Ekmek makinesi "Mulineks": her zevke uygun pişirme tarifleri

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Kırmızı kulübenin köşeleri değil, kırmızı kulübenin turtaları olduğuna dair iyi bilinen bir atasözü vardır. Hosteslerimiz bu ifadeyi tamamen doğrulamaktadır. Misafirlerin eve gelişi önemli ve önemli bir olaydır. Hemen masa örtüsü gibi masa çeşitli tabaklarla kaplanır. Salatalar, ana yemekler ve tatlılar uzun zamandır şaşırtıcıydı ama masanın ortasında ev yapımı ekmek göründüğünde, zaten ilginç. Birkaç yüzyıl boyunca sadece farklıydı. Herhangi bir gelin, evlenmeden önce hünerlerini göstermek, misafirler için ekmek pişirmek zorundaydı. Bugün bunu yapmak çok daha kolay ve özellikle mutfakta bir Mulinex ekmek makinesi varsa. Tarifler set olarak sunulmaktadır.

Pasta pişirme

Her bahar, Ortodoks büyük Paskalya tatilini kutlar. Burası hostesin tüm becerilerini gösterme fırsatına sahip olduğu yerdir. Paskalya pastasını ekmek makinesinde pişirmek uygun ve kolaydır. Tarifler "Mulineks" - ekmek makineleri yemek pişirmek için çeşitlidir. En kolay pişirme içinPaskalya pastasının ihtiyacı olacak: yaklaşık yüz gram süt, yaklaşık yüz gram krema, yaklaşık 60 gram köylü tereyağı, yaklaşık 7 yemek kaşığı şeker, birkaç yumurta ve ayrıca birkaç yumurta sarısı, biraz tuz, bir biraz vanilya, birkaç yemek kaşığı limon suyu, yaklaşık yarım kilo un, birkaç kaşık kuru maya, çeşitli şekerlenmiş meyveler - yaklaşık yüz gram, pudra şekeri ve şekerleme tozu yaklaşık 30 gram. Pastayı süslemek için bir yumurta akı, pudra şekeri ve bir çay kaşığı limon suyundan glazeyi hazırlamanız gerekiyor.

Paskalya pastası yapma yöntemi

En önemli şey sabırlı olmaktır. Hazırlamanın her aşaması önemlidir ve tadı ve görünümü buna bağlı olacaktır. Bu yöntem, bir ekmek makinesinde pastayı hızlı bir şekilde pişirmenizi sağlar. Tarifler "Mulineks"-ekmek makineleri profesyoneller tarafından geliştirilmiştir. İlk önce mayayı ılık süt ve bir çorba kaşığı şekere batırmanız gerekir. Yaklaşık 15 dakika sonra hamuru yoğurmaya başlayabilirsiniz. Elenmiş unu tuzla birlikte süte ekleyin ve karıştırın. Ardından, ısıtılmış tereyağı ve kremayı ekleyin. Yumurtaları iyice çırpın ve dikkatlice bir kenara koyun. Her şeyi maya ile yavaşça karıştırın, bir havluyla örtün ve 40 dakika daha hamur iki katına çıktığında çırpılmış sarıları ve hala ısıtılmış yağı ekleyin, tekrar karıştırın ve aynı süre bırakın. Son olarak şekerlenmiş tüm meyveleri ekleyin ve kalıba yerleştirin. Pişirme için, kabuğun orta olması için "Tatlı pişirme" modunu seçin. Mulinex ekmek makinesinde her zaman mükemmel hamur işleri elde edersiniz. Tarifler test edildi ve test edildibirçok aşçı. Ardından, listelenen ürünlerden her zamanki gibi krema yapmanız ve pastayı süslemeniz gerekir.

Ekmek makinesinde kekler

Birçok ev hanımı kek pişirmek için iyi bir fırına ihtiyacınız olduğunu bilir. Mulineks ekmek makinesi böyle kabul edilir. Tarifler, üreticiler tarafından tavsiye edilen kullanılabilir veya yıllar içinde kanıtlanmış kendi tarifleri kullanabilirsiniz. Cheesecake çok lezzetli. Paskalya tatilinde servis edilebilir.

Süzme peynirli kek için ürünler

İhtiyacımız olacak: yaklaşık 600 gram un, yaklaşık 250 gram süzme peynir, yaklaşık bir bardak su, üç yumurta, birkaç çay kaşığı kuru maya, birkaç yemek kaşığı kuru süt, birkaç yemek kaşığı köylü tereyağı, yaklaşık yüz gram kuru üzüm, birkaç yemek kaşığı bal, bir tutam tuz ve bir yemek kaşığı pudra şekeri.

Mulinex ekmek makinesinde kek pişirme. Tarif çok basit

Yumurtaları bir kaba kırın ve iyice çırpın ve kabarık bir köpük elde edin, ardından su ekleyin, karıştırın. Mayayı süt ve biraz şekerle karıştırın ve biraz demlenmesine izin verin. Süzme peynir ve ev yapımı ise daha iyidir, bir elekle öğütün ve eritilmiş köylü tereyağı ve bal ekleyin. Kuru üzümlerin önceden yıkanması ve ılık suya batırılması gerekir. Daha sonra tüm ürünleri birleştirin ve hamuru yoğurun. Bir havluyla örtün ve iki katına çıkana kadar bırakın. Pasta yaklaşık üç saat boyunca "Tatlı Pişirme" modunda pişecektir. Ardından ekmek makinesinden çıkarın veüstüne hafifçe su serpin. Daha sonra pudra şekeri serpin ve tekrar 8 dakika bekletin ve "Pişirme" moduna alın. Tatlı bir kabuk oluştuktan sonra kalıptan çıkarabilirsiniz. Mulinex ekmek makinesi tarifleri birçok dergide bulunabilir. Bu muhteşem mutfak aletinin ortaya çıkmasıyla birlikte ev hanımları da sevdiklerini ve sevdiklerini birbirinden lezzetli hamur işleri ile memnun etme fırsatı buluyor.

Ev yapımı sıcak ekmek

Mulineks ekmek makinesinin pişirmeye yardımcı olacağı ev yapımı bir somunun sıcak altın kahverengi kabuğundan daha lezzetli ne olabilir? Hem çavdar ekmeği hem beyaz ekmek hem de kepek ekmeği için tarifler var. 1 kilogramlık bir somun için gerekli: yaklaşık iki yemek kaşığı süt tozu, yaklaşık üç yemek kaşığı bitkisel yağ, yarım litreden biraz daha az su, yaklaşık 700 gram un, birkaç çay kaşığı kuru maya, birkaç yemek kaşığı şeker ve bir tutam tuz.

Ekmek yapma yöntemi

Mulinex ekmek makinesinde mayalı hamur pişirmeyi iyi yapan şey, önce onu masanın üzerinde tutup kabarmasını beklemenize gerek olmamasıdır. Tek yapmanız gereken biraz karıştırıp fırına vermek. Ekmek makinesinin kovasına su dökün, bitkisel yağ ekleyin. Elenmiş unu yavaş yavaş ekleyin, ancak tüm suyu kaplaması önemlidir. Ardından kuru sütü ekleyin. Tuz ve şeker köşelere, maya ortalara yayılmalıdır. Hızlı mod programını yükleyin. "Başlat" düğmesine bastıktan sonra, hemenpişirme işlemi başlayacaktır. Ekmek makinesinin tamamlanmasından sonra geriye sadece ekmeği çıkarıp masaya servis etmek kalıyor.

