Basit ürünlerden lezzetli hızlı akşam yemeği: tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

İşte geçen uzun ve yorucu bir günün ardından, evde lezzetli ve eksiksiz bir akşam yemeği pişirmeye her zaman güç yetmez. Ancak vücudun kalori alımını alması gerektiği için bu yemeği ihmal edemezsiniz. Bu gibi durumlarda otuz ila altmış dakikada hazırlanabilecek en iyi yemek tariflerinden bir seçki kullanabilirsiniz.

Hızlı bir akşam yemeği için soslu köfte

Gerekli Malzemeler:

• Kıyılmış et - bir kilogram.
• Süt - bir buçuk litre.
• Tuz - iki çay kaşığı.
• Karabiber - yarım çay kaşığı.
• Soğan - iki kafa.
• Genç soğan - bir demet.
• Et baharatı - tatlı kaşığı.
• Sarımsak - dört karanfil.
• Pirinç bir bardaktır.
• Dereotu - yarım demet.

Kanıtlanmış bir tarife göre yemek pişirme

Etli hızlı bir akşam yemeği pişirmek hiç de zor değil ve yapması çok az zaman alacak. Önce pirincin pişirilmesi gerekiyor, bu yüzden önceden yapılması gerekecek.kaynama. Pirinç ayıklanmalı, bozuk taneler ve küçük döküntüler temizlenmeli, dört beş defa temiz su ile yıkanmalıdır. Suyun temiz kaldığından emin olduktan sonra pirinç kaynar su ile dökülerek ateşe konulabilir. Etli lezzetli bir hızlı akşam yemeği için tarifine göre pirinci sadece yarısı pişene kadar on dakika pişirin ve sıvıyı boş altın.

Artık kıyma pişirmeye başlayabilirsiniz. Akşam yemeği için hızlı bir akşam yemeği tarifini takiben, kabuğundan ayrılan soğan ve sarımsak küçük bir kaba konulmalı ve bir blender ile doğranmalıdır. Daha sonra derin bir kaba aktarın. Kıymayı, haşlanmış pirinci buraya koyun, et için baharat ve bir çay kaşığı tuz serpin. Kıyma malzemelerini güzelce karıştırın. Ardından, hızlı bir akşam yemeği için fırını açmanız ve köfte oluşturmaya başlamanız gerekiyor.

Köftelerin hazırlanacağı forma sıvı yağ sürülmelidir. Hazırlanan kıymadan köfteler oluşturularak kalıbın dibine belli aralıklarla dizilmesi gerekir. Sütü ayrı kaynatın ve bir çay kaşığı tuzla karıştırarak, hızlı bir akşam yemeği için tarife göre hazırlanan köftelerin üzerine dökün. Sonunda kalıbı tel ızgara üzerine koyup fırına göndermeniz gerekiyor. Yüz seksen derece sıcaklıkta en fazla otuz beş dakikada köfteler hazır olur.

Akşam yemeği için basit malzemelerle alelacele pişirilen köfteler oldukça sulu ve çok lezzetli. Bu yemeği masaya servis ederken, doğranmış yeşil soğan ve dereotu ile süslemeniz gerekir. Lezzetli ve doyurucu akşam yemeğitüm aile için hazır.

Yavaş bir tencerede tavuk göğsü

Gerekli ürünler listesi:

• Tavuk göğsü - bir kilogram.
• Soğan - iki kafa.
• Yüzde yirmi krema - altı yüz mililitre.
• Domates - beş parça.
• Tuz - bir çay kaşığı.
• Tereyağı - yarım paket.

Tavuk göğsü pişirme

Mutfakta multicooker varsa, modern bir ev hanımı için hızlı bir akşam yemeği fazla zaman almaz ve yemekler lezzetli ve sağlıklıdır. Öncelikle tavuk göğüslerinin kemiklerinden ayrılıp yıkanması gerekir. Bundan sonra et peçetelerle kurutulmalı ve küpler halinde kesilmelidir. Yavaş pişiriciyi açın ve "Kızartma" modunda eti altın kahverengi olana kadar tereyağının yarısı ile kızartın. Kaseden çıkarın.

Ardından, yavaş bir tencerede hızlı bir tavuk yemeği pişirmek için domatesleri yıkamanız, bir kevgir içine koymanız ve üzerlerine kaynar su dökmeniz gerekir. Filmi domateslerden çıkarın ve doğrayın. Soyulmuş ve yıkanmış soğanlar da ince doğranmış. Kalan yağı kaseye, ayrıca doğranmış domates ve soğanları koyun. Sebzeleri beş dakika kızartın ve yüz mililitre sıcak kaynamış su dökün. Modu "Güveç" olarak değiştirin ve kızarmış et parçalarını kaseye geri koyun. Krema, tuz ve tercih ettiğiniz baharatları ekleyin.

Tüm ürünleri nazikçe karıştırın ve kapağı kapatın. Eti sebzeli yirmi dakika haşlayın. Kapattıktan sonra kapağın altında on dakika bekletin. Yavaş bir tencerede aceleyle akşam yemeği hazır. Pişmiş bir yemek servis edinhaşlanmış gevrek pirinç veya patates püresi ile hala sıcak önerilir. Taze sebzeler de işe yarar.

Mantarlı diyet salatası

Yemek yapmak için gerekenler:

• Cep mantarı - altı yüz gram.
• Fıstık - yüz gram.
• Limonlar - iki parça.
• Marul yaprakları - on adet.
• Rafine yağ - altı yemek kaşığı.
• Doğal bal - tatlı kaşığı.
• Biber - birkaç tutam.
• Balzamik sirke - iki yemek kaşığı.
• Tuz - bir çay kaşığı.

Adım adım salata pişirme

Aceleyle hafif bir akşam yemeği için hazırlanan mantarlı salata, diyetli olması yemekten sonra tam bir tokluk hissi bırakıyor. Mantarlar toprak, yaprak ve dallar açısından gözden geçirilmelidir. Ayrıca hasarlı kısımları çıkarmak ve üç veya dört su ile durulamak gerekir. Havluların üzerine yayın, kurumasını bekleyin ve dilimler halinde kesin. Taze marul yaprakları zarar görmeden iyice durulanmalı ve bir kevgir içine atılmalı, kurumasını bekleyin.

Ardından, kalın tabanlı bir kızartma tavasını ateşte ısıtmanız ve içine fıstık dökmeniz gerekiyor. Sürekli karıştırarak, fıstıkları yağ eklemeden her taraftan kızartın. Fıstıkları bir kesme tahtasına dökün ve istenirse soğuduktan sonra bıçakla parçalara ayırın. Kızgın tavaya biraz sıvı yağ koyup porcini mantarlarını koyun. Karıştırın, altın kahverengi olana kadar kızartın ve soğumaya bırakın. Düz kare bir tabağa önce marul yapraklarını parçalara ayırın. Sonra parçalaüzerine kavrulmuş fıstık serpilmiş kızarmış porcini mantarı dilimleri. Son dokunuş, hazırlanan sos ile hızlı bir diyet yemeğinin tüm malzemelerini dökmektir. Basit malzemelerden oluşan lezzetli ve hafif bir salata, akşam yemeği için servise hazır.

Tembel Hızlı Güveç

Malzeme listesi:

• Dondurulmuş köfte - bir buçuk kilogram.
• Yumurta - sekiz parça.
• Soğan - dört parça.
• Ekşi krema - beş yüz gram.
• Peynir - iki yüz gram.
• Genç soğan - demet.
• Karabiber - iki tutam.
• Dereotu - yarım demet.
• Rafine yağ - kırk mililitre.
• Tuz - bir çay kaşığı.

Tembel Güveç Pişirme

Lezzetli hızlı akşam yemeği tariflerinden biri de bu hamur tatlısı güveç. Başlamadan önce fırını açmalısınız, çünkü hazırlık süreci çok az zaman alacaktır. Yay ile başlamanız gerekir. Kabuğun üst tabakasını çıkarın, durulayın ve doğrayın. Daha sonra tereyağı ile bir tavada altın sarısı olana kadar beş dakika soteleyin. Ateşe dayanıklı kalıbı bir fırça ile yağlayın ve donmuş köfteleri içine yayın. Üzerine tuz ve karabiber serpin.

Kızarmış soğanı köftelerin üzerine koyun. Dereotu ve genç soğan yıkayın, doğrayın ve karıştırın. Şimdi karışımı hazırlamanız gerekiyor. Yumurtaları neden herhangi bir kaba kırın ve ekşi krema, tuz, hazırlanan otların ve biberin yarısını ekleyerek bir çatalla iyice çırpın. Elde edilen karışımla köfteleri refrakter bir biçimde dökün. Daha ilerisert peyniri rendeleyin ve kalan otlar ile birleştirerek köftelerin tüm yüzeyine kalın bir tabaka halinde yayın.

Kalıbı fırının orta rafına yerleştirin ve kapağını kapatın. Güveç iki yüz on derecelik bir sıcaklıkta pişirilecektir. Otuz beş dakika içinde basit bir hızlı akşam yemeği hazır olacak. Güveci çıkarın, porsiyonlara ayırın ve hala sıcak servis yapın.

Fırında pişmiş baharatlı patatesler

Yemek pişirmek için gerekli malzemeler:

• Patates - sekiz parça.
• Sarımsak - iki kafa.
• Karabiber - yarım çay kaşığı.
• Zeytinyağı - sekiz yemek kaşığı.
• Kırmızı biber - yarım çay kaşığı.
• Ekmek kırıntıları - dört yemek kaşığı.
• Maydanoz - bir demet.
• Tuz - tatlı kaşığı.

Patates nasıl pişirilir

Baharatlarla pişirilmiş patates, herhangi bir aile yemeğini süsleyecektir. Çok lezzetli çıkıyor ve hazırlaması oldukça kolay. Aceleyle lezzetli bir akşam yemeği pişirmek patatesle başlamalıdır. Tüm yumruları soyun, yıkayın ve kağıt havluların üzerine yayın. Patateslerdeki nemi alın ve büyük dilimler halinde kesin. Derin bir kaseye galeta unu, kırmızı biber, tuz, karabiber dökün ve zeytinyağını dökün. Tüm baharatları karıştırın ve üzerlerine patates dilimlerini koyun.

Baharatları patateslerle tekrar karıştırın ve yaklaşık on beş dakika bekletin. Sonra bir fırın tepsisi almanız, parşömenle örtmeniz vebaharatlarla karıştırılmış tüm patatesleri üzerine yayın. Ardından, bütün sarımsak başlarının tepesini kesin, üzerine zeytinyağı gezdirin ve her bir baş kısmı dikkatlice pişirme folyosuna sarın. Sarımsakları patates dilimlerinin arasına bir fırın tepsisine koyun. Fırın tepsisini fırına gönderin ve kırk beş dakika pişirin. Hazır olana kadar on beş dakika kaldığında, fırın tepsisini fırından çıkarmanız ve folyoyu sarımsak başlarından dikkatlice açmanız gerekecek.

Patatesli fırın tepsisini kalan süre boyunca tekrar fırına koyun ve yemeği pişene kadar yüz doksan derece sıcaklıkta pişirin. Patatesleri haşladıktan sonra geniş bir tabağa alın. Hafifçe soğutulmuş sarımsak karanfilini soyun, küçük bir kaseye koyun ve ezin. Bir tavayı zeytinyağı ile ısıtın ve içine ezilmiş sarımsakları koyun. Güçlü kızartma gerekli değildir, sadece biraz. Yıkanmış maydanoz yapraklarını doğrayın ve sarımsaklara ekleyin. Karıştırın ve tavayı bir kapakla kapatın. On dakika sonra, kızarmış sarımsakları otlarla birlikte patates dilimlerinin üzerine yayın. Kokulu, çıtır patatesler akşam yemeği için hazır.

Kolay tavuklu makarna yemeği

Yemek pişirmek için ürünler:

• Makarna - beş yüz gram.
• Tavuk eti - sekiz yüz gram.
• Soya sosu - sekiz yemek kaşığı.
• Zeytinyağı - iki yemek kaşığı.
• Bal - altı yemek kaşığı.
• Karabiber - üç tutam.
• Tereyağı - bir paketin çeyreği.
• Tuz - bir çay kaşığı.

Yemek

içinBu basit ve lezzetli yemek için tavuk eti bacaklarından kesilebilir veya döş alınabilir. İyice yıkayın ve kağıt havlularla kurulayın. Ardından eti parçalara ayırın. Tavaya zeytinyağı dökün ve bir parça tereyağı koyun. Orta ateşte ısıtın ve içine tavuk parçalarını koyun. On beş dakika kızartın, karıştırmayı unutmayın, bal ve soya sosu ekleyin ve on dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve tavayı bir kapakla sıkıca kapatın.

İçinde bol su bulunan derin bir tencereyi ateşe koyun. Kaynattıktan sonra bir yemek kaşığı tuz ekleyip makarnayı içine atın. Orta ateşte on beş dakika yumuşayana kadar pişirin. Daha sonra tavadaki suyu boş altın ve makarnayı kızarmış etli tavaya aktarın. Et ve makarnayı karıştırın, küçük bir ateşe koyun ve yaklaşık beş dakika birlikte pişirin. Ateşten alın ve on dakika daha bırakın. Aceleyle basit ve doyurucu bir yemek hazır. Sıcak servis yapın.

Bir tavada pilavı acele edin

Malzeme listesi:

• Havuç - tek parça.
• Pirinç – iki yüz gram.
• Soğan - tek parça.
• Sarımsak - bir karanfil.
• Domates - yirmi miligram.
• Petrol - kırk mililitre.
• Biber - üç tutam.
• Tuz tam bir çay kaşığıdır.
• Domuz - iki yüz gram.

Adım adım pilav pişirme

Basit ve hızlı bir pilav pişirmek için yapışmaz kaplamalı ve iyi kapanan kapağı olan bir tava almanız gerekir. Pirinç ayıklanmalı, tamam mı?beş ila altı su ile durulayın ve dört saat kaynar su dökün. Bir sonraki şey eti pişirmek. Domuz eti orta küpler halinde kesin. Ardından soğanı soyun ve ince ince doğrayın. Soyulmuş ve yıkanmış havuçlar ince şeritler halinde kesilir. Sarımsakları kabuğundan soyun.

Tavanın dibine yağ dökün ve ateşe verin. Daha sonra kızdırılmış yağın içine domuz parçalarını koyun. Altın kahverengi olana kadar orta ateşte on dakika kızartın ve etin üzerine doğranmış soğanı koyun. Soğanı etle karıştırın ve tavayı bir kapakla kapatarak beş dakika daha pişirin. Daha sonra ince çubuklar halinde havuç, tuz, karabiberi tavaya ekleyin ve tekrar karıştırın. Tavayı bir kapakla kapatın ve beş dakika pişirin.

Ardından buğulanmış ve süzülmüş pirinci tavaya dökmeniz gerekiyor. Ayrı olarak, domatesin üzerine bir bardak kaynar su dökün ve karıştırın. Elde edilen karışımı tavaya dökün ve düzleştirin. Kaynar suyla doldurun, böylece su pirinçten bir buçuk santimetre daha yüksek olur. Malzemeleri tavada iyice karıştırın ve gerekirse tuz veya karabiber ekleyin. Sarımsakları pirincin içine sokun, kapağı kapatın ve ısıyı en aza indirerek on beş dakika pişirin. Sıvı pirinç tarafından tamamen emilmelidir. Kapağın altında yarım saat karıştırıp demlenmeye bırakmak için son kez kalır. Ateş kapatılmalıdır. Tüm aile için hızlı ve hızlı bir akşam yemeği hazır.