2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Uzaktaki atalarımız bir çift için yemek pişirmeyi biliyorlardı. Kaplıcaların yanındaki taşlarda etleri ısıtırlardı. Zamanla, bu yöntem büyük ölçüde geliştirildi. Modern ev hanımları, çift kazan kullanarak evde lezzetli ve sağlıklı yemek pişirme fırsatına sahiptir. Herhangi bir beceri gerektirmez. Çift kazanda yemek pişirmek yeterince kolay ve hızlıdır. Yemekler çok lezzetli ve en önemlisi sağlıklı. Örneğin, bir çift kazanda et her zaman yumuşak ve sulu çıkıyor ve sebzeler kokulu.
Et yemekleri pişirirken buharlı pişirici kullanmanın avantajları:
- Ürünlerdeki ana faydalı madde grubunu korur;
- yağ kullanılmaz, yani kızartma yaparken olduğu gibi sağlıksız bir kabuk yoktur;
- Benmaride etler doğal kokusunu ve tadını korur;
- Kızartmada olduğu gibi ette kanserojen, kolesterol ve ekstra kalori oluşmaz;
- Benmaride etler nem kaybetmez, biraz sert dana eti yumuşar.
Bütün bunlar, obezite ve kardiyovasküler hastalıktan muzdarip insanlar için çok önemlidir. Ayrıca buhara geçişyemek, gençliğinizi ve güzelliğinizi büyük ölçüde uzatacaktır.
Lezzetli yemekler benmaride hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanır. Bunu yapmak için gerekli ürünleri kaba koymanız, tavaya su dökmeniz ve süreyi ayarlamanız yeterlidir. Yiyecekler asla yanmaz. Çanak eşit şekilde pişirilir, karıştırmaya gerek yoktur. Bütün bunlar hostesin zamanından önemli ölçüde tasarruf sağlar. Buharlı pişiricinin kendisi birkaç katmandan oluşur. Bu sayede aynı anda birkaç yemek pişirebilirsiniz. Örneğin garnitür ve köfte, balık vb. Aynı zamanda en üst kademede en hızlı pişen ürünler olacak. Gerekirse et, balık ve sebzelerin buzunu benmaride çözebilirsiniz.
Benmaride et nasıl pişirilir
Bir kilo ete (domuz veya dana eti olabilir), soğan (2 adet), biber, tuz, iki yemek kaşığı şarap sirkesi (tercihen kırmızı), 1,5 bardak biraya ihtiyacınız olacak.
Et doğranmış. Soğan ince doğranmış. Etin üzerine tuz ve karabiber ekleyip iyice karıştırın. Soğan ekleyin. Bütün bunlar pirinç pişirmek için bir kaseye konur (her çift kazana dahildir). Tepsiye su dökülür. Süreyi 15 dakikaya ayarlayın.
Bu süre zarfında sosu hazırlamanız gerekir. Bunun için bira ve şarap sirkesi karıştırılır. Karışım kaynama noktasına getirilir ve etin içine dökülür. Bundan sonra, yemek yaklaşık bir saat pişirilir. Et çok sulu. Hem yetişkinlere hem de çocuklara hitap edecek. Et buharda pişirilirken garnitür hazırlayın. Herhangi bir sebze grubu olabilir.
Çift kazanda etler herhangi bir şekilde pişirilebilir. Doldurulmuş sebzeler mükemmel. Biber, kabak, lahana vb. bunun için uygundur. İyice yıkanmalı ve temizlenmelidirler. Eti hazırlayın. Küçük parçalar halinde kesilir ve diğer malzemelerle (soğan, havuç, yumurta vb.) karıştırılır. Bazı insanlar dolguya pirinç ekler. Bu durumda, önce yarı pişene kadar pişirilmelidir. Doldurulmuş sebzeler kaplarda istiflenir. Çanak yaklaşık bir saat için hazır. Otlar ve ekşi krema ile servis yapın.
Lezzetli ve sağlıklı yemek insan için en az temiz hava kadar gereklidir. Kendinize ve sevdiklerinize iyi bakın.
Önerilen:
Bir kazanda patatesli dana eti: yemek tarifleri
Bir kazanda patatesli dana eti sadece köyde ızgarada veya ateşte kampta değil, aynı zamanda sıradan bir şehir dairesinde ocakta veya fırında pişirebilirsiniz. Bu yemek çok yönlüdür ve her durum için mükemmeldir. Tabii ki sabırlı olmanız gerekecek, çünkü bu süreç oldukça uzun, ama sonunda hem aile üyelerini hem de misafirleri memnun edecek kokulu ve lezzetli bir yemek alacaksınız
Çift kazanda köfte: nasıl pişirilir ve ne ile servis edilir
Bu makalede çift kazanda köfte pişirmeyi öğreneceksiniz. Doğru ürünleri nasıl seçeceğinizi, nasıl hazırlayacağınızı ve hamur yoğurmayı öğreneceksiniz. Ayrıca bu yemekle hangi sosun daha iyi servis edildiğini, nasıl dekore edileceğini öğreneceksiniz. Ek olarak, makale hem ev yapımı hem de mağazadan satın alınan yarı mamul ürünlerin hazırlanmasını tartışıyor
Kazanda kuzu: fotoğraflı tarifler
Kuzu yemekleri sadece Doğu'da çok popüler değil. Ve bu eti bir kazanda açık ateşte pişirmek mümkünse, kesinlikle kullanmalısınız. Kuzu, doğru pişirilmesi gereken özel bir üründür. Bu, yüksek kalorili içeriğe ve aynı zamanda birçok avantajı olan belirli bir kokuya sahip yağlı et. Bir kazandaki kuzu, eğer doğru pişirilirse, sadece şaşırtıcı ve iştah açıcıdır. Bazı incelikleri ve sırları açıklayalım
Çift kazanda omlet: fotoğraflı tarif
Benmariden gelen yemekler, sağlıklı bir yaşam tarzının sembolü haline geldi. Ve doğru beslenmeye bağlı olan insanlar, bu teknoloji mucizesi olmadan varlıklarını hayal edemezler. Çift kazanlı bir omlet, çıtır bir kabuk sevenler için biraz yumuşak görünebilir, ancak bu yemeğin faydaları, dünyanın her yerindeki dolandırıcıların bu özel pişirme yöntemini seçmesine neden olur
İkili kazanda sebzeler
Sağlıklı ve doğru beslenme birçok insan için norm haline geldi. Bunun için pahalı, çevre dostu ürünler alınır ve özel bir menü hazırlanır. Ancak, bazen bu yeterli değildir. Yemeğin doğru şekilde hazırlanması çok önemlidir. Günümüzde en popüler seçeneklerden biri buharlı pişirici kullanmaktır
