Feijoa'nın faydalı özellikleri. Meyve nasıl yenir?

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Feijoa, mağazalarımızın raflarında nispeten yakın zamanda ortaya çıkan sıra dışı bir egzotik meyvedir. Sadece tadı güzel değil, aynı zamanda vitamin ve mineraller açısından da zengindir.

Feijoa'nın faydalı özellikleri ve meyvenin nasıl kullanılacağı

Feijoa pektin, lif ve C vitamini bakımından yüksektir, bu da onu gastrointestinal sistem için inanılmaz derecede faydalı kılar. Meyvenin enerji değeri düşüktür, bu nedenle diyete dahil edilebilir. Ayrıca meyvenin bir parçası olan mineraller ve vitaminler bağışıklık sistemini uyarır.

Meyvelerdeki yüksek C vitamini içeriği vücudun bağışıklık sistemini destekleyerek soğuk algınlığıyla savaşmaya yardımcı olur. Ayrıca bileşimde bulunan iyot vücut tarafından mükemmel bir şekilde emilir ve düzenli kullanımda bitkinin meyvelerini tiroid bezi için faydalı hale getirir. Feijoa'nın kardiyovasküler sisteme de belirli bir faydası vardır: içerdiği vitaminler ve mineraller aynı zamanda damar tonusunu korur.organlarda kanserli tümörlerin gelişimine karşı koymak. Meyvenin kabuğu antioksidan içerir.

Feijoa'nın faydaları nelerdir ve meyvesi nasıl yenir? Bu bilgi hipertansif hastalar için çok faydalıdır, çünkü meyvelerde bulunan maddeler kan basıncını düşürür ve kanı toksinlerden ve kolesterolden temizler, kan damarlarının duvarlarında plakların gelişmesini önler ve kalbin işleyişi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir. kas. Meyve, en etkili yaşlanma karşıtı ajanlardan biri olarak kozmetikte yaygın olarak kullanılmaktadır.

Meyvenin kabuğu daha az faydalı değildir - neredeyse posanın kendisinde olduğu kadar çok vitamin içerir. Feijoa nasıl yenir sorusuna cevap verirken kabuğunu yemenin istenmeyen bir durum olduğunu ancak çay, komposto veya reçellere katkı maddesi olarak kullanılabileceğini hemen belirtmekte fayda var.

Çok sayıda faydalı özelliğe rağmen, feijoa'nın belirli kontrendikasyonları vardır. Bu meyve nasıl kullanılır ve kime kontrendikedir? Her şeyden önce, çok fazla şeker içerdiğinden, diyabet ve obeziteden muzdarip olanların yemesi önerilmez. Ayrıca alerjisi olanlar tarafından da dikkatli kullanılmalıdır: dut pratik olarak alerjik reaksiyonlara neden olmaz, ancak bir kez daha güvende olmaya değer.

Feijoa vitaminleri

Meyvenin posası çok miktarda C vitamini içerdiğinden kandaki düşük hemoglobin seviyeleri için ve bağışıklık sistemini desteklemek için önerilir. Feijoa'nın tıbbi amaçlar için nasıl kullanılacağına dair çarpıcı bir örnek:meyve özünün kozmetikte ve eczacılıkta kullanımı: meyvelerden elde edilen yağ anti-inflamatuar etkiye sahiptir ve özü cildin yumuşaklığını ve elastikiyetini artırarak çeşitli kusurları gizler.

Feijoa, meyveleri bol miktarda vitamin, folik asit ve eser elementler içeren eşsiz bir bitkidir. Tüm besin ve besin kompleksinin insan vücudu üzerinde inanılmaz bir iyileştirici ve güçlendirici etkisi vardır. Yürütülen tıbbi çalışmalar, kan basıncını düşürmenin, antibakteriyel özelliklerin ve E. coli ve stafilokoklara karşı etkinliğin - tüm bu faydalı özelliklerin feijoa'ya sahip olduğunu kanıtlamıştır. Nasıl doğru yenir? Bunu bir diyetisyene sorabilirsin.

Feijoa: yemek pişirmede nasıl kullanılır

Bu bitkinin enlemlerimiz için egzotik olmasına rağmen, tadı birçok kişiye tanıdık geliyor - çilekli ananas, tart notaları ile. Feijoa nasıl yenir hakkında konuşmadan önce, meyvenin tamamının genellikle mutfak amaçlı kullanıldığını belirtmekte fayda var. Kabuk kurutulur ve diğer meyvelerden çaylara, kompostolara, reçellere eklenir. Feijoa normal bir meyve gibi yenebilir - bunun için kesilir ve eti bir kaşıkla dikkatlice çıkarılır.

Bu bitkinin meyveleri genellikle meyve, çilek ve sebze içeren çeşitli salatalarda malzeme olarak kullanılır. Ekşi krema ve yoğurt, bu tür yemekler için sos olarak idealdir. Meyveler sadece taze olarak değil, aynı zamanda lezzetli bir yemek pişirmede de kullanılır.değil, aynı zamanda çeşitli yemeklerin ana bileşeni olarak - hamur işleri, reçeller, reçeller, salatalar, kompostolar, şaraplar ve tentürler.

Feijoa hızlı sindirilen yağlar içerdiğinden meyveleri diyet ürünleri olarak sınıflandırılır. Ayrıca alerjik reaksiyona neden olmayan hipoalerjenik ürünleri ifade eder. Bununla birlikte, sınırlamaları da vardır: Feijoa'ya karşı bireysel hoşgörüsüzlükten muzdarip olanlar tarafından yenemez. Bu durumda nasıl kullanılacağını doktorunuza sorabilirsiniz. Az miktarda posaya hala izin veriliyor olabilir.

Feijoa halk hekimliğinde

Geleneksel şifacılar feijoa'yı nasıl kullanacaklarını iyi bilirler. Meyvedeki yüksek iyot içeriğinden dolayı genellikle tiroid hastalıklarının tedavisi için bir çare olarak kullanılır. Bu organın hastalıklarında günde 200-300 gram posa yenmesi tavsiye edilir. Ham haliyle feijoa'nın faydalı özelliklerinin sadece bir hafta korunduğunu hatırlamakta fayda var. Meyveleri büyük miktarlarda toplamayı planlıyorsanız, meyveler bir kıyma makinesinden geçirilir ve şeker serpilir. Bu şekilde hazırlanan karışım tüm faydalı özelliklerini uzun süre korur.

Çok sayıda faydalı özelliğe rağmen, feijoa ayrıca kontrendikasyonlarla karakterizedir:

• Bir yetişkin için maksimum günlük meyve suyu dozu, 7 yaşın altındaki bir çocuk için bir bardaktır - 0,5 bardak.• Hamilelik sırasında ve meyveleri çok miktarda tüketmemeniz tavsiye edilir. içindekronik hastalıkların alevlenme dönemi.

feijoa nasıl seçilir

Böyle egzotik bir meyve satın alırken, kabuğunun rengine ve meyvenin sertliğine odaklanmalısınız. Meyve zarar görmemeli, cilt eşit ve pürüzsüz olmalıdır. Olgunluk derecesi, hamurun rengine göre belirlenir: olgun bir meyvede şeffaftır. Taze meyveler ortalama yedi ila ondört gün arasında saklanır. Daha uzun saklama için meyveler genellikle hazırlıklar haline getirilir - reçeller, reçeller, kompostolar.

Ballı Feijoa

Feijoa'yı balla nasıl kullanacağınızı bilmek güzel. Bu sadece bir incelik değil, aynı zamanda bağışıklık sistemini güçlendiren ve insan vücudu üzerinde faydalı bir etkisi olan iyi bir ilaçtır. Diğer şeylerin yanı sıra, böyle bir tatlıyı hazırlamak kolaydır ve masada çok özgün ve sıra dışı bir muamele olacaktır.

Ballı feijoa pişirmek için ihtiyacınız olacak:

• bal;

• feijoa;• ceviz.

Feijoa meyveleri soğuk su altında iyice yıkanır ve kurutulur. İstenirse, meyvelerin ısıl işleminden sonra bile ekşi tadını koruduğu için cilt onlardan çıkarılabilir. Meyveler birkaç parçaya bölünür ve bir kaba konur, ceviz ve bal karıştırılır. Elde edilen karışım buzdolabında birkaç saat demlenir, ardından yenir.

Evde feijoa yetiştirme

Feijoa egzotik bir bitki olmasına rağmen evde yetiştirilebilir. Büyümesinin ana koşulu yetkingidiyor.

Feijoa nemli ve aydınlık yerleri sever, ancak doğrudan güneş ışığına tahammül etmez. Bitki büyüdükçe büyük saksılara ekilir. Feijoa 4-5 yıl sonra ilk meyvelerini getirecek. Dışarıdan, bitki çok güzel ve kompakt, düzenli olarak lezzetli ve sağlıklı meyveler sağlayarak herhangi bir odayı veya ofisi mükemmel bir şekilde tamamlayacak.