Çin lahanası, ananas, tavuk salatası: fotoğraflı tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Pekin lahanası, ananas ve tavuk bir salatada mükemmel bir tat oluşturur. Tavuk ve ananas kombinasyonu, egzotik bir meyvenin özellikle parlak bir şekilde ortaya çıktığı bir klasik olarak kabul edilir. Bunlara başka malzemeler ekleyerek hem doyurucu hem hafif tamamen farklı atıştırmalıklar elde edebilirsiniz. Makalede, Pekin lahanası, tavuk, ananas ve hazır yemeklerin fotoğrafları ile ilginç salatalar için çeşitli tarifler sunulmaktadır. Birçoğu çok çabuk hazırlanır ve öngörülemeyen bir durumda yardımcı olur.

Hafif salata

Alınması gerekenler:

• Bir tavuk filetosu.
• 150 gr yeşil soğan.
• 250g kavanozda ananas.
• Katkısız hafif yoğurt.
• LahanaPekin.

Nasıl pişirilir:

1. Tavukları kaynar suya koyun ve yumuşayana kadar kaynatın.
2. Et soğuyunca parçalara ayırın.
3. Pekin lahanasını doğrayın, yeşil soğanı doğrayın.
4. Tavuk, lahana ve soğanı bir kaseye koyun, ardından doğranmış konserve ananası ekleyin.
5. Tabanı hafif yoğurtla doldurun.

Fındık salatası

Alınması gerekenler:

• 300g tavuk fileto.
• Yarım kutu konserve ananas.
• 300 gr Çin lahanası.
• Dört ceviz (herhangi bir fındık kullanabilirsiniz).
• Mayonez.
• Tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Tavuğu tuzlu suda haşlayın. Sonra eti soğutun ve oldukça büyük küpler halinde kesin. Filetoyu bir çift için yavaş bir tencerede kaynatabilirsiniz.
2. Pekin lahanasını doğrayın.
3. Büyük parçalar halinde kesilmiş ananaslar.
4. Somunları soyun ve kuru ve sıcak bir tavada yaklaşık iki dakika kurutun. Ardından büyük kırıntılar oluşana kadar bıçakla doğrayın.
5. Hazırlanan tüm ürünleri bir kapta birleştirin, tuzlayın, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Biber ve mısırla

Alınması gerekenler:

• 0,5 kg tavuk fileto (göğüs).
• Bir portakal dolmalık biber.
• 100g konserve mısır.
• 100 gr Çin lahanası.
• 200g ananas.
• Ananas suyu.
• Mayonez.
• Zeytinyağı.
• Beyaz biber.
• Köri.

Tavuk, ananas, mısır ve Çin lahanası ile salata nasıl pişirilir:

1. Tavuk eti kaynatın. Soğuyunca küçük küpler veya çubuklar halinde kesin.
2. Çin lahanasını dar şeritler halinde kesin, ananasları ve dolmalık biberleri küpler halinde kesin.
3. Tüm malzemeleri birleştirin, mısır ekleyin.
4. Salata sosu hazırlayın. Bunu yapmak için mayonez, biraz zeytinyağı, iki yemek kaşığı konserve ananas suyu, köri ve beyaz biberi karıştırın.
5. Salatanın üzerine dökün ve hafifçe karıştırın.

Puff salatası

Bu yemek bayram sofrası için tavsiye edilir.

Alınması gerekenler:

• 140 gr füme tavuk budu.
• 340 gr konserve ananas.
• İki patates.
• Üç yumurta.
• 100 gram peynir.
• 60 gr Çin lahanası.
• Bir salatalık.
• 100 gr dolmalık biber.
• 30g ceviz.
• 20g taze otlar.
• 125g mayonez.
• Biber karışımı.
• Tuz.

Çin lahanası, ananas ve füme tavuk salatası nasıl yapılır:

1. Sebzeleri ve taze otları yıkayın, kurumaya bırakın.
2. Patatesleri kabuklarında haşlayın, yumurtaları sert haşlayın.
3. Bir kavanoz ananas açın ve küçük parçalar halinde kesin, tüm suyunu boş altmak için bir kevgir içinde süzün.
4. Tüm ürünler önceden kesilmeli ve farklı kaselere konulmalıdır. Tavuk, dolmalık biber, salatalık küçük küpler halinde kesin. Pekin lahanasını doğrayın, taze otları doğrayın. Patates, peynir ve yumurtaları rendeleyin.
5. Cevizleri kuru bir tavada kurutun ve bıçakla kesin.
6. Salatayı katmanlar halinde yerleştirin ve her katmana hafifçe mayonez bulaşır: Çin lahanası, patates, tuz, otlar, tavuk, biber karışımı, salatalık, tuz, yumurta, peynir, dolmalık biber, fındık, otlar, ananas.

Katmanlı salatanın muhteşem görüneceği şeffaf bir salata kasesi veya porsiyonlu kaseler kullanmak gerekiyor.

Füme tavuk sevmiyorsanız, haşlanmış veya kızarmış alabilirsiniz. Salatalık uygun ve taze, hafif tuzlu, tuzlu ve salamura - tadı. Mayonez ekşi krema veya bunların bir karışımı ile değiştirilebilir.

Mantarlı

Alınması gerekenler:

• 350 gr göğüs filetosu (haşlanmış, ızgara, tütsülenmiş).
• 50g zeytin.
• 300 gr mantar.
• 250g ananas.
• İki çay kaşığı mayonez.
• 150g konserve mısır.
• Limon suyu.
• Tuz.

Nasıl pişirilir:

1. Daha hafif bir salata için haşlanmış tavuk daha iyidir.
2. Tavuk filetosu çubuklar veya küpler halinde kesilir ve dizilirbir salata kasesine.
3. Konserve mantarları da aynı şekilde doğrayın ve tavuğa ekleyin. Taze mantarlar önce bitkisel yağda hafifçe kızartılmalıdır.
4. Ardından mısırı, ardından ananası koyun, orta boy küpler halinde kesin.
5. Bir sonraki malzeme dilimlenmiş zeytinler.
6. Doğranmış maydanozu salatanın üzerine serpin ve fırlatın.
7. Mayonez serpin, limon suyu serpin, tekrar hafifçe karıştırın, tadına göre tuz ekleyin. Bu salatada tuz isteğe bağlıdır.

Pekin lahanası, ananas, tavuk ve mantarlı hazır salata, zeytin, mantar ve taze otlarla süslenebilir.

Ananas suyu ile Çin salatası

Alınması gerekenler:

• Bir tavuk göğsü.
• Taze kırmızı biberin üçte biri.
• 250 gr Çin lahanası.
• Çeyrek soğan.
• Bir yemek kaşığı susam yağı.
• 70ml ananas suyu.
• Bir yemek kaşığı soya sosu.
• Bir diş sarımsak.
• Bir çay kaşığı esmer şeker.

Nasıl pişirilir:

1. Tavuk ızgarada veya başka şekilde pişirin.
2. Sarımsakları bıçakla ince ince doğrayın.
3. Susam yağı, ananas suyu, soya sosu, sarımsağı bir tencereye koyun, kaynayana kadar ısıtın. Ardından hemen uygun bir tabağa dökün ve soğutun.
4. Sarımsakları tavadan çıkarın ve kalan sosta tavuk filetoyu kızartın. Gerekirse, sarımsaksız biraz sos ekleyin. Tavuk karamelize olana kadar pişirin.
5. Ellerinle Çin lahanası seç. Biberleri ve soğanları şeritler halinde kesin.
6. Tavuk göğsü parçalara ayırın.
7. İki Çin lahana yaprağını bir tabağa koyun, kalanını üstüne serpin, kalan sosu gezdirin ve masaya lezzetli bir Asya usulü salata servis edin.

Krutonlu

Bu Çin lahanası, ananas ve tavuk salatası için ana malzemelerden almanız gerekenler:

• 150 gr Çin lahanası.
• 250 gr tavuk fileto.
• Yarım soğan.
• Yarım dolmalık biber.
• Dört yemek kaşığı konserve mısır.
• İki yemek kaşığı susam.

