Mide ağrısı için diyetler. Diyet numarası 1. Belirteçler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Mide ağrıları günlük yaşama en güçlü rahatsızlığı getirir. Birçok kişi haplarla problemden kurtulmaya çalışır. Ancak, bu en iyi çözüm değildir. Sonuçta, bu yöntem sadece semptomlardan kurtulmanızı sağlar. Ağrının nedeni kalır. Ve rahatsızlık tekrar geri dönecek. Tedavi etmenin en iyi yolu mide ağrısı için bir diyet uygulamaktır. Ancak böyle bir diyeti uygulamadan önce klinikte muayene olmanız ve rahatsızlığın nedenlerini belirlemeniz gerekir.

Diyet Özelliği 1

Bu diyet, aşağıdaki patolojilerden muzdarip hastalar için reçete edilir:

• artan veya korunmuş salgı ile kronik gastrit;
• ülser;
• akut gastritin alevlenmesi.

Mide için bu diyet, suda buharda pişirilmiş veya kaynatılmış yiyecekleri içerir. Yiyecekler yıkanmalıdır. Bulaşıkları sadece kabuksuz pişirmeye izin verilir. Yemekler günde en az 4-5 kez alınmalıdır. Soğuk ve çok sıcak yemekler yasaktır. 3 ila 5 ay boyunca bu diyete sadık kalınması önerilir.

İzin Verilen Yiyecekler

Hastaya mide ağrısı için bu diyet verildiyse, diyeti aşağıdaki yiyeceklerden oluşmalıdır:

1. Ekmek. Beyaz kraker. Buğday ekmeği, kesinlikle dün. Bisküvi.
2. Süt ürünleri. Taze hazırlanmış süzme peynir püresi. Süt tozu, yoğunlaştırılmış, bütün. Krem.
3. Et. Sığır eti, tavuk, hindi, dana eti, tavşan.
4. Balık. Sazan, zander, levrek ve diğer yağsız türler.
5. Tahıllar. Karabuğday, pirinç, yulaf ezmesi, irmik. Makarna, erişte (ince doğranmış).
6. Yumurta. Buharlı omlet. Omlet. Günde 2 ürüne izin verilir
7. Yağlar. Tereyağı. Pişmiş yiyeceklere rafine yağ eklenebilir.
8. Çorba. Püre haline getirilmiş tahıllardan pişirilir. Sebze çorbası-püresi, süt. Krema, yumurta, süt eklemeye izin verilir.
9. Aperatifler. Keskin olmayan peynir. Az yağlı ve tuzsuz jambon. Haşlanmış balık, et, sebze salatası. Sosis diyeti, süt ürünleri, doktora.
10. Sebzeler. Havuç, pancar, patates, karnabahar, kabak, balkabağı.
11. Tatlı yemekler, meyveler, meyveler. Kissel, köpük, jöle. Tatlı olgun meyveler, kompostolarda çilek. Reçel, şeker, lokum, lokum.
12. İçecekler. Kuşburnu kaynatma. Kremalı çay, süt. Zayıf kakao.

Yasak yemek

Uzun süreli ağrı ile midenin alevlenmesine yönelik bu diyet, ilk 7-8 gün boyunca birçok kısıtlamayı beraberinde getirir. Bu durumda, ekmek, atıştırmalıklar ve herhangi bir sebzeyi tamamen terk etmeniz önerilir. Tüm yiyecekler tüketiliryalnızca silinmiş durumda.

Diyet ne zaman diyetten çıkarılmalıdır:

• et suyu, kaynatma - balık, et;
• mantar;
• füme etler, turşular, marineler, soslar;
• yağlı balık, konserve, et;
• turta, hamur işi, siyah ekmek;
• püresiz çiğ meyveler, sebzeler;
• kvas, dondurma, sade kahve, soda, çikolata;
• turp, beyaz lahana, şalgam, ıspanak, kuzukulağı, salatalık, soğan.

Tablo 1a açıklaması

Bu diyet bir doktor tarafından 6 ila 12 günlük bir süre için reçete edilir. Süre tamamen hastanın durumuna bağlıdır.

Bu diyet, alevlenen ülseri veya gastriti olan kişiler için tasarlanmıştır. Aynı zamanda mide asiditesi de artar.

Diyet oldukça koruyucu olarak kabul edilir. Tüm yemekler buharda pişirilir veya kaynatılır. Yiyecekler yarı sıvı veya sıvı olmalıdır. Günde 6 defaya kadar yemek yemeniz, eşit aralıklarla 2-3 saat ara vermeniz önerilir.

