Soya karışımı: bileşim, faydalı özellikler, amaç ve pratik uygulama

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-18 01:26

Bir çocuğun doğumu her zaman neşeli ve heyecan verici bir olaydır. Olumlu duygular ve coşku genç anneyi yakalar ve ilk başta bazı sorunların ortaya çıkabileceğini bile düşünemez. Ama şimdi bebeği besleme zamanı geliyor ve bazıları zorluklarla karşılaşıyor…

Sorun ne?

Bebeği emzirmeyi imkansız kılan faktörler vardır. Çoğu insanın düşündüğü gibi, yaşamın ilk günlerinden itibaren emzirmenin sonlandırılması veya basitçe yokluğu her zaman annenin bir hevesi değildir.

Emzirme ile tamamen veya geçici olarak uyumsuz olan genel kabul görmüş bir hastalık ve patoloji listesi vardır. İşte birkaçı:

• tüberküloz;
• AIDS;
• dekompansasyon aşamasında kalp hastalığı;
• onkoloji;
• bir çocukta galaktozemi;
• Annenin doğum sonrası şiddetli bilinç kaybı ve uzun süren iyileşmesi;
• sitomegalovirüs;
• hepatit C;
• annenin mastiti.

Meşru bir soru şudur: Bugün medeni dünyamızda GW'nin yokluğusorun? Çocuk bölümlerindeki mağaza rafları, anne sütü ikamelerinin, yani formüllerin mevcudiyeti ile dolup taşmaktadır. Ve farklı yönlerden ürünler var: kolik ve alerjisi olanlar ve zekanın gelişimi için. Liste sonsuz.

Fakat zavallı anneler bir çocuk için neredeyse tüm bebek maması çeşitlerini zaten test etmişler, ancak hiçbir şey uygun değil. Bu, şiddetli alerjiler veya sindirim sorunları ile kendini gösterir. Eller aşağı, bebek kaprisli ve gerçekten beslenmiyor ve mide-bağırsak sistemi bu tür deneylerden yoruldu. Belirli bir karışımın uygun olmamasının en yaygın nedeni inek, keçi proteini, laktoz intoleransıdır. Böyle bir patoloji tıbbi olarak tespit edilir.

Pekala, eğer inek proteinine alerjiniz varsa, keçi sütü formülü tasarruf sağlar. Ama ya çocuk bu ürüne tam bir hoşgörüsüzlükle tepki verirse?

Bir kurtarma var

Bebekleri patolojik olarak kazeine (süt proteini) tepki veren annelere yardımcı olmak için bebek maması - soya formülü alanındaki en son gelişmelerden biri geliyor. Daha fazla tartışılacak olan onunla ilgili.

Neden bir doktor soya karışımı reçete edebilir

Bir çocuğun aşağıdaki sorunları varsa, bu onu bitkisel protein içeren bir diyete aktarmanın temelidir:

• İnek ve keçi sütü alerjisi olarak ifade edilen hayvansal protein intoleransı.
• Laktaz eksikliği. Doğuştan mı yoksa sonradan mı olduğu önemli değil.
• Galaktozemi. Bu hastalık ile galaktozun glikoza dönüşme yolunda metabolik süreç bozulur.
• Viral ishal. Karışımlardaki izoflavonların varlığı nedeniyle oluşabilir.

Bebek maması nedir

Herhangi bir bölümde bebekler için satın alınabilecek tüm yiyecekler, çocuğun yaşı ve bazı özellikleri (alerjiler, karın problemleri vb.). Çocuklar için soya karışımı - beslenme tedavi edicidir. Kesinlikle bir çocuk doktoru tarafından reçete edilir. Soya karışımı bebeğe ana beslenme türü olarak sunulduktan sonra, doktor tüm değişiklikleri izler. Süt proteinini kolayca tolere edebilen çocuklar için bu diyet uygun değildir: kilo vermeye başlarlar.

Neler dahildir

Soya formülü, normal olarak uyarlanmış bir hayvan proteini formülü gibi şunları içerir:

• Dengeli vitamin-mineral kompleksi.
• Mikrobesinler.
• Ek besinler.

Elbette ana bileşen, soyadaki normal karışımın aksine sebze olan proteindir. Soya fasulyesinden elde edilir. Ardından, bu tür yiyeceklerin avantajlarını ve dezavantajlarını düşünün.

Pros

Asıl avantajı, bu tür yiyecekleri başka hiçbir şey uymadığında ve ebeveynler umutsuzluğa yakınken kullanma olasılığıdır. Bu, süt proteini ve süt şekeri - laktoz intoleransı olan çocuklar için bir kurtuluş. Ayrıca, bu tür yiyeceklerin başka avantajları da vardır:

• Soya karışımı, viral ishalle savaşmaya yardımcı olan fitoöstrojenlerin içeriğinden dolayı antiviral bir etkiye sahip olabilir, bu nedenle tıbbi olarak kabul edilir.
• Artı, çok önemli bir rol oynar - düşük ozmolarite. Rusya'da, tüm karışımlar bu göstergeye göre belirli bir norma uymalıdır. Osmolarite eşiği 290 mOsm/l'yi geçmemelidir. Ne yazık ki, tüm üreticiler bu norma uymakla övünemez. Ancak soya sütündeki karışım, proteinin bitkisel kaynaklı olması nedeniyle hayvansal protein içeren ürünlere göre daha düşük ozmolarite indeksine sahiptir. Bu gösterge ne kadar düşükse, bebeğin böbreklerine ve bağırsaklarına zarar verme olasılığı o kadar düşüktür.

Eksileri

Yemeklerin dezavantajları, ne yazık ki artılarından çok:

• Sebze proteini son derece besleyicidir ve besin değeri hayvansal proteinlerden daha düşük değildir. Ancak bu gerçek, hayati amino asitlerin eksikliği ile gölgelenir. Eksiksiz bir temel madde seti sadece hayvansal proteinde bulunur. Bir çocuğun başlangıçta inek sütüne alerjisi varsa, o zaman keçi sütüne geçer. Bu ürüne bir alerji tespit edilirse, bir soya karışımı reçete edilir. Bununla birlikte, soya yerken hayvansal protein intoleransı belirtileri kaybolursa, normal karışımlara geri dönmeyi denemek daha iyidir.
• Bitki orijini, proteinin hipoalerjenitesinin garantisi değildir, bu nedenle çocukta vardır.alerjik reaksiyon olabilir.
• Gastrointestinal sistemde normal beslenmeye göre daha kötü sindirilebilirlik nedeniyle protein bileşeni 1,5 kat aşılır. Bu, üreticileri eser elementlerin içeriğini artırmaya zorlar: demir, çinko, kalsiyum vb.
• Karışımın az altılmış uyarlanabilirliği: aylara göre ayrılma yok. Soya formülü her zaman 0 ila 1 yaş kategorisinde olup, farklı evrelerdeki bir bebeğin ihtiyaçlarını her zaman karşılamaz. Rusya'da bu tür karışımlar çok çeşitli değildir.
• Laktozun olmaması, diyette soyadan elde edilen diğer monosakkaritlerin varlığını dışlamaz - glikoz, fruktoz ve sakaroz. Yüksek şeker içeriği (aynı zamanda m altodekstrin) karınla ilgili sorunlara (kolik, şişkinlik, üzgün dışkı) neden olabilir.
• Bir çocukta hiperaktivite gelişimine neden olabilecek manganez içeriğinin aşılması.
• Temel prebiyotik ve probiyotik eksikliği. Tüm gastrointestinal sistemin çalışmasının doğru oluşumundan sorumludurlar.

Bu doğru mu?

Gerçekle hiçbir ilgisi olmayan soya karışımları hakkında okuyabileceğiniz birkaç efsane var. Onları çürütmenin zamanı geldi.

