Fırında havuç ve süzme peynirli güveç: en lezzetli üç yemek tarifi

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Küçük çocukları olan hosteslerin masalarında çok sık, fırında havuç-lor güveç gibi bir yemek var. Fotoğraflı adım adım tarif kesinlikle sadece çocuklara değil yetişkinlere de hitap edecek. Bu nedenle aşağıda en özgün ve lezzetli güveç tariflerinden üç tanesini seçtik.

Yemeklerin sırları

Süzme peynir bütün gün enerji verebilir. Bu yüzden her türlü yemek ondan hazırlanır. Havuç ve süzme peynir kombinasyonu ilk bakışta garip görünebilir, ancak güveç tadı çok lezzetlidir. Havuç ile en kuru süzme peynir, sulu ve iştah açıcı bir yemeğe dönüşür. Pişirildikten sonra bile tadı korunur. Bu tür güveçlerdeki ürünlerin kombinasyonu çok sağlıklı ve yemekler düşük kalorili. Vitaminlere ek olarak, böyle bir tatlının bir parçası da protein içerir.

Tadı tatlı ve ekşidir, güveçte şeker eklenmese bile kalır. Bu yemeği çilek veya reçel ile servis edebilirsiniz. Çay saatinde rengarenk güveç masaya çok yakışacak.

Havuç-lorfırında güveç: fotoğraflı tarif

Küçük çocukların ebeveynleri sıklıkla öyle bir sorunla karşı karşıya kalırlar ki, çocukları sıradan süzme peynir yemek istemez. Bu gibi durumlarda, sadece bir tabak süzme peynir yapabilirsiniz. Ve çocuğun kesinlikle tatlıyı sevmesi için bir güveç pişirmek daha iyidir. Fırında havuç ve süzme peynirli güveç hazırlamak çok kolay ve basittir.

Malzemeler:

• İrmik - yarım küçük bardak.
• Süt - 3,5 küçük bardak.
• Süzme peynir – 230g
• Yumurta - üç parça.
• Şeker, tamamlanmamış küçük bir bardaktır.
• Ekmek kırıntıları - dört yemek kaşığı. kaşık.
• Havuç - 650g

Pişirme yöntemi:

1. Havuçlar soyulmalı ve küçük parçalar halinde kesilmelidir.
2. Ardından, bir tencereye koyun ve üç bardak su dökün. Havuç pişene kadar haşlanmalıdır.
3. Piştikten sonra ezilmesi gerekiyor.
4. Süt kaynatılmalı, ardından içine irmik dökülerek 13 dakika pişirilmelidir.
5. Yulaf lapasına havuç, süzme peynir, yumurta ve şeker ekleyin. Her şey iyice karıştırılmalıdır.
6. Pişirme kabını tereyağı ile yağlayın ve ½ parça ekmek kırıntısı serpin.
7. Pıhtı kütlesini üstüne eşit şekilde yayın ve kalan ekmek kırıntılarını serpin.
8. 180 derecede 35 dakika fırında pişirin.
9. Yemek hafif soğutulmuş olarak en iyi şekilde servis edilir.

Tarif 2: Yavaş pişirilmiş güveç

Yavaş bir tencerede güveç daha da sulu olur. Sadece küçük çocuklar değil, yetişkinler de böyle bir yemeğe direnemezler. Tatlıyı herkes tatmalı.

Malzemeler:

• Havuç - 320g
• Yumurta - iki parça.
• Süzme peynir - 2 paket.
• İrmik - yarım bardak.
• Tereyağı - ¼ paket.
• Ekşi krema - yarım bardak.
• Şeker - iki yemek kaşığı. kaşık.

Pişirme yöntemi:

1. Havuçların soyulup rendelenmesi gerekiyor.
2. Ardından, yavaş pişiriciye koyun. Oraya tereyağı ve şeker ekleyin. Her şeyi karıştırın ve “Kızartma” modunda 20 dakika pişmeye bırakın.
3. Ayrı bir kapta yumurta, süzme peynir ve irmik çırpmanız gerekir.
4. Kızarmış havuçlara lor kütlesi eklenmelidir.
5. Her şeyi karıştırın ve "Pişirme" modunda 1 saat pişirin.
6. Pişirdikten sonra multicookerin kapağını açın ve güveci tamamen soğuyana kadar içinde bırakın.

Tarif 3: Üzüm Güveç

Kuru meyvelerin kendileri tatlı bir tat verdiği için yemek şekersiz hazırlanır. Kullanılan kuru üzüm koyu renklidir. Güveç güzel ve lezzetli. Şenlikli bir masa için bu yemek mükemmeldir. Hazırlaması kolaydır ve özel masraf gerektirmez.

Malzemeler:

• Süzme peynir – 200g
• Havuç - 3 orta boy parça.
• Un, tamamlanmamış küçük bir bardaktır.
• Yumurta - 3 adet
• Koyu kuru üzüm - bir avuç.

Aşçılık:

1. Havuçları soyun ve ince bir rende üzerine sürün.
2. Başka bir kapta yumurta, süzme peynir ve unu çırpın.
3. Pıhtı kütlesinden sonra havuç ve buğulanmış kuru üzüm ile karıştırılmalıdır.
4. Her şey yağlanmış bir kalıba dökülmelidir.
5. Pişirilmesi 45 dakika sürer. Bu durumda fırını 180 dereceye ayarlamak daha iyidir.
6. Hazır ve hafif soğutulmuş güveç buzdolabına konulabilir. Bu onu daha da lezzetli yapacak.

Havuç ve süzme peynirli güveç gibi hemen hemen tüm süt ürünleri sevenler fırında. Bir fotoğrafla, yemek çok daha kolay ve daha hızlı hazırlanır, hostesler hangi sonucu elde etmeleri gerektiğini hemen görebilirler. İşlem sırasında ana şey, pişirmenin temel sırlarını unutmamak ve adım adım talimatları takip etmektir.