Muzlu ve yumurtalı krep: yemek tarifleri

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

İnce bir vücut tipini korumaya çalışan insanlar genellikle kendilerini tatlılardan mahrum bırakırlar. Sonuçta, un ürünleri çok fazla kalori içerir. Bununla birlikte, diyet döneminde bile diyet ikramları pişirebilirsiniz. Örneğin, muz ve yumurtadan yapılan krepler. Bugün, unsuz tatlılar yapmanıza veya bu malzemeyi diğer malzemelerle (örneğin yulaf ezmesi) değiştirmenize izin veren birçok tarif var. Bu tür yemeklerin tadı harikadır ve şekle zarar vermez.

Yemek pişirme ipuçları

Muz ve yumurtadan yapılan krepler yeterince basit ve hızlı bir şekilde yapılır. Bu yemek sabah yemeği olarak harika.

Hostes tatlıyı hazırlamak için sadece birkaç dakikaya ihtiyaç duyacaktır. Krepleri lezzetli yapmak için şu önerilere uymalısınız:

1. Bu pişirme için olgun muz kullanmak daha iyidir. meyve için idealciltte kahverengi lekeler.
2. Tatlının tadını daha ilginç hale getirmek için hamurun içine az miktarda öğütülmüş tarçın, hindistan cevizi veya vanilya tozu koyabilirsiniz.
3. Karıştırıcı veya blender yoksa muzlar bir itici ile ezilmelidir. Yemek için gereken tüm malzemeler birlikte çırpılır.
4. Tatlıyı yumuşak ve havadar yapmak için buğday ununu mısır, karabuğday veya çavdar unu ile karıştırmanız önerilir.
5. Tüm meyveler pişirme sırasında yoğrulamaz. Meyve parçaları hamur işlerine özgün bir tat katacak.
6. Birçok şef muz ve yumurtadan sütle değil, portakal suyu ve kaynamış su karışımıyla krep yapar.
7. Tatlı için dökme demir yapışmaz tava kullanılması tavsiye edilir.
8. Böreklerin uzun süre yumuşak kalması için bir kaseye konulmalı ve bir kapakla kapatılmalıdır.
9. Krepler çok yoğunsa, hamuru biraz karbonatlı maden suyuyla seyreltin.
10. Servis etmeden önce tatlıyı taze meyveler, meyve dilimleri, nane yaprakları ile süsleyebilirsiniz.
11. Bu tür hamur işleri sadece çay, kakao ve kahve ile değil, diğer içeceklerle de iyi gider.

Kolay yemek tarifi

Bu bölüm size unsuz muzlu ve yumurtalı krep yapmayı gösteriyor. Çanak çok az bileşen içerir. Yemeğin bileşimi şunları içerir:

1. 10 mililitre bitkisel yağ.
2. Yumurta (dört parça).
3. Derisiz iki büyük muz.

Yemek yapmak içinbir karıştırıcıya ihtiyacınız var. Krepler, bir yağ tabakası ile kaplanmış bir tavada kızartılır. Tatlı bu şekilde yapılır. Yumurtalar ve muzlar bir karıştırıcıda iyice öğütülür. Ortaya çıkan kütle, her iki tarafta bir tavada eşit şekilde kızartılır.

Ürünlerin kısık ateşte pişirilmesi tavsiye edilir. Bu tür hamur işleri bir kat yoğurtla kaplanabilir. Tatlı, sabah yemeği olarak harikadır. Bu muzlu ve yumurtalı krepler (un eklenmemiş tarif) sıcak içeceklerle (kahve, yeşil veya siyah çay) iyi giden hafif ve diyet yemeğidir.

Böğürtlenli pişirme

Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:

1. Altı yumurta.
2. İki büyük olgun muz.
3. Yarım küçük kaşık tarçın.
4. 100 gr taze çilek.
5. Aynı miktarda hindistan cevizi kırıntısı.
6. Bir kaşık dolusu kokusuz ayçiçek yağı.

Muz ve yumurtadan yapılan pankekler bu tarife göre hazırlanır.

Meyveler soyulmalıdır. Bir blender ile öğütün. Yumurtaları ayrı bir kapta çırpın. Tatlı için gerekli tüm malzemeler geniş bir kapta karıştırılır. İyice karıştırın. Ürünler, yağ ile kaplanmış ısıtılmış bir tavada pişirilir. Krepler, altın bir kabuk görünene kadar her iki tarafta eşit şekilde kızartılmalıdır. Tatlı ekşi krema, yoğurt veya meyve şurubu ile servis edilebilir.

Yumurtasız ikram

Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:ürünler:

1. Büyük muz.
2. Yarım küçük kaşık tarçın.
3. 200g miktarında süt
4. Çeyrek su bardağı buğday unu.
5. İki büyük kaşık hindistancevizi yağı.

Yumurtasız muzlu pankekler bu bölümde sunulan tarife göre bu şekilde hazırlanır. Süt, bir blender kullanılarak meyvenin posası ile ovulur. Elde edilen kütleye un ve ezilmiş tarçın ekleyin. Malzemeleri iyice karıştırın. Eritilmiş tereyağı ile birleştirin. Yumurtasız muzlu krepler sıcak bir dökme demir tavada kızartılır.

Yulaf ezmesi tatlısı pişirme

Yemeğin bileşimi aşağıdaki malzemeleri içerir:

1. 30 gram tereyağı.
2. Soda - yaklaşık 3g
3. Yumurta (iki parça).
4. 115 mililitre miktarında süt.
5. Kabuğu olmayan büyük muz (140 gram).
6. 20 gr toz şeker.
7. 12 mililitre limon suyu.
8. 2 gram tuz.
9. Yulaf ezmesi veya hazır mısır gevreği - 190g

Muz soyulmalıdır. Küçük parçalar halinde kesin ve bir blender kasesine koyun. Şeker, yumurta, süt, tuz ekleyin. Tüm bileşenler iyi karışır. Sirke ile karıştırılmış yulaf ezmesi ve soda ile birleştirin. Daha sonra eritilmiş tereyağı hamura eklenmelidir. Malzemeler bir blender ile on beş dakika öğütülür. Ürünler ısıtılmış tavada pişirilir. Altın bir kabuk görünene kadar her iki tarafta kızartılmalıdır.

Reçel, ekşi krema veya tereyağı ile servis edilir.

Fırında ryazhenka ile krep

Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:

1. 7g kabartma tozu.
2. Üç orta boy soyulmuş muz.
3. 240 gram un.
4. Kum şekeri (20 g).
5. 220 mililitre fermente pişmiş süt.
6. Bir yumurta.
7. 60 gram tereyağı.
8. 5g soda.
9. 80 mililitre miktarında süt.
10. 3 gram sofra tuzu.

Bu tarife göre muz ve yumurtadan krep nasıl yapılır? Fırın 200 dereceye kadar ısıtılmalıdır. Derin bir kapta şeker kumu, kabartma tozu, tuz, un, sodayı birleştirin. Yumurtaları ryazhenka, süt ve büyük bir kaşık eritilmiş tereyağı ile ayrı ayrı çırpın. Diğer tüm bileşenler, elde edilen kütleye yavaş yavaş eklenir. Ürünler iyi karışır. Soyulmuş muz küçük parçalar halinde kesilir. Hamur, yağla kaplanmış metal bir levha üzerine yerleştirilir, böylece yuvarlak krepler elde edilir. Her ürüne beş dilim meyve konur. Tatlı fırında pişirilir. Kreplerin yüzeyinde kabarcıklar oluştuğunda, diğer tarafa çevrilmeli ve tekrar fırına konulmalıdır. Daha sonra ürünler sacdan çıkarılır. Düz bir tabağa koyun.

Tereyağı, ekşi krema veya reçel ile kaplanır.