Patatesli konserve balık salatası: yemek tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Hızlı ve basit ama aynı zamanda lezzetli yemeklerin hayranlarına patatesli konserve balık salatası hazırlamaları önerilebilir.

Böyle bir yemeğin malzemelerini herhangi bir mağazada bulmak kolaydır ve maliyetleri düşüktür. Her türlü konserve yiyecek böyle bir yemek için uygundur: ton balığı, pembe somon, saury, sardalya. Ana şey, bu balığın kendi suyunda veya yağda olması, ancak domates sosunda olmamasıdır. Gerçek şu ki, yemeği kesinlikle bozacak: hem görünüm hem de lezzet.

Bu yazıda konserve balık ve patates salataları için uygun fiyatlı birkaç tarif bulabilirsiniz.

Bu tür salataları hazırlamak için çok sayıda seçenek vardır, ancak hepsi basit bir pişirme işlemi ve bileşenlerin mevcudiyeti ile birleştirilir.

Bir kürk manto altında konserve balık

Bu yemek basittir, pişirmek fazla çaba, zaman ve malzeme maliyeti gerektirmez. Aynı zamanda hem besleyici hem de görsel olarak çekici bir salata ortaya çıkıyor.

Patatesli bu tür katmanlı balık salatası hazırlamak için, konserve balık, birkaç patates yumrusu, bir küçük soğan, birkaç havuç olması gerekir.orta boy, üç ila dört yumurta, konserve bezelye ve mayonez.

Salatayı pişirmek

• Sebzeleri (havuç, patates) ve yumurtaları kaynatın, sonra soğumaya bırakın ve kendimiz soğanı soyup küçük küpler halinde kesmeye devam ediyoruz. Üzerine kaynar su dökerek acılık ve aşırı keskinliğin kaybolmasını sağlayabilirsiniz.
• Bezelyeleri bir kevgir içine koyun ve sıvının akmasına izin verin, aynısını konserve balık için de yapıyoruz.
• Havuçları ve patatesleri kaba bir rende üzerinde ayrı ayrı soyun ve rendeleyin. Yumurtaları ince bir rende üzerine sürmek daha iyidir.
• Ardından, geniş çaplı düz bir tabak alın ve üzerine balığı koyun, ardından soğanı ve mayonezle yağlayın.
• Ardından bir sıra patates, havuç, yumurta gelir. Her katmanı mayonezle yayın.

Bezelye ile süsleyin.

Mimoza

Sovyet sonrası ülkelerde çok popüler olan ve hemen hemen her ziyafette yer alan patatesli mayonezli bir konserve balık salatası daha. Bu şaşırtıcı değil çünkü ucuz ve çok lezzetli.

Bugün bile hayranlarını kaybetmedi.

Mutfakta böyle bir yemek hazırlamak için konserve balık (en iyi seçenek yağda saury), üç küçük patates, bir orta boy soğan, beş yumurta, bir demet yeşil soğan, öğütülmüş karabiber olması gerekir. ve tabii ki mayonez.

Nasıl pişirilir?

Patatesli konserve balık salatası hazırlamak kolaydır.

• Önce sebzeleri ve yumurtaları kaynatın. Soğumasını bekleyin ve ardından soyun.
• Patates ovmakbüyük deliklerle rendeleyin, bir salata kasesine koyun ve mayonezle yağlayın.
• Patates tabakasının üstüne önceden çatalla ezdiğimiz konserve yiyecekleri koyun ve ayrıca mayonezle yağlayın.
• İnce doğranmış soğan, balığın üzerine koyun, ardından bir kat yumurta akı gelir, ince bir rende üzerine rendelenir, ardından havuçlar, her kata mayonez sürün.
• İnce rendelenmiş yumurta sarısı tabakası, konserve balık ve patates salatasını tamamlar ve süsler.

Tarif basit ve hızlıdır ve nesiller boyu yurttaşlarımız tarafından kanıtlanmıştır.

Konserve somonlu salata

Bütün yıl her türlü tatili kutlarız: Paskalya, Yeni Yıl, düğün, Mayıs tatilleri, doğum günü. Bu tür etkinlikler için alışılmadık, şaşırtıcı ve aynı zamanda çok pahalı olmayan salatalar yapmak istiyorum.

Bu yemek için harika bir seçenek konserve somon salatasıdır.

Hazırlamak için şu ürünlere ihtiyacınız olacak: bir kavanoz konserve somon, patates (birkaç parça), dört yumurta, iki orta boy havuç, 150 gram çekirdeksiz kuru erik, 100 gram ceviz ve mayonez.

• Yumurtaları ve sebzeleri kaynatın, soğutun ve soyun. Ardından, sarıları beyazlardan ayırın. Tüm bu malzemeleri kaba bir rende üzerine ayrı ayrı ovuyoruz.
• Eriklerin üzerine kaynar su dökün ve yumuşaması için birkaç dakika bekletin. Bu, şeritler halinde kesmeyi kolaylaştıracaktır.
• Konserve yemeği açın, somonu çıkarın ve bir kevgir içine koyun.fazla sıvıdan kurtulun. Sonra öğütün.
• Bu salata, mayonez bulaşmış katmanlar halinde istiflendiği için şeffaf bir tabakta veya kasede harika görünüyor.
• Katman sırası: patates, somon, yumurta sarısı, beyazlar, havuçlar, kuru erik.

Böyle bir salatayı cevizle süsleyin, fındıkların bütün parçaları kurutulursa iyi olur.

Balık Tepesi

Doğum günü veya başka bir tatil için yapılması kolay ve güzel görünen bir başka salata tarifi Fish Hill. Ayrıca az miktarda mayonez bulaşmış katmanlar halinde serilir.

Böyle bir yemek yapmak için aşağıdakilere ihtiyacınız var: patates (orta boy) - altı parça, beş küçük havuç, üç küçük soğan, dört yumurta, 125 gram yengeç çubuğu, yarım kutu pembe somon konservesi ve yarım kutu saury konservesi, mayonez. Sebzeler ve yumurtalarla önceki tariflerde olduğu gibi aynı manipülasyonları yapıyoruz. Soğanı doğruyoruz, konserve balıkları yumuşatıyoruz, yengeç çubuklarını küçük parçalara ayırıyoruz.

Bu salatayı hazırlamak için geniş bir düz tabak veya yüksek şeffaf kenarları olan bir kase gibi bir şey kullanmak daha iyidir. Üç bloktan oluşacak tabağı yerleştirmeye başlıyoruz:

• İlk blok şu içerik dizisini içerecek: kaba rendelenmiş patates, soğan, pembe somon, yumurta, havuç, rendelenmiş.
• İkinci blok: patates, soğan,konserve saury, yumurta, havuç.
• Üçüncü: patates, soğan, yengeç çubukları, yumurta, havuç.

Tüm katmanları ve blokları mayonezle bulaştırın.

Sonuç, sadece görünüşüyle değil, tadıyla da memnun edecek uzun, güzel bir salata.

Favori tarif

Yukarıdakiler katmanlar halinde dizilmiş salatalardı, bu güzel ama sadece malzemeleri karıştıran basit bir salatadan biraz daha uzun sürüyor.

Patatesli konserve balık salatası (seçim bir sebepten dolayı üzerine düştü) çocukluktan beri birçok kişi tarafından bilinen ve sevilen doyurucu bir yemektir.

Şu malzemelerden hazırlanır: konserve balık (bir kutu), üç ila dört salatalık turşusu, dört küçük patates, üç yumurta ve salata sosu için mayonez.

Süslemek için biraz tuz, karabiber ve otlara da ihtiyacınız olacak.

Malzemeleri hazırlayarak işleme başlayalım, bunun için yumurtaları, patatesleri ve havuçları kaynatıp, salatalıkları küçük küpler halinde doğrayalım. Konserve yiyecekler, önceki tariflerde olduğu gibi fazla sıvı veya yağdan kurtulun ve bir çatalla yoğurun. Haşlanmış ve soyulmuş sebzeleri ve yumurtaları küçük küpler halinde kesip doğranmış salatalık, tuz, karabiber ile karıştırıyoruz, her şeyi mayonezle bulayıp bir salata kasesine koyuyoruz.

Konserve balıkları üzerine dökün ve otlar ile süsleyin. Salatayı sadece dereotu veya maydanozla değil, yumurta veya salatalık dilimleri ile de süsleyebilirsiniz.

Balıklı Olivier

Bu, bileşiminde geleneksel Olivier'e çok az benzeyen salatanın adıdır. Hazırlamak için stok yapmanız gerekir: bir kavanoz konserve balık, birkaç patates, orta boy soğan, dört küçük domates, bir bardak mayonez, limon, marul, taze dereotu veya kereviz.

Yemek

"Olivier" adı verilen patatesli konserve balık salatası oldukça hızlı hazırlanır.

• Önce biraz su kaynatmanız gerekiyor, soğan ve domatesleri haşlamak için buna ihtiyacınız olacak.
• Soğanı ince ince doğramanız, ardından keskinliğini nötralize etmek için kaynar su serpmeniz gerekir, çünkü soğandan sadece yemeğe verdiği aroma ve sululığa ihtiyacımız var.
• Ardından domateslerin üzerine kaynar su dökün, böyle bir işlemden sonra deri çok kolay çıkacaktır. Sebzelerin hamurunu küçük küpler halinde kesin.
• Ardından, konserveyi açın ve balığı bir kevgir içine atın, sıvının akmasına izin vererek birkaç dakika bekletin.
• Bu işlem çok sulu ve cıvık salatadan kaçınmak için yapılmalıdır.
• Haşlanmış patatesleri soyun ve küçük küpler halinde kesin.
• Ardından, tüm malzemeleri karıştırın, limon suyu ekleyin ve salatayı mayonezle süsleyin.

Patatesli konserve balık salatasını buzdolabında birkaç saat soğutmak daha iyidir çünkü soğuk çok daha lezzetlidir.

Servis etpek çok şekilde yemek yiyebilirsiniz, ancak en popüler olanı marul yapraklarının üzerine büyük bir kaseye koymaktır. Ve üstüne dereotu veya kereviz koyun.

Genel olarak, salata servisi için birçok seçenek vardır. Bu geleneksel bir yol olabilir - bir salata kasesinde veya düz bir tabakta, kanepenin bir parçası olarak veya ekmek kırıntılarında, ayrıca genellikle Yılbaşı Gecesi'nde ananas teknelerinde servis edilir. Yüksek ayaklı küçük şeffaf kaselere porsiyonlar halinde dizilmiş salataları sıklıkla görebilirsiniz.

Bütün bunlar ziyafet sahibinin zevki ve arzusudur.