Domatesli hamsi salatası: fotoğraflı tarif
Domatesli hamsi salatası: fotoğraflı tarif
Anonim

Domatesli çaça salatası, sofralarda alışılmadık bir mezedir. Küçük balıklar çok popüler, uygun bir fiyatı var. Salata günlük ve şenlikli sofra için uygundur. Meze hazırlamak için fazla zaman gerektirmeyecek, ancak lezzetli ve yumuşak olacak.

Fikirler

Sprat yararlı bir balık olarak kabul edilir ve tüm dünyada çok popülerdir. Balıklı salatalar doyurucu, besleyici ve çok lezzetlidir.

Sprat, kalp ve sinir sisteminin işleyişini iyileştiren Omega-3 içerir. Sağlığı ve iyi bir ruh halini korumak için küçük balıkların günlük olarak yenmesine izin verilir.

domateste çaça
domateste çaça

Çaçadan hangi salata yapılabilir:

  1. Sebzeli puf.
  2. Pilavlı atıştırmalık.
  3. Krutonlu.
  4. Havuç ve soğan ile.
  5. Tatil salatası.
  6. Taze sebze ve karides ile yaz.

Domates soslu çaça salatası hem günlük menü hem de bayram ziyafeti için hazırlanır. Meze güzel ve yumuşak. Bağımsız bir yemek olarak veya üzerinde servis edilir.garnitür.

Kolay tarif

Domatesli çaça salatası her ailenin günlük menüsünde hak ettiği yeri alacaktır. Pahalı malzemeler, mutfak becerileri satın almayı gerektirmez. Yemeğin hazırlanması hızlı ve kolaydır.

domatesli çaça salatası
domatesli çaça salatası

Malzemeler:

  • domates salçası - 300 g;
  • 100g pirinç;
  • 1 yumurta;
  • 1 soğan;
  • sirke - 5 ml;
  • şeker - 5g;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz, karabiber.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
159 kcal 2, 7 g 9, 7 g 15, 3 g

Domatesli hamsili salata tarifi:

  1. Pilavı tuzla pişirin.
  2. Soğanı soyun. İnce doğrayın. Şeker ve sirke dökün. 15 dakika bekletin.
  3. Yumurtayı kaynatın. Soyup küçük küpler halinde kesin.
  4. Çaçadan fazla suyu boş altın. Balığı ikiye bölün.
  5. Tüm malzemeleri karıştırın, mayonez ekleyin.
  6. Tuz ve en sevdiğiniz baharatları ekleyin.

Aperatif öğle ve akşam yemeklerinde servis edilir. Et yemeklerinin yanına iyi gider.

Puf tarifi

Domates soslu hamsili puf salatası sulu. Her bileşen ıslatılır, tatlar tek bir gamda birleştirilir.

çaça puf salatası
çaça puf salatası

Malzemeler:

  • 2 patates;
  • 1 büyük havuç;
  • 1 sosta çaça olabilir;
  • 2 yumurta;
  • 1 soğan;
  • 10ml bitkisel yağ;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz, karabiber.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
149 kcal 2, 9g 10, 1g 6.5g

Pişirme işlemi:

  1. Yumurtaları ve sebzeleri kaynatın ve soğutun.
  2. Soğanı soyun. İnce doğrayın. Yağda kızartın.
  3. Çaçadaki fazla sıvıyı boş altın.
  4. Marulu katmanlar halinde yayın. Her birini mayonez file ile kaplayın.

Katmanlar:

  • rendelenmiş patates;
  • çaça;
  • havuç, rendelenmiş;
  • yay;
  • rendelenmiş yumurta.

Snack buzdolabında yaklaşık bir saat demlenmesi için zaman tanıyın. Salata yeşilliklerle süslenir.

Yaz

Taze otlar ve deniz ürünlerinin birleşimi size bir yaz havası verecek. Aile yemeğine, her özel güne uygun bir meze.

Hamsi ve domatesli yaz salatası
Hamsi ve domatesli yaz salatası

Malzemeler:

  • soslu çaça - 1 kutu;
  • 100g soyulmuş karides;
  • büyük yapraklı marul başı;
  • dereotu ve maydanoz;
  • 2 domates;
  • 1 yumurta;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
90 kcal 4, 2 g 7, 4g 1, 6g

Domates soslu çaça salatası tarifi:

  1. Yumurtakaynama. Soyup orta boy küpler halinde kesin.
  2. Karidesleri 2 dakika kaynar suya koyun. Harika.
  3. Marulu yapraklara ayırın. Düz bir tabağın altına koyun.
  4. Yeşilleri ince ince doğrayın.
  5. Çaçadaki sıvıyı boş altın.
  6. Domatesleri küçük parçalar halinde kesin.
  7. Tüm malzemeleri karıştırın. Mayonez ile doldurun. Marul yapraklarının üzerine meze sürün.

Çaça büyükse ikiye bölün. Yeşil zeytin veya üzüm ile süslenir.

