Kek tarifi "33 inek"

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Pasta haklı olarak ana şenlik özelliği olarak kabul edilebilir. Sadece dış görünüşü yeterince çekici olmamalı, aynı zamanda çok lezzetli olmalıdır.

Kek "33 İnek" hem kadına hem de erkeğe sunulabilir. Bu inceliğin hazırlanmasının farklı varyasyonları vardır. Ana şey, tabanın dekorasyonu. Doğum günü pastası için bir kompozisyon olarak, 33 adet miktarında renkli sakız ve inek figürinleri kullanılır. Hayvanlar, doğum günü çocuğunun yaşı konusunda mizahi bir işaretle tamamlanabilir: “Ne derse desin, ama sen 33 yaşındasın” vb.

Kolay tatil ikramı tabanı

Kesinlikle kremalı herhangi bir bisküvi "33 inek" pastasının temelini oluşturabilir.

Standart bir bisküvi hazırlamak için ihtiyacınız olacak:

1. Dört yumurta.
2. Şeker bir bardaktır.
3. Kakao - 3 yemek kaşığı.
4. Kabartma tozu - 1 çay kaşığı.
5. Un - 100 gram.

Dikişli kek için krema "33 inek" aşağıdaki ürünlerden hazırlanabilir:

• tereyağı - 1,5 paket;
• çikolata;
• yoğunlaştırılmış süt.

Emprenye içinalınacak tatlılar:

• sade su - yarım bardak,
• toz şeker - 120 gram.

İş pastanın imalatıyla başlar. Bu durumda, birine ihtiyacınız olacak. Bunu yapmak için, yumurta aklarını bir karıştırıcı ile çırpın ve üzerlerine yavaş yavaş toz şeker ekleyin. Muhteşem bir kütle elde etmelisiniz. Ürünlerin hacmi aynı anda iki katına çıkar.

Un ve kakao elenir, üzerlerine kabartma tozu eklenir. Elde edilen hamur, özel bir çıkarılabilir pişirme kabına dökülür. Bisküvi 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Pastanın tamamen soğuması tavsiye edilir, bütün gece oda sıcaklığında masanın üzerinde bırakılabilir. Daha sonra şeker emprenye edilir ve krema ile sürülür.

Beze tabanı

"33 İnek" pastasının hazırlanması için meyve ve krema kullanabilirsiniz. Pişirme Malzemeleri:

• yüksek yağlı krema - yarım litre;
• çilek - yarım bardak;
• yumurta beyazı - 4 adet;
• bir mandalina;
• bir muz;
• pudra şekeri - 20 gram;
• küçük kivi;
• turuncu;
• sirke - 1 çay kaşığı;
• patates nişastası - 40 gram.

Pişirmenin başında, bir mikser kullanarak proteinleri 10 dakika çırpın. Pudra şekeri kütleye küçük porsiyonlarda verilir. Daha sonra elde edilen kütleye sirke ve nişasta eklenir. Kompozisyon tekrar çırpılır. Parşömen üzerine 20 santimetre çapında bir daire çizin. Fırın 150 dereceye kadar ısıtılır. Protein kütlesi, basit bir pasta poşeti kullanılarak çevrenin üzerine sıkılır. Beze pişirilirortalama 40 dakika. Pişirdikten sonra tabanı tamamen soğuyana kadar fırında bırakın.

Hazırlanan krema kalın bir köpüğe çırpılır. Meyveler yıkanır ve soyulur, ardından küçük dilimler halinde kesilir. Beze üzerine yayılmış meyveler ve bir krema tabakası. Pasta sakızla kaplanır ve inek figürleriyle süslenir. Misafirler için bir ikram hazır!

Kendi ellerinizle bir inek heykelciği yapmak

Doğum günü pastasında şekerden yapılan inek "33 İnek" sadece bir refah ve bereket sembolü olmayacak. Şekerlemeyi süsleyecek, bireysellik ve komik ihmal verecek. Sakızdan hayvan yaratmak hiç de zor değil.

İnek yapmak için şunları edinmeniz gerekir:

• şekerleme jeli;
• Meksika sakızı - 34 gram;
• palet bıçağıyla;
• fırça;
• 5 adet miktarında çubuk şeker;
• gıda boyası - kahverengi, siyah ve pembe;
• elemek;
• makas;
• küçük siyah sır;
• heykelin ana kısmı için beyaz ve siyah sakız;
• Dresden çubuk ve makaralı bıçak.

Önce bir inek şablonu çizmeniz gerekiyor. Meksika sakızını kullanarak, uzunluğu 8 santimetre olan bir sosis yaparlar. O düzleştirilmiş. Hazırlanan tabana şeker çubukları yerleştirilir - bunlar hayvanın bacaklarıdır. Parçaların uzunluğu 5,5 cm'den fazla değildir.

Bir çubuk şeker, karakterin boynu görevi görecek. Heykelcik 10 saat kurutulur.

Mastik çıktıince bir tabaka, hayvanın dış hatları daire içine alınır, bıçakla kesilir. Siyah sakızdan keyfi şekilli noktalar cilde yapıştırılır. Önce su ile ıslatılmalıdır.

Gövde yapılmış bir deri ile sarılır. Fazla deriyi makasla kesin. Beyaz sakızdan bir top yuvarlanır ve ona armut şekli verilir. Bu bir ineğin başı. Bir Dresden çubuğu kullanarak göz yuvalarını işaretleyin. Mastik, hayvanın ağzını ve burnunu gerçekleştirir. Ondan sonra gövde başa bağlanır.

Hayvan kuyruğu ve kürk

Mastiğin geri kalanı bir elekten geçirilir. İşte ineğin yünü. Elde edilen yün eşit olarak bölünür. At kuyruğunu unutma. Gıda boyası kullanarak inek kahverengi ve pembeye boyanabilir. Her şey zanaatkarın hayal gücüne bağlıdır. Komik bir inek heykelciği hazır. Başka bir 32 parça oluşturmak için kalır. Her durumda, dekorasyon buna değer, misafirler ve doğum günü erkeğinin kendisi üzerinde uygun bir izlenim bırakacaktır. Pasta "33 inek" (makaledeki fotoğraf) bir arkadaş veya akraba için değerli bir hediye olacaktır.