Ne yapabilirsin

Diyet numarası 1a aşağıdaki ürünlerden oluşur:

1. Et. Buharlı sufle veya patates püresi dana eti, sığır eti, tavşandan yapılır.
2. Tahıllar. Karabuğday, pirinç unu, yulaf ezmesi, irmikten yapılan sıvı, sütlü yulaf lapası.
3. Balık. Az yağlı çeşitler haşlanmış veya buğulanmış.
4. Süt ürünleri. Buharlı lorlu sufle. Krema, süt.
5. Yumurta. Buharlı omlet. Yumuşak haşlanmış yumurta.
6. Yağlar. Tereyağı. Zeytin, yalnızca doğal haliyle ve iyi soyulmuş.
7. Çorbalar. İşe yararsüt, arpa, pirinç, yulaf ezmesi ile pişirilmiş mukus kaynatma.
8. Sebzeler. Sadece bebek mamasına izin verilir.
9. Tatlılar, meyveler. Bal, şeker, sütlü jöle. Asidik olmayan meyvelerden jöle, köpüklere izin verilir.
10. İçecekler. Buğday kepeği, yabani gül kaynatma. Asit olmayan meyvelerden taze meyve suyu, mutlaka su ile seyreltilir. Sütlü çay, krema.

Öğünlerden hariç tutulan yiyecekler

Mide için bu diyetin reçete edildiği bir hasta şunları reddetmelidir:

• herhangi bir ekmek, un ürünleri;
• yağlı et, kümes hayvanları;
• peynir, süt ürünleri;
• yağlı balık;
• makarna, baklagiller;
• sebzeler, mantarlar, çiğ meyveler;
• baharatlar, soslar;
• et, sebze, balık suları;
• kvas, kakao, kahve, soda.

Diyetin özellikleri 1b

Tablo 1a'dan sonra atanır. Akut ülser, gastrit aşamasını durdurduktan sonra bu diyetin uygulanması tavsiye edilir. Diyet No. 1b, mide için en koruyucu olanıdır. Ülserlerin iyileşmesini ve iltihabın ortadan kaldırılmasını destekleyen uygun koşullar yaratmanıza olanak tanır.

Diyet, buğulanmış veya kaynatılmış ürünleri içerir. Diyete göre tüm yemekler hasta tarafından yarı sıvı veya püre şeklinde tüketilmelidir. Termal rejimi unutmamak önemlidir. Yemek servisi için optimum sıcaklık 40-50 santigrat derecedir.

Önerilen 6 dozbesin. Öğünler arasındaki mola 3 saati geçmemelidir.

Faydalı ürünler

Mide ağrısı için böyle bir diyet uygulamak için diyetin hangi gıdalardan oluşması gerektiğini anlamak önemlidir. Yiyecek listesi, 1a numaralı tablo atanırken önerilenden biraz daha genişletildi. Ancak, daha birçok sınırlama içerir. Sonuçta, böyle bir diyet ana diyete (No. 1) bir geçiştir.

Terapötik beslenme aşağıdaki ürünleri içerir:

1. Süt. Günde 4-5 bardak izin verilir. Krem.
2. Çorbalar. Önerilen tahıllar, irmik, pirinç, inci arpadan mukus. Sebzeler sadece püre halinde servis edilir. Buğday kepeği eklenmiş süt çorbaları faydalıdır.
3. Tahıllar. Saflaştırılmış, sıvı yulaf lapası. Süt ürünleri iyidir.
4. Yumurta. Buharlı omlet. 2-3 adet yumuşak haşlanmış yumurta yapabilirsiniz.
5. Balık, et. Az yağlı çeşitlerden buharlı pirzola, sufle pişirmeniz önerilir.
6. Yağlar. Zeytinyağı (pişmiş yemeklere eklenir). Tereyağı (en fazla 80 gr).
7. Kissel. Asit olmayan meyvelerden, çilek. Süt ürünleri.
8. İçecekler. Asidik olmayan meyve suları. Zayıf çay. Havuç suyu. Kuşburnu kaynatma. Şeker günde 50 gr'dan fazla tüketilemez.
9. Krakerler. Sadece buğday. Günlük ödenek - 100 gr.

Tuz alımını sınırlamanız önerilir. Beslenme uzmanları günlük diyette şu normu aşmamanızı tavsiye eder: 8 g.

Elenmesi gerekenler

Böyle bir diyetin mide bulantısına ne gibi kısıtlamalar getirdiğine bir bakalım.

Doktorlar aşağıdakilere bağlı kalmanızı önerirkurallar:

1. Son derece bağımlılık yapan yiyeceklerden kaçının. Mukozal tahrişe neden olurlar. Et suyu, balık çorbası, baharatlar, kızarmış et, kahve hariçtir.
2. Yüksek lifli gıdalarda aşırıya kaçmayın.
3. Lahana, turp, şalgam, kuzukulağı, soğan, turp, ıspanak, İsveçli tıbbi beslenmenin dışındadır.
4. Ekşi meyveler, meyveler, mantarlara izin verilmez.

Sonuç

Karın ağrısı için yukarıda anlatılan diyetler vazgeçilmez ve etkili bir tedavidir. Bu tür beslenme, ülserlerin, gastritin dayanılmaz alevlenmelerini durdurmanıza izin verir. Terapötik bir diyete uyum, hastayı hızla normal yaşama döndürecektir. Bununla birlikte, bir doktorun bir diyet reçete etmesi gerektiği kesinlikle unutulmamalıdır. Terapötik beslenme süresinin ne kadar sürmesi gerektiğini size söyleyecek olan odur. Önemli tavsiyelere uyulmaması ciddi sonuçlara yol açabilir. Bu nedenle, sağlığınızla deneme yapmayın. Profesyonellere güvenin.