Çocuk büfesi: yemek tarifleri ve fotoğraflar içeren yemek seçenekleri, şef tavsiyesi

İçindekiler:

Çocuk büfesi: yemek tarifleri ve fotoğraflar içeren yemek seçenekleri, şef tavsiyesi
Çocuk büfesi: yemek tarifleri ve fotoğraflar içeren yemek seçenekleri, şef tavsiyesi
Anonim

Çocuk büfesi, çeşitli etkinlikler için en yaygın seçenektir. Hem çocuklar hem de ebeveynleri beğeniyor çünkü oldukça orijinal görünüyor ve minimum zaman alıyor.

Makale, çocuk büfelerinin fotoğraflarının yanı sıra bunları pişirme ve dekore etme kurallarını sunar. Ebeveynler, çocukları ile birlikte böyle bir masa düzenleyebilir, çünkü onlar için oldukça ilginç olacaktır. Bir çocuk büfesi için tarifler son derece basittir ve en küçük ve beceriksiz aşçılar bile onlarla başa çıkabilecektir. Bu yöntemi denedikten sonra başka bir tatile gitmek istemeyecek ve koca kaseler dolusu salata pişirmek ve yemek için büyük meblağlar harcamak zorunda kalmayacaksınız.

çocukların doğum günü için büfe
çocukların doğum günü için büfe

Büfe Kanepe

Modern zamanlarda, bir çocuk partisi için bir büfe, ağırlığı sadece 80 gram olan küçük sandviçler olmadan yapamaz. Onlarca yıl önce Fransız uzmanlar tarafından icat edildiler. Çanak tüm dünyada hızla popülerlik kazandı ve bu üç ana avantajından kaynaklanıyordu: özgünlük, basitlik, gelişmişlik.

Artık kanepeler servis ediliyorçeşitli süslemeler ve ilaveler ile şiş veya onlarsız. Usta ellerde en basit malzemeler minyatür bir porsiyonda ilginç bir şekilde bir araya getirilerek misafirlerin ilgisini çekebilir. Sandviçler anaokulunda bir büfe masası için şüphesiz hazırlanabilir. Oldukça lezzetli, güzel ve en önemlisi - kullanışlıdır, çünkü onlar için ürünler özenle seçilir. Ayrıca şişler sayesinde bebeklerin ellerini ve kıyafetlerini kirletmezler.

çocuk büfesi masası
çocuk büfesi masası

Yemek

Kanepelerin kullanıldığı çocuk büfesini organize etmek o kadar da zor değil. Bu sandviçler, yalnızca özel şiş veya sıradan kürdan stoklamaları gerektiğinden en uygun fiyatlı yemektir. Malzemelere gelince, çok farklı olabilirler.

İyi bir büfe almak için birkaç önemli kuralı öğrenmelisiniz:

  • sosis en iyi hindi, sığır eti veya tavuk göğsü ile değiştirilir;
  • tereyağı dolgunun kalmasına yardımcı olur;
  • Bileşenler iyi temizlenmeli ve iyice yıkanmalıdır;
  • peynir yumuşak çeşitler kullanmak daha iyidir.

Tasarım

Çocukların doğum günü veya başka herhangi bir etkinlik için modern bir büfe sadece lezzetli değil, aynı zamanda güzel bir şekilde dekore edilmiş olmalıdır. Özgün dekorasyonlar, sofraya ciddiyet ve zarafet katacağından emin olabilirsiniz. Tasarım ipuçları son derece basittir:

  • Sandviçler şık görünecek, malzemeleri bazı hayvanlar veya çeşitli figürler şeklinde kesilmiş;
  • Tepsileri dallarla süslemekten zarar gelmezyeşillikler;
  • Farklı tonlardaki ürünlerden yaparsanız kanepeler daha parlak ve daha eğlenceli görünecektir;
  • Büyük ölçekli etkinlikler için ideal olan, sandviçlerin bir tepside sıralar halinde düzenlenmesidir - tatlılar, et yemekleri, meyveler.

Tarifler

Kanepe hazırlamak için çok sayıda seçenek var. Kesinlikle herhangi bir malzemeyi birleştirmenize izin veriyorlar, bu yüzden kendi başınıza bir sandviç bulmak o kadar da zor değil.

anaokulunda açık büfe
anaokulunda açık büfe

Zaten popüler olan yemeği ilk önce denemek isteyenler için en iyi tarifler aşağıda. Her mutfak uzmanının bu konuya kendi takdirine bağlı olarak veya tüketicilerin tercihlerine göre karar verme hakkı olduğundan, içlerinde kullanılan ürün sayısına dair herhangi bir gösterge yoktur. Şişler ve kendi hayal gücünüzle donanmış, minyatür şaheserler yaratmaya başlayabilirsiniz.

Piramit

Et yemekleri olmadan tek bir çocuk büfesi yapılmamalıdır, çünkü ana malzeme bebeklerin sağlığı için gerekli olan hemen hemen tüm unsurları içerir. İlginç adı "Piramit" olan bir kanepe için haşlanmış tavuk veya haşlanmış domuz eti, tereyağı, beyaz ekmek, yeşil salata, zeytin, otlar ve taze salatalık almanız gerekecek. İlk kat hafif yağlanmış bir dilim ekmek olacaktır. Et gelir, ardından marul, salatalık ve zeytin gelir. İsterseniz kanepeyi yeşilliklerle süsleyebilirsiniz. Ardından bir şiş batırın ve servis yapın.

Gemi

Formda orijinal ve lezzetli sandviçlertekneler kesinlikle bir büfe masası (çocuk masası) için harika bir dekorasyon olacak. Somon veya jambon, iki tarafı da biraz kızarmış ekmek, peynir ve tereyağından yapılırlar.

çocuk büfesi fotoğrafları
çocuk büfesi fotoğrafları

Peynir hariç tüm malzemelerin tekne şeklinde kesilmesi gerekir. Bundan sonra ekmeğin üzerine tereyağı sürülmeli ve balıklar konulmalıdır. Daha sonra peynir tabaklara kesilmelidir. Bir sandviç için 1-2 dilim alıp iki yerinden bir şişle delmeniz ve böylece bir yelken oluşturmanız gerekecek. Üstelik tüm bunlar birbirine bağlı ve harika bir tekne elde ediliyor.

Çeşitli

İnanılmaz bir yemek, birkaç harika lezzeti aynı anda birleştirir. Bunun ana malzemeleri kızarmış beyaz ekmek, turşu, kırmızı dolmalık biber, otlar ve sert peynirdir. Tüm ürünler küpler halinde kesilmeli ve bir kürdan veya şiş üzerine dizilmelidir. Bu durumda sıra önemli değil, çünkü sonuç hala bir çocuk büfesi için parlak, güzel ve kullanışlı "kanepeler" olacak.

Amanita

Sebzeli sandviçler de bayram masasında kaybolmamalı. Orijinal "sinek mantarları" domateslerden (kiraz domates almak daha iyidir), ekşi krema, bıldırcın yumurtası ve ayrıca yeşilliklerden yapılabilir.

çocuk partisi için büfe
çocuk partisi için büfe

Öncelikle soyulmuş bir yumurta bir kürdan üzerine dizilmelidir. Sonra, servis yapmadan önce, sıradan bir tahta kürdan kullanarak küçük ekşi krema noktaları uygulamanız gereken, şapka şeklinde yerleştirilmiş bir domatesin yarısı gelir. Sonuç olarak, yeşillik eklemeniz, onunla çim oluşturmanız gerekir.

Ananas Teknesi

Parlak ve sulu meyve tekneleri sadece çocukları değil yetişkinleri de sevindirir. Onlar için konserve ananas, muz ve nektarin almanız gerekir. Her şeyden önce, bir güverte oluşturmanız gerekir. Bunun için aynı şekilde kesilmiş nektarin üzerine bir muz halkası yerleştirilmelidir. Bundan sonra, bir şiş üzerine (birlikte) yarım ananas halkası bağlamanız ve güverteye yerleştirmeniz gerekir. Sadece üç kolay adımda, özellikle yaz aylarında damak tadına hitap eden sarı bir tekne hazırlayabilirsiniz.

Gökkuşağı

En kolay seçenek en iyi yaz aylarında pişirilir, çünkü bu dönemde tüm ürünler taze ve gerçekten sağlıklı olacaktır. Yemek pişirmek için gökkuşağının renklerine uyan meyve ve meyvelere ihtiyacınız olacak. Ezilmeleri (gerekirse) ve tonlarda (kırmızı, turuncu, sarı, yeşil, mavi, çivit mavisi, menekşe) doğru sırada dizilmeleri gerekir.

anaokulunda mezuniyet büfesi
anaokulunda mezuniyet büfesi

Çikolata kaplı meyveler

Temel kanepeler sadece çilek ve çikolatadan yapılır. Tatlı diş onları sevecektir, ancak alerjiye neden olabilirler, bu nedenle bu yemek dikkatli bir şekilde servis edilmelidir. Çikolatanın eritilmesi gerekiyor ve soğumasına izin vermeden meyveleri içine daldırın. Buzlanma sertleştiğinde, çilekler kürdan veya şiş üzerine dizilebilir. Tıbbi veya mutfak için bir şırınganız varsa, meyveleri sadece çikolataya batırmakla kalmaz, nazikçe sulayabilirsiniz.

Marshmallow

Tatlı dişliler, lezzetli ikramlar olmadan bir gün yaşayamayanlar bu yemeğe bayılacak. Marshmallow'dan (saf halde veya üzerine çikolata dökülerek) ve çikolatalı kuru eriklerden yapılır. İstenirse ananas, kivi ve muz ekleyebilirsiniz. Malzemeleri şu sırayla şişlere dizmeniz gerekir: hatmi, kuru erik ve tekrar hatmi. Ek ürünlere gelince, bunlar sizin takdirinize bağlı olarak dağıtılabilir - sandviçin genel tadını hiçbir şekilde kötüleştirmezler.

İçecekler

Ana öğünlere ek olarak içecek eklemeyi unutmayın. Ayrıca sayıları fazla olmalı çünkü çocuklar aktif olarak vakit geçirecek ve bu nedenle içmek isteyeceklerdir. Çocuk etkinliğinde en iyi kokteyller şu seçenekler olacaktır:

  1. Kiraz. Hazırlamak için 100 gr dondurma, aynı miktarda vişne şurubu ve 700 gr soğutulmuş kaynamış süt ile çırpmanız gerekir. Kütle homojen hale gelir gelmez bardaklara dağıtılmalı ve her porsiyonu şekerle karıştırılmış krema (100 gr) (50 gr) ile süsleyin.
  2. Ahududu. Burada malzemeleri bir karıştırıcıda yenmek daha iyidir. Üzüm ve kayısı sularının yanı sıra ahududu şurubu eşit oranlarda yerleştirilmelidir. Dilerseniz bu miktarın yarısını maden suyu ekleyebilirsiniz. Bileşenleri 15 saniyeden fazla dövmemeniz önerilir.
çocuk büfesi tarifleri
çocuk büfesi tarifleri

Uzmanlardan tavsiyeler

Çeşitli tatil masalarını süsleyen deneyimli şefler size iyi tavsiyeler verebiliranaokulunda mezuniyet için veya evde herhangi bir etkinlik için bir büfe düzenlemek isteyen ebeveynler. Kendiniz ve çocuklarınız için keyifli bir vakit geçirmeniz için mutlaka dinlemelisiniz:

  • İçerikler nötr seçmek daha iyidir, bu da yalnızca nadir durumlarda alerjiye neden olur;
  • sert yiyecekler (salatalık, armut, elma vb.) iyi çiğnemedikleri için baharatlı yapılmamalıdır;
  • tuzlu veya az tuzlu yiyeceklerin bulunduğu yemeklere tuz eklenmemelidir;
  • meyve atıştırmalıkları iki saatten fazla masada bırakılmamalıdır.

Temel ipuçları, açık büfe yemeklerinizi lezzetli ve akılda kalıcı hale getirmenize yardımcı olacaktır. Böyle bir sofra ile yapılan bir bayram mutlaka hem vesilenin kahramanlarına hem de eski nesile hitap edecektir.

Önerilen: