En güzel tatlılar: genel bakış, özellikler ve ilginç bilgiler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Bolu rei, gulabjamun, mazariner, knafe, vinarterta ve tiramisu - hayır, bu sadece bir kaç kelimeden ibaret değil, dünyanın en lezzetli ve güzel tatlıları arasında yer alan tatlılar. Bugüne kadar, birbirinden şaşırtıcı tat ve olağanüstü güzellikte farklılık gösteren çok çeşitli tatlılar var. Bu tür tatlılarla kimseyi şaşırtmak zaten zor ama güçlü bir istekle başarılı olabilirsiniz.

Mazariner

Bu güzel tatlılar İsveç'ten geliyor ve tadı harika. Böyle bir tatlı yaklaşık dört yüz yıldır var ve bugün dış çeşitliliği ile ayırt edilen tatlılar arasında çok popüler.

Makaron

Krema dolgulu küçük parlak kekler kayıtsız kimseyi bırakmayacak. Bademli kurabiye başparmak ve işaret parmağı arasına sığar, rengi ve aroması sayesinde hem tat hem de estetik zevk verir. Çokgüzel tatlılar, Fransız şekerlemecilerin birer sanat eseridir ve pek çok hayranı vardır.

Kara Orman Pastası

Şüphesiz bu tatlının güzelliği göze hitap ediyor. Ama güzel tatlılar delicesine lezzetli olduğunda, bu harika. Uzun zamandır dünya çapında ün kazanmış olan tatlı adı bu kategoriye atfedilebilir. Kirazların hafif ekşiliği, tereyağı kremasıyla birleştiğinde pastaya harika bir tat veriyor.

Vinartert

Bu tatlıyı hazırlamak kolaydır, ancak aynı zamanda görsel olarak çekici ve çok lezzetlidir. Özellikle İzlanda'da popüler olan kuru erikli bir pastadır. Genellikle Noel için hazırlanır.

Bannoffy

Muhtemelen çok az insan bu İngiliz pastasına aşina değildir. Böyle bir tatlı genellikle çeşitli kafelerde ve pastanelerde bulunur. Muz tepesi kabuğunu kaplayan erimiş şekerleme kremasının kabarık kütlesi harika ve çok iştah açıcı görünüyor.

Tiramisu

İtalyan tatlısı uzun zamandır dünyanın favorisi haline geldi ve en güzel tatlılardan biri. Bir tutam kahve ve güzel görünümüyle hoş narin tadı sayesinde hemen hemen her tatlı sever onun tarifini bilir.

Klasik "Tiramisu" savoiardi bisküviler, kahve ve mascarpone peyniri, şeker ve çırpılmış yumurtadan yapılmış bir krema içerir. Ama bugün çokbu lezzetli ikramın çeşitleri.

Mochi

Tarifi tüm dünyaya yayılan bu tatlı Japonya'dan geliyor. Tatlı bir yemeğin doldurulması herhangi bir şey olabilir. En yaygın mochi türleri meyve ve dondurma ile doldurulur.

Gelato

Bu popüler İtalyan tatlısı, inek sütü, şeker, kremanın yanı sıra çeşitli meyveler, meyveler, kuruyemişler ve çikolatadan oluşur. Tatlı bir ürün, az miktarda süt yağı içermesi bakımından dondurmadan farklıdır. Böyle güzel tatlılar son derece lezzetli ve sağlıklı.

Kremalı tatlı Po'e

Bu tatlının kökeni Tahiti'dir. Bugün, tatlı yemek denizde oldukça ünlü olarak kabul edilir ve birçok farklı çeşidi vardır. Ancak klasik ürün, hindistancevizi kreması ve manyok kökü ile kaynatılan papaya, mango, muzdan yapılır. Son bileşen yenilebilir bir tropikal bitkidir. Yüksek miktarda nişasta nedeniyle jöle, jöle ve kokteyl yapmak için mükemmeldir.

Dobos

Dobos, geleneksel bir Macar bisküvi kekidir. Yaratıcı, şekerlemeci Joseph Dobos'un onuruna böyle ilginç bir isim verildi. Bu tatlı, çikolatalı kremaya batırılmış altı katlı bir bisküvi kekidir. Dondurulmuş karamel sosu, özel ve sıra dışı bir dekorasyon görevi görür.

Tatlı hediye seçenekleri

Beklenti içindeYılbaşı tatilleri, birçok insan kendine şunu soruyor: "Tatlı vermek ne kadar güzel?" Şüphesiz herkes sevdiklerini ve akrabalarını tebrik etmek ve onları ilginç hediyelerle şaşırtmak ister. Ancak olağandışı ve orijinal bir şey bulmak için her zaman zaman yoktur, bu nedenle çeşitli güzel tatlılar durumu kurtarabilir. Ancak görünüşte basit bir hediye bile alışılmadık bir şekilde sunulabilir. Tabii ki, onları yemek üzücü olacak, ancak bu tür el sanatları akrabaları ve arkadaşları uzun süre memnun edecek. Tatlıları orijinal bir şekilde nasıl verebileceğinize dair birkaç seçeneği dikkatinize sunuyoruz.

Şekerli Kek

Çiçek şeklinde çok güzel tatlılar evde kendiniz sipariş edebilir veya yapabilirsiniz. Böyle bir hediye kimseyi kayıtsız bırakmayacak. Ve yapımı oldukça kolay. Şekerli kek yapmak için biraz boş zamana ve iş için belirli araçlara ihtiyacınız olacak. Ve bir buket tatlıyı paketlemek ne kadar güzel?

Bu pasta için ihtiyacınız olacak:

• çeşitli şekerler;
• oluklu ve ambalaj kağıdı;
• köpük;
• kürdan;
• dar ve çift taraflı bant veya tutkal tabancası.

Adım adım talimatlar:

1. Kompozisyonun temeli için köpükten bir kalp kesmeniz gerekir.
2. Ardından, boşluğu ambalaj kağıdıyla birleştiriyoruz. Çiçeklerin türü, şekerlerin şekline bağlı olacaktır. Yuvarlak ve küçük bedenleri tercih etmeniz önerilir.
3. Şeker paketinin bir ucunu bükün ve kürdanı dar birkaset.
4. Oluklu kağıttan kenarları 6 ve 7 santimetre olan dikdörtgenler kesin ve köşeleri yuvarlayın.
5. Gelecekteki yaprakların üstte dalgalı kenarlar elde etmek için biraz gerilmesi gerekir.
6. Şeker sargısının ikinci ucunu büküp oluklu kağıda sarıyoruz. Bir çiçek için iki yaprağa ihtiyacınız var. Ardından tomurcuğu dar bir bantla sabitliyoruz.
7. Tüm çiçekler hazır olduğunda kompozisyonu oluşturuyoruz.
8. 7 ve 9 santimetre genişliğinde oluklu kağıt şeritlerini kesin ve bu şeritlerin kenarlarını nazikçe gerin.
9. Şeritleri tabana yapıştırmak için bir tutkal tabancası veya yapışkan bant kullanın.
10. Ambalaj kağıdından kareler kesin, birkaç kez katlayın ve bir kürdan üzerine yapıştırın. Hazır yapraklarla kompozisyonu tamamlıyoruz.

Ananas

Orijinal bir şekerleme hediyesi için birçok seçenek var. Örneğin, Yeni Yıl için tatlı bir hediye olarak, güzel tatlı kartları ve tatlılardan yapılmış bir Noel ağacı mükemmeldir. Ladin yapımında bir ana sınıf aşağıdaki videoda izlenebilir:

Daha ayrıntılı olarak, tatlılarının olağandışı hediyelerinin başka bir versiyonunda duracağız. Bir yandan, bir şişe şampanya ve şekerlemenin oldukça sıkıcı ve monoton olduğunu düşünebilirsiniz. Ancak banal bir hediyeyi orijinal bir hediyeye dönüştürmek için ihtiyacınız olacak:

• şampanya şişesi;
• sarı ambalajlı yuvarlak şekerler;
• yeşil ambalaj kağıdı veya aspidistra şeridi;
• sarı sisalveya organze;
• koşum;
• çift taraflı bant;
• tutkal tabancası.

Adım adım talimatlar:

1. Tatlıların kuyruklarını içe doğru katlayın ve bantla sabitleyin.
2. Şekerlemelerin şişeye daha iyi yapışması için üzerine çift taraflı bantla sisal veya organze yapıştırın.
3. Bir termal tabanca kullanarak şekerleri boşluk kalmayacak şekilde şişeye yapıştırın. Sıra başına yaklaşık 10 şekere ihtiyacınız olacak.
4. Aspidistra şeridinden veya yeşil ambalaj kağıdından, gelecekteki ananas yapraklarını 13-14 parça miktarında kesin.
5. Bu boşlukları yukarıdan aşağıya yapıştırın ki ananas yaprakları elde edelim.
6. Yaprakların geçişini şekerlemelerle süsleyin dilerseniz saten kurdele veya fiyonk ile süsleyebilirsiniz.

Kardan adam yapabilir

Böyle orijinal kardan adamlar hem çocukları hem de yetişkinleri memnun edecek. Temel olarak bebek mamasından basit cam kavanozlar alabilirsiniz.

Yani, ihtiyacımız olan:

• 3 kutu;
• tutkal tabancası;
• çorap;
• akrilik boyalar,
• makas,
• çeşitli tatlılar (tatlılar, marmelat, marshmallow).

Adım adım talimatlar:

1. Kavanozlardaki etiketleri çıkarın ve iyice kurulayın.
2. Boyaların yardımıyla kavanozlardan birinin üzerine bir kardan adamın yüzünü çizin. Bunun için turuncu, siyah ve beyaz boyalara ihtiyacımız var.
3. Sonraki iki bankada düğmeler çiziyoruz.
4. Ardından kapaklarla sıkıca bükün veher kavanozun altını bir kapakla yapıştırın.
5. Sonra, kendi takdirinize bağlı olarak dekora geçin. Bir kardan adam için ponponlu komik bir şapka veya ilginç bir karton şapka dikebilirsiniz.
6. Sonra kavanozları tatlılarla doldurun.

Çikolatayı süsleyin

Sıradan bir çikolata bile güzelce paketlenebilir ve bunun için ihtiyacınız olacak:

• herhangi bir standart çikolata;
• albüm sayfası;
• yeni çorap;
• işaretçiler;
• tutkal.

Adım adım talimatlar:

1. Çikolata bir yatay tabaka ile sarılmalıdır, kıvrımları parmaklarınızla alarak şekil verin ve dilimleri içeriden yapıştırın.
2. Ortanın biraz yukarısına kardan adamın gözlerini, havuçunu ve ağzını çizin. Bunun yerine keçe boşlukları kullanabilirsiniz.
3. Ayak parmağının elastik bant ve topuğun olduğu kısmını kesin. Ters çevirin ve bir tarafı dikin. Dikişin olduğu kenarı seçin ve ponpon alacak şekilde toplayın. Bunu yapmak için, ipliklerle çekmeye değer. Şimdi şapka hazır - onu kardan adamın üzerine koy.
4. Karakter için artık kumaştan bir eşarp yapın.

Bu şirin hediyeye ladin dalları veya kozalaklar, saten kurdeleler ve uygun gördüğünüz ne varsa ekleyebilirsiniz.

