2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42
Tatlı sosis, çocukluktan beri herkesin aşina olduğu bir lezzettir. Muhtemelen hiçbir tatil onsuz tamamlanmamıştır. Annem buzdolabından kağıda sarılı sosisleri çıkardı, kesti ve çocukların sevinci sınır tanımadı!
Çocukluğu hatırla…
Artık bu ürünü hemen hemen her mağazadan satın alabilirsiniz, ancak tadı arzulanandan çok şey bırakıyor … Bu yüzden bu yazıda size kurabiye ve kakaodan yapılmış tatlı bir sosisin nasıl hazırlanacağını anlatacağız. Gerekli malzemeleri stoklayın ve yapmaya başlayın, en sevdiğiniz tadı hatırlayın!
Tatlı bisküvi ve kakao sosisi
Yani, ihtiyacımız olan:
- Bir paket bisküvi (tercihen kurabiye) - yaklaşık 200 g.
- Kakao - yaklaşık 5-6 yemek kaşığı.
- Yoğunlaştırılmış süt kutusu.
- Tereyağı - 100-120g
- Doğrudan pişirmeye geçelim.
Nasıl pişirilir?
Öncelikle kurabiyeleri alıp küçük parçalara ayırın, blenderda da doğrayabilirsiniz ama aşırıya kaçmayın,aksi takdirde kurabiyeler kırıntılarla kalır.
Geniş bir kaba koyun ve yumuşatılmış tereyağı ekleyin. Kakao eklemeyi unutmayın. Tüm malzemeleri dikkatlice karıştırın. Şimdi yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve tekrar karıştırın. Sonuç neredeyse homojen bir kütle olmalıdır.
Şimdi kalın bir plastik sargıya ihtiyacımız var. Bir masaya veya başka bir düz yüzeye yayarız, ortaya çıkan kütleyi üzerine yayarız. Ardından, şekli uzun bir "şeker" olacak şekilde filmi dikkatlice yuvarlayın. Uçları iplikle bağlayın. Sosisleri bir tepsiye diziyoruz ve kitle kalınlaşması için buzdolabına koyuyoruz.
Servis etmeden önce filmi çıkarın ve tatlı sosisi orta kalınlıkta parçalar halinde kesin. Bir tabağa koyun. Tatlı ikram hazır. Ailenize ve tabii ki misafirlerinize ikram edebilirsiniz. Çok seveceklerinden emin olun!
Fındık ekle
Peki, bu seçeneği nasıl buldunuz? Lezzetli, değil mi? Şimdi kurabiye ve cevizli tatlı sosis tarifi sunuyoruz.
Gerekli malzemeler:
- Çerezler 400-500 gr.
- Süt - 5-6 yemek kaşığı.
- Şeker - yaklaşık 1 su bardağı.
- Ceviz - 1 su bardağı.
- Tereyağı - 300-350g
- Kakao - 3-4 yemek kaşığı.
Öncelikle çerezler iki parçaya ayrılmalıdır. Birini büyük, küçük parçalara ayırıyoruz, diğerini bir çeşit un elde edene kadar bir karıştırıcıda dikkatlice öğütüyoruz. Sosis için bağlayıcı bir bileşen görevi görecek.
Yunancafındık önceden soyulmalı ve daha sonra bir bıçakla küçük parçalar halinde kesilmeli veya bir blender ile doğranmalıdır.
Ezilmiş kurabiyeleri ve kuruyemişleri bir kaseye koyun, karıştırın. Ayrı bir kapta kakao ve şekeri karıştırın. Oraya süt ekliyoruz. Sobayı küçük bir ateşe koyduk, sürekli karıştırmayı unutmayın. Kütleyi kaynatmıyoruz.
Sonuç olarak, tereyağı eklememiz gereken bir sıcak çikolata kütlesi almalıyız. Yağın iyice çözünmesi için her şeyi iyice karıştırmayı unutmayın.
Sıra fıstıklı kurabiyelerde. Onları çikolata karışımına ekleyin ve tekrar karıştırın. Çerezlerden "un" ekleyin. Sonuç olarak, yoğun bir streç film üzerine serilmesi ve bağlanması, sosis oluşturması gereken kalın homojen bir kütle çıkmalıdır.
Bir buçuk saat buzdolabına konulmalılar ve sonra ne bir yetişkinin ne de bir çocuğun reddedemeyeceği lezzetli bir yemeğin tadını çıkarabilirsiniz. Ayrıca, makalemizde fotoğrafını görebileceğiniz tatlı sosis, herkesin ulaşabileceği bir bütçe ikramıdır. Afiyet olsun!
Çöreklere ne dersin?
Size kurabiye ve şekerleme ile tatlı bir sosis tarifi sunuyoruz. Kesinlikle orijinal tadına bayılacaksınız. Malzemelere dikkat edin, önceki pişirme seçeneklerinden farklıdırlar:
- Taffy - yarım kilo.
- Tereyağı -100-150 gr.
- Mısır çubukları - bir paketin üçüncü kısmı (yaklaşık 50 g).
- Puffed buğday – yaklaşık 30g.
Şekerlemeden ambalajları çıkararak başlayalım. Bu şey eğlenceli. Sonuç olarak, masada çok sayıda sarmalayıcı ve küçük bir mütevazı şeker yığını olacak. Şeker ambalajlarını çöp kutusuna atıyoruz ve şekerlemeyi tavaya koyuyoruz. Üzerine tereyağı ekleyin. Tavayı ocağa koyduk, ateşi yaktık ve ısıttık. Ara ara iyice karıştırın. Sonuç, eritilmiş şekerleme ve tereyağı kütlesi olmalıdır.
Mısır çubuklarını ve şişirilmiş buğdayı ekleyin. Tüm malzemeleri güzelce karıştırıyoruz ama tabak görünümünü kaybedeceği için çubukların şeklini kaybetmemesine dikkat ediyoruz.
Artık kütleyi yoğun bir plastik veya streç film üzerine koyabilirsiniz. Sosisler oluşturun. Uçları bağlayın. Ürünü geniş bir tepsiye dikkatlice yerleştirin ve buzdolabına gönderin. Ev yapımı tatlı sosisler yaklaşık bir buçuk saat içinde yemeye hazır olacak. Orta kalınlıkta parçalar halinde kesin ve bir tabağa veya tabağa koyun. Şimdi masaya servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Artık tatlı bir sosis yapmayı biliyorsun. Ancak, henüz tüm pişirme seçeneklerini söylemedik. Devam et.
Kuru meyveli tarif
Bisküvi ve kakaodan yapılan tatlı sosis, üzerine bitter çikolata ve kuru meyve eklerseniz çok lezzetli olur.
Yani, şu malzemelere ihtiyacımız olacak:
- Çerezler - 300-400 gr.
- Şeker - 1 bardak.
- Bitter çikolata - yaklaşık 50g
- Kakao - 2-3 yemek kaşığı.
- Süt - yarım bardak.
- Krema - 2 yemek kaşığıkaşık.
- Kayısı veya seçtiğiniz diğer kuru meyveler.
Öncelikle bir tencereye kremayı koyup oraya sütü ekleyip ocağa koymanız gerekiyor. Kısık ateşte sürekli karıştırarak ısıtılmalı, ancak kaynatılmamalıdır.
Başka bir kapta şeker ve kakaoyu karıştırın. Karışımı sütlü bir tencereye dökün. Yavaşça karıştırın.
Şimdi kurabiyeleri küçük parçalara ayırın. Süt, kakao ve şeker karışımına dökülmelidir. İyice karıştırın.
Kuru meyveleri küçük parçalar halinde kesin ve onları da ekleyin. Tekrar karıştırın.
Masaya streç film yayın, pişen kütleyi üzerine koyun, sosisleri şekillendirin ve buzdolabına koyun. Bir buçuk saat sonra daha önce parçalara ayrılmış halde çıkarılıp zevkle yenebilir.
Elmalı tatlı bir sosis nasıl yapılır?
Eh, lezzetli, değil mi? Ve son olarak, kurabiye ve elmalı tatlı bir sosis için başka bir tarif.
Malzemeler:
- 200-300g bisküvi;
- 200-300g elma;
- 200-250g tereyağı;
- yarım su bardağı ceviz;
- 200-250g şeker;
- 1 yemek kaşığı limon suyu.
Önce elmalarla başlayın. Yıkayın, soyun, küçük küpler halinde kesin veya kaba bir rende üzerine sürün. Meyvelerin kararmaması için limon suyu serperseniz güzel olur
Kabuğu soyulmuş cevizleri parçalara ayırın. Kurabiyeleri kır. Bu malzemeleri karıştırın.
Şimdi tereyağını eritmen gerekiyor.
Derin bir tencereye alın ve içine tereyağı, şeker, bisküvi ve tabii ki elmaları karıştırın. Tüm malzemeleri karıştırmayı unutmayın.
Kütleyi streç filme koyun, sosis yapın. Bir süre buzdolabına koyun.
Sonunda
Tatlı kurabiye sosis (fotoğraflar iştah açıcı görünümünü ve çekiciliğini göstermektedir) çay veya kahve ile servis edilebilecek lezzetli bir ikramdır. Böyle tuhaf bir pastaya çocuklarınızın bayılacağından emin olabilirsiniz. Ayrıca, pişirmek çok az zamanınızı alacaktır. Afiyet olsun ve lezzetli mutfak fikirleri! Her şeyin ustaca ve bu durumda lezzetli olduğunu unutmayın! Tatlı bisküvi ve kakao sosisi harika bir seçim!
Önerilen:
Bebek sosisleri: ev yapımı tarif. ev yapımı sosisler
Bir çocuğun nasıl yediği, hem şimdi hem de yetişkin olarak ne kadar sağlıklı olacağını belirler. Ne yazık ki, çocuklar en azından kendileri için yararlı olmayan şeyleri severler. Çeşitli sosisler dahil. Ancak, aynı sosislerin ambalaj üzerindeki kompozisyonunu okuduktan sonra, annelerin tüyleri diken diken oluyor: virgüller listede çoğunlukla tanıdık geliyor. İçlerindeki doğal ürünler, görünüşe göre hiç koymuyor. Bununla birlikte, sosislerin hazırlanması kolaydır, kaprisler olmadan çocuklar tarafından yenir
Ev yapımı sosisler yapın: yemek tarifi ve pişirme adımlarının açıklaması
Bir çocuğu beslemek bazen çok kolay değildir: bir çocuk sosis ister ve bu ürünü bir mağazadan satın almak oldukça korkutucudur. Çocukça olmayan bir sorunun çözümü ev yapımı sosisler olabilir
Doğal bir muhafaza içinde ev yapımı sosisler: tarifler ve malzemeler. Ev yapımı domuz sosisi
Sosis hemen hemen her modern insan tarafından sevilir. Ancak satın alınan ürünlerin kalitesi genellikle arzulanan çok şey bırakır. Bu nedenle, çoğu belirleyici bir adım atıyor - evde sosis pişirmeye başlıyorlar
Rublevsky sosisi (MPZ "Rublevsky"), sosisler, sosisler ve şarküteri etler: yorumlar
Son zamanlarda gelişen olağandışı finansal duruma rağmen, Ruslar zaman zaman kendilerini sosisli lezzetli et lezzetleriyle şımartıyorlar. Tüketiciler bazen zor seçimlerle karşı karşıya kalmaktadır. Büyük bir ürün yelpazesi ile nasıl başa çıkılır? Burada ayrıntılı bir analiz vazgeçilmezdir. MPZ "Rublevsky" den et lezzetlerini düşünelim
Yoğunlaştırılmış sütlü tatlı bisküvi sosisi: pişirme özellikleri, tarifler
Yoğunlaştırılmış sütlü kurabiyelerden yapılan şekerleme sosisleri, çocukluğumuzun en sevilen lezzetiydi. Ailenizi lezzetli bir tatlıyla memnun etmek için neden onları kendiniz yapmıyorsunuz? Geçmişte pişirme hataları yaşadıysanız, yemeğin şimdi işe yaramayacağından endişelenmeyin. Sonuçta, bu tatlı herhangi bir pişirme gerektirmez. Jelatin seyreltici ile uğraşmanıza da gerek yok. Bir çocuk bile sosis yapabilir
