Elektrikli ızgarada nasıl pişirilir? Elektrikli ızgarada yemek pişirmek için basit ve karmaşık tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Elektrikli ızgara gibi bir ünite satın alan ev hanımları, sağlıklı ve lezzetli yemekler pişirmek için eşsiz bir fırsat yakalar. Isı ızgarada eşit olarak dağıldığından, ayarlanan sıcaklık korunur, bir kadın çeşitli yemekler pişirebilir. Ayrıca, bu cihaz hemen hemen tüm mutfak aletlerinin benzersiz özelliklerini içerir: yemek pişirebilir, kızartabilir, güveç yapabilir, buharda pişirebilir. Kullanımı oldukça basittir, bu nedenle yeni başlayanlar bile bu görevle kolayca başa çıkabilir. Ama yine de elektrikli ızgarada nasıl pişirilir?

Özellikler

Cihaz, ürünlerin tüm kullanışlı özelliklerini kaydetme özelliğine sahiptir. Izgara sayesinde ailenizi leziz şiş kebap, leziz altın kabuklu balıklar, tavuk göğsü kızartma, fırınlanmış sebze veya meyve tabağı, fırında pankek, pankek veya waffle ile memnun edebilirsiniz. Bu liste sonsuzdur. Elektrikli ızgara, yiyeceklerin tadını iyileştirmede çok yardımcı olacak ve insan vücudunun kolayca emebileceği şekilde pişirebilecek.

Kolaylığı, pratikliği ve çok yönlülüğü nedeniyle ev ızgarasının popülaritesi her yıl artıyor. Gerçek gurmeler ve doğru beslenme taraftarları, bu makineyle hazırlanabilen yemeklerin mükemmel lezzetini takdir ettikleri için şanslılar. Bu tür yemekler lezzetin yanı sıra şık bir görünüme de sahiptir.

Kurallar

Elektrikli ızgarada nasıl pişirilir? Ana şey, temel güvenlik kurallarına uymaktır:

• Cihazı yalnızca doğru şekilde kurulmuş ve topraklanmış bir prize bağlayın;
• çok kontaklı priz modellerinin kullanımı kabul edilemez;
• Davlumbaz ve havalandırması olmayan odalarda yemek pişirmek yasaktır;
• kontaklardaki nem kabul edilemez;
• makine yalnızca düz bir yüzeye kurulmalıdır;
• termostatı yalnızca ızgarayı açmadan önce takın;
• Küçük çocukların ızgaraya yaklaşmasına izin vermeyin.

Onur

Elektrikli ızgaranın yemek pişirmedeki avantajları nelerdir:

1. Bu cihazda tavuk, domuz veya sığır eti kızartma, diğer pişirme seçenekleriyle kıyaslanamaz. Mükemmel bir altın kabuk için ızgara.
2. Yiyecekler yağsız hazırlanır, bu da vücuda iyi gelir ve fazla kilolarla mücadele eden kişilerin figürüne zarar vermez.
3. Ev ızgarasında yemek pişirmek kolaydır ve fazla zaman almaz.

Öneriler

Elektrikli ızgarada yemek pişirmek için temel öneriler:

1. Mükemmel bifteği pişirmek. Etin sulu ve yumuşak kalması için önceden ıslatılamaz ve yıkanamaz. Bir et parçası üzerinde kirlilik varsa, bunları bir bıçakla çıkarmak daha iyidir. Ürün oda sıcaklığında olmalıdır. Izgara önceden açılmalı ve istenen duruma ısıtılmalıdır. Et tuzlanmalı ve baharatlarla ovulmalıdır. Elektrikli ızgarada tam zamanı, ne kadar biftek pişireceğinizi hesaplarken, etin 4 dakikadan fazla kızartılmamasının önerildiğini hatırlamanız gerekir. Daha sonra “ulaşması” için 10 dakika folyoya sarılması gerekir.
2. Izgara yardımıyla delicesine lezzetli ve sağlıklı sebzeler pişirebilirsiniz. Bunu yapmak için, herhangi bir sebzeyi (örneğin kabak, kabak veya mantar) yaklaşık 1 cm kalınlığında daireler halinde kesin ve 5 dakika ızgara yapın. Sebzeleri önceden tuz ve baharatlarla serpmek en iyisidir.
3. Balık pişirme. Evde bir elektrikli ızgara kullanarak, baharat ve otlar serptikten sonra herhangi bir balığı pişirebilirsiniz. Balık, hemen gösterge panelinin üzerine yerleştirilebilir veya ondan önce folyoya sarılabilir.

