Tarif "yavaş bir tencerede et ve patates" - lezzetli, doyurucu, basit

Tarif "yavaş bir tencerede et ve patates" - lezzetli, doyurucu, basit
Tarif "yavaş bir tencerede et ve patates" - lezzetli, doyurucu, basit
Anonim

Son zamanlarda hayatımıza o kadar çok faydalı teknik girdi ki, bu sayede akraba ve arkadaşlarımıza daha fazla ilgi gösterebilir ve ocak başında daha az enerji harcayabiliriz. Yavaş pişirici de öyle: ailede ortaya çıktıktan sonra mutfakta sıkıca yerini alıyor. Bu harika cihazla en sevdiğiniz yemekleri zahmetsizce pişirebilirsiniz. Sadece malzemeleri tavaya koyun, istediğiniz modu açın ve bir buçuk saat içinde hazır ve çok lezzetli bir yemek elde edersiniz. Ve bir zamanlayıcı ile genel olarak, eve varışınız için her şeyi hazırlayabilirsiniz. Yani gerçekten bir mucize soba. Şimdi ana tarifi ele alacağız: "yavaş bir tencerede et ve patates." Et çok doyurucu ve sağlıklı olduğu için ailemiz için en sık bu malzemelerden pişiriyoruz ve patatesler buna harika bir katkı sağlıyor.

Yavaş bir tencerede patatesli et tarifi
Yavaş bir tencerede patatesli et tarifi

Geleneksel

Böyle bir yemek hazırlamanın en kolay yolunu düşünün. Et ve patates tarifiyavaş pişirici kolay ve hızlı bir şekilde hazırlandığı için oldukça yaygındır. İlk önce ihtiyacınız olan her şeyi hazırlayalım: 1 kg eti (domuz, tavuk veya dana eti) çözdürün, patatesleri soyun ve yıkayın, sarımsak, soğan, havuçları soyun ve yıkayın. Sonra soğanı küpler halinde kesiyoruz, ya havuçları kaba bir rende üzerine sürüyoruz ya da ikiye kesip yarım daire yapıyoruz. Sarımsakları birkaç parçaya ayırdık, bu sadece kokularını verecek. Bir multicooker tencereye biraz ayçiçek yağı dökün ve içine soğan ve havuç dökün. Kızartma modunu açın ve birkaç dakika bekletin. Bu sırada et küplerini hazırlayın ve hafifçe kızartılmış sebzelere dökün. Şimdi hep birlikte karıştırarak, açık altın rengi olana kadar kızartın ve su dökün.

yavaş bir tencerede et patates lahana
yavaş bir tencerede et patates lahana

Ekşi kremanız varsa, etin daha yumuşak ve yumuşak olması için suyla birlikte ekleyebilirsiniz. Güveç moduna geçiyoruz ve et yarı pişene kadar yarım saat bekletiyoruz. Ayrıca birkaç diş sarımsak ekleyin. Zaman geçtikten sonra orta küpler halinde doğranmış patatesleri, tuzu, karabiberi ve baharatları ekleyin: mercanköşk, fesleğen, kuru dereotu, kırmızı biber, defne yaprağı veya ne isterseniz. Kapağı kapatın ve yaklaşık bir saat bekletin. Patateslerin pişip pişmediğini kontrol etmek için ara sıra tencereyi açın. İşte çok kolay bir tarif. Yavaş pişiricideki etler ve patatesler hazır!

yavaş bir tencerede et mantar patates
yavaş bir tencerede et mantar patates

Çeşitli yemek çeşitleri

Yeni bir şeyi sevenler için,standart dışı, bu klasik tarifi çeşitli sebzeler, baharatlar ile seyreltebilirsiniz. Örneğin, “yavaş bir tencerede et, patates, lahana” seçeneği, güveç gibi bir sonbahar yemeği sevenler için mükemmeldir. Buna başka sebzeler de ekleyebilirsiniz. Farklı tatları birleştirmeye alışkın olanlar için "yavaş bir tencerede et, mantar, patates" tarifi uygundur. Bu durumda ekşi krema, mantarların tadını mükemmel bir şekilde tamamlayacaktır. Et olarak hindi seçebilirsiniz. Bulgar biberi, eti kızarttıktan sonra eklenmesi gereken fikirle mükemmel bir şekilde birleştirilecektir. Farklı sebze sosları ile denemeler yapın ve aileniz bu yavaş pişirilmiş et ve patates tarifinden asla sıkılmayacak, özellikle de yapması çok kolay ve tamamen basit olduğu için.

Önerilen: