2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Bir zamanlar bir anaokulunu ziyaret eden herkes, "süt eriştesi" adlı bir yemeği iyi tanır - sütte haşlanmış ince gossamer makarna. Pek çok insan bu çorbayı o kadar çok seviyor ki evde pişirmekten mutlu oluyor. Aşağıda tarifleri verilen sütlü erişte oldukça basit bir şekilde hazırlanır. Sonuç, çocuklar ve yetişkinler için lezzetli ve sağlıklı bir yemektir.
Çocuklar için Kolay Süt Erişte Çorbası Tarifi
Bu şimdiye kadarki en hızlı ve en kolay süt çorbası tarifi. Bu, sağlıklı bir kahv altı veya akşam yemeği için harika bir seçenektir. Hazırlamak için sütü (0,5 l) kaynatmanız, ardından üzerine tuz ve bir çorba kaşığı şeker eklemeniz gerekir. Bundan sonra, ısıyı az altın ve erişteyi dökün. İstenilen yoğunluğa göre iki ila üç yemek kaşığı makarna ekleyebilirsiniz.
Erişte sütün içinde kaynayıncaya kadar sürekli karıştırılmalıdır. Aksi takdirde, makarna dibe yapışabilir veya birbirine yapışabilir (bir top haline gelebilir). Erişte kaynadığında 10 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın ve çorbayı bir kez daha demlenmeye bırakın.aynı süre.
Tarifi yukarıda fotoğraflı olan Sütlü şehriye tereyağ ile servis edilir. Ve sütteki ürünün sudakinden daha uzun süre piştiğini hatırlamakta fayda var.
Yavaş bir tencerede süt erişte
Yavaş bir tencerede erişte ile süt çorbası pişirmek ocakta olduğundan çok daha kolaydır. Bu pişirme yönteminin ana avantajı, sütlü makarnanın asla yumuşak kaynamaması, yumuşak ve çok lezzetli olmasıdır.
Aşağıda yavaş bir tencerede tarifi sunulan erişteli süt yemeği "Buharda Pişirme" modunda hazırlanır. Böylece süt yavaş kaynar, bu da "kaçma" riskinin minimum olduğu anlamına gelir.
Önce, multicooker kasesine bir ölçü su bardağı su ve üç kat daha fazla süt (3 su bardağı) dökün. "Buharlama" modunu ayarlayın ve sütün kaynamasına izin verin. Kapağı kapatmayın. Süt kaynadığında, içine bir ölçü erişte dökün, tadına şeker ve biraz tuz ekleyin. Karışım. Kapağı kapatın ve "Isıtma" modunu 10 dakikaya ayarlayın. Belirtilen süreden sonra yemek hazır olacaktır. Sıcak veya soğuk servis edilmelidir.
Süt Erişte Çorbası: Fotoğraflı Tarif
Erişteli süt çorbası asla bıkmayacağınız bir yemektir. Çocuklar her zaman zevkle yerler. Böyle bir çorbayı erişte, diğer tür makarnalar veya ev yapımı erişte ile pişirebilirsiniz. Seçim yalnızca pişirme süresini etkileyebilir (erişte daha hızlı pişer).
Alta doğrutencerelere 100 ml su dökün, ardından 2 su bardağı süt ekleyin. Kaynamasına izin verin. Erişteyi dökün, karıştırın ve tavayı bir kapakla kapatmadan 10 dakika pişirin. Ocaktan almadan önce çorbaya tadına göre şeker ve biraz tuz ekleyin. Servis yapmadan önce üzerini örtün.
Tarifleri burada sunulan Süt eriştesi her durumda eşit derecede lezzetlidir. Yemekler sadece hazırlık nüanslarında farklılık gösterir. Bu nedenle, kendinize en uygun seçeneği bulmak için her tarifi denemeniz önerilir.
Çocukluktan kalma sütlü şehriye çorbası
Bu, hepimizin anaokulundan hatırladığı erişteli süt çorbasının aynısı. Pişirmek için süt ve suyu eşit oranlarda (her biri 1 litre) karıştırmanız, tavayı ocağa koymanız ve kaynamaya bırakmanız gerekir. Sütün "kaçmadığından" emin olmayı unutmayın.
Kaynadıktan sonra bir bardak şehriyeyi tavaya dökün ve 20 dakika pişirin. İlk 2-3 dakika erişteyi sürekli karıştırmanız gerekir, aksi takdirde bir topak halinde birbirine yapışır. Pişirme işlemi bitmeden çorbaya 4 yemek kaşığı şeker ve biraz tuz ekleyerek tatlandırın.
Tarifleri makalede sunulan sütlü erişte, servis edilmeden önce 10 dakika bir tencerede demlenmelidir. Tereyağı doğrudan tabağa eklenir ve eridikten sonra iyice karıştırın.
