Restoran "Karl ve Friedrich", St. Petersburg

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çocukluğundan beri her insan bir peri masalına girmeyi hayal eder. Bazı insanlar yetişkin olduklarında sadece mucizeler hayal etmezler, onları başkalarının sevinci için yaratırlar. Krestovsky Adası'ndaki seçkin restoran "Karl ve Friedrich", eski Alman masallarının ruhuyla dolu lüks bir komplekstir. Dışı ve içi Bavyera banliyösü olarak stilize edilmiştir.

Kurum defalarca "St. Petersburg'daki En İyi Restoran" unvanını aldı. Dinlenmek için harika bir yer olarak kabul edilir. Kuruluş, St. Petersburg'un kalbinde yer almasına rağmen, daha çok bir kır restoranı gibi görünecek şekilde düzenlenmiştir.

Restoran kompleksinin açıklaması

Kompleks şunları içerir: üç salonlu bir restoran "Karl ve Friedrich", bir çocuk odası, küçük bir yazarın bira fabrikası. Kuruluş, kiremit çatılı bir yel değirmeni gibi görünüyor. Ayrıca bira bahçesi (barlı bahçe, sahne, teraslar, dans pisti), barbekü, parti çadırı, pizzacı, hediyelik eşya dükkanı,çocuk verandası, oyun alanı, Cheburashka mini hayvanat bahçesi ve ücretsiz otopark.

Kompleksin topraklarında başka bir restoran var - "Rus Balıkçılığı". Güney Göleti'ne bir akvaryum ve yüzen bir veranda ile bitişiktir. Kurumun yaz terasları, barbekü alanı, çocuk verandası ve oyun alanı bulunmaktadır. Kuruluşların arasına Bremen Mızıkacıları onuruna bir heykel yerleştirildi.

Restoran kompleksinin yeri

Kurum, Primorsky Zafer Parkı'nın bulunduğu Krestovsky Adası bölgesinde yer almaktadır. "Karl ve Friedrich" restoranının tam adresi: St. Petersburg, Güney Yolu, Krestovsky Adası'ndaki ev 15. Kuruma gitmenin en kolay yolu kendi arabanızla ve ücretsiz otoparka park etmektir. Ama o zaman, görünüşe göre, tesisin hemen salonunda demlenen özel biranın tadına varamayacaksınız.

En yakın metro istasyonu ("Krestovsky Adası") kurumdan makul bir mesafede. Ondan restoran-bira fabrikasına Ryukhina Caddesi boyunca yürümek zorundasınız. Krestovskaya yolu ile kavşakta sağa dönün ve Güney yoluna doğru yürüyün. Uzun bir yürüyüş oldukça keyifli. Sonuçta restoran, pitoresk bir park kompleksinin derinliklerinde saklandı.

Restoran tasarımı

Kuruluş, Bavyera bira fabrikalarının geleneksel tarzında yapılmıştır. Ziyaretçilere, kırmızı kiremitli bir çatı ile kaplı, yontulmamış taşlardan bir kulenin bağlı olduğu kompakt, kar beyazı bir ev sunulmaktadır.rüzgar gülü. Orijinal Karl & Friedrich restoranı (St. Petersburg), bira bahçesine, barbeküye, verandalara ve diğer alanlara giden dolambaçlı bahçe yollarına sahip bakımlı çimenlerle çevrilidir.

Kurumun geniş bölgesi iyi bir şekilde imar edilmiştir. Gürültülü şirketlere, kurumsal gruplara ve iş ortakları, romantik çiftler ve huzur isteyenler için tenha köşelere sahiptir. Alışılmadık bir restoranın iç tasarımı oldukça basittir. Salonlarda ahşap masalar klasik sandalyelerle, veranda ve teraslarda - banklar ile çevrilidir.

Krestovsky'deki "Karl ve Friedrich" restoranı eski bir değirmenin ruhuyla doludur. İçindeki antik çağ çevresi, ahşap direkler, masif kirişler, toprak kaplar, metal çerçeveli cam fenerler ile vurgulanmaktadır. Şenlik havası, tavanın altındaki parlak tuvaller ve bitki çelenkleri, sarmaşıklarla dolanmış kafesli kafesler tarafından yaratılır.

Ev konforundaki atmosfer, klasik şömineler, panolar, fotoğraflar ve duvarlardaki çerçeveli tablolarla sağlanıyor. Ulusal Bavyera kostümleri giyen personel kuruma renk katıyor. Kurumun pencerelerinden ve teraslarından Krestovsky Adası'nın pitoresk manzaralarının muhteşem panoramaları açılıyor.

