Bir çocuk partisi için harika pasta "Hello Kitty". Yemek tarifleri ve tasarım seçenekleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Artık ünlü masal ve çizgi film karakterleri şeklinde veya görselleriyle yapılan çocuk pastaları çok popüler. Herhangi bir çocuk, doğum günlerinde böyle bir mutfak sanatı parçası almaktan mutluluk duyacaktır. Olağandışı pasta "Hello Kitty" şenlik masasında bir sıçrama yapacak ve gerçek dekorasyonu olacak.

Nasıl pişirilir

İlk bakışta bu tatlıyı hazırlama süreci uzun ve karmaşık gibi görünebilir. Bu doğru değil. Sonuçta, buradaki bütün mesele, orijinal dekorasyonda olduğu gibi malzemelerde değil. Genelde daha basit bir yol izleyerek hazır bisküvili keklerden Hello Kitty çocuk pastası yapabilirsiniz. Bunu yapacağız.

Pasta için Kitty'nin ağzını kesmeniz gereken 3 pastaya ihtiyacınız olacak. Bir kedinin görüntüsünü bir yazıcıya yazdırabilir, kağıttan bir şablon yapabilir, bir bisküvi üzerine koyabilir ve kontur boyunca kesebilirsiniz. Bu manipülasyonlar her üç kekle de yapılmalıdır.

Bu harika lezzet için krema her şey olabilir. Bir tür dolguyu değil, birkaçını kullanmak ilginçtir. Örneğin, ilk kek vişneli lor ile bulaşabilir. İkinci bir bisküvi ile kaplayın ve ezilmiş bir muzla yağlayın. Kalan pastayı üstüne koyun ve herhangi bir krem peynir ve pudra şekerinden yapılmış en hassas krema ile kaplayın. 0,5 kg soğuk mascarpone alabilir, bir tutam tuz ekleyip karıştırabilirsiniz. Daha sonra azar azar 100 gram pudra şekeri ekleyin ve iyice çırpın. Üzerini ve yanlarını ince bir krema tabakasıyla kaplıyoruz, Hello Kitty pastasını iyice ıslanması için buzdolabına koyuyoruz.

Nasıl dekore edilir

Tatlıyı alıp süslemeye başlıyoruz. Şekerleme şırıngasını krema ile dolduruyoruz ve üstünü kenarlardan ortaya “yıldız” ile süslüyoruz. Aynı prensipte, taraflarla çalışıyoruz. Dekorasyon için süt tozu, yoğunlaştırılmış süt ve pudra şekerinden yapılmış sakızlara ihtiyacımız var. Tüm malzemeleri eşit oranlarda alıp karıştırıyoruz. Belirli bir durumda, biraz sakız gerekir, bu nedenle bir çorba kaşığı ürün alıyoruz.

Kedi resmi ayrıca bir yay ve anten ile süsleneceğinden, birkaç damla kiraz şurubu ve biraz kakao tozu almanız gerekecektir. Mastiğimizi ikiye bölüyoruz. Birine kakao, diğerine şurubu ekleyin. Ayrı ayrı iyice karıştırın. Pembe sakızı 2-4 mm'lik bir şerit halinde açıyoruz ve bir yay şeklinde katlıyoruz. Kedinin kulağına yerleştiriyoruz. Koyu sakızdan antenler, burun ve gözler oluştururuz. Harika bir kendin yap Hello Kitty pastası!

Dikişli kek: malzemeler

Tatlıyı biraz farklı pişirebilirsiniz. Bu tarif için hazır kekler değil, ev yapımı kekler kullanmanız gerekecek. Sakızdan bir pasta toplayalım MerhabaKedicik.”

Kekler için gerekenler:

• 26 cm çapında form.
• 4 yumurta.
• 4 tepeleme yemek kaşığı şeker.
• Aynı miktarda un.
• İki yemek kaşığı patates veya mısır nişastası.
• Bıçağın ucundaki vanilya.
• İki avuç ceviz.

Rulo için malzemeler:

• 5 yumurta.
• Şeker - 5 tepeleme yemek kaşığı.
• 4 tepeleme yemek kaşığı un.
• Bir yemek kaşığı nişasta.

Krem:

• Mascarpone - 400g
• Ağır krema - 500 ml.
• Toz şeker.
• 10 gram jelatin.
• Taze ahududu.

Jelly:

• Dondurulmuş ahududu.
• Jelatin - 10g
• Bir tepeleme yemek kaşığı nişasta.
• 100 gram şeker.
• Mastik.
• Bir paket tereyağı.
• 3 yemek kaşığı kaynamış yoğunlaştırılmış süt.

Bisküvi pişirme

Bir bisküvi pişirmeye başlayalım. Derin bir kaseye yumurtaları koyup vanilin ekliyoruz, şekeri dökerek köpürene kadar çırpmaya başlıyoruz. En az 7 dakika bir mikser ile çalışmanız gerekir. Daha sonra elenmiş unu ve nişastayı buraya dökün, bir spatula ile tek yönde karıştırın, cevizleri ekleyin. Çıkarılabilen kalıbı yağlı kağıtla kaplayıp hamuru içine döküp 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

Rulo aynı şekilde hazırlanır, ancak fındıksız. Bir maçla hazır olup olmadığını kontrol ediyoruz. Bu bisküviden tam olarak yarısını ve ikinci kısmı kesmeniz gerekiyor.rulo şeklinde sıkıca sarın. İlk kısmı tatlının boyuna göre şeritler halinde kesiyoruz. Hello Kitty pastasını toplamaya başlayalım.

Pastanın montajı

Ruloyu açın ve önceden hazırlanması gereken ahududu jölesini sürün. Bunu yapmak için donmuş meyveyi şekerle doldurup ateşe veriyoruz, 10 dakika kaynamaya bırakıyoruz. Ocaktan aldıktan sonra kemiklerden silin, 0,5 yemek kaşığı ile seyreltilmiş püreyi dökün. nişasta suyu. Jelatini suyla dökün, şişmesine izin verin, bir su banyosunda çözün ve meyve karışımına ekleyin. Böylece jöle bisküviye uygulanır, şimdi 200 mililitre çırpılmış krema eklemeniz gerekir. Tekrar yuvarlayın ve yaklaşık iki santimetre genişliğinde dilimler halinde kesin. Yuvarlak bisküviyi ikiye bölün. Tekrar kalıba bir kek koyuyoruz, jöle ile kaplıyoruz, kenarlarını şeritlerden oluşturuyoruz.

Kremayı hazırlamak. Peyniri ve 300 mililitre kremayı çırpın, üç yemek kaşığı toz ekleyin. Ocakta ıslatılmış ve çözülmüş jelatini dökün. Tekrar çırpın. Bu kremayı jölenin üzerine bisküvili bir formda yayıyoruz. Üzerine 3 rulo yerleştirin. Ortaya çıkan boşluklara taze ahududu koyarız. Krema ile yağlayın ve çilek serpin. Ardından üzerini kekle kapatıp buzdolabına koyun.

Hello Kitty kekimizi çıkarıyoruz ve krema ile yağlıyoruz (yoğunlaştırılmış süt ile tereyağını çırpıyoruz), bir saat buzlukta bekletiyoruz. Tatlımızın üzerini pembe sakızla kaplıyoruz. Bir kağıt şablonuna göre bir kedinin görüntüsünü oluşturuyoruz. Namlunun tüm detaylarını farklı renklerde sakızdan yapıyoruz. Hello Kitty pastasını dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Tatlı tasarım fotoğrafıbu makalede sunulmuştur. Afiyet olsun!