Kesinlikle ızgarada pişirilen tüm yemekler, dakikalar içinde enfes ve eşsiz bir tada kavuşacaktır. Shawarma, sandviç, krep pişirmek, böyle bir cihazın sahibi için büyük bir zevk olacaktır. Çift ısıtma sayesinde kahv altı için hızlı bir şekilde omlet hazırlayabilirsiniz, bu da lezzetinin yanı sıra güzel bir görünüme de sahip olacaktır.

Ayrıca şunu hatırlamakta fayda var:Izgarada hazırlanabilen yemek çeşitleri hem yemek pişirmeye yeni başlayanlar hem de deneyimli bir şef tarafından kullanılabilir. Tarifler hem basit hem de karmaşık olduğu için herkes ihtiyacı olanı kendisi bulacaktır.

Fransız sandviçi

Ne kadar ilginç tarifler olduğunu ve elektrikli ızgarada nelerin pişirilebileceğini merak ederken, en kolay seçeneğin Fransız sandviçi olduğunu bilmelisiniz. Hazırlanması için ihtiyacınız olan:

• 300 gram beyaz ekmek (8 dilim);
• 25 gram tereyağı;
• 100 gram jambon;
• 200 gram sert peynir;
• 4 yumurta.

Sandviç yapmak için:

1. Her ekmek parçasının bir tarafına tereyağ sürülmelidir.
2. 4 dilim ekmek için (tereyağsız tarafı), 2 dilim jambon ve peynir koyun.
3. Ekmeğin geri kalanıyla kaplayın, böylece tereyağlı taraf üstte kalır.
4. Izgarayı önceden ısıtın ve sandviçleri birbirinden kısa bir mesafede içine koyun. Altın kahverengi olana kadar kızartın.

Bitmiş sandviçleri bir kenara koyun, yumurtaları ızgarada kırın ve sandviçlerin üzerini kaplayan sahanda yumurtaları pişirin. Hafif bir atıştırmalık hazır.

Sulu elektrikli ızgara tavuk göğsü

Gerekli:

• 1 tavuk göğsü;
• tatmak için soya sosu;
• 50ml bitkisel yağ;
• 1 yemek kaşığı limonmeyve suyu;
• tuz, baharatlar - tatmak.

Elektrikli ızgarada et nasıl pişirilir:

1. Tavuk filetosunu yıkayın, kurutun ve çırpın.
2. 4 parçaya kesin.
3. Soya sosu, limon suyu, bitkisel yağ ve baharatları ayrı ayrı karıştırın. Filetoyu marine sosuna koyun ve 30 dakika bekletin.
4. Eti önceden ısıtılmış ızgaraya koyun ve altın kahverengi olana kadar 5 dakika kızartın.

Elektrikli ızgarada kızartılmış soğanlı domuz eti

Malzemeler:

• 400 gram domuz eti;
• 3 soğan;
• 5 yemek kaşığı sirke;
• tuz, tatmak için baharatlar.

Aşçılık:

1. Eti parçalara ayırın, kalınlığı yaklaşık 1 santimetre olmalıdır.
2. Marinasyon için soğanı yarım halkalar halinde kesin, baharat ve sirke ile karıştırın.
3. Eti soğanla karıştırın ve gece boyunca bir saat veya daha fazla marine etmeye bırakın.
4. Et marine edildikten sonra, önceden ısıtılmış soğanlı bir ızgaraya koyun, örtün ve 5 dakika kızartın.

Taze sebzeler böyle lezzetli domuz eti için garnitür görevi görür.

Ballı Hardal Turşusunda Elektrikli Izgara Domuz Eti

Bu domuz eti çok çabuk pişirilir, sulu olur ve baharatlı bir tada ve aromaya sahiptir.

Malzemeler:

• 400 gram domuz eti;
• 1 çay kaşığı Fransız hardalı;
• 1 çay kaşığı bal;
• tuz, tatmak için karabiber.

Aşçılık:

1. Biftek dilimlenmiş et, buna ekleyinhardal, bal ve baharatlar.
2. 20 dakika marine edin.
3. Önceden ısıtılmış bir ızgaraya koyun ve altın kahverengi olana kadar 5 dakika kızartın.

Elektrikli ızgarada pişirilmiş dana biftek

Malzemeler:

• 6 dana biftek;
• 1 çay kaşığı kuru fesleğen;
• 1 çay kaşığı kekik;
• 2 yemek kaşığı kırmızı biber;
• tatmak için tuz.

Elektrikli ızgarada biftek nasıl pişirilir:

1. Cihaz açık olmalı, orta sıcaklığa kadar ısıtılmalı ve hafifçe yağlanmalıdır.
2. Bütün baharatları karıştırın ve her et parçasını onlarla ovalayın.
3. Yaklaşık 10 dakika kızartın, ardından eti dinlendirmek için bir dakika folyoya sarın ve servis yapın.

Elektrikli ızgarada pişmiş peynirli kekler

Bu tür cheesecake'lerin büyük bir artısı, yağsız kızartılmaları ve sürekli çevrilmeleri gerekmemesidir.

Malzemeler:

• 300 gram süzme peynir;
• 2 yemek kaşığı şeker;
• 2 yumurta;
• 4 yemek kaşığı un;
• bir tutam tuz;
• 1 poşet vanilya şekeri.

Aşçılık:

1. Süzme peyniri şeker ve vanilya şekeri ile iyice ezin, kalan malzemeleri ekleyin.
2. Izgarayı ısıtın, üzerine 1 yemek kaşığı karışımdan koyun.
3. 4 dakika kızartın.

Peynirli kekler hazır.

Muzlu ve elmalı krep

Çok hızlı ve doyurucu yemek,yağsız pişirilir. Bu kahv altı seçeneği, doğru beslenmeye bağlı kalan ve vücut hatlarına dikkat edenler için idealdir.

Malzemeler:

• 1 muz;
• 2 elma;
• 70 gram pirinç unu;
• 80 gram mısır unu;
• 2 tavuk yumurtası;
• 150 gram yoğurt;
• 1 çay kaşığı kabartma tozu;
• tadı vanilin.

Aşçılık:

1. Elmaları rendeleyin, muzu çatalla ezin, her şeyi birleştirin.
2. Yumurta ve yoğurdu ekleyin, blender ile çırpın.
3. Un ve kabartma tozu ekleyin.
4. Krepleri önceden ısıtılmış ızgarada altın rengi olana kadar kızartın.

Tatlı waffle

Malzemeler:

• 2 yumurta;
• 200 ml kefir;
• 200 gram un;
• 85 gram tereyağı veya margarin;
• 85 gram şeker;
• bir tutam tuz;
• yarım çay kaşığı kabartma tozu.

Aşçılık:

1. Yumuşatılmış tereyağını şeker ve tuzla birlikte iyice çırpın.
2. Kefiri yumurtalarla karıştırın ve yağ karışımına ekleyin. Sıvı kıvamda bir hamur elde edeceksiniz.
3. Elektrikli ızgara önceden ısıtılmalı ve üzerine 3 yemek kaşığı hamur koyularak yaklaşık 4 dakika kızartılmalıdır.

Elektrikli ızgarada diyet shawarma yemek tarifi

Bu tarife göre Shawarma lezzetli olacak ve şekle zarar vermeyecek.

Malzemeler:

• 2 tavuk budu;
• 1 incelavaş (mayasız);
• 1 Çin lahanası;
• 1 kırmızı dolmalık biber;
• 1 domates;
• 1 salatalık;
• 1 demet yeşillik;
• 2 yemek kaşığı Hafif Mayonez (ekşi krema ile değiştirilebilir);
• 4 yemek kaşığı ketçap.

Elektrikli ızgarada nasıl pişirilir:

1. Tavuk budu derisiz önceden haşlanır.
2. Sebzeler kabaca doğranmış olmalı, etler liflere ayrılmalıdır.
3. Mayonez, ketçap ve otlardan sos yapın.
4. Bir dilim sebzeyi pide ekmeğinin üzerine koyun, sebzelerin üzerine tavuk eti koyun ve sosu üzerine dökün.
5. Pide rulo şeklinde sarın.
6. Elde edilen ruloyu elektrikli ızgaraya koyun ve altın kahverengi, gevrek olana kadar kızartın.

Sonuç

Elektrikli ızgarada yemek pişirebileceğinizi herkes bilmiyor. Bu, modern bir hostes için en gerekli asistanlardan biridir. Bununla birlikte, düşük kalorili içeriği ile ayırt edilecek çeşitli lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirebilirsiniz. Izgara yemek de çocuk menüsü için harika bir seçenektir.

Ancak her şeyi doğru ve lezzetli pişirmek için tüm kural ve tavsiyelere uymalısınız. Ve sonra sadece ev halkı değil, misafirler de hostesin mutfak sanatına şaşıracaklar.