Kilo kaybı için lezzetli sebze çorbası: malzemeler, açıklamalı tarif, pişirme özellikleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Her kız ince bir vücut hayal eder, ancak herkes hızlı bir metabolizmayla övünemez. Bu nedenle, bazıları her türlü güzellikte kendilerini sınırlamak zorunda kalmazken, birileri alışkanlıklarını kökten değiştirmeye ve normal diyetlerini ciddi şekilde gözden geçirmeye, içine mümkün olduğunca çok sayıda düşük kalorili yemek sokmaya zorlanır. Bu yayında, kilo vermek için basit sebze çorbaları için en uygun tarifler ayrıntılı olarak analiz edilecektir.

Lahana ve yeşil fasulye ile

Bu ilk kursun ilginç bir kompozisyonu var ve hafif bir öğle yemeği için mükemmel bir seçenek olacak. Askorbik asit, çeşitli mineraller ve ayrıca U, K, P, C ve B vitaminleri bakımından zengindir. Bu çorbanın düzenli olarak tüketilmesi sadece besin eksikliğini gidermekle kalmaz, aynı zamanda birkaç tanesinden hızla kurtulmanıza yardımcı olur. gereksiz kilolar Kaynak yapmak için kesinlikle şunlara ihtiyacınız olacak:

• 0.5kg tazeyeşil fasulye.
• 1 kereviz kökü.
• 1 baş lahana ve biber.
• 6 adet küçük soğan, havuç, patates ve domates.
• Tuz, içme suyu ve otlar.

Kilo vermek için lezzetli bir sebze çorbası yapmak için ihtiyacınız olan tüm liste bu. Sürecin kendisi, bileşenlerin ön işlenmesiyle başlamak daha iyidir. Gereksiz her şeyden temizlenir, yıkanır, kesilir ve toplu bulaşıklara konur. Bütün bunlar soğuk temiz su ile dökülür, hafifçe tuzlanır ve orta ateşte kaynatılır. Tamamen hazırlanmış bir çorba, ince kıyılmış otlar ile cömertçe serpilir ve kapağın altına ısrar edilir.

Domates suyu ve lahana ile

Kilo kaybı için bu sebze diyet çorbası folik asit ve tam bir vitamin kompleksi açısından zengindir. Ek olarak, belirgin bir idrar söktürücü ve tonik etkiye sahiptir, bu da böbrek fonksiyonunun normalleşmesine katkıda bulunduğu anlamına gelir. Hazırlamak için kesinlikle şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1.5L doğal domates suyu.
• 0,35kg taze kuşkonmaz.
• 1 kereviz.
• 1 küçük baş lahana.
• 2 dolmalık biber.
• 4 havuç, domates ve soğan.
• Tuz.

Soyulmuş, yıkanmış ve güzelce doğranmış sebzeler uygun herhangi bir tabağa konur ve domates suyu ile dökülür. Bütün bunlar tuzlanır, birlikte verilen brülöre gönderilir ve kaynama anından itibaren en fazla yirmi dakika pişirilir.

Avokado ve biberle

Kilo vermek için bu kokulu, orta derecede baharatlı sebze diyet çorbası, organik olarak kilo almak isteyen herkesin menüsüne sığacak.zengin bir tada ve sıra dışı bir kompozisyona sahip lezzetli yemeklerden vazgeçmeden ince bir figür. Hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 5 avokado.
• 2 beyaz soğan.
• 1 yeşil biber kapsülü.
• 2 dolmalık biber.
• Tuz, su, limon, kişniş ve zeytinyağı.

Soğan ve biberler fazla olanlardan arındırılır, yıkanır, doğranır ve yağlanmış tavada hafif kavrulur. Bu şekilde işlenen sebzeler orta derecede tuzlu kaynar su ile bir tencereye boş altılır. Üzerine avokado dilimleri, kişniş ve limon suyu da eklenir. Bütün bunlar yumuşayana kadar pişirilir, soğutulur ve bir blender ile çırpılır.

Kabak ve balkabağı ile

Diyetlerini gözden geçiren genç bayanlar, kilo vermek için sebze diyet çorbası için başka bir basit tarife odaklanmalıdır. Buna göre yapılan yemek, yumuşak turuncu bir renk tonu ve hafif tatlı bir tat ile ayırt edilir. Özellikle akşam yemeği için kendiniz pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 1,5 litre temiz su.
• 1 sulu büyük havuç.
• 2 kırmızı domates.
• 2 adet soğan ve biber.
• 100 gr balkabağı ve genç kabak.
• Tuz, herhangi bir yeşillik ve bitkisel yağ.

