2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Muhtemelen birçok insan yumuşak ve lezzetli "Ödül" çikolatayı çocukluktan hatırlıyor. Narin hindistan cevizi eti, bir sütlü çikolata tabakası ile kaplanmıştır. Böyle bir inceliği reddetmek zordur. Ayrıca, böyle bir bar tüm gün için iyi bir ruh hali ve enerji kaynağıdır. Ama bu ürün gerçekten o kadar iyi mi?
"Ödül" çikolata: malzemeler
Bir çikolatanın kullanışlılığını belirlemek için bileşimini dikkatlice düşünmelisiniz. Çikolata "Bounty" kalori içeriği 100 gramda 470 kcal'dir. Birçok bileşenden hazırlanır. Başlangıç olarak, dolgunun bileşimini dikkate almaya değer. Burada tuz, glikoz şurubu, aroma verici vanilin, kurutulmuş hindistancevizi küspesi, buğday unu, nem düzenleyici görevi gören gliserin, emülgatör - gliserin monostearat.
Bounty'nin ikinci bileşeni sütlü çikolatadır. Ayrıca yağsız süt tozu, vanilin aroması, süt yağı, soya lesitini, laktoz, kakao kütlesi, tam yağlı süt tozu, kakao yağı gibi birçok bileşenden oluşur.
Bu tedavi sağlıklı mı
Bounty sadece lezzetli bir bar değildir. Vücuda fayda sağlarhindistan cevizi gevreği içeren yumuşak ve sulu dolgu. Bu bileşen, E, B, C ve A vitaminlerinin yanı sıra bazı eser elementlerin kaynağıdır: bakır, çinko, kalsiyum, demir. Düzenli olarak hindistan cevizi özü kullanırsanız, vücuttaki belirli maddelerin rezervlerini yenileyebilirsiniz. Ayrıca bu ürün, cildin sadece yumuşaklığını değil aynı zamanda elastikiyetini de geri kazandırmanın yanı sıra bazı hastalıklardan kurtulmanızı ve görüşü güçlendirmenizi sağlar.
Ödül ne zarar verir
Bu inceliğin en büyük dezavantajı aşırı tatlı olmasıdır. Ürün çok miktarda şeker içerir. Bu maddeler çok miktarda tüketilirse kilo problemleri ortaya çıkabilir. Bu nedenle beslenme uzmanları bu tür lezzetlere dahil olmayı önermezler.
Kendi yemeğimi pişirebilir miyim
Tabii fotoğrafları çok iştah açıcı olan Bounty çikolata hem çocukların hem de büyüklerin çok sevdiği çok lezzetli bir lezzet. Bununla birlikte, sağlığı olumsuz yönde etkileyebilecek ve alerjiye neden olabilecek bileşenler içerir. Muhtemelen, birçok düşünce: Böyle bir planın inceliğini kendi başınıza pişirmek mümkün mü? Cevap basit. Elbette yapabilirsin.
Bu tür çubukların kendi kendine hazırlanmasının birçok avantajı vardır. İlk olarak, bir Bounty satın almaktan çok daha ucuz olacaktır. Bu durumda, nihai ürün orijinalinden farklı olmayacaktır. İkincisi, bileşime dahil edilecek bileşenlerin kalitesinden tamamen emin olacaksınız. Kimse istemezinceliğe zararlı katkı maddeleri ekleyin. Üçüncüsü, evde "Bounty" çok basit bir şekilde hazırlanır ve fazla zaman almaz.
Klasik
Birçok ev kadını sadece orijinal "Ödül"ün kompozisyonunu hesaplamakla kalmadı, çikolata ve dolgu da tamamlandı. Sonuç olarak, incelik daha kokulu ve elbette lezzetli oldu. Bir çok pişirme yöntemi var. Ancak her durumda oldukça lezzetli çubuklar elde edilir. İkram hazırlamak için ihtiyacınız olacak:
- Krem, tercihen %20 yağlı - 200 gram.
- Hindistan cevizi talaşı - 200 gram.
- Sütlü veya siyah çikolata - 300 gram.
- Şeker - yaklaşık 85 gram.
- Tereyağı – 50 gram.
Pişirme işleminde gerekli olabilecek tek şey bu. Elbette dilerseniz kendinize ait bir şeyler ekleyebilirsiniz.
Ödül Doldurma Süreci
Öncelikle hindistan cevizi pullarından bir dolgu yapmanız gerekiyor. Başlamak için derin bir kapta bir parça tereyağı eritmeniz ve ardından şekerle karıştırmanız gerekir. Kütle homojen hale geldiğinde ve kristaller ayrıldığında, dolguya krema ve ardından hindistancevizi gevreği ekleyebilirsiniz. Tüm bileşenler karıştırılmalıdır. Bu kadar. Dolgu kare veya dikdörtgen şekillerde yerleştirilmeli ve daha sonra soğuğa yerleştirilmelidir. Hindistan cevizi gevreği tüm nemi emmelidir. Aksi takdirde, dolgu kuru olacaktır. Kütle, kalıplardan çıkarılmadan küçük parçalar halinde kesilmeli ve tekrar soğuğa döndürülmelidir. Burada en az 8 saat ayakta durması gerekiyor.
Barlar nasıl yapılır
Boşluklar hazır olduğunda, sır yapabilirsiniz. Lezzetli bir Ödül muamelesi elde etmek için çikolatanın sütlü olması gerekir. Tabii isterseniz acılı da yapabilirsiniz. En hızlı yol, bir kalıp çikolatayı bir su banyosunda eritmek ve az miktarda bitkisel yağ ile karıştırmaktır. Bitmiş buzlanmanın biraz soğuması gerekiyor. Bu, işi çok daha kolay hale getirecek.
Hindistan cevizi pul dolması soğuktan çıkarılmalıdır. Bir kürdan ile delindikten sonra, boşluklar tek tek bitmiş sır içine daldırılmalıdır. Bir spatula veya çatal da kullanabilirsiniz. Bounty lezzeti hazır. Çikolata sertleştirilmiş olmalıdır. Bundan sonra barlar yenebilir. Buzlanmayı daha hızlı sertleştirmek için, ikram buzdolabında olabilir.
Önerilen:
Çikolatanın kompozisyon ve üretim teknolojisine göre sınıflandırılması. Çikolata ve çikolata ürünleri
Çikolata, kakao çekirdekleri ve şekerden yapılan bir üründür. Kalori içeriği ve besin değeri yüksek olan bu ürün, unutulmaz bir tada ve büyüleyici bir aromaya sahiptir. Keşfinden bu yana altı yüz yıl geçti. Bu süre zarfında, büyük bir evrim geçirdi. Bu güne kadar, kakao çekirdeklerinden yapılan çok sayıda form ve türde ürün vardır. Bu nedenle, çikolatayı sınıflandırmak gerekli hale geldi
Bitter çikolata ve bitter çikolata arasındaki fark nedir: kompozisyon, benzerlikler ve farklılıklar, faydalı özellikler
Çikolatalı lezzetler sevenlerin çoğu, bitter çikolata ile bitter çikolata arasındaki farkı düşünmez bile. Sonuçta, her ikisi de farklı yaşlardaki tüketiciler arasında çılgınca popüler. Ancak bu iki tür tatlı arasındaki fark oldukça önemlidir
Bitter çikolata ne işe yarar? Gerçek çikolata: kompozisyon
Çikolata, Güney Amerika'da yetişen tropikal yaprak dökmeyen ağaç Theobroma cacao'nun meyvelerinden yapılır. Bu zengin lezzet, çağımızdan bin yıldan fazla bir zaman önce, antik Olmec uygarlığı sırasında insanlar tarafından zaten biliniyordu. Avrupalılar Amerika'yı keşfettikten sonra çikolata tüm dünyada çok popüler oldu. Yavaş yavaş, bu incelik için daha fazla yeni çeşit ve tarifler icat edildi
Çikolata likörü yanında ne içilir? Evde çikolata likörü nasıl yapılır?
Çikolata likörü gerçekten enfes bir içecektir. Viskoz bir dokuya, hoş bir aromaya ve harika bir tada sahiptir. Bu içecek hakkında daha fazla bilgi edinmek istiyorsanız, aşağıdaki makaleyi okuyun
Çikolata hakkında ilginç gerçekler. Çikolata üretiminin sırları. çikolata festivali
Çikolata, kakao çekirdeklerinden elde edilen belirli türdeki yenilebilir ürünlere verilen isimdir. İkincisi, tropikal bir ağacın tohumlarıdır - kakao. Çikolata hakkında, kökenini, iyileştirici özelliklerini, kontrendikasyonlarını, çeşitlerini ve uygulama yöntemlerini anlatan çeşitli ilginç gerçekler vardır
