2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Geleneksel ürünler bulabilmeniz şartıyla gerçek bir İtalyan pizzası yapmak zor değil. Tabii ki, yerli malzemelerle değiştirilebilirler. Bugün sizlere hamurun nasıl hazırlandığını anlatmayacağız, özgün ve lezzetli sos çeşitlerini sunacağız.
Pizza sosları: peynir ve sosisli tarif
Sosis kullanabilirsiniz. İstenirse, taze otlar ve herhangi bir sebze ile seyreltin. "Şeytanın" pizzası için satın almanız gerekir:
- tütsülenmiş sosis (200g);
- mozzarella peyniri (250 g);
- Salsa (Meksika sosu) - 350g;
- kekik (10 g);
- zeytinyağı (50g) ve tuz.
Listelenen ürünlerin tam bileşimde olması arzu edilir, o zaman çok lezzetli bir pizza tepesi elde edersiniz. Tarif basittir ve gerekli bileşenleri modern süpermarketlerde bulmak zor olmayacaktır. Hamuru salsa ile fırçalayın ve 200'de oC (10 dakika) pişirin.
Fazla mozzarellayı sıkınsıvı ve doğranmış sosislerle birlikte pişmiş hamur üzerine yayılır. Kekik ve tuz serpin. 15 dakika fırına geri koyun. Baharatlı seviyorsanız, bu pizza tepesine bayılacaksınız. Gördüğünüz gibi tarif basit.
En popüler ve çok sevilen Capricciosa pizzası mantar, domates ve peynirle doldurulur. Müstehcenlik için aynı salsa sosunu kullanabilirsiniz, ancak onsuz hamur işleri daha az lezzetli değildir. Yani, ihtiyacınız olacak:
- salamura petrol (300 g);
- mozzarella peyniri veya başka bir yumuşak peynir (200 g);
- taze domates (4 adet);
- çekirdeksiz zeytin (100 g);
- salsa (50g);
- kekik, tadına göre tuz.
Pastayı ince bir sos tabakasıyla kaplayın. Petrolleri dörde, mozzarellayı küplere, domatesleri dilimlere, zeytinleri 2 parçaya böldük. Tüm malzemeleri hamurun üzerine koyun. Üzerine kuru kekik ve tuz serpin. 15 dakika pişirin (200 oC'de).
Ai Quattro Formaggi pizza malzemelerinin nasıl yapıldığını biliyor musunuz? Şimdi tarifi anlatacağız. Kesin bir öneri yoktur, bileşiminde herhangi bir sebze ve 4 çeşit peynir bulunabilir. Pizza için malzemeler (fotoğraflı) yazının başındadır. Bizim durumumuzda yüz gram mozzarella, fontina, gorgonzola, parmigiano'ya ihtiyacımız var. Ayrıca zeytinyağı (20 gr), karabiber, tuz almanız gerekiyor.
Mozzarella ve fontina'yı küpler halinde kesin, bir hamur tabakasına yayın. Gorgonzola ve parmesan ile üst. Baharatlarla tatlandırıyoruz. Yaklaşık 20 dakika pişiriyoruz. eşsiz sulupizza baharatlı ve yumuşaktır.
Et, kümes hayvanları, sebzeler, balık ve deniz ürünlerinden inanılmaz miktarda ilginç dolgu var. Ürünler birbirleriyle birleştirilebilir, egzotik baharatlar eklenebilir. Her şey tat tercihlerine bağlıdır. Son olarak pizza için et dolgusunun nasıl yapıldığını anlatacağız. Tarif aşağıdaki gibidir:
500 gram kıyma ve dana eti için 4 adet taze domates, bir adet soğan, mayonez (20 gr), salça (20 gr) almanız gerekir. Ayrıca sert peynir (200 gr), sarımsak (2 diş), kişniş, biber, tuz.
Doğranmış soğanı kızarana kadar kızartın, kıyma ekleyin, tekrar kızartın. Mayonez, salça, sıkılmış sarımsak, karabiber ve tuzu karıştırın. Hamur katmanını sosla yağlayın, üstüne et dolgusunu koyun - domates halkaları, rendelenmiş peynir ve ince doğranmış kişniş. 10-15 dakika pişirin. Bu klasik pizza, ikinci bir yemek olarak mükemmeldir. Ancak, içeriğinden bağımsız olarak herhangi bir hamur işinin kalorilerde çok yüksek olduğunu unutmayın. Ne zaman duracağını bil!
Önerilen:
"Sagudai": yemek tarifi. Uskumrudan, omuldan, pembe somondan, beyaz balıktan "Sagudai": yemek tarifi, fotoğraf
Balık yemekleri sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok sağlıklıdır. Özellikle bunları minimum işlemle ham yarı mamul ürünlerden pişirirseniz. "Sagudai" gibi bir yemekten bahsediyoruz. Makalede hazırlanması için çeşitli seçenekler sunuyoruz. Sagudai tarifinizi farklı balık türlerinden seçebilirsiniz
Çeşitli patatesli krep pişirme - yemek tarifi, yemek tarifi, tarif
Belarus draniki - aynı patates krepleri. Her ev hanımı, hazırlanması için kendi tarifine sahip olabilir. Klasik olan şuna benziyor: çiğ patatesleri soyun ve rendeleyin, ayrıca büyük yapabilirsiniz. Sadece hızlı bir şekilde yapmaya çalışın, çünkü sebze koyulaşır, kahverengimsi olur, çok iştah açıcı olmaz
Evde konserve: çilek reçeli nasıl pişirilir - yemek tarifi, yemek tarifi, tarif
Çilek reçeli yapmanın birçok yolu vardır. Tarif, ne alırsanız alın, kendi yolunda iyidir. Örneğin, bu: meyveleri yıkayın, bardakları ve dalları, diğer kalıntıları temizleyin ve ayırın. Bir kaseye dökün ve pişirmek için hazırlanan şekerin yarısını ekleyin. Hesaplama 1: 1'dir, yani. her kilogram çilek için aynı miktarda kum vardır
Kek - yemek tarifi. Silikon kalıplarda kek nasıl yapılır - yemek tarifi
Tarifini bu yazıda ele alacağımız ev yapımı cupcakeler farklı hamurlardan hazırlanabilir. Her durumda, bu kadar basit ve hızlı bir tatlı, inanılmaz derecede lezzetli ve yumuşak çıkıyor. Bugün bu lezzeti hazırlamak için iki farklı seçenek dikkatinize sunulacak. Her birini daha ayrıntılı olarak ele alalım
Belevskaya pastilası: yemek tarifi. Belevskaya elmalı hatmi: yemek tarifi
Belevskaya pastilası, Rus pastilinin bölgesel bir çeşididir. Bildiğiniz gibi 19. yüzyılın sonlarından itibaren üretilmeye başlandı. Bu Tula bölgesinde, daha doğrusu Belev şehrinde oldu. Bu nedenle sunulan incelik adı