Dilimlenmiş kabak, kabak, havuç, bir adet dolmalık biber ve soğan, gerekli hacimde su ile dolu bir tencereye gönderilir. Bütün bunlar tuzlanır, ateşe verilir ve malzemeler yumuşayana kadar kaynatılır. İşlemin bitiminden kısa bir süre önce, tava içeriğine doğranmış domatesler eklenir vekızarmış artık sebzeler.

Zencefil ve havuç ile

Kilo vermek için sebze çorbalarından oluşan bir diyet uygulayanlara, çok ilginç başka bir tarifi not almaları önerilebilir. Mutfağınızda tekrarlamak için ihtiyacınız olacak:

• 0.5kg sulu havuç.
• 1, 5 bardak portakal suyu.
• 4 su bardağı sebze suyu.
• 2 yemek kaşığı. ben. rendelenmiş zencefil.
• 2 diş soğan ve sarımsak.
• Tuz, biber ve bitkisel yağ.

Soğan, sarımsak ve zencefil yağlanmış tavada kavrulur ve üzerine havuç parçaları eklenir. Bütün bunlar et suyu ile dökülür, tuzlanır ve bileşenler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirilir. Neredeyse hazır çorba biberle tatlandırılır ve portakal suyuyla seyreltilir.

Brokoli ve beyaz lahana ile

Yağ yakan yemekler pişirme tekniğinde ustalaşmak isteyen herkes aşağıdaki tarife dikkat etmelidir. Günde iki kez kilo kaybı için sebze püresi çorbası kullanmak daha iyidir ve birkaç hafta sonra diyetin sonuçları fark edilir. Kendiniz kaynak yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 0,5 kg lahana.
• 0, 2 kg brokoli.
• 4 kereviz.
• 1 adet kırmızı biber, havuç ve soğan.
• 1 kabak ve 1 domates.
• Tuz, su ve acı biber.

Soyulmuş, yıkanmış ve doğranmış sebzeler bir tencereye dökülür ve tuzlu kaynar su ile dökülür. Bütün bunlar malzemeler yumuşayıncaya kadar kaynatılır, biberle tatlandırılır, hafifçe soğutulur vebir blender ile çırpın.

Domates ve lahana ile

Kilo kaybı için bu basit sebze çorbası, daha çok yağsız lahana çorbası olarak bilinir. Bu nedenle, vejetaryenler ve Rus mutfağının sevenler de dahil olmak üzere aynı anda birkaç yiyici kategorisi tarafından takdir edilecektir. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 1 orta boy lahana.
• 3 büyük soğan.
• 2 sulu havuç.
• 1 tatlı biber.
• 5 büyük olgun domates.
• Tuz, temiz su ve herhangi bir taze ot.

Yağ yakan çorba pişirme süreci, sebzelerin işlenmesine kadar iner. Gereksiz parçalardan arındırılır, yıkanır, güzel parçalar halinde kesilir, bir tencereye konur ve orta derecede tuzlu su ile dökülür. Bütün bunlar çalışan bir sobaya gönderilir ve yumuşayana kadar pişirilir. Kullanmadan önce her porsiyona biraz doğranmış yeşillik eklenir.

Havuç ve patates ile

Kilo vermek için kullanılan bu lezzetli sebze çorbası, nişastalı yumrular içermesine rağmen fazla kilolardan kurtulmaya yardımcı olur. Etkinliğini kişisel olarak doğrulamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 450g sulu havuç.
• 1L sebze suyu.
• 1 adet patates ve soğan.
• 1 yemek kaşığı her biri ben. taze limon suyu ve kişniş tohumları.
• Tuz ve yağ.

Soğan ve kişniş yağlanmış tavada kavrulur ve ardından diğer sebzelerle desteklenir ve et suyu ile dökülür. Bütün bunlar tuzlanır ve bileşenler yumuşayana kadar kaynatılır. Hazır çorba hafifçe soğutulur, çırpılırbir blender kullanarak ve limon suyuyla asitlendirilmiştir.

Yaban havucu ve havuç ile

Bu, kilo vermek için en popüler ve ucuz sebze çorbalarından biridir. Yemeğin fotoğrafını içeren tarif biraz daha düşük görülebilir ve şimdi kompozisyonu ile ilgileneceğiz. Böyle bir akşam yemeği pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 450 gr havuç.
• 30g zencefil kökü.
• 1L sebze suyu.
• 1 soğan.
• 5 kereviz sapı.
• 1 yaban havucu.
• 2 yemek kaşığı. ben. köri.
• 4 yemek kaşığı. ben. yağsız yoğurt.
• Tuz, herhangi bir yeşillik ve bitkisel yağ.

Önceden soyulmuş ve yıkanmış soğan ezilerek yağlanmış bir tencerede kavrulur. Rengi değişince içerisine köri, rendelenmiş zencefil kökü, havuç, kereviz ve yaban havucu aşamalı olarak eklenir. Bütün bunlar et suyu ile dökülür, tuzlanır ve bileşenler yumuşayana kadar haşlanır. Tamamen hazırlanan çorba biraz soğutulur, bir blender ile çırpılır, yoğurt ilave edilir ve üzerine otlar serpilir.

Domates ve domates suyu ile

Bu canlı, düşük kalorili çorba, mükemmel bir yaz öğle yemeği seçeneğidir. Ayrıca, sadece kilo verenler için değil, aynı zamanda doğru beslenmeye bağlı kalmak isteyen herkes için de faydalı olacaktır. Mutfağınızda pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 0.5L domates suyu.
• 5 taze domates.
• 8 fesleğen yaprağı.
• 4 yemek kaşığı. ben. krema ve eritilmiş tereyağı karışımı.
• Tuz ve karabiber.

Kilo vermek için sebze çorbası pişirmeden önce,domatesleri işleyin. Saplarından arındırılır, yıkanır, kesilir, bir tencereye konur, domates suyu dökülür ve kaynama başlangıcından itibaren yarım saat içinde kaynatılır. Belirtilen süreden sonra, tüm bunlar tuzlanır, karabiberlenir, fesleğen ile desteklenir, soğutulur ve bir blender ile çırpılır. Ortaya çıkan çorba, krema ve eritilmiş tereyağı karışımı ile tatlandırılır ve ardından servis edilir.

Kereviz ve pırasa ile

Bu hafif, püre benzeri çorbanın enerjisi düşüktür ve ince bir vücut elde etmek isteyen herkesin menüsüne çeşitlilik katacaktır. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 600 ml stok.
• 300 ml yağsız inek sütü.
• 1 pırasa.
• 7 kereviz sapı.
• Tuz, kokulu baharatlar, bitkisel yağ ve doğranmış adaçayı.

Kilo vermek için, tarifi her modern kadının kişisel koleksiyonunda yer alan pırasalı kerevizli lezzetli sebze çorbası yapmaya başlamanız tavsiye edilir. Musluk altında yıkanır, halka halka doğranır ve kızgın yağda kızartılır. Yeterince yumuşak hale gelince dönüşümlü olarak adaçayı, kereviz, et suyu ve yağsız süt eklenir. Bütün bunlar tuzlanır, baharatlanır, hazır hale getirilir ve bir blender ile çırpılır.

İsveçli ve karnabaharlı

Kilo vermek için bu kokulu ve çok lezzetli sebze çorbasının sindirimi kolaydır ve midede ağırlık hissi bırakmaz. Kendi diyetinize dahil etmek için ihtiyacınız olacak:

• 100 gr İsveçli.
• 1L taze et suyu.
• 2 kereviz sapı.
• ¼ karnabahar başları.
• 1 havuç ve soğan.
• Tuz, zerdeçal, baharatlar ve bitkisel yağ.

Önce sebzeleri yapmalısın. Gereksiz her şeyden temizlenir, iyice yıkanır, kesilir ve kızgın yağda kızartılır. Biraz yumuşadıklarında baharatlarla takviye edilir, tuzlanır, et suyu ile dökülür ve kaynama başlangıcından itibaren yirmi dakika içinde en yavaş ateşte kaynatılır.

Havuç ve elma ile

Bu lezzetli zayıflama sebze çorbası, zengin bir aromaya ve hassas, kremsi bir dokuya sahiptir. Eklenen sarımsak, hafif bir baharatlılık verir ve baharatlar onu özellikle rafine hale getirir. Evde yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 700g sulu havuç.
• 2 l taze et suyu.
• 2 elma.
• 2 diş sarımsak.
• 1 soğan.
• 1 yemek kaşığı her biri ben. az yağlı krema ve baharatlar (kimyon ve zerdeçal).
• Tuz, baharatlar, kekik ve kabak çekirdeği.

