Restoran "Khinkali Evi". Fotoğraflar ve yorumlar

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Gürcü mutfağı sadece Gürcistan'da değil, büyük talep görüyor. Ülke genelinde bu tür yemeklerin ana menü olarak hizmet verdiği çok sayıda farklı restoranın nedeni budur. "Khinkali Evi" Gürcü mutfağı ile geniş bir ağdır. Ve çeşitli şehirlerde restoranlar var.

Rusya'nın başkenti

Elbette "Khinkali Evi" de Moskova'da. Ve restoranın yeri iyi seçildi ve kurum sadece başkentin sakinleri arasında değil, aynı zamanda şehrin konukları arasında da büyük talep görüyor.

Adres

Berezhkovskaya setindeki "Khinkali Evi" 12 numaralı evde bulunabilir. Kuruluş 12:00 - 00:00 saatleri arasında açıktır. İstisna olarak, büyük bir ziyafet rezervasyonu yapılırsa ve koşullar önceden kararlaştırılırsa, restoran daha sonra kapanabilir. Bu, açılış saatlerinin kapsamına uymayan büyük çaplı bir etkinliği olan ziyaretçilerin rahatlığı için yapıldı. Yer iyi seçilmiş, çünkü şehrin birçok misafiri set boyunca yürüyor, öğle veya akşam yemeği için restoranı ziyaret ediyor. Sahipleri kurumun adresi ile ilgili bir hata yapmamışlar.

Ana menü

Doğal olarak kendisini bir Gürcü mutfağı restoranı olarak konumlandıran Khinkali House (Moskova), khinkali'yi ana yemeği haline getirdi. Bu, bilmeyenler için köfteye özgü bir şey. Baharatlı bir et dolgusu yumuşak ve ince bir hamura yerleştirilir, dikkatlice sarılır ve kaynar suda pişene kadar kaynatılır. Khinkali House restoranı, ziyaretçilerine aynı anda birkaç doldurma seçeneği sunuyor:

• Sığır eti, domuz eti ve yeşillikler.
• Sığır eti.
• Mantar.
• Patates.
• Peynir.
• Sığır eti, sarımsak, domuz eti, jira (yeşillikler).

Fiyat miktara göre hesaplanır. Yani, her biri patatesli khinkali 40 rubleye ve et versiyonu - 60 rubleye mal olacak. Bu nedenle, birçok kişi zevkine uygun olanı bulmak için test için her türden bir ürün sipariş eder.

Çorbalar

Ayrıca, beyaz şarap, krema, tarhun içinde pişirilmiş ihale kuzu ile özel Chakapuli çorbasını mutlaka denemelisiniz. Bu yemeğin tadı tek kelimeyle harika. Ve elbette, çorbaların listesi burada bitmiyor. Berezhkovskaya'daki Khinkali Evi, ziyaretçilerine geleneksel pancar çorbası, kharcho çorbası ve ev yapımı erişteli tavuk çorbası sunuyor. Menü oldukça geniş, canınız ne istiyorsa onu seçebilirsiniz. Porsiyonlar oldukça büyük - öyle ki yiyebilirsiniz ama fazla yemeyin.

Sıcak kömür yemekleri

Bu tür yemekler olmadan ne tür bir Gürcü mutfağı olabilir? "Khinkali Evi"ndeki kömürlerin üzerinde şu "tatlıları" pişirebilirler:

• Barbekü'denkuzu.
• Dana kebabı.
• Kömürün üzerinde patlıcan.
• Kömürde domates.
• Izgarada mantar.
• Kuzu rafı.

Bu ayrıca tam bir liste değildir. Doğu mutfağı genellikle kömürlü et yemekleri ile ünlüdür, bu nedenle burada ızgaracılar da ziyaretçileri memnun etmek için ellerinden geleni yapıyorlar. İstenirse, müşterinin masada görmek istediği malzemelerden ev yapımı bir kebap da yapabilirler.

Bar listesi

Restoranın ağırlıklı olarak Gürcü olmasına rağmen, burada hemen hemen her içeceği bulabilirsiniz. Ancak ev yapımı ve geleneksel şaraplar büyük talep görüyor. Bu nedenle, örneğin, çoğu zaman Gürcü çeşitlerinden, bardaklarda değil, sadece şişelerde servis edilen Mukuzani ve Tiflis'i sipariş ederler. Bu şaraplar sadece İtalyan şaraplarına göre daha düşük fiyatlarıyla değil, aynı zamanda eşsiz tatları ve aromalarıyla da çekicidir. Ama bunlar sadece kırmızı çeşitler! Ve beyazlar arasında ziyaretçiler en çok Tsinandali'yi sevdiler - narin aroması ve tatlı bir tadı olan bir Gürcü şarabı. Ek olarak, bar listesinde bulabilirsiniz:

• Votka.
• Bira.
• Çekimler.
• Klasik kokteyller.
• Tekila.
• Likör.

Liste geniş, her zevke ve güce göre içecekler var.

Ziyaretçi görüşleri

"Khinkali Evi", güçlü rekabete rağmen Moskova'da en olumlu eleştirileri aldı. Ziyaretçiler sadece yemeklerin demokratik fiyatından değil (ve sermaye için maliyet gerçekten en fazla olanıdır)demokratik), aynı zamanda çok sayıda seçenek, hizmet. Birçok misafir, kurumda atmosferin ne kadar sade ve rahat olduğunu, oraya gelmenin keyifli olduğunu ve ayrılırken tekrar geri dönmek istediğinizi not eder. Sahipleri, yalnızca çok çeşitli yemeklere ve şeflerin becerilerine değil, aynı zamanda personele de güvenerek başarısız olmadı. Ziyaretçiler tekrar tekrar gelmekten mutluluk duyar.

Yaroslavl

Bu görkemli şehirde Khinkali Evi'ne de yer vardı. Adreste bulunur: Chkalova caddesi, ev 2. İnsan trafiği ortalama, ancak restoran nüfus arasında büyük talep görüyor. Ve bunun nedenleri var.

Fiyatlandırma politikası

Büyükşehir kurumunun aksine, burada "Khinkali Evi" (Yaroslavl) ziyaretçilerine ana yemeği parça değil, 5 parça miktarında sunuyor. Porsiyon büyük, ama yine de bir tatlı ya da sıcak yemek için yer var. Aslında fiyatlar başkente göre biraz daha düşük ama bu hemen hemen tüm şehirlerin bir özelliği.

Tatlılar

Birçok küçük misafir sıra dışı ve son derece lezzetli havuçlu portakallı keki sever. Bu kombinasyon hoş bir tat verir. Ve birçok çocuk tatlıda havuç olduğunu bile bilmiyor. Ve elbette, istisnasız herkes geleneksel baklavayı sever! Burada özellikle lezzetli hazırlanır. Şefler müşterileri için ellerinden gelenin en iyisini yapar, tüm tatlıları ve yemekleri geleneksel tariflere göre sevgiyle hazırlar.

Özellikler ve "cips"

Doğal olarak, konukların ilgisini çekmek için restoranın kendiyöntemler. Bu nedenle, spor etkinliklerinin yayını sırasında kurumda her zaman büyük plazma panelleri çalışır. Bu sayede birçok ziyaretçi-taraftar ve sadece favorilerinin maçlarını izlemeyi sevenler cezbedilir. Meşgul ve iş adamları için istisnasız tüm yemeklerin ofislere ve evlere teslimatı vardır. Ve en önemlisi, hala sıcak, taze. Hafta içi 12:00-16:00 saatleri arasında uygun fiyata ev yapımı öğle yemeklerinin tadını çıkarabilirsiniz. Ve elbette, önemli bir etkinlik için bir ziyafet siparişi verin. Özel menü ve eğlence programı ile çocuk tatili için.

Ziyaretçi görüşleri

Restoranın sahipleri, burayı lezzetli ve geleneksel Gürcü mutfağına sahip bir aile restoranı olarak tasarladı. Ve başardılar! Konuklar, istedikleri ücretsiz koltuğu seçmeyi teklif eden ilgili ve güler yüzlü bir yönetici tarafından karşılanır. Özenli ve yardımsever garsonlar, yemek ve içecekleri teslim ederek sadece işlerini yapmakla kalmaz, aynı zamanda tüm cazibe ve özellikleri açıklayan bir veya başka bir menü öğesine dikkat etmenizi önerir. Kuruma gelmek, vakit geçirmek de çok keyifli. Bazı nedenlerden dolayı bazı yemekleri sevmeyenler de var, ancak tamamen memnun olmayanlar da yoktu. Ev sıcaklığındaki atmosfer, en talepkar ziyaretçilerin bulabileceği tüm olası eksiklikleri kapsar.

Ziyaret etmeye değer mi?

Doğu mutfağına sahip ev restoranlarının hayranları bu tür işletmelere dikkat etmelidir. Başkentte, set boyunca yürürken, bir restoranda öğle yemeği için "ışığa" veYaroslavl, örneğin, evde yemek siparişi vermek için denemek. Kuruluş hangi şehirde olursa olsun, Khinkali House kesinlikle dikkatinize değer. Atmosfer iyi huylu, net bir kıyafet kuralı yok, ancak çok çeşitli yemekler ve içecekler var. En küçük ve en talepkar olanlar için bile. Herkes için bir yer olduğu gibi her zevke göre bir yemek var. Uygun fiyatlar, büyük porsiyonlar, özenli personel - aileniz veya yakın arkadaşlarınızla güzel bir tatil için başka neye ihtiyacınız var?