2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bal doğal bir üründür. Aksi takdirde denir - doğal şeker. Diğer tatlı ürünler gibi balın da kalorisi yüksektir. Bundan baldan kurtulmanın mümkün olup olmadığı sorusuna tamamen makul bir cevap gelir. Özellikle çok varsa yapabilirsiniz.
Bal da çok faydalıdır. Bu inceliği kötüye kullanmaz ve makul miktarlarda yerseniz, şekle zarar gelmez. Balın artıları ve eksileri, ince kalmak için nasıl doğru bir şekilde yenir - tüm bunlardan bu yazıda bahsedeceğiz.
Bal kalori
Baldan daha iyi olmanın mümkün olup olmadığından bahsediyorsak, o zaman ürünün kalori içeriğini de dikkate almakta fayda var. Ortalama olarak, 100 gram başına 308 kcal'dir. Bir çay kaşığı balda - 24.6 kcal ve yemek odasında - 36.9 kcal. Bir düşünün 200 gram balda 618 kcal var ki bu 170 gram peynir, 480 gram beyaz balık ve bir kilo elma ile neredeyse aynı!
Ayrıca balın kalori içeriği şekerin kalori içeriğinden o kadar da uzak değildir. Sadece burada bal lif içermez, yani tamamen emilir.organizma. Baldan iyileşmek mümkün mü? Evet, çok miktarda yerseniz.
Balın bileşimi
Bal pratik olarak şekerlerden oluşur (%77). Şunlardan oluşur:
- glikoz;
- sükroz;
- m altoz;
- levüloz;
- su;
- mineral tuzları.
Bal gerçek bir enerji deposudur. Sporcular, hasta insanlar ve karmaşık fiziksel işler yapanlar için yararlıdır. Bu listedeki insanlar için 100 gram bal bile zarar vermez, ancak geri kalanı ürünü kullanırken kendilerini sınırlamalıdır. Aksi takdirde hızla kilo alabilirsiniz.
Bal iyileşebilir mi?
Balda oldukça fazla kalori olmasına rağmen, çeşitli bal diyetleri vardır. Kilo veren insanlar üzerlerine oturur ve iyi sonuçlar alırlar. O halde "Doğal baldan iyileşmek mümkün mü" sorusunun doğru cevabı nedir? Önce insanların neden fazla kilo aldığını bulalım.
İşte yağ kütlesi kazanmanın ana nedenleri:
- Fiziksel hareketsizlik veya düşük hareketlilik. Besinler vücuda enerji verir. Vücudun ihtiyaç duyduğundan daha fazla yerseniz, alınan enerjinin harcanması gerekir. Bu yapılmazsa kilo alımı garanti edilir.
- Çok yemek yemek. Basitçe söylemek gerekirse, büyük miktarlarda yerseniz, sıradan yeşil elmalardan bile daha iyi olabilirsiniz. Bal, elmadan çok daha fazla kalori içerir. Günlük kalori alımını aşmak için sadece 500 gram bal yemek yeterlidir.bir kadın için 600, bir erkek için (gün boyunca tüketecek başka bir şey olmadan).
Yüksek kalorili yiyecekler yemek. Bu aşırı kilo almanın ana nedenlerinden biridir. Diyetinizde hala tatlı ve yüksek kalorili bir şeyler yemeye karar verirseniz, bırakın bal olsun. Muffin gibi kalorisi yüksek olmasına rağmen çikolata, şeker ve yağlı keklerden çok daha sağlıklıdır
Sonuç olarak, bal şişmanlatır mı sorusuna net bir şekilde "evet" demelisiniz. Ancak balı ölçülü olarak yerseniz ve gün boyunca hareket ederseniz, yenen tüm kaloriler iz bırakmadan kaybolur. Bir tavsiye: Ne kadar bal yemek istediğinizi önceden ölçün. Balı özel terazilerde tartarsan daha iyi olur.
