Diyet Et: En İyi Et Türleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Modern toplumun vahşi ritmi, hava kirliliği, çevrenin genel olarak bozulması ve bunun sonucunda nüfusun sağlığının bozulması - tüm bunlar ve çok daha fazlası, insanların kendi sağlıkları hakkında ciddi şekilde düşünmelerini sağlıyor.. Vücudu güçlendirmenize ve sağlığınızı iyileştirmenize izin veren ana faktörlerden biri her zaman doğru yaşam tarzı olmuştur ve olmaya devam etmektedir. Bu günlük bir rutindir, spor yapmak ve kötü alışkanlıklardan vazgeçmek, ancak sağlıklı bir yaşam tarzının ana bileşeni uygun ve dengeli beslenmedir.

Doğru beslenme sorunu bugünlerde en akut sorunlardan biri, çünkü çevrenin bozulmasıyla birlikte gıda kalitesi bozuluyor ve birçok lezzetli ama sağlıksız yiyecek sunan fast food restoranlarının büyük popülaritesi gıda, giderek daha fazla mide ve bağırsak hastalıklarına, gastrit ve obeziteye insanları yönlendiriyor. Bu nedenle diyetsel beslenmeye ilgi her geçen gün artıyor.

Diyet gıdalarımız

Adam tarafındanDoğası gereği, bir omnivordur ve aldığı yiyeceklerde giderek daha az hale gelen çok miktarda protein, yağ ve karbonhidratın yanı sıra çeşitli vitamin ve mikro elementlere ihtiyaç duyar. Bu nedenle doğal ve diyet ürünleri tercih edilmesi önerilir. Onları raflarda bulmanın her yıl daha da zorlaşmasına rağmen. Diyet ürünlerinin seçimi oldukça fazladır:

1. Sebzeler her insanın diyetinde vazgeçilmez bir vitamin kaynağıdır. Aynı zamanda, patates hariç hemen hemen her şeye diyet denilebilir. Aynı zamanda vücut en çok çiğ sebzelerden faydalanabilir, en çok vitaminleri onlarda tutar.
2. Meyveler, her yaştan vücudun ihtiyaç duyduğu başka bir lif ve vitamin kaynağıdır. Ancak, hepsine diyet denilemez. Üzüm, armut, muz çok şeker içerir, bu nedenle düşük kalorili olarak kabul edilemezler.
3. Süt ürünleri vücut için doğal ve son derece sağlıklı bir yağ ve protein kaynağıdır. Doğru diyet süt ürünlerini seçmek için birkaç basit kurala uymak yeterlidir: bileşime dikkatlice bakın (süt ürünlerinde yapay katkı maddesi olmamalıdır) ve en düşük yağ içeriğine sahip ürünlere dikkat edin, tercih edin. salata sosu seçerken ekşi krema yerine doğal yoğurt. Geceleri doktorlar bile bağırsak fonksiyonunu iyileştirmek için bir bardak az yağlı kefir içmeyi tavsiye ediyor. Bu yüzden bir diyet oluştururken süt ürünlerinin faydalarını unutmamalısınız.ürünler.
4. Balık. Kalsiyum ve fosfor açısından en zengin üründür. Ancak, diyet beslenme söz konusu olduğunda, beyaz balık çeşitlerine dikkat etmelisiniz, en az miktarda yağ içerirler, bunlar son derece yararlı olsa da, sık sık tüketilirse diyet olmaz.
5. Et, belki de insan vücudunun fena halde ihtiyaç duyduğu en önemli ve en karmaşık üründür. Antik çağlardan beri insanlar avlanıyor ve öncelikle yırtıcı hayvanlardı. Sağlıklı bir diyet için gerekli olan bu miktarda proteini başka herhangi bir üründen elde etmek zordur.

Diyet eti: Vücuda faydaları nelerdir

Doğru diyet etini seçmek oldukça karmaşık bir süreçtir, çünkü düzinelerce farklı ürün bize vitrinlerden bakar ve bunların hepsi diyet değildir. Bu nedenle, örneğin domuz eti veya kuzu eti, yüksek yağ içeriği nedeniyle asla düşük kalorili bir ürün olarak adlandırılamaz. Sığır eti daha az yağlı olmasına rağmen bazı kural ve özellikleri bilmeden doğru diyet etini seçmek oldukça zordur. Aynı zamanda, hindi veya tavşan eti, tüm uzmanlar tarafından en düşük kalorili et türleri olarak kabul edilir, faydalı mikro elementler bakımından zengindir, ancak maliyeti normalden biraz daha yüksek olacaktır. Böyle bir ürünün ne işe yaradığını ve sağlığınız için neden bu fazla ödemeyi yapmaya değer olduğunu anlayalım.

Diyet ete öncelikle daha az hayvan içermesi nedeniyle bu ad verilir.zamanla kalbin işleyişi üzerinde kötü bir etkiye sahip olan yağ ve dolayısıyla daha az kolesterol, kan damarlarını tıkar ve kan pıhtılarına yol açabilir. Ancak vücut için faydalı olan çok daha fazla protein ve amino asit vardır. Ayrıca diyet eti, insanlar için çok miktarda son derece önemli ve faydalı eser elementler içerir: demir, magnezyum, kalsiyum, fosfor ve bir dizi vitamin. Yani böyle bir ürünü yemek vücuda ihtiyaç duyduğu her şeyi verecektir. Dengeli beslenmenin sağlıklı beslenmenin anahtarı olduğu ve birçokları için kilo vermenin güvenli bir yolu olduğu bilinmektedir.

Kümes hayvanları eti mi yoksa hayvan eti mi daha iyi?

Yukarıda bahsedildiği gibi, çok sayıda diyet eti türü vardır ve bu listede herkes kendisine yakın bir şeyler bulabilir. En faydalısının kanatlı eti olduğuna inanılıyor ve kısmen de öyle. Ancak, çeşitli nedenlerle diyete geçen ve yağlı kuzu veya domuz eti reddeden birçok kişi, uzun süre kanatlı etini hafife almaya alışamaz ve bu gerekli değildir. Birçok hayvanın etinin kuş etinden daha az sağlıklı ve diyetli olmadığı ortaya çıktı.

Sağlıklı hayvan eti

Yani, buraya güvenle şunları ekleyebilirsiniz:

1. Sığır eti - ancak, tüm bölümleri diyet olarak adlandırılamaz. Örneğin but oldukça yağlı ve sindirimi zor ama bonfile veya ince kısım dana etinin en sağlıklı kısmı.
2. Dana - aslında bu aynı sığır eti ama çok daha sağlıklı, daha az yağ içeriyor ve oldukça diyet ürünü.
3. At eti oldukça orijinal ve hatta sıra dışı bir et. En düşük kalorililerden biri olarak kabul edilir.
4. Tavşan eti, belki de tüm etlerin en sağlıklısı ve en diyetidir. Dahası, neredeyse hiçbir zaman alerjiye neden olmadığına inanılır ve küçük bebekleri beslemeye başlamanız önerilir.

Diyet kümes hayvanları eti

Kümes hayvanları her zaman en diyet ürünü olarak kabul edilmiştir. Ancak kaz ve ördeğin bu listede yer alma ihtimalinin düşük olduğunu belirtmekte fayda var. Bu çok yağlı bir kuştur, kalori açısından aynı kuzu etiyle karşılaştırılabilir.

Ancak beslenmemizde daha popüler olan kanatlı eti gerçekten düşük kalorili ve son derece sağlıklıdır. İki tür diyet kümes hayvanı eti vardır:

1. Tavuk, sofralarımızın en sevileni diyet etidir. Proteinin yanı sıra çok sayıda eser element ve vitamin içerir. Bu nedenle tavuk eti diyetle alınır ve vücudu güçlendirmenin en iyi yolu olarak hastalara önerilir.
2. Türkiye - tavuktan daha az popüler ama daha az sağlıklı değil. Bu kuş hipoalerjenik et olarak kabul edilir ve vücudun kolesterolden kurtulmasına yardımcı olan bir dizi önemli amino asit içerir.

