Ev hanımlarına tavsiye: birbirine yapışmamaları için spagetti nasıl pişirilir

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Muhtemelen her ev hanımı, aceleyle hızlı ve lezzetli bir şeyler pişirmeniz gereken bir duruma girmiştir ve bunun için çok az zaman vardır. Ve bu durumda, makarna her zaman kurtarmaya gelir, yani herkesin en sevdiği spagetti. Elbette bu yemeğin hazırlanmasında karmaşık bir şey yok ama yine de herkesin bilmediği birkaç sır var.

Birbirine yapışmamaları için spagetti nasıl pişirilir?

Bu soru, ilk başarısız yemek pişirme deneyiminden sonra neredeyse tüm ev kadınlarını endişelendirmeye başlar. Tencere ne kadar büyükse o kadar iyidir.

Spagetti aşk alanı. Bu nedenle, en iyi seçenek, 2/3 su ile doldurulmuş 3-5 litre kapasiteli bir kap olacaktır. Bir örnek alalım ve her şeye ayrıntılı olarak bakalım.

Yani, ihtiyacımız olan:

• spagetti (500 g);
• tereyağı (100 g);
• tuz (1 yemek kaşığı);
• zeytin veya ayçiçek yağı (1 yemek kaşığı).

Pişirme yöntemi:

1. Ateşe bir tencereye su koyun ve kaynatın. Önemli! Mutlaka kaynar sudaayçiçek yağı ekleyin, makarnanın birbirine yapışmasını önleyecektir. Ayrıca tavaya bir kaşık tuz koyun.

2. Su kaynadı, şimdi spagettiye geçebilirsiniz. Onları bir fan gibi tavaya koyun, ancak hiçbir durumda kırmayın - suda hızla yumuşarlar ve kolayca tamamen batarlar (bu genellikle bir dakikadan fazla sürmez). Spagetti pişirmek ne kadar sürer? Pakette belirtildiği kadar, çoğu zaman 6-12 dakikadır. Her şey ne tür buğdaydan yapıldığına bağlı.

3. İlk iki dakika birbirine yapışmamaları için sürekli karıştırmanız ve sonrasında ocakta pişmeye bırakmamanız gerekiyor. Spagetti "şirkette" yemek pişirmeyi çok sever.

4. Böylece makarna hazır. Şimdi onlardan suyu boş altmak ve bir kevgir içine koymak için kalır.

5. Makarnanın piştiği tencereye bir parça tereyağı koyun. Spagetti tamamen su dolunca tencereye geri koyun. Sos makarna ile servis edilirse tereyağını reddetmek daha iyidir, gereksiz olacaktır.

6. Çanak hazır. Spagettiyi hemen servis etmek en iyisidir, keskinlik için bir çeşit sos ile baharatlayabilirsiniz. Şimdi, birbirine yapışmamaları için spagetti nasıl pişirilir sorusuna kendiniz cevap verebilirsiniz. Bütün sır, makarna pişirirken belirli bir anda eklenmesi gereken ayçiçeği ve tereyağı yağlarındadır. Spagettinin nasıl pişirileceğine dair başka bir ipucu daha var. Birbirlerine yapışmamaları için sert makarnayı seçmek en iyisidir.buğday çeşitleri. Gördüğünüz gibi, her şey basit!

Makarna, spagetti, yayılmamaları için nasıl pişirilir?

Onları fazla pişirmemek en iyisidir. Makarna ve spagetti, pişirmeden 5 dakika önce ocaktan alınırsa elastik hale gelir. İçleri biraz az pişmiş olacak, ama endişelenmeyin - tüm sır, suyu onlardan boş alttıktan ve yağı ekledikten sonra bile, spagetti'nin tam hazırlığa ulaşması nedeniyle hala belirli bir sıcaklığı koruyacaktır. kendisi. Makarnayı hala sindirdiyseniz, sade su ile fazla yapışkanlıktan kurtulabilirsiniz. Sadece onları iyice durulayın. Hepsi bu kadar, birbirine yapışmamaları için spagetti nasıl pişirilir sorusu çözülmüş sayılabilir.