Peynirli tost yapmanın en kolay yolları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Minimum ürün kullanarak kısa sürede lezzetli ve sağlıklı bir kahv altı hazırlamak kruton söz konusu olduğunda oldukça gerçekçi. Bu, her şeyden önce, saatlerce ocakta durmaya tamamen alışık olmayanların bile bunları yapabilmesinden kaynaklanmaktadır, çünkü peynirli krutonlar hem şefin hem de hevesli bekarın neredeyse her zaman el altında bulundurduklarından hazırlanır. Ardından, krutonları fırında, tavada ve hatta mikrodalgada nasıl pişireceğinizi ayrıntılı ve adım adım açıklayarak, onları pişirmenin en ilginç yollarından üçüne bakacağız!

Ve şu malzemelere ihtiyacımız var:

Beyaz ekmek	200-300 gram iki porsiyon için.
Yumurta	2-3 parça.
Sert peynir	50 gram.
Baharatlar	Tuz, biber, kırmızı biber, tadına göre otlar.

Genel talimatlar

Kruton yapmayı ilk merak ettiğinizde, hemen karmaşık mutfak lezzetlerini denemeye çalışmamalısınız. Yukarıdaki tüm malzemeleri hazırlayın ve önerilen talimatları aynen uygulayın:

- Birinci adım. Derin bir kapta yumurtaları pürüzsüz olana kadar çırpın. Baharatları ekleyin (tuz, karabiber,kırmızı biber, kuru veya taze otlar) ve tekrar karıştırın.

- İkinci adım. Peyniri ince bir rende üzerine rendeleyin, üzerine limon suyu serpin (bu peynirin ısıl işlemden sonra acılaşmasını önleyecektir) ve yumurtalı bir kaseye dökün.

- Üçüncü adım. Ekmeği en fazla üç santimetre kalınlığında dilimleyin. Aksi takdirde, krutonlarınız tam lezzetini ortaya çıkarmak için yeterince ıslanamaz.

Bütün bu adımları tamamladıktan sonra peynirli krutonları nasıl pişireceğinize karar vermelisiniz. Tavada kızartılmış krutonlar, pişirildiğinde gevrek, yumuşak ve yumuşaktır ve mikrodalgada pişirmek size tonlarca zaman kazandırır.

Peynirli kızarmış kruton

Bir tavaya az miktarda bitkisel yağ dökün, karakteristik bir cızırdayana kadar ısıtın ve kızartmaya başlayın. Bunu yapmak için, her bir parça ekmeği dikkatlice yumurta sosuna batırın ve ardından sıcak bir tavaya koyun. Bir veya iki dakika sonra krutonları ters çevirin ve çıtır çıtır olana kadar bu işlemi iki kez daha tekrarlayın.

Ardından krutonları tavadan çıkarın ve kalan yağı emmesi için kağıt havluların üzerine koyun. Yumurta sosu veya ekmek bitene kadar krutonları kızartmaya devam edin.

Fırında pişirin

Yiyeceklerle denemeler yapmayı sevenler için tasarlanmış, ona tamamen yeni bir alışılmadık tat katmak için tasarlanmış başka bir ilginç yol.

Hazırladığınız tüm ekmekleri bir yumurtaya batırmak,Bir fırın tepsisine eşit şekilde yayın ve kalan sosu üzerine dökün. Üzerine presten geçirilmiş sarımsağı ekleyerek peynirli krutonlarınızı daha da baharatlı hale getirebilirsiniz.

Krutonları önceden 150-180 dereceye ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Ardından fırın tepsisini çıkarın ve tostu bir bıçakla dikkatlice delin. Ekmeğin içi ıslanmışsa ama yumuşaklığını kaybetmemişse krutonlarınız hazır!

Tembel kruton

Bu yöntem bir öncekine benzer, ancak kalan sosu ekmeğin üzerine dökmenize gerek yoktur. Önce ekmek parçalarını yumurtaya batırırsınız, ardından mikrodalgaya maksimum güçte 3-4 dakika koyarsınız. Bu pişirme yöntemi, minimum sürede lezzetli peynirli krutonlar yapmanızı sağlayacaktır.

Besleme yöntemi

Peynirli tost hem baharatlı hem de tatlı soslarla servis edilebilen çok yönlü bir yemektir.