Kış için havuç-elma suyu ve nasıl hazırlanır
Kış için havuç-elma suyu ve nasıl hazırlanır
Anonim

Hiç biriniz süpermarket raflarında aynı anda havuç ve elma içeren meyve suları gördünüz mü? Büyük olasılıkla değil. Yine de bu içecek genel olarak sağlık ve insan bağışıklığı için çok faydalıdır.

Havuç ve elma suyunun faydaları

Kulağa ne kadar çelişkili gelse de, elma ve havuç suyunun faydaları hakkında konuşmak birbirinden ayrı olmalıdır. Sonuçta, bir elma ve bir havuç iki bağımsız üründür ve her birinin insan vücudu için bir dizi faydalı özelliği ve vitamini vardır. Ve kış için havuç-elma suyu, tüm mevsim boyunca canlılık ve iyi bir ruh hali verebilecek tüm aile için lezzetli bir içecek için vazgeçilmez bir seçenektir.

Elma suyu neye iyi gelir?

Elma kendi içinde kolayca sindirilebilir ürünler ve bunun sonucunda diyet anlamına gelir. Ortalama bir meyvenin yaklaşık %80'i su ve sadece %20'si vitamin ve besin maddesi içermesine rağmen, elmanın faydaları uzun süredir kanıtlanmıştır.

Ortalama boyut ve ağırlıktaki elma şunları içerir:

  1. Organik asitler.
  2. Karbonhidratlar.
  3. Proteinler.
  4. Fiber.
  5. Çeşitli grupların vitaminleri (A, B, C, vb.).
  6. Taninler, vb.
Kış için havuçlu elma suyu
Kış için havuçlu elma suyu

Bunun yanında elma suyu:

  1. Sigara içenlerin ciğerleri üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir, solunum sistemini korur.
  2. İçerdiği pektin sayesinde vücuttan gereksiz toksinleri atar.
  3. Hastaların çok ihtiyacı olan çok miktarda demir içerdiği için kansızlık için faydalıdır.
  4. Aşırı fiziksel aktiviteden sonra gücü geri kazandırır.
  5. Cilt, saç ve tırnaklara yardımcı olur.
  6. Kabızlığı mükemmel bir şekilde önler.
  7. Eklemlerdeki çeşitli hastalıklar için faydalıdır.
  8. Soğuk algınlığı, grip ve SARS gibi hastalıkların önlenmesi için önerilir.

Havuç suyunun faydası nedir?

  1. Havuç genel bir tonik etkiye sahiptir ve bu nedenle bir bütün olarak tüm vücut üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir.
  2. Sindirim sisteminin işleyişini iyileştirir.
  3. Birçoğu yanlışlıkla bunun doğrudan bir A vitamini kaynağı olduğuna inanıyor, ki bu tamamen doğru değil. Gerçek şu ki, havuç, insan vücuduna girdikten sonra A vitaminine dönüşen ve insan vücudunun hücrelerini içeriden serbest radikallerin olumsuz etkilerinden koruyan beta-karoten içerir.
  4. Cilt hücrelerinin yenilenmesini (yenilenmesini) hızlandırır.
  5. Özellikle mukoza zarlarının ve bir bütün olarak cildimizin ihtiyaç duyduğu iltihabı bloke eder.
havuçlu elma suyu tarifi
havuçlu elma suyu tarifi

Prensip olarak, bu konuda karmaşık veya olağandışı bir şey yoktur.

Elma-havuç suyu nasıl yapılır?

Evde bir rüya nasıl gerçekleşir, hemen okuyun. Kış için havuç-elma suyu yapmak sadece hoş değil, aynı zamanda çok basittir. Size ve aile üyelerinize özel olarak uygun olanı seçmenin çok kolay olduğu birkaç tarif sunuyoruz.

Yani, klasik elma ve havuç suyu tarifi.

Kış için havuç-elma suyu, büyük anneannelerimizin zamanından beri korunan ve nesilden nesile aktarılan klasik bir tarife göre hazırlamak hiç olmadığı kadar kolay olacak.

İhtiyacınız olacak:

- Havuç - 4 adet.

- Elma - 1 adet.

Yemek yapmak fazla zaman almayacak ve sadece yetişkinler için değil, kendi elleriyle hazırladıkları şeyleri denemekten her zaman mutlu olan çocuklar için de ilginç olacak.

  1. Havuçları ve elmayı akan suyun altında iyice durulayın.
  2. Havuğun kabuğunu çıkarın, elmayı çekirdekten ayırın ve soyun.
  3. Her şeyi meyve sıkacağı içine tek tek koyun ve içinden geçin.
  4. Hazır içecek hemen servis edilebilir.

Tarifi açıklanan havuç-elma suyu, dan standart bir aile için tasarlanmıştır.iki ya da üç kişi ve sonbahardan beri stok yapmak için zamanı olmayanlar için kullanışlı olacak, ancak gerçekten lezzetli ve kokulu bir karışımla kendinizi şımartmak istiyorsunuz.

Elma-havuç suyu, taze sıkılmış
Elma-havuç suyu, taze sıkılmış

Daha tutumlu hostesler için aşağıdaki tarif uygundur.

Konserve elma-havuç suyu, taze sıkılmış veya önceden demlenmiş, herhangi bir biçimde tüm aileye hitap edecek.

Hazırlanması için şunlara ihtiyacınız var:

  1. Havuç - yaklaşık üç kilogram.
  2. Elmalar - yaklaşık iki kilogram.
  3. Şeker - 100 veya 200 gram.

Şeker miktarının şekere olan sevginizin derecesine göre belirlendiğini unutmayın. Ancak aşırıya kaçmayın, çünkü yüksek konsantrasyonda toz şeker olması durumunda, bitmiş meyve suyu faydalı bileşenlerinin ezici miktarını kaybetme riskiyle karşı karşıyadır.

Aşçılık:

  1. Elmaları ve havuçları iyice durulayın.
  2. Temizle.
  3. O zaman onları kaynar suyla ıslatıp bir meyve sıkacağından geçirmen gerekiyor.
  4. Ardından, bitmiş suyu emaye bir kapta karıştırın.
  5. Toz şekere dökün.
  6. İyice karıştırın.
  7. Kaynamaya getirin.
  8. Beş dakika kısık ateşte tutun.
  9. Meyve suyunun soğumasını beklemeden kavanozlara dökün ve kapaklarını sıkıca kapatın.
elma havuç suyu nasıl yapılır
elma havuç suyu nasıl yapılır

Tarifini az önce okuduğunuz bu havuç-elma suyu çok sağlıklı ve tonik evrensel bir içecektir. Kış boyunca kullanımı önemli ölçüde güçlendirecekbağışıklık ve enfeksiyonlarla savaşmaya yardımcı olur.

Lezzetli mi sağlıklı mı?

Kış için elma-havuç suyu hazırlarken, yararlı ve lezzetli nitelikleri arasında seçim yapmak zorunda olmadığınızı belirtmek isterim, çünkü bu içecek tüm en iyi göstergeleri birleştirir ve bu nedenle gurur duymaktadır. gerçek ev kadınlarının raflarında.

Önerilen: