Cipsli orkide salatası - yemek tarifleri
Cipsli orkide salatası - yemek tarifleri
Anonim

Çok güzel ve sıradışı salata "Orkide" herhangi bir ziyafeti veya şenlikli akşam yemeğini süsleyecek. Her misafir için ortak bir yemekte veya porsiyonlarda hazırlanabilir. Hazırlanması kolay ve basittir. Deneyimsiz bir hostes bile halledebilir. Hazırlanması için birkaç seçeneğe bakalım.

Cips ve jambonlu orkide salatası tarifi

Bu doyurucu katmanlı salata herkesi memnun edecek. Bileşenleri birbiriyle çok iyi uyum sağlar. Yani, cipsli Orkide salatası tarifi için ihtiyacımız olan:

  • sert peynir - 150 gram;
  • herhangi bir jambon - 200 gram;
  • Kore havuç - 100 gram;
  • yumurta - iki parça;
  • tuzlu mantarlar - 100 gram;
  • domuz pastırması aromalı cips - 50 gram;
  • mayonez - katman için.

Yemek algoritması:

  1. Yumurtaları kaynatın, beyazları sarılarından ayırın ve ayrı ayrı rendeleyin.
  2. Mantar ve jambon ince şeritler halinde kesilir.
  3. Korece havuçları kıs altmak için dilimleyin.
  4. Salatayı katmanlar halinde yerleştirme: havuç - mayonez - mantar - mayonez - kırıntı cips - mayonez - jambon - mayonez - peynir - mayonez - rendelenmiş proteinler - mayonez - yumurta sarısı.
  5. Sarıların üzerine mayonez sürmeyin, bu üst tabakadır. Cipslerden çiçek yapması gerekiyor.

Gördüğünüz gibi cipsli orkide salatası tarifi çok basit ve pahalı değil. Bu yemek de inanılmaz lezzetli ve besleyici.

Salata "Orkide"
Salata "Orkide"

Cips ve tavuklu orkide salatası tarifi

Yemeğin bu versiyonunu hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacımız var:

  • tavuk filetosu - 200 gram;
  • havuç - bir orta boy;
  • taze salatalık - büyük bir salatalık;
  • sert peynir - 70 gram;
  • yumurta - iki parça;
  • tavuk aromalı cips - bir paket;
  • bir demet yeşillik - zevkinize göre;
  • tuz, baharatlar - tavuğu kızartmak veya haşlamak için;
  • mayonez - bir kat salata için.

Cipsli Orkide salatası tarifinin malzemelerini öğrendikten sonra pişirmeye başlayabilirsiniz:

  1. Tavuk filetosu küçük parçalar halinde kesilmeli ve yumuşayana kadar baharat ve tuzla kızartılmalıdır. Haşlanmış eti tercih ediyorsanız kaynatın ve liflere ayırın.
  2. Havuçların kaynatılması, soyulması ve rendelenmesi gerekiyor.
  3. Kore havuçları için taze salatalık rendeleyin veya ince şeritler halinde kesin.
  4. Yumurtaları sert kaynatın, soyun ve beyazları sarılardan ayırın. Onları da rendeleyin.
  5. Peyniri kaba bir rende üzerine rendeleyin.
  6. Çiplerden bazılarınıbebeğim.
  7. Şimdi salatayı katmanlar halinde topluyoruz. Her şeyden önce, bir tabağa havuç koyun, mayonezle kaplayın, ardından salatalık ve doğranmış cips - mayonez, şimdi tavuk - mayonez, protein - mayonez, üstüne yumurta sarısı serpin.
  8. Şimdi salatası süsleyin. Bunu yapmak için, bir çiçek oluşacak şekilde salatanın üzerine cips koyun ve orkidenin ortasına mayonezle karıştırılmış bir top peynir koyun. Birkaç çiçek yapabilirsiniz, hepsi arzunuza bağlıdır. Ayrıca yemeği otlarla süsleyin.

Fotoğrafı aşağıda sunulan cipsli orkide salatası tarifi her tatil için uygundur.

Cips ile Salata "Orkide"
Cips ile Salata "Orkide"

Salata turşusu ile

İhtiyacımız olacak:

  • tütsülenmiş sosis - 200 gram;
  • salatalık turşusu - 100 gram;
  • Kore usulü havuç - 100 gram;
  • sert peynir - 150 gram;
  • haşlanmış yumurta - iki parça;
  • cips - bir paket;
  • mayonez - katman için.
cips kırıntısı
cips kırıntısı

Pişirme yöntemi:

  1. Havuçları bıçakla kesin.
  2. Salatalıkları ve sosisleri ince şeritler halinde kesin.
  3. Peynir ve yumurtaları rendeleyin.
  4. Çipslerden kırıntılar yapın. Dekorasyon için birkaç tane ayırın.
  5. Katmanları yerleştirin: havuç - mayonez - salatalık mayonez - cips - sosis - mayonez - peynir - mayonez - yumurta. Üstüne mayonez damlalarıyla süsleyin ve cipslerden bir çiçek yapın. Yeşilliklerle süslenebilir.

Önerilen: