2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
levrek hem nehirlerde hem göllerde hem de denizlerde yaşayan çok faydalı, besleyici ve lezzetli bir balıktır. Bu ürünün kalori içeriği sadece 82 kcal'dir. A, B, C, E ve D vitaminlerinin yanı sıra kalsiyum, fosfor, demir, potasyum, magnezyum vb. içerir.
levrek ana yararlı özellikleri şunlardır:
- Vücudumuzun düzgün çalışması için gerekli olan yüksek vitamin ve mineral içeriği;
- gastrointestinal sistemin işlevselliğinin normalleştirilmesi;
- kemikleri, dişleri, saçları ve tırnakları güçlendirme;
- toksinlerin ve toksinlerin uzaklaştırılması;
- vücudun hızlı doygunluğu ve çok daha fazlası.
Bu yazımızda sizlere levrek nasıl ve ne kadar pişirileceğini, bu balıktan neler yapılabileceğini ve bitmiş yemeğin nasıl süsleneceğini anlatacağız.
Buğulama Levrek
Gerekli ürünler:
- defne yaprağı - 2-3 adet;
- soğan - 1 adet;
- havuç - 1 adet;
- tatlı biber - 1 adet;
- bir demet taze maydanoz - 1parça;
- limon - 1 adet;
- rafine bitkisel yağ - 25 gram;
- levrek - 350 gram;
- karabiber;
- tuz.
levrek ne kadar pişirilir? Yaklaşık on dakika. Her şey balığın boyutuna ve sayısına bağlıdır.
Adım pişirme
Önce ne yapmamız gerekiyor:
- Balık ve filetoyu temizleyin.
- Baharatlarla ovun ve limon suyu serpin.
- Yağla iyice gresleyin ve beslenmesi için zaman tanıyın.
- Maydanozu doğrayın ve benmarinin altına koyun.
- Üstüne levrek fileto koyun.
- Tatlı biberin sapını kesin, çekirdeklerle birlikte çekirdeği çıkarın ve ince şeritler halinde kesin.
- Buharlı pişirme kabının içine yayın.
- Soğanı halka halka doğrayın ve üç havucu rendeleyin.
- Sebzeleri malzemelerin geri kalanına dökün.
- Tencereyi kaynayan suyun üzerine koyun.
- levrek ne kadar pişirilir? Yarım saat işaretliyoruz ve yemeğin hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz.
- Sonunda birkaç defne yaprağı ekleyin - işte bu kadar, balık hazır!
Tahıl, makarna ve patates yemekleri ile servis yapın. Sos için salça, sarımsak takviyesi veya az yağlı ekşi krema kullanabilirsiniz.
levrek nasıl ve ne kadar pişirilir?
Malzemeler:
- levrek - 2-3 karkas;
- kırmızı biber;
- balık için baharat;
- tuz.
Soyunma için ekşi krema veya mantar sosu almanızı öneririz. ATyemeğin yanında ızgara yeşil fasulye, biraz domates ve patlıcan.
Pişirme yöntemi
levrek ne kadar kaynatılır:
- Öncelikle balıkları akan suyun altında temizleyin ve durulayın.
- Ardından küçük bir kepçeye aktarıp soğuk suyla doldurup ocağa koyuyoruz.
- Suyun kaynamasını bekleyin, içine defne yaprağı, tuz ve baharatları atın.
- Balığın biraz kaynamasına izin verin ve fazla sıvıyı boş altın.
- levrek bir tabağa kaydır.
Biraz sos, sebze ekleyin.
Hırpalanmış Levrek Tarifi
Malzemeler:
- levrek - 900 gram;
- tavuk yumurtası - 3 adet;
- tuz;
- maydanoz - 1 demet;
- un - 100 gram;
- ayçiçek yağı.
Pişirmeden önce balık tamamen çözülmeli ve içi boş altılmalıdır.
Adım adım süreç
Eylemlerimiz:
- Yumurtaları bir bardağa kırın ve beyazları sarılardan ayırın.
- Beyazları kabarık bir köpük haline getirin ve sarıları tuz ve az miktarda un ile karıştırın.
- Tüm ürünleri birleştirin, ince kıyılmış maydanozu ekleyin ve pürüzsüz olana kadar karıştırın.
- Tavayı ısıtın, ayçiçek yağıyla yağlayın.
- Balık filetosunu porsiyonlara ayırın.
- Her parçayı hamura batırın, ardından altın rengi ve gevrek olana kadar üstten ve alttan kızartın.
- Çanağı bir tabağa koyun vedilediğin gibi süsle.
Artık levrek nasıl ve ne kadar pişirileceğini biliyorsun. Ayrıca sizlere bu üründen leziz yemekler için en kolay ve en hızlı tarifleri anlattık.
Ayrıca haşlanmış levrek sebze salatası yapmak için kullanılabilir. Bunu yapmak için yaklaşık 10-15 dakika kaynatılmalı, ardından rastgele doğranmalı ve diğer malzemelerle karıştırılmalıdır.
Önerilen:
Fırında patates ne kadar pişirilir: faydalı ipuçları. Fırında patates ne kadar pişirilir
Beslenme uzmanları, taze sebzeleri et için garnitür olarak veya aşırı durumlarda brokoli veya yeşil fasulye sunmanın daha iyi olduğu konusunda ne kadar ısrar ederse etsin, çoğu insan hala bu ürünlere sıradan patatesleri tercih ediyor. Ancak, özellikle fırında pişirirseniz, ondan gelen yemekler de faydalı olabilir. Ancak herkes doğru sıcaklığı ve pişirme süresini nasıl seçeceğini bilmiyor. Bu nedenle, önce fırında patateslerin nasıl ve ne kadar pişirileceğini bulmanız gerekir
Pişene kadar petrol nasıl ve ne kadar pişirilir - özellikler ve öneriler
Petrol, herhangi bir mutfakta açık ara en yaygın mantardır. Yapay koşullarda başarıyla yetiştirilirler. Bu mantarı içerik olarak kullanan çok sayıda tarif var. Bununla birlikte, mantarların ne kadar süre pişirileceği, istenen sonuca bağlıdır
Pancar bir tencerede pişene kadar ne kadar pişirilir?
Pancar, pancar çorbası, salata sosu ve diğer yemeklerin hazırlanmasında vazgeçilmez bir üründür. Ancak çok az kişi nasıl düzgün pişirileceğini biliyor. Bu nedenle, içerdiği mikro elementleri kaybetmeden, tadını ve rengini korumanın yanı sıra, pancarları hangi şekillerde ve ne kadar süreyle pişirmenin mümkün olduğunu düşünmeye değer
Mantı ne kadar pişirilir. Yavaş bir tencerede mantı ne kadar pişirilir. Mantı yapmak için reçete
İnanılmaz lezzetli kokulu mantıyı kim tatmadı? Çoğu ev hanımı, tüm aileyi şımartarak kendi tariflerine göre pişirir. Genellikle düdüklü tencere adı verilen özel bir tabakta buğulanırlar
Patlıcan yumuşayana kadar ne kadar pişirilir?
Patlıcan, çeşitli yemekler hazırlamak için kullanılan lezzetli ve sağlıklı sebzelerdir. Herhangi bir biçimde, ürün orijinaldir. Meyveler kızartılır, pişirilir, konserve edilir. Ancak herkes ne kadar patlıcan pişireceğini bilmiyor. Bu makalede tartışılmaktadır
