2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Muhtemelen herkes yemeğinin sadece lezzetli değil aynı zamanda çekici olmasını da sever. Bu, şenlikli yemekler ve tatlılar, özellikle kekler için geçerlidir. Onları süslemenin yollarından biri, marzipan, jelatin, protein, nişasta ve hatmi gibi çok çeşitli beklenmedik bileşenlerin eklenmesiyle sıradan pudra şekerine dayanan şekerleme sakızının kullanılmasıdır. Hazırlanması için her biri oldukça basit olan birçok tarif var. Ama bir pastayı sakızla nasıl süsleyebilirim? Ne de olsa, aramızda bunun oldukça zor olduğunu duyanlar var. Hadi çözelim. Önce endişelenme. Herkes şekerlemecilerin ve diğer insanların özel kurslar aldığı şeylerle ilk kez başa çıkamaz. Kendinize ve mutfak becerilerinize tam olarak güvenmiyorsanız, önce pastayı küçük ve çok küçük bisküviler üzerinde fondanla nasıl süsleyeceğinizi öğrenin. Bu şekilde elinizi dolduracaksınız.
İkinci olarak, sakız yapmak için tarifleri inceleyin. Yüzlerce var - basitten süslüye. Bu arada, her tür buzdolabında iki haftaya kadar ve dondurucuda dörde kadar saklanabilir. Sadece sakızınızı plastik bir torbaya koyun ve bir süre güvenliğini merak etmeyin. Ancak uzun süre havada bırakmayın: kurur. Ayrıca, yemek pişirirken tarifte belirtilenden biraz daha fazla pudra şekerine ihtiyacınız olduğunu hatırlamakta fayda var. Mümkün olduğunca küçük olmalıdır. Üçüncü olarak, sakız hazır olduğunda kek için bisküvi yapın. Piştikten sonra üzerini kaymak, ganaj veya badem ezmesi ile kaplayın. İkincisi, iyice soğuması için bir süre buzdolabında olmalıdır. Artık pastayı fondanla süsleyebilirsiniz.
Bisküvilerinizi ölçün. İlk önce sakızı buzdolabından çıkarın. Oklava ve masanıza nişasta serperek yuvarlamaya başlayın ve boş parçaya gelecekteki bir pastanın şeklini verin. Eğer pes etmezse, birkaç saniye mikrodalgaya koyun - bu onu tekrar plastik hale getirecektir.. İş parçasının optimal kalınlığı 5-6 milimetredir.
Yuvarlandıktan sonra, mastiği kekin kendisine aktarın, önce transferden sonra iş parçasının üstünde olması gereken bir film ile kaplayın. Bu, daha sonra özel bir spatula ile tümsekleri düzeltmek için yapılır.
Yani"Bir pastanın fondanla nasıl süsleneceği" adlı sürecin ana bölümünü bitirir. Ama başka küçük şeyler de var. Örneğin, boşluğa bir parlaklık vermek için üzerini votka ve bal karışımı (50 ila 50) ile kaplayabilirsiniz.
Pasta tamamen nasıl süslenir? Mastikten figürler kullanın. Sadece önceden hazırlanmaları gerektiğini ve tatlı servis edilmeden kısa bir süre önce yumurta akı ile kaplandığını unutmayın. Su ile seyreltilmiş renkli boyalar yardımıyla onlara renk verilir. Artık pastayı fondanla nasıl süsleyeceğinizi biliyorsunuz. İyi şanslar ve afiyet olsun!
Önerilen:
Yeni Yıl için jöleli etleri kendi ellerinizle nasıl süsleyebilirsiniz (fotoğraf)
Yiyecek sadece lezzetli ve sağlıklı değil, aynı zamanda güzel servis edilmiş, orijinal olarak tasarlanmış olmalıdır - kimse böyle bir kurala itiraz etmez, değil mi? Bu nedenle birçok ev hanımı, bayram etkinliklerinden önce, özel bir yemek pişirmek için uzun süre ve ciddi bir şekilde düşünür
Bir sosis hamura güzelce nasıl sarılır: kolay ve basit yollar, fotoğraflı adım adım talimatlar
Çok denerseniz, sosis gibi banal bir yemek bile çok güzel bir şekilde servis edilebilir, örneğin bir hamurda. Sosisi hamura güzelce sarmak için birçok yol icat edildi. Bu nedenle, hayal gücünüz yeterli değilse, başkalarının fikirlerini kullanabilirsiniz. Makalede, bir sosisin hamura nasıl güzelce sarılacağına dair birkaç seçeneği ele alacağız
Bu kek nedir? Bir tedavi nasıl pişirilir: adım adım talimatlar
Cupcake kuru üzüm, yer fıstığı veya reçel ile yapılan tatlı bir şekerlemedir. Çoğu durumda, hazırlanması için maya veya bisküvi hamuru kullanılır. Antik Roma, bu yemeğin bahsedildiği ilk devlet olarak kabul edilir. Biraz sonra, bu tarif tüm Avrupa'ya yayıldı
Bir pastayı doğal çiçeklerle nasıl süsleyebilirsiniz: fotoğraflarla ilginç fikirler, renk seçimi ve pastaları süslemek için ipuçları
Beste yapmak, çiçek seçmek ve tomurcuk hazırlamakla ilgili birkaç sır biliyorsan, pastayı taze çiçeklerle kendin süslemek çok kolay. Çiçekler, büyük bir zaman ve para yatırımı yapmadan günlük ve şenlikli tatlılar için orijinal bir dekor haline gelebilir
Bir pastayı buzlanma ile nasıl süsleyebilirsiniz: tarifler, fotoğraflarla ilginç fikirler ve adım adım talimatlar
İnsanlık evde bir pastayı kremayla süslemenin birçok yolunu icat etti. Ayrıca diyet seçenekleri, çikolata, karamel ve diğerleri var. Bu makalede ve ayrıca pişirme talimatlarında tartışılacaktır