Çilek-muzlu kek: basit ve lezzetli tarifler

2024 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2023-12-17 03:42

Çilek Muzlu Kek lezzetli bir gurme ikramıdır. Muzun tatlılığı ve taze çilek aroması dikkat çekiyor. Özellikle çocuklar bu pastayı çok sevecek. Çeşitli tariflere göre pişirebilirsiniz, bazıları fazla zaman ve çaba gerektirmez.

Lezzetli hatmi pasta

Bu çilekli-muzlu bisküvi pastasının hazırlanması uzun sürmüyor. Meyveler mükemmel bir dekorasyon ve kremanın temeli olarak hizmet eder. Pastayı hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri almanız gerekir:

• dört yumurta;
• bir bardak un;
• çok şeker.

Bu malzemeler basit bir bisküvi için yeterlidir.

Çilek Muzlu Pastayı süslemek ve katmanlamak için:

• iki muz;
• 300 gram taze çilek;
• 30 gram badem gevreği;
• 450 gram hatmi;
• 30ml kahve likörü.

Krema için 350 gram ekşi krema ve yüz gram pudra şekeri almanız gerekiyor, vanilya kullanabilirsiniz.

Kek yapma süreci

Bu çilekli muzlu kek tarifi içinBisküviyi önceden hazırlamak daha iyidir, böylece yerleşmeye vakti olur.

Yumurtalar bir kaseye kırılır. Yavaş yavaş şeker ekleyerek en az yedi dakika bir karıştırıcı ile çırpın. Sonuç olarak, kütle iki katına çıkmalıdır. Unu döküp yoğurduktan sonra nazik davranmaya çalışın. Pişirme kabı parşömen ile kaplıdır. Sıvı ekşi kremaya benzeyen hamuru dökün. 180 derecelik fırında yirmi beş dakika pişirin. Bisküviyi soğumaya bırakın.

Kalın ekşi krema ile pudra şekeri köpürene kadar çırpılır. Kremayı bir kenara koyun.

Likör suyla hafifçe seyreltilir, bitmiş bisküvi ıslatılır. Ardından dekorasyona geçin. Meyveler ve muzlar dilimler halinde kesilir. Marshmallow parçalara ayrılır. Pastanın kenarlarını yerleştirin, muzları katlayın. Marshmallow üstüne serilir, krema ile dökülür. Çilekler ve muzlar tekrar serilir. Pastayı iki saat buzdolabında çıkarın. Badem yaprakları kuru bir tavada kızartılır, bitmiş kekin üzerine serpilir.

İştah açıcı çilekli ve muzlu kek

Bu pasta kesinlikle herhangi bir şekilde dekore edilebilir. Hamur kalın ve zengin renklidir. Çikolatalı-çilekli muzlu kekin bu versiyonu için yapmanız gerekenler:

• iki yüz gram çilek;
• üç muz;
• 120 tereyağı;
• iki yüz gram şeker;
• iki yumurta;
• bir çay kaşığı kabartma tozu;
• çeyrek çay kaşığı kabartma tozu;
• iki çay kaşığı kakao;
• 300 gram un.

Muz soyulur, çatalla ezilir. Ekleeritilmiş tereyağı, yumurta ve şeker. Bir çatalla karıştırın. Un ve kabartma tozunu karıştırın, soda ve kakao ekleyin. Muzlu kaseye eleyin. İyice karıştırın.

Çilekler yeşil yapraklardan soyulur, küpler halinde kesilir, hamurun içine konur. Pişirme kabı yağla yağlanır, hamurla dökülür. Böyle bir çilekli muzlu kek fırında 180 derecelik bir sıcaklıkta pişirilir. Yaklaşık elli dakika için hazır. Dilerseniz herhangi bir krema, taze çilek veya muzla süsleyebilirsiniz.

Pişirmeden pasta: lezzetli ve basit. Bütün aile ile yemek pişirme

Bu pasta çocuklarla da hazırlanabilir, fırına ihtiyaç duymaz. Sadece bir dondurucu gereklidir. Böyle bir çilekli-muzlu kek hazırlamak için yapmanız gerekenler:

• 250 ml %33 yağlı krema;
• bir muz;
• 250 gram süzme peynir;
• iki rulo bisküvi;
• 125 gram sade yoğurt;
• 200 gram çilek;
• 10 gram jelatin;
• birkaç yemek kaşığı pudra şekeri.

Hazır rulolar bir santimetre kalınlığında dilimler halinde kesilir. Ayrılabilir bir biçimde oldukça sıkı bir şekilde istiflenir. Jelatin kırk dakika soğuk suda ıslatılır. Bir kaynamaya getirin ve çıkarın. Süzme peynir, yoğurt, soyulmuş ve doğranmış muzlar bir blender ile ezilir. Sonuç olarak, süzme peynir taneleri kalmamalıdır. Hafifçe soğutulmuş jelatin ekleyin, tekrar karıştırın.

Krema ve pudra şekeri mikserle köpürene kadar çırpılır. Dikkatli davranmaya çalışarak her iki kütleyi karıştırın. krem uygulayınbisküvi rulosu, seviye. Pastayı otuz dakika dondurucuya koyun. Tekrar çıkardıktan sonra bir kat bisküvili rulo, yine krema seriyoruz. Donmak. Meyveler yıkanır, dilimler halinde kesilir ve pastayı onlarla süsleyin.

Lezzetli kekler pişirmeden, kurabiye, zencefilli kurabiye veya bisküvi ruloları kullanılarak hazırlanabilir. Meyveler ve muz, bisküvi tabanına harika bir katkı olacaktır. Krem kesinlikle herhangi bir şey olabilir - süzme peynir, ekşi krema veya kremsi. Herhangi bir çilek, meyve dekorasyon olarak kullanılabilir. Muz ve çilek, doldurma, hamur veya dekorasyon için kullanılabilir.