2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Elbette, meyve sularını ve nektarları evde kendi ellerinizle hazırlamanın, marketlerden ve süpermarketlerden satın almaktan çok daha güvenli ve sağlıklı olduğu bir sır değil. Ve bu şaşırtıcı değil, çünkü domatesin kalitesi veya örneğin bakkalların raflarındaki üzüm suyunun kalitesi çoğu zaman arzulanandan çok şey bırakıyor.
Kendin taze pişirmek daha iyidir. Mutfak cephaneliğinizde bir meyve sıkacağı varsa süreç çok daha kolay olacaktır.
Birçoğu evde balkabağı suyu nasıl yapılır sorusuyla ilgileniyor. Kabak nektarı yapmayı denemek isteyenler için aşağıdaki ipuçları yardımcı olabilir.
Kabak suyunun faydaları
Bu içeceğin hem çocuklar hem de yetişkinler için inanılmaz derecede sağlıklı olduğu vurgulanmalıdır.
Evde balkabağı suyu yapmayı öğrenmek için sabırsızlananlar,Bu turuncu sebzeden elde edilen nektarın, insan vücudundaki metabolik süreçleri hızlandıran bol miktarda beta-karoten içerdiğini bilmelisiniz. Kabak suyu, eser elementler ve B2, B6, C, E vitaminleri deposudur.
Bir meyve sıkacağı ile meyve suyu yapmak
Daha önce de vurgulandığı gibi, eğer bir meyve sıkacağınız varsa, o zaman balkabağı suyu nasıl yapılır sorusu basitleştirilmiştir. Nektar hazırlama prosedürü pastörizasyonlu veya pastörizasyonsuz gerçekleştirilebilir.
Öyleyse evde balkabağı suyu nasıl yapılır pratik tarafına geçelim.
Öncelikle pastörize içecek hazırlamayı planlıyorsanız balkabağının kabuklarını soyup suyunu sıkmalısınız. Sonuç olarak balkabağı suyu elde etmek için bu nasıl yapılır? Elbette bir meyve sıkacağı aracılığıyla. Ardından, ateşe vermeniz ve kaynatmanız gerekir. "Evde balkabağı suyu nasıl yapılır" sorusunu yanıtlamanın bir sonraki adımı, suyu önceden sterilize edilmiş cam kaplara döküp rulo yapmaktır.
Ya meyve sıkacağı yoksa?
Elbette meyve sıkacağı almaya vaktiniz olmadıysa umutsuzluğa kapılmamalısınız. Kabak nektarının hazırlanmasında teknolojinin bu mucizesi olmadan da yapabilirsiniz.
"Kabak suyunu onsuz nasıl yaparsın?" - sen sor. Her şey çok basit. İşte tariflerden biri.
Kabuğu soyulmuş balkabağı küçük parçalar halinde kesilmeli, bir tencereye konulmalı ve üzerine su dökülmelidir. İlk önce tohumlardan kurtulmanız gerekir ve kabak posası daezilmiş balkabağına ekleyin, suyu daha da koyulaştıracaktır.
Ardından, içindekileri içeren tencereyi ateşe koyun, suyu kaynatın ve yaklaşık 5 dakika pişirin. Bir sonraki aşamada, ortaya çıkan kütle bir elek ile silinmeli ve daha sonra tekrar tavaya aktarılmalıdır. Sitrik asit ve şeker eklemek için kalır. Malzemelerin oranı 15 gram sitrik asit, 250 gram şeker ve 6 litre meyve suyudur. Ayrıca bazı aşçılar, 2-3 portakal meyvesinden elde edilen taze sıkılmış portakal suyunu elde edilen kütleye eklemeyi önerir. Bundan sonra, her şeyi iyice karıştırmalı ve balkabağı nektarını ateşe vermelisiniz. Kaynamaya başlar başlamaz, daha sonra sarılması gereken cam kavanozlara meyve suyu dökmeye başlayabilirsiniz.
Elbette balkabağı nektarı yapmanın tek tarifi bu değil, çok var. Seçim senin!
Önerilen:
İyi çay çeşitleri: inceleme, derecelendirme, seçme ve hazırlamayla ilgili ipuçları
İyi çay çeşitleri: açıklama, seçim önerileri, özellikler, üreticiler, artılar ve eksiler. İyi yeşil ve siyah çay: inceleme, derecelendirme, hazırlık ipuçları, büyüme. Kaliteli çay üreten çay firmalarının isimleri
Çırpma için en iyi krem hangisi: Krema seçme ve hazırlamayla ilgili ipuçları
Sadece doğal bir ürün satın almanız yeterli. Yani, boyalar, tatlar, stabilizatörler, jelatin veya lezzet arttırıcılar içermeyen, yalnızca hayvansal kökenli krem. Doğallığı sadece etiket üzerindeki yazıdan değil, son kullanma tarihine göre de belirleyebilirsiniz. Gerçek krema 5-7, maksimum 10 gün sonra ekşi olabilir
Evde balkabağı suyu hazırlamak oldukça kolay ve basittir
Kabak sadece lezzetli değil, aynı zamanda çeşitli rahatsızlıklarla başa çıkmaya da yardımcı olacak çok faydalı bir sebzedir. Evde hazırlanan balkabağı suyu depolanan vitamin miktarı açısından son derece faydalı kabul edilir. Kabak suyu yapmak için birkaç basit tarif bu işlemi büyük ölçüde kolaylaştıracaktır
Evde balkabağı suyu nasıl yapılır
En sağlıklı sebze içeceklerinden biri olan balkabağı suyu da lezzetli olabilir. Tabii doğru şekilde hazırlanması şartıyla. Tat nitelikleri büyük ölçüde balkabağının kendisine bağlıdır. Sonuçta, bazıları tatlı, diğerleri tamamen tatsız olan çok çeşitli çeşitlerle temsil edilir. Hemen içilebilmesi veya kış için konserve edilebilmesi için kabak suyu nasıl yapılır - bir sonraki makale bu konuya ayrılmıştır
Lezzetli ve sağlıklı: Evde balkabağı suyu nasıl yapılır
Kabak suyu bağışıklık sistemini güçlendirir, metabolizmayı geliştirir, kolesterolü düşürür, vücuttaki zararlı maddeleri uzaklaştırır, insan için gerekli olan vitamin gruplarının çoğunu içerir. Bakır, çinko, potasyum, magnezyum ve diğer faydalı maddelerin tuzları bakımından zengindir. En faydalısı taze sıkılmış meyve suyudur, vitaminlerin çoğunu tutar