Tarih kompostosu: fotoğraflı yemek tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kompostoyu kim sevmez ki? Lezzetli, soğuk bir içecek sadece susuzluğu gidermekle kalmaz, aynı zamanda vücudu faydalı mikro elementlerle doyurur. Hazırlanması için herhangi bir kuru meyve ve meyveleri alabilirsiniz. Ama bugün hurma kompostosu yapmanın tarifini tartışmak istiyoruz. Hurma meyveleri tüm dünyada bilinir ve sevilir. Ancak bunların kompostosu fazla popülerlik kazanmadı. Nedenini birlikte öğrenelim.

Önemli şeyler hakkında kısaca

Hurma kompostosu sağlıklı mı? Evet kesinlikle. Neredeyse tüm önemli vitamin ve mineraller açısından zengin bir içecektir. Ferahlatıcı bir tada, güzel bir renge ve renkli bir aromaya sahiptir. Sürekli pişirin ve enerji içecekleri yerine kullanın. Sabahları bu içecekten bir bardak iç ve gün boyu kuş gibi uçacaksın.

Hurma kompostosu meyvesinden tüm faydalı maddeleri alan bir içecektir. Ve birçoğu var. Bugün bilim adamlarının bir insanın tek başına hurma yiyerek birkaç ay yaşayabileceğini söylemelerine şaşmamalı. Aynı zamanda, vücudu acı çekmeyecekbesin eksikliğinden. Hurma meyvesinin temel sağlık faydalarına hızlıca bir göz atalım.

Yararlı özellikler

Bu konu hakkında saatlerce konuşabiliriz ama sadece başlıcalarını not etmeye çalışacağız:

• Diyet lifinin bolluğu bağırsak fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. Sindirilemezler ve bir fırça gibi hareket ederler.
• Yüksek enerji değeri artı ve eksi olarak kabul edilebilir. Ama kahv altıda bir fincan hurma kompostosundan bahsediyorsak, o zaman güçlü bir güç ve zindelik artışı sağlayacaktır.
• Yüksek vitamin içeriği onu beriberi ile soğuk algınlığı ve SARS için vazgeçilmez bir ürün yapar.
• Yüksek kalsiyum kemikleri ve dişleri güçlendirmeye yardımcı olur.
• Hurmalardan elde edilen kompostoların düzenli kullanımı, tüm organ ve sistemlerin işleyişini iyileştirir. Potasyum, mineraller ve diğer faydalı maddelerle doygunluk nedeniyle, içecek görme yeteneğini geliştirir, kardiyovasküler sistemi güçlendirir.

Kontrendikasyonlar

En sağlıklı yiyeceklerin bile bazen kısmen veya tamamen diyetten çıkarılması gerektiği bir sır değil. Bu aynı zamanda kurutulmuş tarihler için de geçerlidir. Komposto, diyet lifi içermediği için sindirim sistemi üzerinde daha az yük oluşturur. Bu nedenle, sorunlu sindirim durumunda, yalnızca içeceğin kullanılması ve meyvelerin diğer aile üyelerine bırakılması önerilir. Başka kim dikkatli olmalı:

• Alerjisi, astımı olan kişiler için dikkatli olmalısınız.
• Şeker hastaları bir doktora danışmalıdır: Hurmalarda şeker oranı yüksektir.
• İçeceğin kalorisi oldukça yüksektir. Bu nedenle, fazla kiloluysanız, bu içeceğe kendinizi kaptırmamalısınız.
• Anne adaylarının kompostoya yaslanmaları önerilmez çünkü bu, rahim kasılmalarını uyarabilir.
• Son kategori ise bir buçuk yaşından küçük çocuklar. Çocuk doktorları, hem meyvelerin kendilerine hem de bunlara dayalı içeceklerin bebeklerin diyetine dahil edilmesini önermezler. Sindirim üzerinde oldukça ağırdır.

Yemek sırları

Şimdi hurma kompostosu tarifine bakalım. İçeceği gerçekten lezzetli ve sağlıklı hale getirmek için aşağıdaki kuralları izleyin:

• Pürüzsüz bir yüzeye sahip kaliteli koyu renkli meyveler seçmelisiniz. Cilt yapışkan veya kaygan olmamalıdır.
• Pişirmeden önce meyveler soğuk suda ıslatılmalı, durulanmalı ve çekirdekleri çıkarılmalıdır.
• Şeker, kendi takdirinize bağlı olarak balla değiştirilebilir. Çok tatlı sevmiyorsan, onsuz da yapabilirsin.
• Kuru kayısı, elma veya portakal içeceği tamamlayabilir ve ona hoş bir ekşilik verebilir.
• Zencefil, tarçın veya nane bu içeceğe harika bir ektir.

Artık işimize başlayabiliriz. Öncelikle ateşe bir tencereye su koyun ve kaynamaya bırakın. Kuru meyveler maksimum faydayı sağlamak için kaynar suya batırılmalıdır. Kurutulmuş meyvelerin 5 dakikadan fazla kaynatılmasına izin vermeyin. Kapattıktan sonra, soğutma işlemini acele etmeyin. Şu anda içecek zengin, lezzetli ve sağlıklı hale geliyor. Şimdi sizhurma kompostosu pişirmeyi bilin. Ancak, bugün oldukça az tarif var. Bugün birkaç temel konuya bakacağız, ardından canınızın istediği gibi deneyler yapabilirsiniz.

En iyi eşleşme

Elbette elmalı hurma bir klasiktir. Birbirlerini mükemmel bir şekilde tamamlarlar, içecek demir ve diğer eser elementler bakımından zengindir. Ve birkaç dal daha nane eklerseniz, içecek daha da ilginç hale gelecektir. Yani, ihtiyacınız olacak:

• Tarihler - 0,2 kg.
• Elmalar - 2 adet
• Nane - tatmak.
• Şeker - 2-3 yemek kaşığı.
• Su - 3 litre.

Önceden ıslatılmış hurma yıkanmalı, çekirdekleri çıkarılmalı ve şeritler halinde kesilmelidir. Elmaların çekirdeklerini çıkarın ve dilimler halinde kesin. Şimdi her şeyi kaynar suya koyup şeker ekliyoruz. 5 dakika pişirin, ardından nane ekleyin. Birkaç saat bekletin. Bu kombinasyon çocuklar için idealdir. Hurma da yenmelidir, şişer ve çok lezzetli olur.

Zencefil kompostosu

Zencefilli kurabiye, zencefilli kurabiye ve hatta limonata - bu baharat dünyanın her yerindeki çocuklar ve yetişkinler tarafından sevilir. Soğukta içimizi ısıtacak, sıcağımızda ferahlatacak lezzetli bir komposto yapmaya çalışalım. Şunlara ihtiyacınız olacak:

• Tarihler ve kuru kayısı - her biri 100 gr
• Taze Zencefil Kökü - 20g
• Tatmak için şeker.
• Su - 3 litre.

Önceden hazırlanmış kuru meyveleröğütmek. Hurma samandır ve kuru kayısıları ikiye bölmek yeterlidir. Birlikte kaynar suya daldırılırlar ve hemen zencefil kökü eklenir. Soğutun ve karanlık bir yerde bekletin. Bal eklemeye karar verirseniz, tüm faydalı özelliklerini korumak için soğuduktan sonra yapın.

Turuncu Cennet

Ve sırada başka bir mükemmel hurma kompostosu var. Fotoğraflı tarif, içeceğin sadece çok lezzetli değil, aynı zamanda güzel olduğunu da açıkça ortaya koyuyor. Güzel bardaklarda servis ederseniz, şenlikli bir masayı kolayca süsleyecektir. İçerisinde portakal bulunan bir tariften daha bahsetmek istiyorum. Güneşli meyveler içeceğe unutulmaz bir tat ve parlaklık verir. Yemek pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• Tarihler - 250g
• Portakal - 3 adet
• Kireç - 1 adet
• Bal - tatmak.
• Tarçın - tatmak.

Tarihler her zamanki gibi hazırlanmalıdır. Aynı zamanda portakalları soyun ve parçalara ayırın. Doğranmış hurma ve portakalları, kabuğunu, limon suyunu ve balı bir tencereye koyun, kaynar su dökün ve kaynatın. Hepsi bu, lezzetli ve sağlıklı bir içecek hazır. Buzdolabına koyup önümüzdeki birkaç gün içinde içebilirsiniz.

Sonuç yerine

Kosto en iyi yaz içeceğidir. Yararlı, parlak, orta derecede tatlı, susuzluğu mükemmel bir şekilde giderir ve vücudu faydalı maddelerle doyurur. Bugün tarihlerden komposto yapmak için çeşitli seçeneklere baktık. Bunları kendi takdirinize göre değiştirebilir, meyve ve çilek, baharat ekleyebilirsiniz. Her seferinde orijinal ve lezzetli yeni bir içecek alacaksınız. Çocuklara hurma kompostosu vermeyi unutmayın, her zaman ek bir enerji kaynağına ihtiyaçları vardır.