Düşük kalorili tatlılar: fotoğraflı tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Tatlı dişli, tartıya basmayı ve kendini aç bırakmayı bırak! Mağazaya gitmekten korkmayın: kurabiye, tatlı ve kek içeren rafları atlamak gerçekten daha iyidir. Ancak düşük kalorili tatlıları kendiniz kolayca ve hızlıca hazırlayabileceğiniz ürünlere yakından bakmalısınız.

Sıradan ve genellikle zararlı tatlıların yerini alacak birkaç lezzetli ve hafif yemek sunuyoruz. Harika bir seçenek, jöle tabakası ile lor keki yapmaktır. Bu yemek her gün yapılabilir. Ailenizi ve misafirlerinizi şaşırtmak için evde düşük kalorili tatlılar yapın. Parlak sağlıklı yemekler şenlik masasını fazla uğraşmadan süsleyecek.

Lord pastası basit ve hızlı bir şekilde hazırlanır

Güzel bir pasta yapmak için şunları yapın:

• bir paket normal kurabiye;
• bir paket süzme peynir (150 gram);
• yarım litre ekşi krema;
• 120 gram şeker;
• bir paket hazır jelatin (10 gram);
• bir paket vanilya şekeri;
• limon veyakireç;
• en sevdiğiniz lezzetle jöle;
• süslemeler (dondurulmuş veya taze meyveler, şeker serpintileri, hindistancevizi gevreği) istediğiniz gibi.

Kurabiyeleri kırıntı haline getirelim ve alt katmanı oluşturalım. Üzerine süzme peynir, ekşi krema ve jelatin karışımını yaydık.

Pıhtı tabakası nasıl hazırlanır?

Jelatin, 100 mililitre sıcak, ancak kaynar suda çözülmemelidir. Karışımı kuvvetlice karıştırmayı unutmayın. Jelatin çözülmezse, bir su banyosunda ısıtın. Ancak aşırıya kaçmayın: karışım kaynamaya başlarsa, jelatin özelliklerini kaybeder ve tadı hoş olmaz. Çözelti homojen hale geldiğinde üzerine normal ve vanilya şekeri ekleyin.

Bir misket limonu veya limonu kesip suyunu sıkın. Hangi narenciyeyi seçeceğiniz size kalmış, ancak bu meyvelerin her biri pastaya eşsiz bir aroma ve lezzet veriyor. Tatlıyı homojen ve yumuşak hale getirmek için süzme peynir bir kıyma makinesinden geçirilmelidir. Ekşi krema ile birlikte diğer malzemelere ekleyin ve karıştırın.

Şimdi üst katmanı hazırlayın

Burada tekerleği yeniden icat etmeyeceğiz ve paketin üzerinde belirtilen tarife göre jöle hazırlamayacağız. Bir uyarı var: Su miktarını dörtte bir, hatta üçte bir oranında az altacağız. Daha sonra düşük kalorili süzme peynir tatlısının jöle tabakası daha yoğun olacaktır. Pastanın üstü pişirilir ve oda sıcaklığına soğumaya bırakılır.

Basit bir mutfak şaheseri hazırlamanın en önemli kısmı, donmuş bir süzme peynir tabakasına jöle dökmektir. Yemeğin görüntüsünü bozmamak için kekin üzerine bir yemek kaşığı koyun ve üzerine dikkatlice dökün.kar beyazı bir lor ve ekşi krema tabanı üzerinde jöle.

Tatlıyı tamamen katılaşana kadar buzdolabına gönderin. Jöle iyice sertleştiğinde dilerseniz pastayı süsleyebilirsiniz. Ancak dekorsuz bile harika görünüyor!

Tatlı tasarım seçenekleri

Böylesine düşük kalorili bir tatlı hazırlamanın başka bir yolu daha var. Silikon kek kalıbınız varsa onu kullanın. İlk önce bir jöle tabakası yapmanız ve sertleşmesine izin vermeniz gerekir. Ve üzerine ekşi krema-lor karışımını dikkatlice ekleyin. Kek sertleştiğinde, kalıbı buzdolabından çıkarın ve dikkatlice büyük bir tabağa çevirin.

Hayal gücünüzü gösterin ve aileniz ve misafirleriniz için porsiyonlu tatlılar hazırlayın.

