Şekersiz müsli: özellikleri ve pişirme seçenekleri
Şekersiz müsli: özellikleri ve pişirme seçenekleri
Anonim

Müsli bar genellikle atıştırmalık olarak kullanılan kullanışlı bir üründür. Bu tür yiyecekler açlığı hızla giderir ve vücuda enerji sağlar. Genellikle kilosunu izleyen, ancak tatlılardan tamamen vazgeçmek istemeyenler tarafından kullanılır. Şekersiz müsli, lezzetli ve sağlıklı bir tatlı için harika bir seçenektir. Yemeğin faydaları ve hazırlanması için tarifler makalenin bölümlerinde açıklanmıştır.

Ürün faydaları

Bugün, mağaza raflarında birçok diyet tatlısı görebilirsiniz. Bu türden en yaygın yiyeceklerden biri şekersiz müsli bardır. Üreticiler bu tür ürünleri diyet olarak nitelendiriyor. Ama öyle değil. Barların imalatında çok fazla kalori içeren yapay katkı maddeleri kullanılır. Bu nedenle, birçok ev hanımı, şeker ve yağ kullanmadan evde yemek pişirmeyi tercih eder. Böyle bir incelik sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda çocuklar için de faydalıdır. Çok varhazırlamanın yolları. Tarifler arasında kuru meyveler, hindistancevizi kırıntıları, bal, çilek, fındık çekirdekleri bulunur. Uzmanlara göre ev yapımı şekersiz müslinin ancak kaliteli malzemeler içermesi durumunda faydalı olduğu unutulmamalıdır.

bademli müsli
bademli müsli

Bu nedenle yemek için gerekli ürünler özenle seçilmelidir.

Hurma ve muzlu bar

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız olacak:

  1. 3 yemek kaşığı. ben. yulaf ezmesi.
  2. Küçük bir kaşık ezilmiş tarçın.
  3. Çeyrek fincan doğranmış kuru kayısı.
  4. Aynı sayıda fındık içi (ceviz veya badem).
  5. Üç büyük olgun muz.
  6. 1, 5 küçük kaşık vanilya özü.
  7. Çeyrek fincan hurma.

Fırın 180 dereceye kadar ısıtılır. Barları hazırlamak için dikdörtgen şeklindeki tabakları almanız gerekir. Bir parşömen ve yağ tabakası ile kaplıdır. Muz çatalla ezilir. Tahıllar, doğranmış tarihler, kuru kayısı ile birleştirin. Elde edilen kütleye kıyılmış fındık çekirdekleri, tarçın, vanilya özü eklenir. Tüm bileşenler iyice karıştırılır. Bir fırın tepsisine yerleştirin. Hurma ve muzlu şekersiz müsli tarifi, otuz beş dakika fırında pişirilir. Daha sonra kütle fırından çıkarılır, soğutulur ve dikdörtgen parçalara bölünür.

Elma ve armutlu barlar

Yemeğin bileşimi aşağıdaki ürünleri içerir:

  1. 200 gram yulaf ezmesi.
  2. Muz.
  3. İki büyük elmaboyut.
  4. Armut.
  5. 20 gram miktarında kuru kayısı.
  6. Kuru üzüm (aynı miktarda).
  7. 100 gr kabuklu ceviz içi.
  8. Kuru erik – 20 gram.

Şekersiz müsli bu tarife göre hazırlanır.

çilek ve kuru üzüm ile müsli
çilek ve kuru üzüm ile müsli

Bulaşık için gerekli tüm malzemeler yıkanır ve kurutulur. Armut ve elma çekirdeklerinden temizlenir ve kabukları soyulur. Bir rende üzerinde öğütün. Muz çatalla ezilir. Daha sonra tüm bileşenler karıştırılır. Kuru erik, kuru üzüm ve kuru kayısı ezilir. Diğer ürünlerle birleştirin. Doğranmış ceviz tanelerini ekleyin. Eller yardımıyla kitle ovulur. Dokusu kalın bir hamura benzemelidir. Daha sonra karışım, parşömenle kaplanmış bir metal levhanın yüzeyine yerleştirilir ve bir yağ tabakası ile bulaşır. Fırında yirmi dakika pişirin. Sıcak kütle fırından çıkarılır ve dikdörtgen parçalara bölünür. Ardından barların soğumasını beklemeniz gerekiyor.

Böğürtlen ve kabak çekirdeği ile müsli

Yemek hazırlamak için aşağıdaki ürünlere ihtiyacınız var:

  1. 250 gram yulaf ezmesi.
  2. İki büyük kaşık susam.
  3. 70 gram bal.
  4. Orta boy bir elma.
  5. 180g çilek.
  6. Dört büyük kaşık kabak çekirdeği.
  7. 50 gram hafif kuru üzüm.
  8. Koyu kuru üzüm (aynı numara).
  9. 100 gr kuru kayısı.
  10. Aynı sayıda tarih.
  11. 60 gram tereyağı.
  12. 120g böğürtlen.

Şekersiz müsli bar yapmak içinyulaf ezmesi, tohumlar, susam ve kuru üzüm büyük bir kapta. Soyulmuş tarihler ezilir. Aynısı kuru kayısı ile yapılır. Tüm bileşenler karıştırılır. Çilekler bir blender ile öğütülür, elekten geçirilir.

Elma rendelenir. Çilek ve böğürtlen ile birleştirin. Diğer ürünlere ekleyin. Ayrı bir kapta yağ bal ile ovulur. Elde edilen kütle soba üzerine yerleştirilmeli ve zaman zaman karıştırılarak ısıtılmalıdır. Sıvı hale gelmelidir. Karışım, bileşenlerin geri kalanıyla birleştirilir. Pişirme kabı bir parşömen tabakası ile kaplanır ve üzerine kütle yerleştirilir. Fırında yaklaşık altmış dakika pişirin.

kabak çekirdeği ile müsli
kabak çekirdeği ile müsli

Ardından karışım çıkarılır, soğutulur ve dikdörtgen parçalara bölünür.

Kayısı çekirdekli şekersiz müsli

Yiyeceğin bileşimi şunları içerir:

  1. 30 gram ceviz içi.
  2. İki muz.
  3. 20 gr miktarında kayısı çekirdeği.
  4. Bir bardak çok tahıllı mısır gevreği.
  5. İki küçük elma.
  6. 50 gram miktarında kuru üzüm.

Kayısı çekirdekli şekersiz müsli barlar nasıl yapılır?

kayısı çekirdekli müsli
kayısı çekirdekli müsli

Yemek hazırlamak için muzları bir karıştırıcıda öğütmeniz gerekir. Elmalar soyulur ve rende üzerine doğranır. Fındık çekirdekleri kıyılmış olmalıdır. Tüm ürünler iyi karıştırılır. Parşömen kaplı bir metal levhanın yüzeyine yerleştirin. Elde edilen kütle fırında yirmi beş dakika pişirilir. Daha sonra dikdörtgen parçalara bölünür.

Önerilen: