Pembe somon, somon ve konserve balığın bir kulağında kaç kalori var. balık çorbası tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bir balık haftada en az bir kez yemek masasında görünmelidir - kimse buna itiraz etmez. Yağlı soslarla balık pişirmezseniz ve yağda kızartmazsanız, faydalı bir ürün oldukça diyettir. Ve sevgili vücudunuzun bazı bölgelerinin hacmini biraz az altmak ve aynı zamanda faydalı mikro elementlerle beslenmek istediğinizde balık çorbası yiyebilirsiniz.

Ancak, önce belirli bir balığın kulağında kaç kalori olduğunu bulmalısın. Ve bu öncelikle yukarıdaki tarife ek olarak dahil edilen ürünlere bağlıdır. Örneğin, patatesler - bu bir diyet ürünü değildir. Ya da çorbanızı ekşi krema ile tatlandırmak istersiniz. Bu gerçekler kulakta kaç kalori olduğunu da belirleyecek.

Kalori içeriğinin duyurulmasıyla birlikte lezzetli balık çorbası için çeşitli tarifler sunuyoruz. "Kilo verme" diyeti yapıyorsanız, bu tarifler balık çorbası yemenize ve yüksek kalorili içeriği konusunda gergin olmamanıza yardımcı olacaktır.

Somondan

Klasikyedi porsiyon tarifi. Ancak porsiyon başına somon kulağında kaç kalori olduğuyla ilgileniyoruz. Bir tabağa yaklaşık 200 gram bitmiş balık çorbası koyarsanız, vücut yüz sekiz kalori ile zenginleştirilecektir. Kulak ürünleri:

• somon - bir buçuk kilo;
• patates - üç yüz gram;
• havuç - elli gram;
• soğan - elli gram;
• balık suyu - iki buçuk litre;
• biraz tuz;
• lezzet için bir defne yaprağı.

Balık çorbası pişirme

Balıkla gerekli işlemleri yapın: yenmeyenleri temizleyin ve karkası her taraftan iyice yıkayın. Balık çorbasını pişireceğiniz kaseye koyun. Tuz ve su dökerek kaynamadan yirmi dakika kaynatın.

Balığı pişirirken soğan, havuç ve patatesleri soyun. Patatesleri küpler halinde kesin. Havuçları herhangi bir fraksiyonun rendesi ile ovuyoruz. Ve soğanı ince ince doğrayın. Kulağınızdaki küçük sebze parçalarını gerçekten sevmiyorsanız, daha büyük kesin, kötü bir şey olmaz.

Rostoyu koyayım mı?

Kulağınızda kaç kalori olacağı, doğrudan başka bir nüansla ilgilidir - kızartma. Şimdi çoğu kişi küçümseyici bir şekilde homurdandı, çünkü çoğu insan sebzelerin kulakta kızartılmadığını zaten anlıyor - bu balık aromasını ve tadını bastırıyor. Ancak, haşlanmış soğan ve havuç ile balık çorbası da dahil olmak üzere herhangi bir çorbayı nasıl yiyebileceğinizi bilmeyen insanlar var. Bu insanlar için balık kulağında kızarmış yiyeceklerin yokluğu hakkında bir açıklama yapıldı. Ne kadar olduğunu tahmin etmek kolayYağsız olmasına rağmen yağ da eklenirse kulakta ek kaloriler görünecektir.

Bu arada balık zaten pişmiş. Ortaya çıkan et suyundan alıp ayrı ayrı soğutuyoruz. Somon soğurken suyu daha güzel ve şeffaf hale getirmek için süzün.

Şimdi bütün sebzeleri bir tencereye alıp bütün et suyunu üzerlerine döküyoruz. Şirketlerine bir defne yaprağı gönderiyoruz ve kaynaması için yirmi dakika bekliyoruz. Kulak kaynamaya başladıktan sonra orta ateşte yirmi dakika pişirin. Balık çorbasının kaynamamasına dikkat etmelisiniz, aksi takdirde balık çorbasından bir güzellik ya da lezzet göremezsiniz. Yirmi dakika sonra, daha önce porsiyonlara bölerek balığı kulağa geri koyun. Diyet çorbasını taze ve sıcakken servis edin.

Pembe somondan

Yukarıdaki tarife göre başka bir balıktan balık çorbası pişirebilirsiniz. Pembe somon kulağında kaç kalori olduğunu merak ediyorsanız, gerekli hesaplamaları yaparak hemen öğreneceğiz. Bu balık yemeğinin yüz gramı kırk dokuz kalori içerir. Yani 200 gramlık bir pembe somon çorbası porsiyonu doksan sekiz kaloriye sahiptir.

Konserve kulakta kaç kalori var

Konserve balık kulağının yararlı maddelerle fazla doyması pek olası değildir, ancak balık diyet yemeklerini sevenler için konserve balıktan iştah açıcı bir balık çorbası tarifi vereceğiz. Yemek pişirmek için gerekli malzemeler:

• kendi suyunda herhangi bir konserve balık - bir kavanoz;
• üç orta boy patates;
• havuç - yüz gram
• yarım büyüksoğan veya bir küçük;
• defne yaprağı;
• tereyağı - yirmi gram.

Konserve gıdalardan balık çorbası pişirme teknolojisi:

Soğanı ince yarım halkalar halinde doğrayın ve havuçları kaba bir rende ile doğrayın.

1. Tavayı ısıtın ve üzerine sıvı yağı ekleyin (evet, sebzeleri gerçek balık çorbasında kızartmak istenmez ama burada konserve bir ürünle uğraşıyoruz). Sebzeleri biraz yumuşayana kadar soteleyin.
2. Patatesler soyulmalı ve kesilmelidir. Ardından suyu ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin, lezzet ve tuz için bir defne yaprağı ekleyin.
3. Kavanozdaki balığı çatalla hafifçe ezin ve bitmiş patatesin üzerine yayın. Paserovka'yı oraya gönderin ve ocağı kapatarak tencereyi beş dakika boyunca bir kapakla kapatın. Gerçek balık çorbası tabaklara dökülebilir.

Yağ kendini hissettirir. Bu nedenle, bu lezzetli kulakta, bitmiş ürünün iki yüz gramı başına yüz doksan kadar kalori vardır.