Yılbaşı tatlı tarifleri

Tatlılardan güzel bir hediye yapmak için birçok seçenek olduğunu öğrendik. Şüphesiz en güzel hediye elle yapılan hediyedir. Ancak bir hediye de hazırlayabilirsiniz. Sevdikleriniz için hatıra olarak çeşitli kekler yapabilirsiniz.tatlılar, kekler, hamur işleri ve daha fazlası.

Yaklaşan tatillerle bağlantılı olarak, size hediye olarak mükemmel olan güzel Yılbaşı tatlılarında durmanızı öneriyoruz.

Kahveli kurabiye

Bu çerez için ihtiyacınız olacak:

• şeker - 200 g;
• un - 270 g;
• tereyağı - 240 gr;
• yumurta - 1 adet;
• kakao - bir yemek kaşığı;
• vanilin ve tuz - bir bıçağın ucunda;
• kabartma tozu - bir çay kaşığı;
• Toz şeker - bir yemek kaşığı.

Doldurmak için:

• Toz şeker - 250 g;
• tereyağı - 30 gr;
• çekilmiş kahve - 2 çay kaşığı;
• biraz süt;
• vanilin - bir bıçağın ucunda.

Pişirme yöntemi:

1. Hamur elde etmek için şekeri tereyağı, kabartma tozu ve tuzu karıştırmanız gerekir.
2. Bu kütleye bir yumurta ekleyin ve pürüzsüz olana kadar çırpın.
3. Yavaş yavaş unu dökün ve hamuru yoğurun. Daha sonra ikiye bölüp bir kaç saat buzdolabına gönderiyoruz.
4. Hamur donduğunda, ince tabakalar halinde açın ve çeşitli şekiller kesin.
5. Bir fırın tepsisine önceden parşömen kağıdı koyun ve üzerine boşlukları yerleştirin.
6. Önceden ısıtılmış 190 derecede 10 dakika fırına koyun.
7. Kremayı hazırlamak için tereyağını pudra şekeri, çekilmiş kahve ve vanilya ile karıştırın. Krema kıvamlı çıktıysa biraz sütle seyreltmeniz gerekir.
8. Ortaya çıkan kremkurabiyelerin altını yağlayın ve ikincisiyle kaplayın.
9. Pudra şekerini kakao ile karıştırın ve sandviçlerin üzerine serpin.

Geleneksel zencefilli kurabiye

Birbirinden güzel tatlı setleri vermek istiyorsanız çeşitli şekillerde makaron pişirmenizi öneririz.

Onları hazırlamak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

• un - 320 gr;
• tereyağı - 120 gr;
• şeker - 150 g;
• bal - 100 gr;
• iki çay kaşığı öğütülmüş zencefil;
• bir yumurta;
• iki yemek kaşığı su;
• bir çay kaşığı kabartma tozu;
• ½ çay kaşığı tuz ve baharat (öğütülmüş tarçın, karanfil ve hindistan cevizi).

Pişirme yöntemi:

1. Karıştırıcı kullanarak tereyağı ve şekeri çırpın.
2. Bu karışıma bal, yumurta, su ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Başka bir kapta unu baharatlar, tuz ve soda ile karıştırın, ardından yavaş yavaş kütleye dökün.
4. Hamuru yoğurun, streç filme sarın ve yarım saat buzdolabında bekletin.
5. Otuz dakika geçtikten sonra hamuru çıkarın ve ince bir tabaka halinde yuvarlayın.
6. Özel kalıplar kullanarak şekilleri kesin.
7. Fırın tepsisi parşömen kağıdı ile kaplanmış veya bitkisel yağ ile yağlanmış olmalıdır.
8. Önceden ısıtılmış 180 derecede 10 dakika fırına koyun.

Bugün birbirinden güzel isimleri, iştah açıcı görünümü ve sıra dışı tadı olan birçok farklı tatlı var. Yukarıdaki seçeneklerle hem kendinizi hem de bu alışılmadık tatlı hediyeyi uzun süre hatırlayacak sevdiklerinizi memnun edebilirsiniz.