Yulaf kepekli ekmek

Son zamanlarda, daha fazla insan sağlıklı beslenmeyi tercih ediyor. Buğday ekmeği çok lezzetli, ancak yulaf ezmesinden, ancak kepek ile en faydalı olacak. Mulineks ekmek makinesi için farklı ekmek tarifleri var ve her biri kendi yolunda ilginç. Bu seçenek için ihtiyacınız olacak: yaklaşık 400 gram un, yaklaşık 50 gram kepek, yaklaşık 120 gram yulaf ezmesi, yaklaşık 10 gram kuru maya, yaklaşık 120 gram süt, yaklaşık 250 gram su, bir tutam tuz ve yaklaşık iki yemek kaşığı şeker.

Hazırlanması çok basittir. Şeker hariç yukarıdaki tüm kuru ürünleri bir kaba koyun. Bir tencereye su ve sütü dökün ve 36-38 dereceye kadar biraz ısıtın. Ardından, şekerle mayayı ekleyin. Bütün bunları kuru ürünler içeren bir kaba dökün ve yağ ekleyin. Kase ekmek makinesine yerleştirilir. Yemek pişirmek için “Fransız Ekmeği” modunu seçmeniz gerekiyor, orta bir kabuğa ihtiyacınız var ve somun boyutu da orta. Pişirme süresi 5 saat olarak ayarlanmalıdır.

Pişirme işlemi bittiğinde ekmek yapma makinesi bip sesi çıkaracaktır. Kapağı dikkatlice açın, bardağı çıkarın ve ekmeği çıkarın. Bir tahtaya yerleştirilmeli ve kağıt havlu veya pamuklu havlu ile örtülmelidir. Bu şekilde soğutulması gerekir. Testere bıçağıyla parçalara ayırın ve servis yapın.

Ekmek makinesinde patates ekmeği

Unlu ekmek kanıtlanmış bir tariftir. Tahılların ilk yetiştirildiği zamandan beri hazırlanmıştır. Ama son zamanlarda sofralarımıza patatesli ekmek çıktı. Büyükannelerimiz benzer bir şey hazırladı, ancak o yıllarda büyük popülerlik kazanmadı. Modern mutfak uzmanları bu ekmeği yapmanın daha ilginç bir yolunu sunuyor.

İhtiyacımız olacak: yaklaşık 700 gram un, bir tutam tuz, bir çay kaşığı şeker, herhangi bir bitkisel yağ - yaklaşık üç yemek kaşığı, yaklaşık 7 yemek kaşığı kuru maya, kefir veya yaklaşık bir bardak yoğurt (sade su veya patates suyu da oldukça uygundur) ve yaklaşık 500 gram hazır patates püresi.

Hazırlanması çok basittir. Tüm ürünler özel bir kovaya şu sırayla konulmalıdır: süt, şeker, tuz, tereyağı, patates püresi, elenmiş un ve son olarak maya. Ardından, kapağı kapatmanız ve istediğiniz programı seçmeniz gerekir. Bu ekmek için "Fransız ekmeği" moduna ihtiyacımız var. Somunun ağırlığı yaklaşık bir buçuk kilogram olacaktır. Pişirme süresi yaklaşık 3 saat 40 dakika sürecektir. Her şey hazır olduğunda ekmek yapma makinesi otomatik olarak duracaktır. Sadece ekmeği dikkatlice çıkarmak ve bir peçete ile örtmek için kalır. Soğuduktan sonra parçalara ayırabilirsiniz.

"Fransız ekmeği" modu yoksa, korkutucu değil. Normal mod da iyidir. Bu yüzden Mulineks ekmek makinesi iyidir. Yemek tarifleri farklı kullanılabilir. İçinde pişirilen herhangi bir ekmek her zaman başarılıdır. Programlar, unlu mamüllerin görünüş ve görünümlerinin güzel olacağı şekilde tasarlanmıştır.içi iyi pişmiş. Sadece maya, tuz ve şeker ilavesiyle çavdar unundan su ile ekmek yapsanız bile, yine de kokulu, kabarık ve lezzetli olacaktır.