2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Pollack, morina ailesine ait dip-pelajik soğuğu seven balık olarak adlandırılır. Kuzey Pasifik'te en yaygın olanıdır. Kısa bıyık, üç sırt yüzgeci, benekli renklendirme ve iri gözlerle ayırt edilir.
Genel bilgiler
Polllock ne kadar pişirilir? Bu soruyu cevaplamadan önce, bu tür balıkların özellikle mutfak uzmanları arasında popüler olduğu söylenmelidir. Diğer deniz ürünleri ile karşılaştırıldığında, pollock oldukça düşük bir maliyete sahiptir. Üstelik her zaman mağaza raflarında.
Pişene kadar pollock ne kadar pişirilir, genellikle sıkı bir diyet yapan kişilerin ilgisini çeker. Bunun nedeni, bu tür balıkların neredeyse hiç yağ içermemesidir, bu nedenle kalorisi düşüktür.
Bu ürünle ilgili bir başka iyi şey, işlenmesinin kolay olması ve az kemik içermesidir.
Nerede kullanılır?
Birçok şef pollock'u ne kadar pişireceğini bilir. Sonuçta, bu tür balıklar genellikle onlar tarafından çeşitli yemekleri pişirmek için kullanılır.
Bu ürün kızartma, haşlama ve haşlama için iyidir. Ayrıca pirzola genellikle filetosundan yapılır.buğulanmış.
Peki pollock balıklarını şu ya da bu şekilde pişirmek ne kadar? Onu hemen şimdi anlatacağız.
Ürün kızartma
Bu tür balıkları kızartmadan önce özenle işlenir. Ürün soğuk suda yıkanır, endüstriyel işlemden sonra kalan kanatçıklar ve iç kısımlar çıkarılır. Daha sonra pollock kurutulur ve parçalar halinde kesilir. Daha sonra tuzlanıp un içinde yuvarlanırlar.
Balık kızgın tavaya sıvı yağ ile dizilerek her iki tarafı yaklaşık 5'er dakika pişirilir. Bu süre zarfında ürünün tüm parçaları sadece kızarmakla kalmamalı, aynı zamanda içleri de kızarmalıdır.
Polllock ne kadar pişirilir?
Kızartma gibi, bu balığın pişirilmesi fazla zaman almaz. İyi işlenir ve büyük parçalar halinde kesilir. Pollock kaynar suya batırılır, yaklaşık 7 dakika kaynatılır (tekrar kaynatıldıktan sonra).
Bu tür balıklardan diyet çorbası yapmaya karar verirseniz, diğer tüm bileşenler (örneğin patates, soğan, havuç vb.) neredeyse hazır olduktan sonra tavaya konulmalıdır.
Polllock çok uzun süre pişirilirse çok küçük parçalara ayrılabilir.
Güveç ve buharda pişirme
Artık pollock'u kaynar suda ne kadar pişireceğinizi biliyorsunuz. Aynı süre bir tencerede sıkı bir kapağın altında haşlanmalıdır.
Bu balıktan köfte yapmaya karar verirseniz, kıymaya doğranmış soğan, yumurta, galeta unu, otlar ve diğer malzemeleri eklemeniz gerekir. Bu tür ürünler pişirme süresini uzatır. ŞöyleBir çift için pollock işlenmesi durumunda, yaklaşık 10-15 dakika olmalıdır. Bu süre zarfında katkılı kıyılmış balıklar tamamen pişmeli ve mümkün olduğunca sulu kalmalıdır.
Özetle
Gördüğünüz gibi pollock, çeşitli yemekleri pişirmek için ideal olan çok yönlü bir balıktır. Termal dahil böyle bir ürünün uygun şekilde işlenmesiyle kesinlikle çok lezzetli ve sağlıklı bir öğle yemeği alacaksınız.
Önerilen:
Fırında patates ne kadar pişirilir: faydalı ipuçları. Fırında patates ne kadar pişirilir
Beslenme uzmanları, taze sebzeleri et için garnitür olarak veya aşırı durumlarda brokoli veya yeşil fasulye sunmanın daha iyi olduğu konusunda ne kadar ısrar ederse etsin, çoğu insan hala bu ürünlere sıradan patatesleri tercih ediyor. Ancak, özellikle fırında pişirirseniz, ondan gelen yemekler de faydalı olabilir. Ancak herkes doğru sıcaklığı ve pişirme süresini nasıl seçeceğini bilmiyor. Bu nedenle, önce fırında patateslerin nasıl ve ne kadar pişirileceğini bulmanız gerekir
Kış için elmaları mikrodalgada kurutmaya ilişkin ayrıntılar
Elmayı mikrodalgada nasıl kurutur ve baharın sonlarına kadar saklar? Bu soru genellikle yaz mevsiminin sonunda ağaçlarda olgunlaşan çok sayıda meyvesi olanlar tarafından sorulur. Onları atmak üzücü ve buna değmez
Süt oolong nasıl demleneceğine dair ayrıntılar
Süt oolong nasıl demlenir? Soruyu cevaplamadan önce bu ürünün ne olduğunu, hangi özelliklere ve lezzete sahip olduğunu öğrenmelisiniz
Kabak kreplerinin nasıl pişirileceğiyle ilgili ayrıntılar
Kabak krepleri kabarık ve yumuşak hale getirmek için nasıl pişirilir? Bu soru, özellikle kendi bahçenizden toplayabileceğiniz veya bahçıvanlardan en düşük fiyata satın alabileceğiniz genç sebzelerin mevsimi geldiğinde önem kazanır
Bir yumurtada ne kadar protein olduğuna dair ayrıntılar
Bir yumurtada ne kadar protein olduğunu herkes bilmiyor. Bununla birlikte, hemen hemen herkes, sunulan ürünün çok miktarda vitamin (B12 dahil) ve eser elementler içerdiğini bilir. Proteinin insan vücudundaki en önemli yapı taşı olarak kabul edildiğini de belirtmekte fayda var