Kraker tarifi

Salata baharatlı ve çok lezzetli. Düşük kalorili olması onu mükemmel bir akşam yemeği yapar.

domates ve kraker ile
domates ve kraker ile

Malzemeler:

  • domateste çaça - 1 kutu;
  • beyaz pirinç - 100g;
  • 2 yumurta;
  • kiraz domates - 10 adet;
  • kruton - 50 gr;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı. l.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
130 kcal 4, 3g 9 g 16, 7 g

Ekmek kırıntıları ile domatesli çaça salatası pişirme:

  1. Pirinci kaynatın. Suya bir tutam tuz ekleyin. Harika.
  2. Yumurtaları kaynatın. Soyup ince doğrayın.
  3. Çaça suyunu boş altın. Balığı ezin.
  4. Domatesleri ikiye bölün.
  5. Malzemeleri karıştırın. Tat vermek için tuz, karabiber ekleyin.
  6. Mayonezle doldurun.

Salata demlenmesi için 1 saat buzdolabında bekletilir. TarafındanDilerseniz ince kıyılmış yeşilliklerle süsleyin.

Soğan ve havuçlu tarif

soğan ve havuç salatası
soğan ve havuç salatası

Çaça salatası meze olarak kullanılabilir veya tost üzerine sürülebilir. Domatesli balık yemeğe lezzetli ve sıradışı bir tat verir.

Malzemeler:

  • domates çaçası - 2 kutu;
  • 2 ampul;
  • 2 havuç;
  • bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. l.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
30 kcal 0.6g 1, 4g 3, 6g

Domateste çaça salatası nasıl pişirilir:

  1. Balığı çatalla ezin.
  2. Soğanı ince doğrayın.
  3. Havuç rendeleyin.
  4. Sebzeleri yağda kızartın.
  5. Çaça, soğan ve havucu karıştırın.

İsterseniz salatayı mayonez ile baharatlayabilirsiniz. Yemek düşük kalorili ve orijinal.

Şenlik

Her durum için bütçeye uygun bir meze. Salata bayram masasında gerçek bir keşif olacak.

domates soslu çaça salatası tarifi
domates soslu çaça salatası tarifi

Malzemeler:

  • domates soslu çaça - 1 kavanoz;
  • 1 yumurta;
  • salatalık turşusu - 3 adet;
  • 1 soğan;
  • pirinç beyazı - 80 g;
  • mayonez - 4 yemek kaşığı. l.;
  • tuz, karabiber.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
130 kcal 3, 1g 8, 2g 10, 6r

Adım adım tarif:

  1. Pirinci tuzlu suda kaynatın. Harika.
  2. Yumurtayı kaynatın. Soyup küçük küpler halinde kesin.
  3. Soğanı soyun. İnce ince doğrayın ve kaynar suyun üzerine dökün.
  4. Çaçayı çatalla yoğurun.
  5. Zar salatalık.
  6. Malzemeleri birlikte karıştırın. Mayonezli üst.
  7. Salatayı tabaklara yerleştirmek için bir servis halkası kullanın.

Çanak yeşillik ve zeytin ile süslenir. Salata çabuk yapılır, ancak lezzetli ve yumuşak çıkıyor.

Pilav ve ketçap ile

Bütün aile için doyurucu ve ucuz salata. Çaça aperatifleri benzersiz bir tada ve hassas bir dokuya sahiptir.

Malzemeler:

  • beyaz pirinç - 100g;
  • domateste çaça - 1 kutu;
  • 1 yumurta;
  • 2 büyük domates;
  • mayonez - 2 yemek kaşığı. l.;
  • ketçap - 1 yemek kaşığı. l.;
  • çavdar kruton – 50 gr.
100 gram başına kalori içeriği Proteinler Yağlar Karbonhidratlar
130 kcal 3, 6g 4, 9g 18g

Adım adım pişirme:

  1. Pilavı pişirin. Harika.
  2. Sert haşlanmış yumurta. Kaba bir rende üzerine soyun ve rendeleyin.
  3. Balığı püre haline getirin. Fazla sıvıyı boş altın.
  4. Mayonez ile ketçap karıştırın.
  5. Domatesleri küp şeklinde kesin.
  6. Bileşenleri rastgele sırayla katmanlar halinde yerleştirin. Her seviyeyi pansumanla yağlayın.
  7. Üste kruton serpin.

Bu salataya mısır ekleyebilirsiniz. Yemeğe tatlı bir tat ve parlak bir gölge verecektir.

Faydalı ipuçları

Balık vücuda zarar vermez, vücuda faydalı etkisi vardır. Deneyimli şeflerin tavsiyeleri çaçayı seçmenize ve ondan harika salatalar yapmanıza yardımcı olacaktır.

Faydalı İpuçları:

  1. Kokusuz, yoğun bir çaça balığı seçin.
  2. Salatanın fazla sulu olmaması için konservedeki fazla sıvı boş altılır.
  3. Mezelerde çaça, pilav ve sebzelerle iyi gider.
  4. Salatalar mayonezle tatlandırılamaz çünkü balıkta zaten domates sosu vardır.
  5. Yemeğe ekşilik eklemek için bir elma, tatlılar - konserve mısır ekleyin.

Domatesli çaça salatası, akşam yemeği için harika bir seçenek, şenlikli bir sofra. Yemeğin hassas bir tadı, hafif dokusu vardır. Pahalı malzemeler veya mutfak deneyimi gerekmez.

Önerilen: