Patates salatası tarifi

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Herhangi bir patatesli turta salatası çok besleyici ve lezzetlidir. Bir yemeği oluşturan en basit malzemeler bile onu tat ve görünüm açısından çok yönlü kılar. Pişirme işlemi sırasında, yemeğe özgünlük ve özgünlük kazandıracak, evde servis yapan bir restoran yapabilirsiniz. Ek bir artı, yemek pişirmeye yeni başlayan birinin bile patatesli turta pişirebilmesidir.

Patates pişirme ilkesi

Patatesli turta salatası hazırlamak için öncelikle sebzeyi doğru şekilde kızartmanız gerekir. Ürünleri orantılı olarak almanız gerekiyor:

• 3 patates.
• Bir bardak bitkisel yağ.
• Tercihe göre baharatlar.

Patates turtası pişirme prensibi:

1. Patatesleri soyun ve iyice yıkayın.
2. Kore havuçlarını öğütmek için rendeleyin. "Patates eriştesi" alacaksınız.
3. Elde edilen kütleyi birkaç kez yıkamak gerekir. 10 dakika soğuk suda bekletin ve sebzeyi tekrar yıkayın.
4. Sebzeyi bir kevgir içine dökün. Sıvının boşalmasını bekleyin.
5. Patatesleri kağıda koyekstra kurutma için havlu.
6. Bitkisel yağı bir tencereye dökün ve kabı kısık ateşte koyun. Sıvının maksimum ısınmasını bekleyin.
7. Bir avuç patatesi köpüren yağa koyun ve yaklaşık üç dakika bekletin.
8. Pişmiş sebzeyi oluklu bir kaşıkla çıkarın ve bir kağıt havlunun üzerine koyun.

Aşağıdaki porsiyonlar da aynı şekilde hazırlanır. Her parçanın eşit şekilde pişmesi için yağda kızartma sırasında sebzenin toplam kütlesinin bölünmesi tavsiye edilir.

Patates turtası ve tavuk filetolu salata

Bir restoran menüsü için bile geçerli olan en kolay pişirme seçeneği. Standart olmayan bir malzeme içeren lezzetli bir salata hazırlamak için aşağıdaki ürünleri hazırlamanız gerekir:

• 200 g ağırlığında tavuk filetosu.
• 1/5 kg patatesli turta.
• 100 gr sert peynir.
• Taze salatalık.
• 2 yumurta.
• Mayonez ve otlar.

Patatesli börek ve tavuklu salata aşağıdaki tarife göre hazırlanmalıdır:

1. Tavuk filetosu küçük küpler halinde kesilir ve minimum yağ ile kısa sürede kızartılır.
2. Yumurtaları kaynatın. İnce doğrayın.
3. Salatalıkları ince şeritler halinde kesin veya Kore havuçları için rendeleyin. Peyniri normal bir rende üzerine rendeleyin.
4. Salata katmanlar halinde serilir. Patatesleri alta koyun, salatalığı üstüne koyun, sebzeleri peynirle kaplayın. Ardından tavuk filetoyu, yumurtaları ve yeşillikleri koyun.

Bir mayonez ızgarası yapın ve katmanları belirtilen sırayla yerleştirmeyi tekrarlayın. Yemeğin ıslanması için 5 dakika bekletin.

Hızlı ve doyurucu salata

Misafirler yakında gelecek ama onları tedavi edecek bir şey yoksa, o zaman patatesli börek ve füme tavuk fileto ile salata yapabilirsiniz. Bu ürünlere ihtiyacınız var:

• 1 füme tavuk filetosu.
• Taze salatalık.
• 2 turşu.
• 200g patatesli turta.
• Soğan.
• Mayonez.
• Tercihe göre yeşillikler ve baharatlar.

Pişirme teknolojisi:

1. Salatalık turşusunu ve taze salatalığı ince dikdörtgen şeritler halinde kesin.
2. Fitoyu ellerinizle liflere ayırın.
3. Soğanı yarım halkalar halinde kesin. Üzerine kaynar su dökün ve elinizle sıkın.

Ardından, tüm bileşenleri katmanlara yerleştirin. Soğanlı ilk fileto mayonez ile yayılır. Sonra taze bir salatalık koyun ve her şeyi mayonezle tekrar yağlayın. Ardından, patates turtası serpilmiş salatalık turşusunu yerleştirin. Dekorasyon olarak yeşillik kullanın.

Yaz sakinleri için salata

Ülkede bile, pahalı veya bozulabilir ürünler olmadan, turta patatesli bir salata pişirebilirsiniz. Ana malzemeler bahçeden mevsimlik sebzeler olacak:

• 2 domates.
• Salatalık.
• Lahana.
• Yeşil.
• Yay.
• Biber.
• Bitkisel yağ veya mayonez.
• Baharatlar.
• 200g patatesli turta.

Bütün sebzeleri küpler halinde kesin ve bitkisel yağ veya mayonez ile tatlandırarak karıştırın. Üstündeana malzemeyi yerleştirin. Yemekten önce patateslerin yemeğin büyük kısmı ile karıştırılması gerekir.

Patatesli doyurucu biftek salatası

Ana yemek veya meze olabilecek kadar doyurucu evrensel bir pasta salatası tarifi var. Yemek pişirmek için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız var:

• 200g sığır eti.
• 2 domates.
• 2 salatalık.
• Bir demet marul.
• 300 gr patates.
• Yeşil.
• Mayonez.
• 3 diş sarımsak.

Fotoğraftaki pasta salatasının iştah açıcı görünmesi için net bir pişirme teknolojisi izlemeniz gerekiyor:

1. Sığır eti filmlerden soyun, yıkayın ve hafif tuzlu suda kaynatın. Et yumuşak hale gelmelidir. Ön kesim hafifçe dövülebilir. Soğutulmuş eti küçük küpler halinde kesin.
2. Domates ve salatalık büyük küpler halinde kesilmelidir. Patateslerin zamanla gevşemesini önlemek için domatesin içini çıkarabilirsiniz.
3. Hazırlanmış üç bileşeni birlikte karıştırın.
4. Marul yapraklarını durulayın, kağıt havlu üzerinde kurulayın, elinizle alın.
5. Sarımsak presi kullanarak sarımsağı doğrayın. Yeşilleri bıçakla doğrayın.
6. Tüm malzemeleri birleştirin ve biraz mayonez ile tatlandırın. Üzerine patatesli turta serilir.

Kullanmadan önce tüm malzemeleri karıştırabilir veya porsiyon olarak yiyebilirsiniz. Önce sarımsağı az miktarda karıştırırsanızbitkisel yağ, ardından bileşen keskin aromasını kaybeder.

Mısır ve patates salatası

Bu patatesli turta salatası tarifi (aşağıdaki fotoğrafa bakın) bir sanat eseridir. Çanak sadece farklı renklerle oynayarak olağanüstü görünmekle kalmaz, aynı zamanda her bir bileşenin tüm yönlerini tat olarak ortaya çıkarır. Aynı zamanda, gerekli ürünlerin listesi en basitidir:

• ½ kg tavuk fileto.
• 0, 5 konserve petrol.
• mısır konservesi.
• Bir demet marul.
• 200 gr patatesli turta.
• 2 taze salatalık.
• 10 zeytin.
• 3 yemek kaşığı mayonez.

Doyurucu bir salata pişirme:

1. Eti yıkayın ve şeritler halinde kesin. İş parçasını az miktarda bitkisel yağda kızartın.
2. Mantarlar bir kevgir içinde süzülür. Her mantarı 4 parçaya kesin.
3. Salatalıkları kaba bir rende üzerine rendeleyin. Fazla suyu sıkın ve mantar ve etle karıştırın.
4. Mısırdaki tuzlu suyu boş altın ve ürünü bir kağıt havlu üzerinde kurutun. Diğer ürünlerle birlikte dökün.
5. Zeytinleri ince halkalar halinde kesin ve bir kaseye dökün.
6. Patateslerin yarısını da hazırlanan malzemelerle birlikte kaba koyun.

Çanağı mayonezle doldurun, otlar ve baharatlar ekleyin. Servis ederken üzerine az miktarda patates serpin. Yeşillik burada dekorasyon için de kullanılabilir.