• Soya karışımları GDO içermez. Bebek maması için kullanılan soya kesinlikle doğaldır ve testlerin tüm aşamalarından geçer. Üreticiler genetiği değiştirilmiş ham maddeler kullanmazlar ve bunu ambalajlarında belirtirler.
• Soya sütü formülleri, çocuğun gelişimini yavaşlatabilecek fitoöstrojen içermez. Bu tür karışımlardaki bu maddelerin %97'si inaktif durumda ve düşük konsantrasyondadır, bu da onların özelliklerine katkıda bulunmaz.vücutta birikim. Bu, uluslararası standartlara tabidir.
• Soya karışımlarında alüminyum konsantrasyonu aşılmaz. Ayrıca, tüm ürünlerde mevcut değildir. Yalnızca safsızlıklardan değil, aynı zamanda alüminyum tuzlarından da %100 saflaştırılmış bir izolat kullanılır.

Hipoalerjenik karışımlar

Herhangi bir protein gibi, soya proteini de bir çocukta intoleransa neden olabilir. Bu nedenle, bu tür proteinlere karşı alerjiler için bir çocuk doktoru soya formülü reçete etmemelidir.

Hipoalerjenik karışımlar, bir hidrolizat, amino asitler ve laktoz yokluğuna bağlı olarak çok dikkatli bir şekilde seçilir. Böyle bir karışım terapötik ve profilaktik olarak kabul edilir, sadece bir doktor tarafından reçete edilir!

Alerjisi olan çocuklar için soya formülünün sahip olduğu tek fark, bu formüllerin formül sütünde bulunan glüteni içermemesidir. Ek olarak alerjik reaksiyona neden olabilen bu maddedir. Genel olarak, soya sütünün alerji geliştirme olasılığı normal formüle göre daha düşüktür.

En İyi Üreticiler

Rusya bebek maması pazarında hangi soya formülleri var?

Üretici	Karma adı
Friesland Campina (Hollanda)	Friso Soy
Nestle (İsviçre)	Nan Soya
Nutricia (Hollanda)	Nutrilon Soya
Mead Johnson & Company (ABD)	Enfamil Soy
Abbot (Hollanda)	Similac Isomil
DMK (Almanya)	Humana SL
Heinz (İtalya)	Heinz Soya
"Çocuk Ürünleri için B alt Süt Konserve Tesisi" (Ukrayna)	"Detolakt Soya"
Volkovysk JSC "Bellakt" (Beyaz Rusya)	"Bellakt Soya"

Onları Rusya'da bulmak genellikle zordur, ancak yine de mümkündür, özellikle Ukrayna ve Belarus üretimi. Bu karışımlar aynı zamanda daha yüksek bir fiyat kategorisine aittir ve çok azı bunları karşılayabildiğinden dağıtımları üzerinde bir iz bırakamaz.

Çocuğunuz için özel bir formül seçimi, onu reçete eden doktor tarafından açık bir şekilde gerekçelendirilmelidir. Gerekli tüm tıbbi testler ve muayeneler önceden yapılmalıdır. Şu anda tek bir en iyi soya karışımı yok, doktorun tavsiyelerine rağmen her şey ayrı ayrı ve sıklıkla ampirik olarak seçiliyor.

Yukarıdaki liste anne puanlarına dayanmaktadır. Friso Soy en iyisi olarak kabul edildi. Unutulmamalıdır ki, bu, prebiyotik ve probiyotik içermemesine rağmen nükleotid içeren bitkisel protein bazlı tek karışımdır.

Ve yine de, doktor randevusundan sonra, internette reçete edilen yiyeceklerle ilgili yorumları okuyun. İncelemeleri tamamen olumsuz olan soya formülünün de bebeğinize uyması pek olası değildir. Tüm yönleri ve olası durumları öğrenmek içinbu tür beslenmeye geçmenin sonuçları, diğer annelerin deneyimlerine göz atın.

Soya proteini formüllerinin çoğu üreticisi, ürünlerinin kalitesinden sorumlu olan ve üretimin her aşamasını kontrol eden dünyaca ünlü markalar olduğu için korkacak bir şey yok. Bir karışım seçerken, paketin bütünlüğüne, son kullanma tarihine, toz bileşenin durumuna (topaksız olmalıdır) dikkat edin, daha sonra bebeğin bitki bazlı beslenmeye geçişi ağrısız olacak ve sadece fayda sağlayacaktır..