Günde ne kadar bal yiyebilirsin?
En fazla 5 çay kaşığı! Bu yaklaşık 120 kcal'dir. Ayrıca, bu kalorileri hesaba katmalı ve günlük diyetinize uymalısınız. Bu bal kaşıklarının sabahları yenilmesi daha iyidir, böylece baldan alınan enerjiyi kullanmak için zamanınız olur. Bazı insanlar yatmadan önce birkaç kaşık balın zarar vermeyeceğini düşünüyor, ancak durum hiç de öyle değil. Bazen yenen bu bal yüzünden kişi kilo veremez. Ve zamanla, yatmadan önce bal kilo alımına neden olabilir.
Nasıl bal yenir ve ince olunur?
Bu soru yukarıda kısmen cevaplandı - sadece önlemi takip etmeniz gerekiyor. Ancak bu ürünü kullanırken dikkate alınması gereken birkaç şey daha var:
- Balı 50 °C'nin üzerinde ısıtamazsınız, bu yüzden tüm özelliklerini kaybeder.tıbbi ve beslenme özellikleri. Diyet yapanların çoğu, şekerin bal ile değiştirildiği "hafif hamur işleri" hazırlar. Bu insanlar hayal kırıklığına uğrayacaktır, çünkü ısıtıldığında balın özellikleri sıradan beyaz şekerin özelliklerine benzer hale gelir.
- Yüksek kalorili bal çeşitlerini yemeyin (örneğin, fındıklı bal).
- Balı diğer yüksek kalorili yiyeceklerle birlikte yemeyin. Örneğin, beyaz ekmek veya çörek ile bal.
- Bal iştahı artırır, bu yüzden dikkatli yiyin.
Balın Artıları
Bal yüzyıllardır yenir ve tüm bu zaman boyunca insanlar onun tıbbi özelliklerini kullandılar. Üç bin yıl önce, eski Yunanlılar soğuk algınlığı ve mideleri bal ile tedavi ettiler. Bal ilaç olarak popüler ve bugün şarkı söylüyor.
İşte balın diğer faydaları:
- Bal, insan vücudu için basitçe gerekli olan enzimlerden oluşur. Bu eser elementler arasında magnezyum, potasyum, fosfor, demir ve iyot bulunur. Bal ayrıca B2 ve B6 vitaminleri, folik asit ve pantotenik asit içerir.
- Balın bakterisit etkisi vardır. Arılar, bakterilerle savaşmaya yardımcı olan bir madde üretir.
- Bal asla küflenmez, sadece şekerlenir. Balın içine giren herhangi bir mantar anında ölür.
Fakat balı tıbbi amaçlarla kullanmak isteseniz bile ileride kullanmak üzere stoklamaya değmez. Bal sadece bir yıl saklanabilir. Balda bir yıllık depolamadan sonra vitamin seviyesi önemli ölçüde azalır, antimikrobiyal etkiler kaybolur ve sadece sakaroz kalır,bu sadece parçaya zarar verebilir.
Kontrendikasyonları ve balın zararları
Balın çok faydalı olduğuna şüphe yok. Ancak tıbbi amaçlar için bile, ölçülü olarak tüketilmelidir. Tıbbi bütünlerde günde ne kadar bal yiyebilirsiniz?
- Bir yetişkin için - günde üç kez bir yemek kaşığı. Tedavi süresi iki haftadan fazla değildir.
- Bir çocuk için günde bir yemek kaşığı.
- Yaşlılar için günde bir ila iki çay kaşığı.
Kışın bir çay kaşığı fazla bal yemelisiniz, ancak yazın baldan vazgeçmeli veya yarısı kadar yemelisiniz.
Bal ne zaman dikkatli alınmalıdır:
- Emzirirken. Çocuğun bu ürüne tepkisini izlemek gerekir. Hamilelik sırasında bal, bir yetişkin için izin verilen dozlarda yenebilir. Bal, çocuğun ve anne adayının sağlığına zarar vermez. Aksine hamile bir kadın için çok gerekli olan hemoglobin seviyesinin yükselmesine yardımcı olacaktır.
- Alerjiniz varsa. Bal alerjisi çok nadir olmasına rağmen, yine de semptomlarını tanımaya değer: kaşıntı, karın ağrısı, gırtlak şişmesi, mide bulantısı, ateş.
- Genç yaşta. Üç yaşın altındaki çocuklara bu ürün küçük miktarlarda verilmelidir. Örneğin, çocuğunuzun ürüne alerjisi olup olmadığını belirlemek için bir çay kaşığının ucuna biraz bal vererek başlayabilirsiniz.
- Şu hastalıkların varlığında: astım, ürolitiyazis, diyabetes mellitus, kardiyopulmoneryetmezlik, akut pankreatit, gastrit, ateş.
Sonuç olarak
Bal, az miktarda tüketildiğinde vücuda fayda sağlayan harika bir üründür. Baldan mı yağ alırlar? Evet, çok miktarda yerseniz ve normal aralıkta yerseniz hayır.
Önerilen:
Pankreatit için peynir: ne ve ne kadar yiyebilirsiniz? Pankreatit ile ne yiyebilirsiniz - bir ürün listesi
Peynir yüksek oranda yağ, laktoz ve kolayca sindirilebilir protein içerir. Aynı zamanda kemik yapısını koruyan ve dokuların kendini yenilemesine yardımcı olan çok miktarda kalsiyum içerir. Lor ürünleri açlığı mükemmel şekilde doyurur ve tatmin eder, yiyeceklerin daha hızlı sindirilmesini sağlar. Ürünler saf halde yenebildiği gibi salatalara, güveçlere ve makarnalara da eklenebilir
Sıvı bal, koyu baldan daha mı iyidir? Bal neden sıvı kalır ve kalınlaşmaz?
Doğal bir ürün hangi kıvamda ve hangi renkte olmalıdır, bal neden sıvı veya çok kalındır ve gerçek bir ürünü sahtesinden nasıl ayırt edebilirim? Yeni başlayanlar ve profesyonel olarak arıcılıkla uğraşmayan kişiler için bu konuları anlamak o kadar kolay değildir. Ayrıca, bu değerli ürün yerine sahte ürünler sunan dolandırıcılarla giderek daha sık karşılaşabilirsiniz. Hangi balın sıvı olduğunu ve uzun süre sıvı halde kaldığını bulmaya çalışalım
Sağlıklı beslenme: günde kaç yumurta yiyebilirsiniz
Aktif veya pasif bir yaşam tarzı sürdüren insanlar için günde kaç yumurta yenebileceğine dair ayrıntılı makale
İyi bal nasıl belirlenir? Gerçek bal ne olmalı? En iyi bal çeşitleri
Bal, Apis mellifica arıları tarafından çiçek nektarından üretilen doğal bir üründür. Sadece mükemmel bir tada sahip olmakla kalmaz, aynı zamanda insan vücudunu güçlendirir ve besler. Üretimi uzun vadeli, emek yoğun bir süreçtir, bu nedenle iyi balın yüksek fiyatı sizi şaşırtmamalıdır
Vücuda zarar veren tatlı. Günde kaç tatlı yiyebilirsiniz? Şeker ve tatlandırıcı
Vücuda zarar veren tatlı uzun zamandır kanıtlanmıştır ve kimsenin şüphesi yoktur. Şekerli yemek yedikten sonra insülin direncinin ihlali ve ardından gelen güçlü açlık hissi kaçınılmazdır. Tatlıların düzenli olarak kötüye kullanılmasıyla obezite ve metabolik bozukluklar gelişir. Sıradan şekerli masum bir fincan kahve bile insülin dalgalanmasına ve sonuç olarak erken bir açlık hissine yol açar