2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Modern gıda ürünleri büyük miktarda tartışmaya neden oluyor. Sovyet zamanlarında sosis sadece sosis olsaydı, o zaman modern et "somunları" aziz kuru kürlenmiş veya haşlanmış ürün gibi kokmayabilir bile. Her türlü hazır ürünün ortaya çıkması bir tartışma dalgasına neden oldu: patates püresi, tahıl gevrekleri, erişte, vb.
Ayrıca az yağlı süzme peynir söylentiyi atlamadı. Çok sayıda beslenme uzmanı güzelliklere, özel diyetlerde "oturan" insanlara ve yaşlılara bu ürünü kullanmalarını tavsiye ediyor. Ancak aşırı kullanımı vücudun genel durumunu olumsuz etkileyebilir. Burada, neredeyse sıfır kalorili her türlü yağsız gıdaya bayılan, ancak aynı zamanda obeziteden muzdarip olan Amerikalılar hakkındaki iyi bilinen gerçeği hatırlayabiliriz. Mesele şu ki, bu tür ürünler vücudu tam olarak doyurmaz, bunun sonucunda kısa bir süre sonra tekrar bir açlık hissi hissedilir. Bu nedenle az yağlı süzme peynir, iyi beslenmenin yerini tutamaz.
Doğal, doğruDüşük yağ içeriği ile karakterize edilen üretilen süt ürünü, pratik olarak tadı yoktur, ancak tüm faydalı maddelerini korur: kalsiyum, fosfor ve hücre yapısının temeli - proteinler. Bununla birlikte, aynı zamanda, az yağlı süzme peynir, yüksek oranda yağ içeren normal bir süt ürününden bile daha besleyici olabilir. Bu, üreticilerin bu ürüne mükemmel tat özellikleri verme arzusundan kaynaklanmaktadır. Bu, kalori içeriği beklenen enerji değerinden birçok kat daha yüksek olan çeşitli katkı maddeleri ve tatlandırıcıların yardımıyla elde edilir. Bu nedenle, yağsız süzme peynir alırken, bileşimini dikkatlice incelemek gerekir. Düzgün üretilmiş bir üründe sütten başka hiçbir katkı maddesi bulunmamalıdır. Bu kategorideki 100 gr süt ürünü 1.8 gr protein, 1.5 gr yağ ve 16 gr karbonhidrat içermelidir. Ürünün enerji değeri 90 kcal'ı geçmemelidir. Yağsız süzme peynir ayrıca B1, B2, A, PP ve C vitamini içerir. Ayrıca mükemmel bir demir, potasyum, magnezyum, sodyum ve tabii ki kalsiyum ve fosfor kaynağıdır. 100 gr süzme peynir için 200 mg'dan fazla fosfor ve 150 mg'dan fazla kalsiyum vardır.
Bağırsak bakterilerinin büyümesi ve gelişmesi için favori ortam yağsız süzme peynirdir. Bunların neden olduğu zarar, tıpta deneyimsiz bir kişi bile. Bu nedenle, bu süt ürününü satın alırken son kullanma tarihine özellikle dikkat edilmelidir. Bu nedenle, süzme peynirin maksimum raf ömrü 72 saat olmalıdır. Belirtilen süre ne kadar kısaysaambalaj, bu ürün daha kullanışlı. Bu sütlü muameleyi elinizden almak özellikle tehlikelidir: Nasıl üretildiğini ve paketlendiğini bilmeden sağlığınıza zarar verebilirsiniz.
Süzme peynirin bir diğer özelliği de lor ürününden farkıdır. Aradaki fark, lor ürününün üretiminde süt yağları değil, bitkisel yağların kullanılmasıdır. Aynı zamanda, birçok doktor aşırı süt yağı kolesterolü artırdığı için süzme peynire karışmamayı ve bunun kan damarlarına iyi gelen lor ürünleriyle değiştirilmesini tavsiye ediyor.
Önerilen:
İyi süzme peynir belirtileri. En iyi süzme peynir markaları
Süzme peynir, çok miktarda mineral ve vitamin içeren çok sağlıklı bir süt ürünüdür. Ancak, bu ürünü seçerken, yalnızca doğal içeriklerden yapılmış olanın faydalı olduğunu unutmamalısınız. Mağazada ve piyasada iyi bir süzme peynir nasıl seçilir. Hangi özelliklere sahip olmalıdır?
Süzme peynir ne pişirilir? Ekşi süt, kefir veya ekşi kremadan süzme peynir yapmayı öğrenin
Ev yapımı süzme peynir, diyetle fermente edilmiş faydalı bir süt ürünüdür. Kendiniz nasıl yapılır, okuyucular bu makaleden öğrenebilir. Burada evde süzme peynirin nasıl ve ne pişirileceği açıklanmaktadır. Aşağıdaki tüm bilgileri inceledikten sonra herkes kendi mutfağında değerli bir gıda ürünü yapabilecektir
Yağsız süzme peynir: 100 gram başına kalori. Ekşi krema ile süzme peynir: 100 gram başına kalori. Süzme peynirli Vareniki: 100 gram başına kalori
Süzme peynir, fermente süt ürünlerini ifade eder, düşük kalorili içeriğe sahiptir ve sütün oksitlenmesi ve ardından peynir altı suyunun boş altılmasıyla elde edilir. Kalori içeriğine göre, yağsız süzme peynir (100 g başına kalori içeriği -% 70, yağ içeriği% 1,8'e kadar), yağlı süzme peynir (% 19 - 23) ve klasik (% 4 - 18) olarak ayrılır. . Bu ürünün eklenmesiyle birçok yemek tarifi var
Fırında Lor Paskalyası: yemek tarifi. Paskalya süzme peynir "Kraliyet" muhallebi. Süzme peynir Paskalya için form
Süzme peynirli Paskalya neyle ünlüdür? Hıristiyan kanonlarına göre, süzme peynir, vaat edilen toprakların “kalınlaştırılmış sütünü” simgeleyen şenlikli masanın ayrılmaz bir unsurudur. Eski zamanlarda, süzme peynir, insanların bereket tanrılarına taptığı kutsal bir yemekti. Paskalya'yı 40 gün kutlamak adetten olduğundan, tariflerimiz günlük menüye çeşitlilik getirerek sofra dekorasyonu haline gelecek
1 litre sütten ne kadar süzme peynir elde edilir? Evde süzme peynir
1 litre sütten ne kadar süzme peynir elde edilir? Bu sorunun cevabını bilmiyorsanız, bu yazıda size sunacağız