Restoran salonları

Kulede, ikinci katta çocuk eğlencesi için bir oda var. Kuru havuzu, yumuşak küpleri, sandalyeleri ve TV'si vardır. Çocuklara animatörlü bir dadı bakıyor.

Birinci kat salonu neşeli şirketlere ev sahipliği yapıyor. Burada sahnede gürültülü yarışmalar yapılıyor,müzisyenler sahne alıyor. Canlı setler o kadar kışkırtıcı ki, konuklar dans pistinde diskotekler düzenliyor. İkinci kat alanları iş toplantıları ve mahremiyet için iyidir. Düğün törenleri ve diğer kutlamalar Tower Hall'da yapılır.

Yaz aylarında, ılık ilkbahar ve sonbahar günlerinde, Karl & Friedrich restoran sizi verandalardaki, teraslardaki masalarda ve bira bahçesindeki barda dinlenmeye davet ediyor. Birahane sahnesinde müzik grupları performans sergiliyor, konuklar dans pistini aydınlatıyor.

Kurumun özellikleri

Restoran temalı partilere ev sahipliği yapar. Bayram ve şenliklere ev sahipliği yapar. Ekim ayında, Cadılar Bayramı kutlamalarının yapıldığı gün, kurum Drakula'nın şatosuna dönüştürülür. Eylül sonunda Oktoberfest festivali açılıyor. Ağustos ayında kerevit festivalinde eğlenirler. Yaz aylarında, Temmuz ayında geleneksel Domuz Squeal Günü düzenlenir.

Burada çılgın yarışmalar, çocuk çizimleri sergileri, tiyatro ve sirk çekiliş biletleri düzenler, hediyeler verir, bedava fotoğraf çeker, bol ziyafetler düzenler, su gibi bira döker, düşene kadar dans ederler. Tek kelimeyle, kalpten iyi eğlenceler!

Bira Fabrikası

Presentable restoran-bira fabrikası "Karl and Friedrich" lezzetli yemeklerin ve harika eğlencenin olduğu sıra dışı bir yerdir. Restoran binasında özel bira demlenir. Birinci kattaki salona bira kazanları monte edilmiştir. Tavanın altında uzanan, içlerinden güzel bir metalik parlaklığa sahip bakır borular, masif kirişlerle uyumlu bir şekilde birleşir ve işletmenin iç kısmına özel bir lezzet getirir.

Bira hazırlama süreci,gerçek profesyonel. Bavyeralı bir bira üreticisi, astlarıyla birlikte 4 ana ve birkaç mevsimlik bira kullanıyor. Çeşitli büyüklükteki kupalara özel bir içecek dökülür. Profesyonellere büyük, litre ve amatörler sunulur - harika köpüklü bir içecekle dolu küçük kupalar.

Krestovsky Adası'ndaki "Karl ve Friedrich" restoranı, bira üretirken "Münih saflık yasası" değişmez kuralına harfiyen uyar ve yüzyıllar boyunca geliştirilen Bavyera tariflerine uyar. Sarhoş edici bir içeceğin üretimi için burada sadece su, m alt ve şerbetçiotu kullanılır. Bunun bileşenleri yalnızca Alman eyaletlerinde satın alınır.

Konuklar, mükemmel tadı ve eşsiz aroması için bu özel birayı takdir ediyor. Genellikle koyu biranın her gün servis edilmediğinden pişmanlık duyarlar. Restoran, köpüklü bir içecek üretimini sır olarak saklamaz. Bira fabrikasının kapıları her zaman misafirlere açıktır. Turlar ücretsizdir.

Mutfak Gelenekleri

Karl ve Friedrich restoranı gibi bir kurumda mutfak çok ilginç bir şekilde düzenlenmiştir - salonun her köşesinden konukların gözüne açıktır. Restoranın menüsü, Avrupa yemeklerinin özgün bir karışımıdır. Herhangi bir Avrupa mutfağına bağlı değildir - İtalyan, Fransız … Ancak asıl dikkat Alman et yemeklerine verilir.

Burada efsanevi Münih sosisleri, Oktoberfest tavukları, Alman sosisleri, domuz knuckle, lahana turşulu ördek, antrikot bifteği, ilahi salatalar, füme etli zengin çorbalar, Alfredo makarna ile kendilerini şımartıyorlar. Kuruluş hizmet vermektedirkerevit yemekleri, bira tabakları, balık tabağı gibi bira için ideal yemekler.

Karl & Friedrich her misafiri, en küçük misafiri bile ağırladığı için, lezzetli tatlılar da dahil olmak üzere görkemli bir çocuk menüsü geliştirilmiştir. Çocuklar el yapımı tatlıların, çikolatalı keklerin ve diğer güzelliklerin tadını keyifle çıkarıyor.

Mini Hayvanat Bahçesi

Küçük bir hayvanat bahçesinin bölgesi ve sakinleri dikkatle izlenir. Sürekli olarak geliştirilmekte ve çevre düzenlemesi yapılmaktadır: küçük mimari, dekor eklenmiş ve yeni sakinler doldurulmuştur.

Hayvanat bahçesi ziyaretçilerine ücretsiz izin verilir. Yanlarında getirdikleri elma, havuç, lahana, marul ile hayvanları beslemelerine izin verilir. "Karl ve Friedrich" restoranı, küçük kardeşleri için bir ziyafet çekmemiş, ancak onları güzelliklerle şımartmak isteyenler için uygun yiyecekleri satın almayı teklif ediyor. Ziyaretçiler hayvanat bahçesinin sakinleri için o kadar çok yiyecek getiriyorlar ki bazen hepsini yemeye vakitleri olmuyor.

Farklı kürk renklerine sahip şişman tavşanlar hayvanat bahçesinde özgürce dolaşıyorlar. Birçok hayvan bakımlı geniş açık hava kafeslerinde yaşar. Lüks devekuşu hayvanat bahçesinin gurur kaynağıdır. Çeşit çeşit tavuklar, önemli hindiler, gün içinde huzurla uyuklayan bir baykuş orada harika hissediyor.

Ren geyiği ve sika geyiği, keçi, chanterelles ve diğer hayvanlar hayvanat bahçesine rahatça yerleşti. Bunlar, Karl ve Friedrich'in konuklarına verdiği küçük zevkler - fotoğrafı etkileyici ve sizi harika bir kuruma bakma isteği uyandıran bir restoran.

Restoran incelemeleri"Karl ve Friedrich"

Bu restoran, birçok Petersburglu ve Kuzey başkentinin misafirleri üzerinde iyi bir izlenim bırakıyor. Birçok ziyaretçi burayı kalıcı dinlenme yeri olarak seçmiştir. Çoğu misafir, tesisi arkadaşlarına tavsiye eder. "Karl ve Friedrich", incelemelerini okumak keyifli olan bir restorandır.

İnsanlar 1500 kişilik tesisin iç mekanını seviyor. Tarzını, karmaşıklığını ve mekan tasarımında ahşabın kullanımını not ederler. Bakımlı hayvanat bahçesine ve sakinlerine hayranlar. Çocuklar için dadı ve animatörlü bir oda, oyun alanı ve ayrı bir menü olması da onlar için çekici.

Birçok insan buraya müzik dinlemek, dans etmek, lezzetli bir yemek yemek, makul bir fiyata kaliteli bira tatmak için gelir. Hemen hemen tüm konuklar, kendi tercihlerine veya personelin tavsiyelerine göre lezzetli bir köpüklü içecek sipariş eder. Garsonlar gecikmeden menüyü getiriyor, içecek ikram ediyor.

Restoran menüsü, ilk sayfasında restoranın tarihi, sonraki sayfalarda yemek ve içecek çeşitleriyle sıradan bir ince gazetedir. Menü, yalnızca bir dizi geleneksel yemekle değil, çeşitlilikle de etkileyicidir. Konuklar balık mezelerinin, deniz ürünleri yemeklerinin, sıcak yemeklerin, çorbaların, salataların ve tatlıların tadını çıkarmaya davetlidir.

"Karl ve Friedrich"te servis mükemmel. Garsonlar kibar, aktif, arkadaş canlısı, her zaman orada. Gelip boş tabak ve bardakları görürler, kirli bulaşıkları çıkarırlar, hemen sorarlar. Misafirler başka bir şey sipariş etmek istiyor mu? Doğal olarak, birileri orijinal isimleri olan yemekleri denemek, en sevdiği içeceklerin tadını çıkarmak için bir kereden fazla buraya gelmek istiyor.

Restoranın dezavantajları arasında kurumun metroya çok uzak olması, hafta sonları ve tatil günlerinde ziyaretçi akınına uğraması (bu yüzden salonların havasız olması) sayılabilir. Bazı yemeklerin fiyatları bazı misafirlere göre pahalı.