Diyet oluşturmanın en iyi yolu

Et ile diyet yapmak mümkün mü? Evet. Ama yine de, bu ürün söz konusu olduğunda, diyet bir ürün olsa bile, etin vücut için ağır olduğu unutulmamalıdır ve uygun bir diyet oluştururken sadece hangi türünün daha iyi olduğunu belirlemeye değer. Kullanılacak her şeyin yanı sıra, ne zaman yapmanın daha iyi olduğu ve ayrıca bulaşıkları hazırlarken nelerin birleştirilebileceği ile ilgili. Burada birkaç basit kural öğrenmeye değer:

1. Et yemekleri yemek için gündüz, örneğin öğle yemeğini seçmek daha iyidir. Ancak geç yemek yerseniz, bu durumda kendinizi basit bir kuralla sınırlayabilirsiniz - altıdan sonra et yemeyin. Her zaman sebzeli akşam yemeği yiyebilir, yatmadan önce bir bardak yağsız kefir içebilirsiniz.
2. Diyet olsa bile eti nişastalı yiyecekler ve tahıllarla birleştirmemelisiniz. Tahıllar en iyi sabahları emilir ve et gibi uzun süre sindirilir, böylece vücut ağırlık hissedecek ve mide ek bir yük alacaktır.
3. Diyet etini özellikle çiğ sebzelerle birleştirmek en iyisidir. Gerçek şu ki, ikincisi büyük miktarda lif ve ayrıca sindirim sürecini hızlandırmaya yardımcı olan eser elementler içerir, böylece vücut eti sindirme işi ile hızlı ve kolay bir şekilde başa çıkabilir. Fazla kilonuz olmayacak ve akşam yemeği gerçekten diyet olacak.

Et pişirmenin en iyi yolu

Yukarıda belirtildiği gibi, diyet et en iyi sebzelerle yenir. Pişirme sırasında yağ eklenmesinden kaçınarak veya sadece kaynatılması veya buharda pişirilmesi tavsiye edilir. Garnitür olarak, bu yemeğe limon suyu veya balzamik sirke ile tatlandırılmış taze sebzelerden oluşan bir salata ekleyebilirsiniz. Sıcak pişirmek istiyorsanız, o zaman zaten buradakendi hayal gücünüz dışında hiçbir şey sizi sınırlamaz: lahana, havuç ve kıyılmış tavuktan haşlanmış lahana ruloları pişirebilirsiniz; kabak, domates, patlıcan, havuç ve dana parçalarından sebze güveci yapın veya fırında kabak, biber ve domates parçalarıyla hindi budu pişirin. İstediğiniz gibi deney yapın, çünkü tüm bunlar sadece faydalı değil, aynı zamanda çok lezzetli.

Diyet gıdalar: sağlıklı demek pahalı demek değildir

Sağlık nedeniyle yağlı etten vazgeçip diyet ete geçmek zorunda kalan bir kişi sıklıkla “diyet”in fiyat sorunu ile karşılaşır çünkü hindi, tavşan eti, dana eti ucuz bir zevk değildir ve herkes her gün bunu karşılayamaz. Bu yüzden tavuk hakkında ayrı ayrı birkaç söz söylemeye değer. Bu gerçekten diyet eti, özellikle beyaz eti. Ayrıca tavuk herhangi bir uygun şekilde pişirilebilir: fırında pişirin, kaynatın, güveç yapın, çorba pişirin, malzeme ve çok daha fazlası. Bu nedenle, sadece onu kullanmanız gerekse bile diyet oldukça çeşitli olabilir. Ayrıca tavuk, içerdiği vitaminler açısından diğer diyet et türlerinden birçok yönden üstündür ve bu kuşun fiyatı piyasadaki en uygun fiyattır.

Gördüğünüz gibi, doğru beslenme konusuna yaklaşırken ve uyumlu diyetinizi oluştururken, diyet eti seçmek oldukça basittir, çünkü her bütçeye ve en önemlisi - lezzete göre birçok türü vardır.