Erişte çorbası hazırlamak için sert makarna çeşitleri kullanmalısınız. Süt hem ev yapımı hem de mağazadan alınabilir. Ancakbitmiş yemeğin kalori içeriğinin doğrudan yağ içeriğine bağlı olduğu unutulmamalıdır.
Erişteli süt lapası
Çorba üzerine sütlü yulaf lapası seven herkes aşağıdaki tarife bayılacak.
Sütü kaynatın, şeker ve bir tutam tuz ekleyin. Erişteyi ekleyin, kaynatın ve tavayı hemen ocaktan alın. Makarnayı örtün ve 20-30 dakika sütün içinde bırakın. Bu süre zarfında şişecekler ve çorba değil yulaf lapası olacak. İsterseniz biraz daha şeker, bal veya reçel ekleyebilirsiniz.
Süt erişte lapası demlendikçe koyulaşır.
Erişte ve peynirli süt lapası
Bu tarif, normal erişte çorbasına bir alternatiftir. Ancak birisi peynirin tadını beğenmezse, onu çikolata parçaları, kakao, meyve veya çilek (çilek, ahududu) ile değiştirebilirsiniz. Yukarıda tarifleri verilen sütlü erişte, süs olarak herhangi bir malzeme eklenerek hazırlanabilir. Bundan yemeğin tadı sadece daha ilginç hale geliyor ve besin değeri daha yüksek.
Erişte çorbası hazırlamak için iki kap hazırlamanız gerekir. Birinde sütü (1 l) kaynatın, diğerinde erişteyi yarı pişene kadar kaynatın. Makarna haşlandığında süzün ve sıcak sudan geçirin. Daha sonra erişte süte aktarılmalı, kaynamaya bırakılmalı, tadına tuz ve şeker eklenmelidir.
Isıdan çıkarmak ve üzerine peynir serpmek veya süslemek için hazır çorbaçikolata, meyve, çilek vb. Afiyet olsun!
Önerilen:
Pankreatit için lahana turşusu: yemek pişirmek ve yemek yemek için öneriler
Pankreatit ile hasta, hastalığın olumsuz etkilerini az altmak ve yüksek bir yaşam kalitesi sağlamak için diyetle beslenme kurallarına uymalıdır. Doktorlar genellikle bu tür insanlar için yasak yiyeceklerden bahseder, bu listede lahana turşusu bulunur. Ancak bu ürünü diyete minimum olumsuz sonuçla dahil etmenin birkaç püf noktası var
Lezzetli ilk yemek: mantarlı erişte. Mantarlı erişte nasıl pişirilir
"Mantar eriştesi" olarak adlandırılan birçok kişi, az miktarda mantar içeren sıkıcı makarnadan şüpheleniyor ve onu pişirmeyecek bile. Bu arada, mantarların bol miktarda bulunduğu kokulu, zengin ve çok lezzetli bir çorbanın adıdır. Hazırlanması için birçok tarif var - en basitinden en karmaşıkına, tanıdıktan egzotikine. Bir estetisyen ve bir gurme bile bu bolluğun içinde mutlaka mantarlı şehriye çorbası bulacaktır ki bu da ihtiyacını tam anlamıyla karşılayacaktır
Kabaklı pirinç lapası: süt veya su ile yemek pişirmek için tarifler
Doğru yemeye başlamak istiyor ama nereden başlayacağınızı bilmiyor musunuz? Tabii lezzetli ve sağlıklı bir kahv altı hazırlığıyla! Ama ne tür bir yulaf lapası seçmeli? Ve size tavsiyede bulunacağız! Ve bugünkü makalenin yemeği, tadı kesinlikle sizi uçuracak olan balkabaklı pirinç lapası olacak
Erişte güveç: parmaklarınızı yalayacaksınız! Kıyma ile erişte güveç. Tatlı erişte güveç
Erişte güveci, kahv altı veya ikindi atıştırmalığı için mükemmel olan doyurucu ve çok lezzetli bir yemektir. Bugün bu kadar basit bir yemeğin nasıl hızlı bir şekilde pişirileceğine dair birçok seçenek olduğu belirtilmelidir. Bu yazıda, farklı ama oldukça uygun fiyatlı malzemeler içeren çeşitli yöntemlere bakacağız
Sazan nasıl temizlenir: ev hanımları için ipuçları, yemek pişirmek için balık hazırlama, balık yemekleri için ilginç tarifler
Çok az insan sazan balığını nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğini bilir. Küçük pullardan oluşan çok yoğun bir örtüye sahiptir. Bu pulları balıktan çıkarmak çok zordur. Bu nedenle, sazanın hızlı ve doğru bir şekilde nasıl temizleneceği sorusu her zaman alakalı kalır. Balıkçıların kendileri ve eşleri, bu kadar faydalı ve pek hoş olmayan bir aktivitede kendilerine yardımcı olacak yeni numaralar bulmaya çalışıyorlar. Ev yapımı balık yemeklerinin hayranları bazen zor anlar yaşıyor
