Sebze püresi çorbası tarifi sadelik ve lezzet ile eş anlamlıdır

Sebze püresi çorbası tarifi sadelik ve lezzet ile eş anlamlıdır
Sebze püresi çorbası tarifi sadelik ve lezzet ile eş anlamlıdır
Anonim

Hafif sebze püresi çorbasını sevmemek elde değil. Kadifemsi bir dokuya, hassas bir tada ve basit bir hazırlama yöntemine sahiptir. Ayrıca püre çorbalar aslında bir “Tahmin et?” oyununa dönüştürülebilir. Böyle bir çorba, en sevilmeyen sebzeleri içerdiğinin farkında bile olmadan iştahla yenebilir. Püre çorbaları çoğunlukla sebze, balık veya et suyu ile yapılır. Et genellikle tavuktur. Çorbalar için bir veya daha fazla sebze türü kullanılabilir. Bazen bezelye, fasulye gibi baklagiller ile kombine edilebilirler. Çorbayı tahılların yardımıyla da çeşitlendirebilirsiniz: pirinç veya arpa.

sebze çorbası tarifi
sebze çorbası tarifi

Sebze püresi çorbası tarifi, yemeklerin doğru şekilde hazırlanmasıyla başlar. Sebzeleri çorba için kaynatmadan önce soyulmaları ve iri kıyılmaları gerekir. Çorba püresinin ayırt edici bir özelliği, haşlanmış ürünlerin homojen bir kütleye dönüşmeleri için ezilmesi gerektiğidir. Bundan sonra, elde edilen püre, ihtiyaç duyulan kıvama kadar et suyu ile seyreltilir. Bundan sonra yapmanız gereken tek şey kütleyi kaynatmak ve servis yapmak. Bu durumda, tutarlılık bağımsız olarak seçilmelidir. Çorbanın kalınlığına göre değişir.kişisel tercihler. Sebze çorbası püresi tarifi için ürünler çoğunlukla bir blender ile ezilir, ancak orada değilse, bir elek kullanabilirsiniz. Çeşitli ataşmanlara sahip bir mutfak robotu veya karıştırıcı da uygundur. Mükemmel bir seçenek, bir çocuk veya diyet yapması gereken biri için sebze çorbası olacaktır. Sonuçta, bu tür çorbalar en faydalı olanlardan biri olarak kabul edilir. Aslında vücudun sebzelerden besinleri emmekten başka bir şey yapması gerekmez.

hafif sebze çorbası
hafif sebze çorbası

Püresi sebze çorbası tarifi herhangi bir yemek kitabında bulunabilir. Bunun nedeni, bu tür sıcak yemeğin uzun süredir yaygın olmasıdır. Ayrıca çorbanın görünümü öyle ki, bir restoran servisini kolayca ayarlayabilirsiniz. Yeşiller dekorasyon için uygundur ve birkaç çeşit püre çorbası kullanılması durumunda, karıştırılabilir ve hem dışarıdan hem de tat açısından en sıra dışı etkileri elde edebilirler. Püre çorbalar ekmek kaplarına dökülerek süslenebilir. Bu porsiyon, pişmiş yemeğe sadelik ve incelik katacak.

Sebze Püresi Çorbası Tarifi, bazı faydalı ipuçlarıyla daha da iyi. Herhangi bir nedenle, henüz hazırlanan püre çorbası hemen servis edilemezse, beraberindeki tencere bir su banyosuna gönderilmelidir.

çocuklar için sebze çorbası
çocuklar için sebze çorbası

Çorba kaynamayacak ama bir süre sıcak kalacak. Kızarmış çorbalar genellikle krutonla servis edilir. Genellikle bir tavada yağda kızartılırlar, ancak fırında kurutulmuş krakerleri de kullanabilirsiniz. Sebze çorbası ile fena değil, kombine edilebilir ve küçük turtalar. Bu durumda, dolgular çok çeşitli olabilir. Lahana ve yumurta, et sebzeleri mükemmel şekilde tamamlar ve gölgeler. Balık çorbalarına balık turtaları eklenebilir. Püre çorbasına besin eklemek için genellikle sebze versiyonlarına krema veya yumurta sosu eklenir. İki veya üç çiğ yumurta sarısı için yaklaşık bir bardak ısıtılmış krema veya süte ihtiyacınız var. Bütün bunlar homojen bir kütleye karıştırılır ve çorbaya eklenir.

Önerilen: