Doğru beslenmenin sırları: pembe somon kalorisi

Doğru beslenmenin sırları: pembe somon kalorisi
Doğru beslenmenin sırları: pembe somon kalorisi
Anonim

Pembe somon, en uygun fiyatlı somon balığı türlerinden biri olarak kabul edilir. Tat özellikleri açısından, “ablaları” somon ve alabalıklarından biraz daha düşüktür. Ancak şekli takip eden insanlar, pembe somonun kalori içeriği gibi bir göstergeyi beğenecek ve tadacaktır. Bu yazıda bu balığın faydalı özelliklerine, besin değerine daha yakından bakacağız ve ayrıca bazı basit yemek tarifleri vereceğiz.

pembe somon kalori içeriği
pembe somon kalori içeriği

Kalorili pembe somon balığı ve bileşimi

100 gram bu balığın 20.5 gram protein ve 6.5 gram yağ vardır. Pembe somonun toplam kalori içeriği 140 ila 170 kaloridir. Belirli balık karkasının yağ içeriğine bağlıdır. Örneğin somon, daha yüksek bir büyüklük sırasına sahip göstergelere sahiptir. İçinde 15-16 gram yağ vardır ve kalori içeriği yaklaşık 220-250 birimdir. Ürünün besin değeri pişirme işlemi sırasında değişme eğilimindedir. Ne kadar yükseleceği, balığı nasıl pişirdiğinize bağlıdır. Örneğin, pembe somonun kalori içeriğiKızartma, kızartma sırasında eklediğiniz yağ miktarından hesaplanacaktır. Ortalama 220 kaloridir. Yağ miktarı iki katına çıkacak ve yaklaşık 12-15 gram olacaktır. Fırında pembe somon daha az besin değerine sahip olacaktır. Fırında yağsız pişirildiğinde kalori içeriği taze balık seviyesinde kalır. Ancak tarifte tereyağı, peynir, patates ve diğerleri gibi ek malzemeler kullanırsanız, bitmiş ürünün besin değeri kat kat artacaktır.

kızarmış pembe somon kalori
kızarmış pembe somon kalori

Pembe somon diyeti ile

Amacınız kilo vermek ve ince bir vücuda sahip olmaksa, pembe somon diyet menüsüne mükemmel bir şekilde uyacaktır. Bu ürün protein açısından zengindir. Ve protein vücudun kilo verirken ihtiyaç duyduğu en önemli maddelerden biridir. Balık yemekleri yemek sayesinde vücut hızla doygun hale gelir. Küçük bir porsiyon protein bile açlık hissini uzun süre unutmanızı sağlar.

Kalori sayanlar için yağsız balık yemek idealdir. Pembe somonun kalori içeriği sadece izin verilen koridora sığar. Düşük besin değerine ve düşük yağ içeriğine sahiptir. Ancak birkaç önemli kuralı bilmelisiniz. Doğru ve diyet beslenmesi için kızartma gibi bir tür pişirmeyi unutmalısınız. En iyi seçenek, bir çift kazan, fırın veya ızgaradaki tarifler. Ayrıca konserve somon balığı kullanmayın. Bu ürün yüksek oranda yağ içerir ve bu nedenle kalorisi yüksektir.

pişmiş pembe somonkalori
pişmiş pembe somonkalori

Basit pembe somon tarifleri

Aşağıdaki tarif fırında basit ve hızlı olacak. Balık parçalarını hazırlayın (kabuğu soyun, kesin), yarım saat limon suyunda marine edin. Ön tuz ve karabiber. Pembe somonu folyoya koyun, az yağlı ekşi krema ile hafifçe yağlayın ve 180 derecede yarım saat pişirin. Sebze garnitürüyle balık yapabilirsiniz. Bunu yapmak için soğan ve havuç güveç, biraz yeşillik ekleyin. Balığın üzerine bir kat sebze koyun ve bir bardak süt ve bir yumurta karışımını dökün. Fırında pişir. Pembe somon ezmesi lezzetli çıkıyor: doğranmış balık filetosunu krem peynir ve taze doğranmış dereotu ile karıştırın. Limon suyu serpin, tuz.

Önerilen: