Fırında greyfurt: Sağlıklı bir diyet tatlısı için birkaç tarif

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Lezzetli bir tatlıyı kolayca reddedebilecek biriyle tanışmak pek mümkün değil. Belki de böyle bir kararı zorlayabilecek tek şey kaloriler veya genel olarak kendi ayarlamalarını yapan bazı ciddi sağlık sorunlarıdır. Kendiniz için lezzetli, sağlıklı ve hatta yanlarda gecikmeyen bir tatlı bulmak gerçekten her tatlı dişin hayalidir. Ve bu tür güzellikler gerçekten var ve onları hazırlamak önemsiz bir şey. Tarçın, bal veya çilekle pişirilmiş greyfurt denediniz mi? Değil? O zaman bu makale kesinlikle sizin için. Gerçek bir vitamin kokteyli, hoş aromalar ve iyi bir ruh hali hazırlayacağız! Ve inan bana, sadece lezzetli değil, aynı zamanda özellikle sonbahar veya kış aylarında rahat, tatlı ve vitaminli bir şey istediğinizde çok faydalı olacak. O halde başlayalım.

Greyfurt tarçınlı pişirin

Birçoğu greyfurtu kendine has tadı nedeniyle sevmez ve bazıları onun tarafından fethedilir. Ancak ne olursa olsun, bu pişirme seçeneği her ikisi için de uygundur. Greyfurtun acılığı o kadar belirgin olmayacak ve tarçın meyveye özel çekiciliğini verecek.mutlaka tatlılar da ekleyeceğiz.

Tarçınlı pişmiş greyfurt hazırlamak kolaydır. Birkaç olgun meyve alın, tarçın, tereyağı ve şeker (tercihen kahverengi) üzerine stoklayın. Greyfurtu pişirmeye hazırlarken fırın zaten ısınıyor, o yüzden önce biz açıyoruz: 180 derece ve üst mod.

Greyfurtum, her iki taraftaki “kalça” üzerindeki kabuğu hafifçe kesti, bu tedavimizi sürdürülebilir hale getirecek. Daha sonra greyfurtumuzu ikiye bölüyoruz. Pişmiş, daha sulu olacak, bu nedenle posayı filmlerden ayırmak ve önceden soymak daha iyidir. Ve bunu şu şekilde yapıyoruz: Keskin, ince bir bıçak alıyoruz ve bölmelerin olduğu ve hamurun kabuğa tutturulduğu yerlerde eti dikkatlice kesiyoruz. Kabuğa zarar vermemeye çalışın, aksi takdirde en lezzetli olanı pişirme sırasında akacaktır. Şimdi şekeri öğütülmüş tarçınla karıştırın. Hangi oranda? Zevkinize göre. Tarçın seviyorsanız 1 ila 2'yi karıştırın. Aynısını şeker için de yapın: ne kadar çok eklerseniz pişmiş greyfurt o kadar tatlı olur.

Bir fırın tepsisine parşömen kağıdı serin ve üzerine yarım meyveleri yerleştirin. Her birinin ortasına küçük bir parça tereyağı (yaklaşık yarım çay kaşığı) koyun ve üzerine bolca şeker ve tarçın karışımı serpin. 5-7 dakika önceden ısıtılmış fırına gönderin, şeker erir erimez tatlınız hazır.

Bal ve zencefil ile greyfurt pişirin

Zencefil ve bal ile pişirilen greyfurt, soğuk mevsimde gerçekten bir sağlık pınarı olarak adlandırılabilir. Ama zencefil favoriniz değilse, o zaman yapabilirsiniz.onsuz bir ziyafet hazırla.

Meyveyi ilk tarifte anlatıldığı gibi hazırlayın. Yarımları yağlanmış bir fırın tepsisine koyun ve üzerine bal ve rendelenmiş zencefil karışımı koyun. Bir büyük greyfurt için bir çay kaşığı rendelenmiş kök ve iki yemek kaşığı sıvı bal yeterlidir. Yarımlar sadece 5-10 dakika pişirmek için yeterlidir (190 derecelik bir sıcaklıkta). Ballı pişmiş greyfurt kıyılmış fındık ile desteklenebilir veya zencefil nane ile değiştirilebilir, hepsi bir zevk meselesi.

Alaska Greyfurt

Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok güzel olacak bir tatlı. En narin beze bir kap ona özgünlük verecektir, ancak pişmiş greyfurtun kendisi, kalbinizin istediği gibi bal veya tarçın ile pişirilebilir. Böyle bir meyve çok sulu olacağı için biraz farklı hazırlayacağız.

İki greyfurt alın ve ikiye bölün. Hamuru ayrı bir kapta bir kaşıkla çıkaracağız, bölmelerden kurtulacağız. Ortaya çıkan kütle ile greyfurt yarısını doldurun (iki şey için yeterli). Üzerine bir çay kaşığı şeker serpin veya balla kaplayın ve önceden ısıtılmış fırına gönderin. Bu sırada 2 yumurta akını yarım bardak şekerle çırpın, biraz limon suyu veya sitrik asit ekleyin. Kararlı protein zirveleri almalısınız. Greyfurtu (pişmiş) biraz soğutun, ardından bir protein kapağıyla kapatın ve fırına geri gönderin. Bezemiz hafif kızarmalıdır. Tatlı hazır!

Meyve ve çilek ile greyfurt pişirin

Ne hakkındaçeşitlilik? Birkaç greyfurt, bir elma, bir muz ve biraz böğürtlen var mı? Lezzetli ve diyet bir tatlı pişirmek için harika bir bahane!

Greyfurtları ikiye bölün ve bir fırın tepsisine veya bir kalıba koyun, üzerine tarçınla karıştırılmış (veya onsuz) şeker serpin. Meyveleri küçük küpler veya dilimler halinde öğütün, çilek, bir yemek kaşığı yağ ve istenirse biraz likör ekleyin. Meyve salatasını atın ve greyfurt yarısının üzerine koyun. 10-12 dakika önceden ısıtılmış fırına koyun.

Dâhiyane olan her şey basit, sadece biraz ustalık uygulaman gerekiyor ve hayal gücün olmadan mutfağa nereye gidebilirsin! Lezzetli, diyet ve sağlıklı bir tatlı hazırlamak oldukça basittir. Denemeyi, genişletmeyi ve yeni tarifler keşfetmeyi unutmayın. Lezzetli yaratıcılık ve afiyet olsun!