Meyveli düşük kalorili tatlılar: fotoğraflı tarifler

Doğa sizi marketten alınan yüksek kalorili tatlılardan kilo alma eğilimiyle "ödüllendirdiğinden", kendinizi doğanın armağanları, değerli vitaminler ve amino asitlerle şımartın. Ve vücudunuz sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık için size teşekkür edecek. Böyle tatlılar asla sıkıcı değildir.

En basit düşük kalorili tatlılardan biri meyve salatasıdır. Tamamen evinizde bulunan herhangi bir meyveden pişirebilirsiniz. Örneğin, bir elma, armut, mandalina, portakal, kivi, muzu dilimler veya küpler halinde kesin. Yaz aylarında, salatayı bir meyve notası ile tamamladığınızdan emin olun - tatlı sadece bundan faydalanacaktır. Pansuman için krema yerine daha sağlıklı bir ürün alın - doğalyoğurt.

Meyve salatası en iyi şekilde küçük porsiyonlarda hazırlanır, böylece malzemelerin oksitlenmesi ve çirkinleşmesi için zaman kalmaz.

Yemekleri bir avuç nar çekirdeği veya fındıkla süsleyin. Vitamin bomban var. Uzun bir kıştan sonra daha iyi ne olabilir?

Çocuklar daha fazlasını isteyecek

Erkekler ve kızlar her zaman lezzetli bir yemek yemeye ikna edilemezler. Bu nedenle, yetişkinler için sağlıklı bir tatlı seçeneği, şiş üzerinde meyveler ve meyvelerdir.

Böyle bir "barbekü" bileşimine tam olarak neyin dahil edileceği mutfak uzmanlarına kalmış. Ama onu parlak hale getirdiğinizden emin olun, aynı zamanda çocuğunuzun çiçeklerin isimlerini hatırlayıp hatırlamadığını kontrol edin.

Yetişkinler için ızgarada meyve şişleri pişirebilirsiniz. Marine için bal ve limon suyunu alın, suyla seyreltin. Meyveleri büyük parçalar halinde kesin. Şişleri koyun. Ve kelimenin tam anlamıyla beş dakika ızgarada kızartın. Üzerine tatlı ve ekşi turşusu gezdirmeyi unutmayın.

Mutfakta deney yapmak için her zaman zaman vardır. Meyve ve meyvelerin "şişleri" yerine kanepeler pişirebilirsiniz. Bu bir ofis veya çocuk tatili için idealdir. Hızlı, kolay, lezzetli ve ellerini kirletmeyeceksin! Her ev hanımının hayali.

Öğleden sonra atıştırması için - ballı ve tarçınlı elmalar

Düşük kalorili tatlı tarifleri ve kalorili tarifler sunuyoruz.

Gündüz hafif açlığınızı giderdiğiniz ya da geceleri solucanı öldürmek için yediğiniz taze elmalara zaten bakamıyor musunuz? Ardından düşük kalorili yemek tarifleri alın.kalorili tatlılar.

Fırında pişirin

Tarçınla karıştırılan balın aroması kesinlikle iştahınızı açacak. Mevcut malzemelerin kombinasyonu, sıkıcı elmaları lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık haline getirecektir. Oldukça doyurucu, bu yüzden aç kalmayacaksınız.

Tarif özel mutfak becerileri, çaba ve zaman gerektirmez. Ve yüz gram tatlıda sadece 60 kcal var. Bir çocuk bile pişirebilir. Elbette sıkı kontrolünüz altında.

İhtiyacınız olacak:

• üç küçük elma;
• üç çay kaşığı bal;
• bir çay kaşığı toz şeker;
• çeyrek çay kaşığı öğütülmüş tarçın, ancak daha fazlasını ekleyebilirsiniz - daha da lezzetli ve aromatik olur.

Bir fotoğrafla düşük kalorili bir tatlı pişirmeye başlayalım. Önce elmaları yıkayalım. Şimdi çekirdekleri kesmeniz gerekiyor. Deliğe bir kaşık bal koyun. Bu arada, biraz kuru üzüm ekleyebilirsiniz. Şeker serpin, ancak bu gerekli değildir, onsuz yapmak oldukça mümkündür. Şeker fırında karamel olur. Elmanın tepesini tarçınla serpin.

Fırını önceden 200 dereceye ısıtın. Elmalar yarım saat pişecek. Hazır olunca fırından çıkarın. İsterseniz tabağa tarçın serpin.

Diğer elma, bal ve tarçınlı atıştırmalık seçenekleri

Mükemmel kahv altıyı veya sağlıklı bir atıştırmayı birkaç dakika içinde hazırlayabilirsiniz. Bu arada, işe hazırlanmak için değerli zamanı boşa harcamamak için akşamları böyle bir içecek hazırlanabilir. Lezzetli smoothies vitaminler ve mineraller açısından zengindir veiçinde az kalori var.

İki smoothie yapmak için şunu kullanın:

• 100 gram kiraz (çekirdeksiz);
• bir büyük elma;
• 200 gram doğal (Yunan) yoğurt;
• 1 yemek kaşığı bal;
• 1 tutam tarçın.

Bu içeceğin iki porsiyonunda sadece 179 kalori var.

Nasıl smoothie yapılır:

Önce elmam. Kabuğu kesin ve çekirdekleri tohumlarla birlikte çıkarın. Meyveleri küçük parçalara ayırın ve blender kasesine aktarın. Kirazlarım gerekirse kemiklerini çıkarırız. Elma dilimlerine çilek ekleyin.

Şimdi içini doğal yoğurtla doldurun. İçeceğe baharatlı bir tat vermek için biraz tarçın ekleyin. Bir kaşık dolusu sıvı bal, smoothieleri tatlandırmaya yardımcı olacaktır. Bu ürünü beğenmediyseniz veya alerjiniz varsa agav veya Kudüs enginar şurubu ile değiştirebilirsiniz.

Biraz daha çaba: Tüm malzemeleri öğütmeniz gerekiyor. Bunu yapmak için karıştırıcıyı yüksek hızda açın. Ardından içecek homojen ve yumuşak olacaktır.

Karıştırıcıyı kapatın ve smoothie'yi bardaklara dökün.

İçeceği bir dal taze nane ile süsleyebilirsiniz. Sıcak havalarda birkaç buz küpü ekleyebilirsiniz. Alternatif olarak, smoothie yapmadan önce yoğurt, vişne ve elmayı buzdolabında soğutun. Ayrıca meyve dolgusu ile deney yapabilirsiniz: kirazı kır evinizde veya ormanda yetişen kirazla değiştirin.

Böğürtlen şerbeti ile serinle

Düşük kalorili tatlıların fotoğrafıiştah açıcı görünüyorlar, değil mi? Ve burada her şey son derece basit ve hızlı. Ve yüz gram güzellik için sadece 81 kcal! Neden kendine biraz ev yapımı dondurma ısmarlamıyorsun?

Böğürtlenli şerbeti hazırlamak için şunları yapın:

• 300 gram dondurulmuş ahududu;
• 250 gram dondurulmuş kızılcık;
• 250 ml soğutulmuş kaynamış su;
• 150 gram toz şeker;
• fesleğen demeti;
• garnitür için taze nane sapı.

Haydi başlayalım! Şeker şurubu hazırlayın: su ve şekeri şeker eriyene kadar ısıtın. Karışım soğuyana kadar bekleriz. Bu sırada birkaç dal fesleğeni ince ince doğrayın, saplarını kullanmayın. Şeker şurubuna ekleyin.

Dondurulmuş meyveler homojen bir kıvam elde edene kadar bir karıştırıcıda çırpın. Daha sonra istenirse ahududu ve kızılcıkları bir elek ile öğütebilirsiniz. Fesleğenli şeker şurubu meyve püresine dökün. Bir blender ile tekrar çırpmaya devam ediyor.

Son dokunuş - Dondurucuya lezzetli bir karışım gönderiyoruz, şerbetin donması için bir buçuk saat yeterli olacak.

Tatlıyı kaselere dökün. Taze ahududu, fesleğen ve bir dal nane ile süsleyin.

Tatlıların şekli bozamayacağına ikna oldunuz mu? O zaman zevkinize göre bir tatlı seçin, deneyin ve sağlıklı yemeklerin tadını çıkarın! Afiyet olsun!