Soya Soslu ve Tavuklu Makarna: Hafif Japon Dokunuşuna Sahip Bir Gurme Tarifi

İçindekiler:

Soya Soslu ve Tavuklu Makarna: Hafif Japon Dokunuşuna Sahip Bir Gurme Tarifi
Soya Soslu ve Tavuklu Makarna: Hafif Japon Dokunuşuna Sahip Bir Gurme Tarifi
Anonim

Makarna her ailenin en sevdiği yiyeceklerden biridir. Bileşenin popülaritesi her geçen gün artıyor ve bu hiç de şaşırtıcı değil. Makarnanın tadı harikadır ve pişirmesi uzun sürmez. Ürünün uygun fiyatı, tüm avantajlarının bir başka artısıdır. Soya soslu ve tavuklu makarna pişirerek her zamanki menünüze biraz çeşitlilik eklemeyi deneyin. İnanın bana, sonuç sizi hoş bir şekilde şaşırtacak.

Soya soslu tavuklu makarna
Soya soslu tavuklu makarna

Hangi makarnayı seçmeli

Hafif bir Japon aksanıyla alışılmadık bir yemek yaratmak için her türlü kısa ürün işinizi görür. Bunlar boynuz, penne, düdük, farfalle, cellentani, girandol vb. olabilir. Ürün seçiminde dikkat edilmesi gereken temel kriter kalitesidir. Uygun makarna, durum buğdayından yapılır ve bileşimleri sadeceun ve su. Renkli ürünler için doğal boyaların (pancar, ıspanak, havuç vb.) kullanılması kabul edilebilir. 100 gram üründeki protein içeriği %12'nin altına düşmemelidir. Üretici tüm bu bilgileri ambalajın üzerinde belirtir, bu nedenle kaliteli bir içerik seçmek oldukça basittir.

Soya Soslu Tavuk Makarna

Hafif tatlı bir notaya sahip olağanüstü lezzet, kesinlikle tüm gurme yemek sevenler tarafından beğenilecektir. Bu sonuç, doğal bal ve soya sosu kullanılarak elde edilir. İhale tavuk fileto, yemeği daha da doyurucu, besleyici ve iştah açıcı hale getirir. Soya soslu makarna, bağımsız bir yemek olarak harika. Lezzetli bir garnitür, çeşitli taze sebzeler veya bunlara dayalı salatalar ile tamamlanabilir.

makarna çeşitleri
makarna çeşitleri

Lezzetli bir yemek hazırlamak için ürünler:

  • küçük bir paket kısa makarna (450 gram);
  • iki orta boy tavuk filetosu (600-700 gram);
  • bir parça tereyağı (yaklaşık 50 gram);
  • iki yemek kaşığı zeytinyağı;
  • 75 mililitre soya sosu;
  • üç yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu;
  • 70 mililitre sıvı bal;
  • dekorasyon için yeşillikler;
  • karabiber, tuz.

Gurme yemek pişirme

Soya soslu makarna tarifi ana malzemenin hazırlanmasıyla başlar. Makarnayı paketin üzerindeki talimatlara göre haşlayın. Hazır makarna haşlanmamalıdır. Bütün, biraz sert makarna idealdirbir gurme yemek yaratmak için ürünün hazırlanma derecesi. Hazırlanan malzemeyi bir elek veya kevgir içine koyun ve suyla (ılık) hafifçe durulayın. Fazla sıvıyı boş altmak için makarnayı bir süre bekletin.

Tavuk filetoyu durulayın ve ardından bir kağıt havluyla kurulayın. Üründe film ve yağ parçaları varsa keskin bir bıçakla çıkarın. Malzemeyi orta boy küpler halinde kesin (yaklaşık 2 santimetre).

Bir parça tereyağını derin bir tavaya koyun. Kabı orta ateşe gönderin ve ürünün erimesini bekleyin. Zeytinyağı ekleyin. Her iki yağ türünü de iyice karıştırın. Tavuk parçalarını tavaya koyun. Ara sıra karıştırarak eti 10 dakika kızartın. Ürün beyaz bir renk ve açık altın bir kabuk elde etmelidir. Biraz tuz ve karabiber ekleyin.

soya soslu makarna
soya soslu makarna

Şimdi limon suyu, bal, soya sosu ekleyip iyice karıştırmanın zamanı geldi. Tavayı bir kapakla kapatın ve alevi en düşük seviyeye indirin. Çeyrek saat kaynatın. Yıkanan makarnayı haşlanan tavukların üzerine ilave edin. Tencerenin lezzetli içeriğini iyice karıştırın. Her şeyi 3-5 dakika birlikte ısıtın.

Soya soslu ve tavuklu hazır makarnayı tabaklara dağıtın, üzerine ince kıyılmış otlar serpin ve servis yapın. Soğumadan hemen önce bir gurme yemeğin tadını çıkarın. Afiyet olsun!

Önerilen: