Bir muzda kaç kalori var: özellikler, bileşim ve faydalı özellikler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2024-01-02 16:29

Bu makale, muz gibi egzotik bir meyveyi tartışmaya ayrılacaktır. Meyvenin özelliklerini, özelliklerini ve bir muzda kaç kalori olduğunu öğreneceksiniz. Diyetlerle ilgilenen insanlar kesinlikle kalori sayılarını bilmekle ilgileneceklerdir. Bir muzda kaç kalori var? Soru sık ve heyecan verici, esas olarak kadınları ve vücut geliştiricileri endişelendiriyor. Bu bilgiyi tartışma sırasında öğreneceğiz.

Meyve nereden geliyor?

Muz, vücudumuzun düzgün çalışması için ihtiyaç duyduğu vitamin ve minerallerle dolu egzotik bir meyvedir. Genel bilgi için bunların Güneydoğu Asya'nın tropikal bölgelerinde yetişen muz ailesine (Musaceae) ait çok yıllık otsu bitkilerin meyveleri olduğunu belirtmekte fayda var.

Görünüşe göre yetiştirilen yaklaşık 500 çeşit muz var, ancak toplu satışlar için yalnızca bir tanesi kullanılıyor - söz konusu meyvenin yapay olarak yetiştirilmiş bir çeşidi -Musa paradisiaca, İspanyolca cennet muzu anlamına gelir.

İnsan tüketimine uygun muz çeşitleri ise iki gruba ayrılır:

• platano (veya plantain) - kullanmadan önce ısıl işlem gerektirir;
• tatlı - çoğunlukla çiğ yenir (nadiren kurutulur).

Muz bileşimi: Bir muzda kaç kalori, protein, yağ ve karbonhidrat var?

Çocukların bile bildiği gibi, muzlar sadece lezzetli değil, aynı zamanda büyük besin değeri olan sağlıklı meyvelerdir. Bu meyvelerdeki bir dizi temel eser element ve mineral içeriği, vücudun düzgün şekilde çalışmaya devam etmesini sağlar.

Orta boy bir muzda kaç kalori olduğunu merak edenler için kalori içeriğinin nispeten düşük olduğunu bilmek güzel olacak. Böylece diyetiniz "kalori stresine" maruz kalmayacaktır. Muz, diyete güvenle dahil edilebilir, ancak ölçülü olarak.

Bu meyvenin kalori içeriği nispeten düşük olmasına rağmen lif, fruktoz, sakaroz, enzimler, malik asit gibi birçok faydalı madde içerir. Bu set, sindirim süreçlerini normalleştirmeye ve bağırsak hareketliliğini iyileştirmeye yardımcı olur.

Bir muzda kaç kalori, karbonhidrat ve protein olduğunu merak edenler için, aşağıda bileşiminin özel bir listesi ve faydalı besinlerin bir listesi bulunmaktadır.

Bir muzun bileşimi şunları içerir:

• proteinler - 1,65 g'a kadar;
• yağlar - 0,33 g'a kadar;
• karbonhidratlar - 28 g'a kadar.

Muzun faydaları

Muz aşağıdaki vitaminleri içerir:

• B vitamini_{1 (0,55 mg'a kadar). Bu element vücudun gelişimi ve büyümesi için gereklidir, tiamin ayrıca yağ metabolizması sürecinde önemli bir rol oynar, kalbin, sindirim sisteminin işleyişini normalleştirir ve genel bir sakinleştirici etkiye sahiptir.}
• B_{2 (0.068 mg'a kadar) - beslenmede riboflavin olarak bilinir, birçok biyolojik süreci destekler, gastrointestinal sistem fonksiyonlarını normalleştirir.}
• PP (1,08 mg'a kadar) veya B_{3 vitamini, yağların, proteinlerin, amino asitlerin, pürinlerin metabolizmasında rol oynayan nikotinik asittir ve ayrıca doku süreçlerinde solunum ve biyosentez.}
• Askorbik asit (36,8 mg'a kadar) en güçlü antioksidanlardan biridir, çoklu biyolojik süreçlerin bir arkadaşıdır, immünomodülasyona katılım yoluyla interferon sentezini uyarır.

Muz posası aşağıdaki maddeleri içerir:

• Triptofan, uykuyu normalleştirmeye yardımcı olan, kaygıyı az altan, gerginlik ve korkuyu ortadan kaldıran, PMS semptomlarını hafifleten ve uyuşturucu, alkol ve tütün bağımlılıklarının tedavisinde kullanılan aromatik bir alfa-amino asittir.
• Metionin, metabolik süreçleri normalleştirmeye ve vücuttaki kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olan temel bir amino asittir.
• Lizin, antiviral etkiye sahip esansiyel bir alifatik amino asittir.enerji dengesini korumak, kalp fonksiyonunu normalleştirmek, kolajen oluşumuna ve doku onarımına katılmak, kandaki trigliserit (veya yağ) seviyesini düşürmek.

Besin değeri

100 gr kaç kalori? taze muz? Görünüşe göre, buradaki ürünün kalori içeriği 96 kaloriye ulaşıyor. Bir muzun ağırlığının 180 g'a ulaştığını hesaba katarsak, temel olarak 110 g olan posanın yaklaşık kütle fraksiyonunu hesaplayabiliriz, ancak meyvenin kalori içeriği, aşamasına bağlı olarak değişebilir. olgunluk. Bu nedenle, bir muzda kaç kalori var sorusunun cevabı açık değildir. Taze bir muzun kalori içeriği 111 kilokaloriyi geçmez. Yeşil bir muz biraz daha az - yaklaşık 108 kilokalori içerir.

Yani kabuğu olmayan bir muzda kaç kalori olduğunu bulduk. Kuru meyveden bahsedecek olursak burada besin değeri yaklaşık 290-310 kaloridir, bu kesinlikle bir fitness seçeneği değildir.

Bazı nüanslar

İnsanların hem kızartılmış hem de haşlanmış bazı muz çeşitlerini yedikleri ortaya çıktı. Burada sadece tat niteliklerinin değişmediği, aynı zamanda bir muzdaki kalori sayısının da değiştiği ortaya çıktı. Yemeğin bileşiminde kaç ek bileşen kullanılacak, nasıl işlenecek - bu faktörler ürünün kalori içeriğini etkiler.

Örneğin, muz cipsi. Bu yemek 100 gr'da yaklaşık 480 kalori içerecektir.değer, diyete bir muz içerebilir.

1 muzda kaç kalori var? Diyet sorusu

Sırada, bir muzu diyetinize nasıl düzgün bir şekilde dahil edeceğinizi ve ne kadar tüketeceğinizi konuşalım. 1 adet kabuğu soyulmamış muz yaklaşık 105-108 kaloriye sahiptir (meyve olgunluğuna ve boyutuna göre değişir). Beslenme uzmanları, böyle bir kalori içeriğinin diyet çerçevesine uymadığını, ancak bileşimi ve faydalı özellikleri nedeniyle, doğal kilo kaybına yol açabileceğinden düzenli olarak kullanılması tavsiye edilir.

Bu meyvelerin diyete dahil edilmesi nedeniyle kilo verme mekanizmasına bir büyüteç altında bakalım.

Muz olduğu gibi veya fazla kilo vermek

Bildiğiniz gibi 100 gr muzun besin değeri 96 kaloridir. Bir muzun ne kadar kalori içerdiği önemli değil, onu her gün yemek vücudun temizlenmesine yardımcı olur ve bu da kaçınılmaz olarak kilo kaybına yol açar.

Meyvelerde mide enzimleri tarafından sindirilmeyen, ancak bağırsak mikroflorası tarafından işlenebilen çok miktarda lif veya diyet lifi içeriği nedeniyle vücutta şu işlemler gerçekleşir: toksinlerden kurtulmak, metabolizmayı normalleştirmek, bağırsak hareketliliğini iyileştirmek. Tüm bu etkiler doğal kilo kaybına katkıda bulunur.

Ayrıca, meyvenin yüksek kalorili içeriği nedeniyle, normalden daha uzun sürecek olan tokluk hissi daha hızlı ortaya çıkar. Bu etki, kişiyi sürekli bir şeyler yeme ihtiyacından kurtaracak ve bu da diyetinde ciddi değişiklikler yapacak.

Meyvelerin yüksek kalorili içeriği göz önüne alındığında, diyet günde en fazla 3 muz içermelidir. Ancak burada biraz dikkatli olunmalıdır. Muzların genellikle 2 ila 7 gün sürebilen mono diyetlerde kullanılması önerilir. Genellikle böyle günlerde menü günde 4 ila 6 muz içerir. Aynı zamanda, diyet sırasında diğer yiyecek ve içecekler hariç tutulur. Bu günlerde tonik içecek olarak yalnızca saf su veya yeşil çaya izin verilmektedir.

Muzda bulunan faydalı eser elementler ve vitaminler sayesinde, metabolizmanızın çalışma verimliliğini önemli ölçüde artırabilir ve vücut yağının parçalanmasını iyileştirebilirsiniz. Vücut üzerinde böylesine faydalı bir etki, yalnızca genel refahı iyileştirmekle kalmayacak, aynı zamanda bir bonus olarak fazla kilo kaybına da katkıda bulunacaktır.

Diyet diyeti

Bir diyet hazırlamak için bir muzun kalori içeriğini hesaba katmanız gerekir. Muz, vücuttaki vitamin ve hayati eser elementlerin seviyesini geri kazanmaya yardımcı olur, bu da kilo verme sürecinde psikolojik ve fizyolojik stresten kurtulmaya büyük ölçüde yardımcı olur.

Günlük bir diyet rasyonunda 1 haşlanmış yumurta, 70 gr tam tahıllı ekmek, 100 gr'a kadar haşlanmış yağsız et, sınırsız miktarda meyve ve sebze bulunabilir. Bu durumda 100 gr muz, 50 gr ete denk gelebilir. Buna göre, diyete ne kadar çok ürün eklenirse, günlük muz alımı o kadar az olur.

Burada belki de düz muz cipslerini reddetmek gerekiyor. Daha önce de belirttiğimiz gibi, 100 gram kuru ürün başına 480 kalorinin ince bir rakam elde etmenize yardımcı olması olası değildir. Sadece bir istisna var: Diyet, bu istenmeyen ürünü ancak kilo veren kişi hayatını tatlılar olmadan hayal edemiyorsa içerebilir. Çıtır muz dilimleri, normal patates cipsine benzer bir besin değerine sahiptir, ancak patates cipsinden farklı olarak, içlerinde değerli maddelerin bulunması nedeniyle daha faydalı olarak kabul edilirler. Bu, patates cipsi ile aralarında büyük bir boşluk yaratır.

Özetle

Muz, açlıkla etkili bir şekilde savaşmaya yardımcı olduğu için diyetinizin vazgeçilmez bir misafiridir. Günlük muz tüketimi sayesinde vücudunuzu doğal olarak temizleyebilir ve ona yeni bir hareket vektörü kazandırabilir, stresten ve nefret dolu tokluktan kurtulabilirsiniz.