Peynir topları için:

• Bir diş sarımsak.
• Dereotu.
• 80 gr fetax.

Krakerler için:

• 100 gr somun.
• İki yemek kaşığı zeytinyağı.
• Bir diş sarımsak.
• Karışık otlar.

Sos için:

• İki diş sarımsak.
• Üç yemek kaşığı mayonez.
• Karışık otlar.
• Yarım mandalina.
• Bir yemek kaşığı soya sosu.

Tavuk, ananas, Çin lahanası ve kruton ile salata nasıl yapılır:

1. Sebzeleri yıkayın, kurumaya bırakın. Tavuk filetoyu kağıt havluyla silin.
2. Somunu doğrayın. Bir kapta, içinden geçenleri birleştirinsarımsak, zeytinyağı, herbes de provence'ye basın ve somun parçalarıyla karıştırın. Bir fırın tepsisine koyun ve 15 dakika fırına koyun, 7-8 dakika sonra karıştırın. Fırın sıcaklığı 180 derecedir.
3. Küp şeklinde doğranmış tavuk filetosu, tuz, toz biber ve susam ekleyin, bir tencereye koyun ve bitkisel yağda yaklaşık 7 dakika pişirin. Kızartmada güçlü et, zor olmamalı.
4. Çin lahanasını doğrayın, tatlı biberi şeritler halinde kesin, soğanı doğrayın, hepsini birleştirin, mısır, kızarmış tavuk parçaları, kruton ekleyin ve hafifçe karıştırın.
5. Fetax'ı çatalla yoğurun, kıyılmış dereotu, presten geçirilen sarımsakları ekleyin ve karıştırın. Toplar yap.
6. Soya sosu, mayonez, mandalina suyu, Provence otları, kıyılmış sarımsak ile sos yapın.
7. Çin lahanası, ananas ve tavuk salatasını bir tabağa koyun, üstüne peynir toplarını koyun ve hazırlanan sosun üzerine dökün.

Narlı

Alınması gerekenler:

• 300 gr tavuk fileto.
• 250g konserve ananas.
• 150g peynir.
• 200 gr Çin lahanası.
• Bir ekşi elma.
• Bir nar.
• İki yemek kaşığı siyah susam.
• Dekorasyon için roka.
• Bir soğan.
• Bir bardak su.
• İki yemek kaşığı sofra sirkesi.
• Bir çay kaşığı şeker.
• 200 gr mayonez.
• Çay suyulimon.
• Tuz, karabiber.

Çin lahanası, ananas, tavuk, peynir, elma, nar ve susam salatası nasıl yapılır:

1. Soğanı oldukça ince yarım halkalar halinde kesin. Su, şeker, sirke, tuz ve karabiberden marine sosunu hazırlayın ve soğanların üzerine dökün. 15.

için dakika bırakın

2. Peyniri rendeleyin, eti şeritler halinde kesin, lahanayı yıkayıp doğrayın, narı soyun ve taneleri kabuğundan ayırın.
3. Elmayı soyun ve rendeleyin, ardından limon suyunu dökün ve karıştırın.
4. Ananasın suyunu boş altın, küpler halinde kesin, sıvıyı mümkün olduğunca boş altın.
5. Rokayı durulayın ve kurutun.
6. Soğandaki dolguyu boş altın ve sıkın.
7. Salata topla: bir kaseye soğan, tavuk, peynir, Çin lahanası, elma, ananas koyun. Tuz, karabiber, mayonez ekleyin ve karıştırın.

Bitmiş yemeği tabaklara yayın, roka yaprakları, nar taneleri ve susam tohumlarıyla süsleyin.

Sonuç

Çin lahanası, tavuk ve ananaslı önerilen salata tariflerini kullanarak bayram ve günlük sofralar için atıştırmalıklar hazırlayın. Hayal gücünüzü gösterin ve sevdiklerinizi ve misafirlerinizi yeni yemeklerle şaşırtın.