2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bir karpuz satın aldınız ve sadece kalın kabuklu değil, aynı zamanda şekersiz mi çıktı? Yazık, elbette, kelimeler yok. Ama bu tatsız durumdan en az kayıpla çıkmaya çalışalım. Ürünü mağazadan aldıysanız ve hala fişiniz varsa, geri göndermeyi deneyebilirsiniz. Peki, karpuz piyasadan satın alındıysa, bu durumda satıcıya hak talebinde bulunabilirsiniz. Büyük ihtimalle senin için değiştirecektir.
Bu ağırlığı ikinci daire etrafında taşımak istemiyorsanız, o zaman şekerlenmiş karpuz pişirebilirsiniz. Hiç böyle egzotik bir kelime duymamış olanlar için, bunların ya tatlı şurupta kaynatılmış ve şekere sarılmış bütün meyveler ya da çilek ve meyve parçaları olduğunu açıklayalım. Yani aslında bunlar çok tuhaf ev yapımı tatlılar.
Şekerlenmiş karpuz kabuğu tarifi
Aslında açıkçası tatsız bir karpuzla karşılaşmayı beklemenize gerek yok, tıpkı böyle bir örneği özellikle aramanıza gerek olmadığı gibi. Şekerlenmiş karpuz kabuğu da tatlı, yuvarlak bir muameleden yapılabilir. Ana şey, yeterince kalın bir kabuğa sahip olmasıdır. Bunun yerine tüm kırmızı posaları ve yenmeyen kısımları (daha önce düşündüğünüz gibi) memnuniyetle yiyeceksiniz.çöp kutusu tencereye gidecek.
Karpuz kabuğundan şekerlenmiş meyveler yapmak için, içindeki gereksiz her şeyi çıkarmanız gerekir - dış sert yeşil kabuk ve kırmızı hamur izleri. Bundan sonra, onları küp veya çubuklar halinde kesin. Parçaların boyutları çok büyük olmamalıdır. Bir santimetre içinde farklılık göstermeleri yeterlidir.
Dilimlenmiş kabukları kaynayan suya koyun ve sertlikten kurtulmak için yaklaşık 10 dakika kaynatın. Daha sonra onları tavadan bir kevgir içine atıyoruz ve bir süre süzülmeye bırakıyoruz.
Şurup pişirin. Yaklaşık yarım litre su yaklaşık bir kilogram şeker alır. Sadece karpuz kabuğundan şekerlenmiş meyveyi kaynattığınız suyu değil, tatlı su döktüğünüzden emin olun. Boşluklarımızı kaynayan şurup içine indirip tekrar yaklaşık 10 dakika kaynatıyoruz. Ardından ısıyı kapatın ve doğrudan şurup içinde soğumaya bırakın. Bunu yapmanın en kolay zamanı yatmadan önce, çünkü gece boyunca kesinlikle yeterince soğuyacaklar.
Ertesi gün, aynı 10 dakika boyunca tekrar kaynatın. Muhtemelen bu prosedürü üç kez daha tekrarlamanız gerekecek. Ancak artık karışımın soğumasını beklemeye gerek yok. Ana şey, karpuz kabuğundan şekerlenmiş meyvelerin şeffaf hale gelmesini sağlamaktır. Bu olduğunda, biraz limon suyu ve vanilya ekleyin. Sonuncusu yerine tarçın koyabilirsiniz.
Şimdi şurubu boş altın, şekerlenmiş meyvelerle yığılması için biraz bekleyin ve pudra şekeri içinde yuvarlayın. Elinizde toz yoksa düz kum alabilirsiniz. Neredeyse hepsi bu. Sadece parşömen kağıdı veya plastik sargı ile kaplanmış bir tahta üzerine sermek, böylece birbirine değmemeleri ve kurumaya bırakmaları için kalır. Bu genellikle yaklaşık üç ila beş gün sürer. Ama hemen deneyebilirsin.
Evde gıda boyası varsa şuruba ekleyebilirsiniz. O zaman şekerlenmiş meyveleriniz sadece zevkinize değil, aynı zamanda çeşitli tonlara sahip göze de hitap edecek. Bitmiş tatlıları bir kavanoza koyun. Bunları dilediğiniz gibi elden çıkarabilirsiniz.
Önerilen:
Çukurlu karpuz yiyebilir miyim? Karpuz tohumlarının faydalı özellikleri ve zararları
İstisnasız, insanlar karpuz gibi iyi bilinen bir meyvenin tatlı sulu hamurunu yemeyi severler. Soru genellikle kemikli bir karpuz yemenin mümkün olup olmadığı konusunda ortaya çıkar? Kural olarak, herkes onları atar ve görünüşe göre boşuna yaparlar. Ne de olsa karpuz tohumlarının faydalı ve zararlı özellikleri pek çok kişi tarafından bilinmiyor
Mandalina kabuklarından şekerlenmiş meyveler nasıl yapılır: farklı pişirme seçenekleri
Elbette mandalina kadar lezzetli ve parlak bir narenciyeye kayıtsız kalan bir kişi olmayacaktır. Ancak, herkes bu ürünün sadece etinin değil, kabuğunun da yemek için uygun olduğunu bilmiyor. Bu bağlamda, mandalina kabuklarından şekerlenmiş meyvelerin nasıl yapılacağına dair adım adım bir yöntemi dikkatinize sunmaya karar verdik
Şekerlenmiş meyveler nelerdir ve neyle yenir?
Şekerlenmiş meyveler hakkında daha fazla bilgi edinmek için onlarla biraz şekerleme yapmayı deneyin. Çeşitli katkı maddeleriyle doyurulmuş hamur, Paskalya pişirme için en uygun olanıdır. Bu makale, İtalyan usulüne göre yapılmış şekerli meyveli kek tarifi sunuyor
Şekerlenmiş meyveler - bu ne tür bir incelik?
Oryantal incelik, tatlı dişin sevinci, meyvelerin, sebzelerin ve meyvelerin yoğun faydaları - şekerlenmiş meyveler bu şekilde tanımlanabilir. Bu ne tür bir incelik, birçok insan biliyor. Ancak gastronomik zevke ek olarak ne faydalar getiriyorlar, sadece birkaçı
Şekerlenmiş meyveler: nedir ve nasıl pişirilir?
Bu popüler tatlı - şekerlenmiş meyveler - evde kendi ellerinizle pişirebilirsiniz. Çeşitli meyve ve meyvelerden yapılabilirler. Karpuz kabuklarından bile. Renkli meyve mozaiği tatlı sofralarınızı süsleyecek. Şekerlenmiş meyveler (ne olduğu ve nasıl pişirileceği - bu makaleden öğreneceksiniz) sadece parlak ve lezzetli bir muamele değildir. Ayrıca son derece yardımseverler. Örneğin şekerli zencefil tam bir soğuk algınlığı ilacıdır
