2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Kereviz uzun zamandır en sağlıklı yiyeceklerin başında geliyor. Kereviz diyeti bile var. Bu arada, zaten popülerlik kazanmayı başardı. Sonuçta, böyle bir diyet sadece kilo vermeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda metabolizma üzerinde de iyi bir etkiye sahiptir. Ancak kereviz sapının faydalı özellikleri nelerdir? Bu bitki ne tür yiyecekler için kullanılabilir? Bu soruların cevapları aşağıda verilecektir.
Kereviz sapının faydalı özellikleri
Kereviz sapı, C, E, B1, B2, V, PP vitaminlerinin yanı sıra kolin, asetik ve butirik asitler, amino asitler, şeker, glikozitler, magnezyum, potasyum, kalsiyum, pektin ve demir içerir. En çok idrar söktürücü olarak tavsiye edilir.
Adlandırılan bitki, sinir sistemi hastalıkları ve alkolizmle mücadelede kullanılmaktadır. Kereviz vücudun tonunu iyileştirir, hem fiziksel hem de zihinsel aktiviteyi iyileştirir. Ayrıca su-tuz metabolizması üzerinde olumlu etkisi vardır. Bu özellik özellikle yaşlılar için yararlıdır. Yeterli miktarda vitamin, protein vemineraller, bu bitki hücre gücünü arttırır ve hatta yaşlanma sürecini yavaşlatır. İlginçtir ki, kanı temizleme yeteneğine bile sahiptir.
Kereviz tentürü genellikle tıbbi amaçlar için kullanılır. Hazırlamak için ezilmiş bitkiden bir çorba kaşığı bir bardak su içinde 5 saat ısrar etmek yeterlidir. Bu tentür günde yaklaşık 3 kez kullanılır. Kardiyovasküler hastalıklarla baş etmeye yardımcı olur.
Kerevizin kaynatmaları astım ve plörezi tedavisinde alınabilir. Ayrıca adlandırılmış kaynatmalar mesane, karaciğer ve böbrek taşlarının sıvılaştırılmasına yardımcı olabilir. Ayrıca ürtiker, diyatez ve alerjiler için kullanılırlar. Bitkinin sklerozun önlenmesi için yemesi tavsiye edilir. Kereviz sapının faydalı özellikleri şeker hastalığında kullanılabilir. Sonuçta, şeker miktarını az altmaya yardımcı olur. Ve artrit ile, bir kaynatma ağrıyı hafifletebilir. Ghee ile karıştırılmış kereviz yaprakları, ülserleri, sıyrıkları ve diğer cilt hastalıklarını tedavi etmek için kompres yapmak için kullanılır. Ancak hamile ve emzikli kadınlar için bu bitkinin kullanımını reddetmek daha iyidir.
Kereviz sapı saçın ve cildin durumunu iyileştirir ve ayrıca görme üzerinde iyi bir etkiye sahiptir. Yorgunluğu önlemek ve metabolizma bozukluklarını önlemek için tarif edilen bitkinin suyundan her gün yemeklerden önce 1 tatlı kaşığı almak gerekir.
Kerevizle ne pişirilir?
Kereviz genellikle bir yemeğe baharatlı bir tat katmak için kullanılır. İleBu bitki ile kesinlikle her şey yapılabilir: güveç, kaynatma, turşu ve tuz. Ama çiğ yemek en iyisidir. Sonuçta, kereviz sapının faydalı özellikleri bu şekilde korunur. Bu nedenle, ondan serinletici bir salata yapmayı denediğinizden emin olun. Bunun için kereviz saplarını doğrayın, üzerine siyah zeytin, marul, dolmalık biber, konserve mısır, rendelenmiş havuç ve sarımsak ekleyin. Bu salata zeytinyağı ile tatlandırılır. İçine beyaz peynir eklerseniz daha doyurucu olur.
Önerilen:
Elmalı kereviz salataları: tarifler, pişirme özellikleri
Elma bir meyve ve kereviz sebze olmasına rağmen, bu iki ürün birlikte iyi gider. Her ikisi de vitamin ve faydalı mineraller içerir ve ayrıca ferahlatıcı bir tada sahiptir. Aşağıda çeşitli kereviz ve elma salatası tarifleri bulacaksınız. Görünüşe göre, burada mutfak deneyleri için hangi kapsam olabilir? Bir salata kasesinde bir çeşit sos ile birleştirilen iki malzeme, tamamen yeni bir tat vermeyecektir. Ancak harika yemekler yapıyorlar
En iyi bitki çayı: yemek tarifleri. Evde şifalı çay nasıl yapılır?
İnsanlar bitki çaylarının iyileştirici özelliklerini çok eski zamanlardan beri biliyorlar. Sadece hastalıkların tedavisi için değil, aynı zamanda önleyici bir önlem, canlılığı arttırmak ve genel sağlığı geliştirmek için de kullanıldılar. Ayrıca bitkisel çaylar, kimyasal ilaçların aksine hoş bir tada ve harika bir aromaya sahip tamamen doğal bir üründür
Kereviz kökünün tüm faydaları
Kereviz uzun zamandır bilinmektedir, eşsiz bir bitkidir, çünkü içinde her şey faydalıdır: tepeler ve kökler. Kereviz kökünün sağlığa faydaları nelerdir? Ondan ne hazırlanabilir, nasıl kullanılır ve bir norm var mı?
Şifalı yemek pişirme: marulun faydaları
Buzdağı marulunun faydalı özellikleri daha iyi hissetmenize yardımcı olacaktır. Bu sebze neden diyetinizde bulunmalı?
Elmanın sağlığa faydaları. Pişmiş ve taze elmanın vücuda faydaları
Elbette herkes elmanın sağlığa faydalarının paha biçilmez olduğunu bilir, bu gerçek en küçüğü tarafından bile bilinir. Sindirim, kardiyovasküler ve genitoüriner sistem sorunları olan hastaların diyetine dahil edilirler. Kullanımları bağışıklığı artırır ve vücudun genel durumunu iyileştirir. Ancak, hangi elmaların en faydalı olduğunu ve bunları nasıl doğru seçeceğinizi bilmeniz gerekir