Önce elma ve soğanla uğraşmanız önerilir. Gereksiz her şeyden temizlenir, durulanır, kesilir ve kuru ısıtılmış bir tavada kızartılır. Bir sonraki aşamada dönüşümlü olarak baharatlar, havuç halkaları ve tuzlu et suyu eklenir. Bütün bunlar kaynatmanın başlangıcından itibaren yarım saat içinde kaynatılır, tuzlanır, sarımsakla tatlandırılır ve soğutulur. Son aşamada çorba blender ile çırpılır, krema ile tatlandırılır ve üzerine kabak çekirdeği serpilir.

Salatalık ve turp ile

Soğuk ferahlatıcı yemekleri sevenler,Aşağıdaki tarifi not alın. Az yağlı ekşi süt bazında yapılan kilo kaybı için lezzetli sebze çorbası, organik olarak yaz menüsüne sığacak ve genellikle sofralarınızda görünecektir. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 0, 3 kg turp.
• 0.5L doğal yoğurt.
• 2 su bardağı yağsız yoğurt.
• 1 salatalık.
• 1 demet taze soğan.
• Tuz ve beyaz biber.

Soyulmuş ve yıkanmış salatalıklar rende ile işlenir ve ardından doğranmış kuş tüyü soğan ve ince dilimlenmiş turp ile birleştirilir. Bütün bunlar tuzlanır, beyaz biberle tatlandırılır ve yoğurt ve kefir karışımı ile dökülür. Kullanmadan önce çorba buzdolabında saklanmalıdır.

Kereviz ve patates ile

Bu, kilo vermek için en basit ve en yaygın olarak bulunan sebze çorbalarından biridir. Bileşiminde bulunan kereviz, genellikle diyet yemeklerine eklendiği için "negatif" kalori içeriğine sahip benzersiz bir ürün olarak kabul edilir. Kendi hafif yağ yakan çorbanızı yapmak için ihtiyacınız olacak:

• 400g kereviz.
• 350 gr beyaz lahana.
• 1 soğan.
• 2 tane karabiber, havuç ve patates.
• Tuz ve su.

Önce sebzeleri yapmalısın. Gereksiz her şeyden temizlenirler, durulanırlar, keyfi parçalar halinde kesilirler ve uygun bir tabağa konurlar. Bir sonraki aşamada, tüm bunlar suyla dökülür, tuzlanır ve yumuşayana kadar kaynatılır. Tamamen pişmiş çorba hafifçe soğutulur ve çırpılırblender.

Kereviz ve rezene ile

İnce bir figür hayal eden ve standart dışı yiyecek kombinasyonlarından korkmayan herkes kilo vermek için çok ilginç bir sebze çorbası denemeli. Elma ve rezene nefis notalar eklerken, kereviz onu gerçekten diyet yapar. Hazırlanması için ihtiyacınız olacak:

• 600 ml stok.
• 100 ml soya kreması.
• 1 rezene.
• 1 kereviz.
• 1 elma.
• 1 soğan.
• 2 yemek kaşığı. ben. kolza yağı.
• Tuz ve baharatlar.

Kabuğu soyulmuş, yıkanmış ve ince doğranmış soğanlar sıcak kolza yağında kavrulur. Renk değiştirir değiştirmez elma parçaları, dilimlenmiş ve kereviz eklenir. Hemen hemen tüm bunlar et suyu ile dökülür, tuzlanır ve kaynama anından itibaren 45 dakika içinde kaynatılır. Belirtilen süre geçtikten sonra, bitmiş çorba biraz soğutulur, bir blender ile yoğun bir şekilde çırpılır, soya kreması ile tatlandırılır ve kızarmış rezene ile desteklenir.

Yeşil bezelye ve ıspanak ile

Tarifi çok karmaşık olmayan bu rengarenk sebze çorbası sadece beslenme için değil bebek maması için de uygundur. Vücut tarafından kolayca emilen çok sayıda lezzetli ve sağlıklı bileşenden oluşur. Kendi mutfağınızda hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 40g taze ıspanak.
• 1,5 litre filtrelenmiş içme suyu.
• 4 patates.
• 2 taze salatalık.
• 1/3 su bardağı taze bezelye.
• 1 havuç, şalgam ve soğan.
• Tuz, bitkisel yağ ve aromatik baharatlar.

Soğan, şalgam ve havuç soyulur, durulanır, doğranır ve yağlanmış tavada kızartılır. Kızardıklarında, patates dilimlerinin önceden kaynatıldığı et suyu ile bir tencereye dökülürler. Bütün bunlar tuzlanır ve doğranmış salatalık, ıspanak ve taze yeşil bezelye eklemeyi unutmadan hazır hale getirilir.

Brüksel lahanası ile

Bu iştah açıcı diyet çorbası, ilginç bir bileşime ve zengin bir sebze tadına sahiptir. Tüm bileşenleri bitkisel lif açısından zengindir ve bazıları ayrıca “negatif” kalori içeriğine sahiptir. Hazırlamak için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 200 gr pırasa.
• 300g kereviz kökü.
• 1 havuç.
• ½ bardak domates suyu.
• 250 gr soğan ve maydanoz kökü.
• 250g Brüksel lahanası ve karnabahar.
• Tuz, su, fesleğen ve tarhun.

Soyulan sebzeler ve kökleri musluğun altında yıkanır, doğranır ve tuzlu kaynar suda yumuşayıncaya kadar haşlanır. Hazır olur olmaz ezilir, domates suyuyla inceltilir, baharatlanır ve orta ateşte kısa bir süre ısıtılır.

Mantarlı

Mantar mükemmel bir amino asit, karbonhidrat ve mineral kaynağı olarak kabul edilir. Ayrıca, nispeten düşük kalorili içeriğe sahiptirler, bu da onları çoğu diyetin vazgeçilmez bir bileşeni haline getirir. Tarifi son derece basit olan kilo kaybı için etsiz sebze çorbası hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

• 300 gr patates.
• 1 kg mantar.
• 1büyük sulu havuçlar.
• Tuz, saf su ve güzel kokulu baharatlar.

Önce, kök mahsullerin işlenmesiyle ilgilenmelisiniz. Patatesler ve havuçlar soyulur, iyice yıkanır, parçalara ayrılır ve orta derecede tuzlu kaynar su içeren bir kaba daldırılır. Bütün bunlar baharat ve mantarlarla desteklenir ve daha sonra bileşenler yumuşayana kadar kaynatılır. Son aşamada tamamen hazırlanan çorba hafifçe soğutulur, blender ile çırpılır ve tekrar kaynatılır.

mercimekli

Fasulye yüksek protein içerir, bu da onları etin mükemmel bir alternatifi haline getirir ve düşük kalorili yemekler için uygundur. Lezzetli bir diyet çorbası pişirmek için şunlara ihtiyacınız olacak:

• 250g kırmızı mercimek.
• 2,5 litre filtrelenmiş içme suyu.
• 1 kereviz sapı.
• 2 tatlı biber.
• 1 adet soğan ve havuç.
• Tuz, baharatlar, otlar ve bitkisel yağ.

Önceden yıkanmış mercimekler uygun bir tencereye alınır, üzerine soğuk su dökülür ve kaynama anından itibaren bir saat içinde kaynatılır. Belirtilen süreden sonra, az miktarda bitkisel yağda kızartılmış ince doğranmış sebzeler eklenir. Bütün bunlar tuzlanır, baharatlanır, hazır hale getirilir ve doğranmış otlar serpilir.

Pancarlı

Bu yağsız pancar çorbası sadece vejetaryenlere değil, diyet menüsüne de çok yakışacak. Her zamanki teknolojiyle hemen hemen aynı teknoloji kullanılarak hazırlanır ve pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• 0, 2 kg çiğ beyaz lahana.
• 2 litre sabit içme suyu.
• 4 patates.
• 2 soğan.
• Karabiber, havuç ve pancar 1'er adet.
• 4 yemek kaşığı. ben. domates salçası.
• Tuz, maydanoz, herhangi bir baharat ve bitkisel yağ.

Tarifi her modern ev hanımının sahip olması gereken, kilo vermek için lezzetli bir sebze çorbası yapma sürecine patateslerin işlenmesiyle başlamanız gerekiyor. Soyulur, yıkanır, küpler halinde kesilir ve tuzlu kaynar suda kaynatılır. Yarısı hazır olduğunda üzerine rendelenmiş havuç, doğranmış soğan, doğranmış pancar, salça ve dolmalık biber ekleyin. Bütün bunlar lavrushka, baharatlar ve ince doğranmış lahana ile desteklenecek ve malzemelerin her biri yumuşayana kadar kaynatılacaktır. İstenirse hazır diyet pancar çorbası ezilmiş sarımsakla tatlandırılır ve ince kıyılmış otlar ile cömertçe serpilir.