Kuru ananasın kalori içeriği: yararları ve zararları

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Ananas gibi bir meyveyi herkes bilir. Birçok insan onu o kadar çok seviyor ki, yenen miktarı kontrol edemiyorlar. Bu ürünün alışılmadık bir versiyonu da var - kurutulmuş ananas. Meyvenin kalori içeriği, aşırı kilolu olma sorunlarından kaçınmak için sınırlı kullanımını önerir.

Bu alışılmadık bir kuru meyve. Hoş tadı nedeniyle, orijinal tatlıların hazırlanmasında ananas kullanılır. Tatlı olduğu için tahıllar, içecekler, çaylar ve kompostolar gibi çeşitli yemeklerde şeker yerine kullanılabilir. Kurutulmuş ananasın bileşimi, kalori içeriği nedir? Bu makalede ele alınacaktır.

Görüntülemeler

Kuru ananas şu şekilde üretilir:

• yüzükler;
• küpler;
• karanfil;
• silindirler;
• segmentler.

Hem doğal hem de katkılı ve hatta boyalıdır. Kurutulmuş meyveler yapmak için olgunlaşmış meyveler kullanılır. 36 saat kururlar. Ancak bundan önce, ananas dilimleri, ürünün sıkıştırılması için şeker şurubuna batırılır. Kurutulmuş ananas halkalarının kalori içeriği, bu meyvenin parçalarının kalori içeriğinden farklı değildir, farklı bir şekilde ezilir ve ayrıca kurutulur. Ürünler atıştırmalık, atıştırmalık olarak tüketilebilir. Şekerlemeleri süslüyorlar. Kuru meyveler de müsliye eklenir.

Meyve kalorileri

Kuru ananasın kalori içeriği 100 gr başına 347 kcal'dir. Bu oldukça yüksek bir rakamdır. Taze bir meyve sadece 49 kalori içerir. Glisemik indeks 55-66 birim aralığında olduğu için ürün şeker hastaları için uygun değildir. Kuru ananasın kalori içeriği yüksek şeker içeriğinden dolayı sınırsız miktarda tüketilmesine izin vermez.

Her zaman kaliteli bir ananas seçmelisin. Görünüşünü incelemelisiniz, zengin bir sarı renge sahip olmalıdır. Ürün yeterince sert olmalı ve parçalara ayrılmamalıdır. Kurutulmuş meyveler bir halka, silindir, yarım daire dilimleri gibi görünmelidir. Zararlı boyalar ve muhtemelen tatlar içerdiğinden renkli ananasları seçmemek daha iyidir.

Kompozisyon

Kurutulmuş ananasın sadece kalori içeriğini bilmek değil. Bu ürünün yararları ve zararları da bilinmelidir. Meyve, vücut için faydalı olan liflerin yanı sıra sinir sistemi ve beyin aktivitesini destekleyen mineraller içerir.

Kompozisyon aşağıdaki bileşenleri içerir:

• karbonhidrat - 11.8g;
• proteinler - 0,3 g;
• yağlar - 0.1g;
• diyet lifi – 1, 2g.

Kuru ananas kalsiyum, iyot, potasyum, manganez, demir ve bakır içerir. Bu maddeler vücutta çeşitli biyokimyasal süreçlerin gerçekleşmesi için gereklidir. Ananas B, PP, A vitaminleri açısından zengindir. Yüksek kaliteli sindirim için diyet lifi gereklidir.

Yararlı özellikler

Ürünü ölçülü kullanırsanız gıdaların emilimini artırır, bağırsak mikroflorasını destekler. Daha uzun süre tok hissetmek.

Ürün, kalp ve kan damarlarının hastalıklarının önlenmesi için gereklidir. İçindeki bazı maddeler kanı inceltmek, tromboflebit ve ateroskleroz oluşumunu önlemek için gereklidir. Meyve, lenf akışını hızlandırmak, toksinleri ve toksinleri gidermek için gereklidir. Bu ürünün kullanımı ruh halini iyileştirir, depresyonu bastırır, fazla çalışmayı hafifletir.

Çocuklar için

Bu egzotik meyve olası alerjiler nedeniyle çocuklar için tehlikelidir, bu nedenle çocuk içecekleri ve püreleri ondan yapılmaz. Uzmanlar, uzaktan getirilen her şeyin alerjen olarak kabul edildiğine inanıyor.

Çocuklar için ananas, "agresif" meyve suyuyla bağırsak tahrişi nedeniyle tehlikelidir. Bu nedenle, bu ürün sadece 3-5 yaşından itibaren bebek mamasına dahil edilmelidir. Ancak çocuk doktorlarına göre bunu 6 yaşından itibaren yapmak daha iyidir.

Yaşlılar için

Ananas, kalp krizi ve felci önlemeye hizmet ettiği için bu kategorideki insanlar için faydalıdır. Vücuda kan inceltici özelliği olan ilaçlar alınırsa meyve kanın pıhtılaşma riskini az altmak için bu sürece katılır.

Ananas, hastalıklı eklemlere ve artrite iyi gelir. Ameliyat öncesi vücudun güçlenmesini sağlarlar. Birçok insan yaşlılıkta osteoporozdan muzdariptir. Bu egzotik meyve, kemik dokusu için gerekli olan manganez içerir.

Zarar

Kuru ananasın sadece kalori içeriği değil, zararı da dikkate alınmalıdır. Ürün bazı ilaçların ve antibiyotiklerin etkisini artırdığından ilaç alırken dikkatli kullanılmalıdır. Meyve mide ülseri, kronik gastrit, ürolitiyazis ve böbrek patolojilerinde kontrendikedir.

Kuru ananas alerjik olarak kabul edilir, bu nedenle alerjik reaksiyonlara yatkın kişiler tarafından dikkatli kullanılmalıdır. Aynısı çocuklar, hamile kadınlar, emziren kadınlar için de geçerlidir.

Kilo vermede ananasın işlevleri

Kuru ananasın kalori içeriği tamamen düşük olmasa da, özel bir bileşen olan bromelain sayesinde ağırlığın az altılmasına yardımcı olurlar. Madde iştahı kontrol eder. Ürün, yüksek glisemik indeksi nedeniyle bile diyetlere dahil edilir.

Ananas sayesinde sindirim hızlanır, metabolizma yenilenir, yağlar parçalanır. Bromelin sıvıyı ortadan kaldırır, şişliği giderir. Meyve, insanların psikolojik durumunu iyileştirir, onları strese dayanıklı hale getirir. Özellikle kilo verirken önemli olan olumlu bir duygusal ruh hali için de gereklidir.

Diyetin özellikleri

Şeker yerine kuru ananas kullanmalısın. 100 gram başına kalori içeriği, vitamin eksikliğini gidermenizi sağlar. Ürünharika bir aroma kazanacak çeşitli yemeklere dahil edilebilir. Tatlılar ondan hazırlanır, ancak ölçülü olarak eklenir. Ayrıca ölçülü tüketilmesi gerekir, örneğin 100 gr zaten büyük bir porsiyondur.

Genelde ürün sabahları yenir, ancak akşamları bunu yapmamak daha iyidir. Bir kişi eğitirse meyvenin faydalı özellikleri daha yüksek olacaktır. Daha sonra bromelain, vücut yağının hızlı bir şekilde parçalanması için gerekli olan aktif olarak çalışır. Madde selüliti kısa sürede yok etmeye yardımcı olacaktır.

Nasıl doğru kullanılır?

Kuru ananaslar tercihen kullanımdan önce yıkanmalıdır. Kontrendikasyon yoksa, yani günlük olabilirler. Norm 5 halkadır. Taze tüketim için günde meyvenin ¼'ünü ve meyve suyu şeklinde yiyebilirsiniz - en fazla iki bardak.

Ananas yemek için en iyi zaman ne zaman? Fazla kilonuzla ilgili bir sorununuz varsa, bu ürünle yemeye başlamanız ve ardından diğer yemeklere geçmeniz gerekir. Sindirimi iyileştirmek için bunu yemekten sonra yapmak daha iyidir. Kurutulmuş meyve, birçok insan için tehlikeli olan yüksek asitliğe sahip değildir. Kendi suyunda konserve bir ürün, tatlı yasak olanlar için uygundur.

Kuru ananas tatlıların, salataların hazırlanmasında kullanılır. Dondurma ve çikolatayla harika gidiyorlar. Et ve balık yemeklerine eklenirler. Ürün en iyi karides, yoğurt, tavuk göğsü, mantar, bal ile birleştirilir. Bu egzotik meyve sayesinde bu tür ürünler hoş bir aroma kazanır. Ondan yemeklerlezzetli ve sağlıklı.