Snow Maiden salatası: fotoğraflı tarif

2025 Yazar: Isabella Gilson | [email protected]. Son düzenleme: 2025-01-23 13:14

Yılbaşı menüsü sadece lezzetli değil, aynı zamanda zarif olmalıdır. Tatil için masayı nasıl dekore edeceğimizi düşünelim. Snow Maiden olmadan Yeni Yıl nedir? Ve Noel Baba'yı ve torununu sizi ziyaret etmeye davet etmezseniz, bu masal karakterlerinden biriyle salata yapın. Hazırlanması çok zor değil. Daha fazlasını söyleyelim: Bu salata farklı ürünlerden hazırlanabilir. Oruç tutanlar yemek için kırmızı balık veya deniz ürünleri (kalamar ve karides) gibi malzemeleri kullanabilirler. Füme tavuklu çok lezzetli salata "Snegurochka". Bir yemek hazırlamanın ana zorluğu tasarımda. Sonuçta, Snow Maiden, kürk süslemeli geleneksel mavi p altosuna sahip olmalıdır. Ve altın bir örgü omzuna iner. Bu yazıda size adım adım katmanlı bir Yılbaşı salatası nasıl monte edeceğinizi ve düzenleyeceğinizi anlatacağız. Ve fotoğraflar bu hikayeyi daha görsel hale getirecek.

Yeni Yıl kalamar salatası

Soğanı ince doğrayın ve üzerine kaynar su dökün. Bir kilogram kalamarı soğuk suya indiriyoruz. Kaynamaya bırakın, hemen ocaktan alın, çıkarın,soğutun, filmi çıkarın, şeritler halinde kesin. Aynı şekilde, tohumları soyulmuş iki dolmalık biber ve bir domatesi ayrı kaplarda öğütün. Bir demet maydanozu kesin. Üç veya dört yumurtayı sert kaynatın. Sarıları ayırın, yoğurun ve mayonezle karıştırın. Emprenye ortaya çıkıyor. Sincaplar küçük payetlere kesilir. Küçük bir parça bırakıyoruz. Kalanını lahana turşusu suyuyla dökün, bu sıvıdan yaklaşık üç yemek kaşığı alacaktır. Bir süre sonra, meyve suyu beyazları mavi yapacaktır. Snow Maiden'ın “kürk mantosu” olarak hizmet edecekler. Yumurta hariç tüm malzemeleri birleştirin. Yoğurun, tuz. Bir tabağa koyun. Yukarıdan emprenye ile yağlayın. Şimdi sadece Snegurochka salatamızı süslemek için kalıyor. Ama bundan biraz sonra bahsedeceğiz. Sonuçta, salata tarifleri farklıdır. Ama düzen aynı. Bakalım başka nelerden bir bayram yemeği yapabilirsiniz.

Snegurochka balık salatası: fotoğraflı tarif

Üç ceketli patates ve altı yumurtayı kaynatmaya gönderelim. Hazır olduklarında soğutun. Emprenye yapıyoruz (bir presten geçirilen üç veya dört diş sarımsak buna eklenmelidir) ve önceki tarifte belirtildiği gibi Snow Maiden için mavi bir kürk manto yapıyoruz. Güzel bir düz tabak alıyoruz, içine bir karton kalıp koyuyoruz ve salatası yerleştirmeye başlıyoruz. Alt tabaka patates, büyük cipsli eski püskü ve tuzlu. Emprenye ile yağlayın. İkinci katman, ince şeritler halinde kesilmiş hafif tuzlu somon (veya diğer kırmızı balıklar) şeklindedir. Üzerine tatlı konserve mısır koyun. Sonra - rendelenmiş elma ve sert peynir. her şeyi unutmayalımemprenye ile smear katmanları. Salata temelde hazır. Sadece süslemek için kalır.

Bütçe dostu füme uskumru salatası

Kabuğuna iki patates ve kaynaması için üç yumurta koyuyoruz. Bir kırmızı soğanı doğrayın ve çeyrek bardak kaynar su, bir tutam tuz, bir yemek kaşığı şeker ve 2 yemek kaşığı içinde marine edin. ben. sirke. Bir avuç ceviz içi kuru bir tavada kalsine edilir ve iri dövülür. Füme uskumru karkasını (hafif tuzlu ringa balığı ile değiştirilebilir), ince şeritler halinde kestik. Üç büyük cips ayrı ayrı soyulmuş haşlanmış patates, iki yüz gram sert peynir ve bir büyük elma. Kartondan Snow Maiden şeklinde bir şablon yapıyoruz. Düz bir tabağa koyuyoruz. Snegurochka salatasını döşemeye başlıyoruz. Her katmanı sıradan mayonezle bulaştıracağız. Katmanlar şu sırayla gider: patates, balık, soğan, elma, fındık, sert peynir, yumurta sarısı.

Snow Maiden salatası: tavuklu tarif

Öncelikle iki patates ve dört yumurta kaynatın. Soğanı temizleriz, ince doğrarız ve önceki tarifte belirtildiği gibi marine ederiz. Proteinleri ayırın, kesin, maviye ayarlayın. Ayrı kaplarda, üç patates, sarısı, bir veya iki işlenmiş peyniri bir presle sıkın. Soğanı turşudan süzün. Üç yüz gram füme tavuk etini damarsız ve lifler boyunca deriyi küçük parçalar halinde kestik. Patatesleri biraz tuzlayıp biberleyin. Salatayı katmanlar halinde yaymaya başlıyoruz. Tavuklu "Snegurochka", özellikle her katman cömertçe ise sulu çıkıyormayonez ile sürün. En altta füme tavuk eti yerleştiriyoruz. Ardından salamura soğan, patates, işlenmiş peynir ve yumurta sarısı dönüşümlü olarak gider. Böyle bir salata süsledikten sonra, iki saat boyunca emprenye için buzdolabına konulmalıdır. Ve süslemeye geçmeden önce bir tarife daha bakalım.

Füme döş ile Snow Maiden

Bu tarifin öncekinden pek farkı yok. Snegurochka salatası gibi bir yemeğin temeli olarak tek şey, üç yüz gram füme brisket alıyoruz. Küçük küpler halinde kesilmeli ve düz bir tabağa eşit bir tabaka halinde yerleştirilmelidir. Mayonez ile yayın. Ayrıca - her şey tavuklu salatadakiyle tamamen aynı. Tek bir fark var: işlenmiş peynir yerine füme peynir (150-200 gram) almanız gerekiyor. Duman kokusu yemeğe eşsiz bir çekicilik verecektir. Salatayı katmanlar halinde yerleştirdikten sonra emprenye için buzdolabına koyun. Bazı ev hanımları diğer et atıştırmalıklarını da benzer şekilde hazırlar. Et yerine tütsülenmiş sosis veya haşlanmış dil alabilirsiniz. Daha önce de belirttiğimiz gibi, Snegurochka salatası için çok sayıda ve çeşitli tariflerin tek bir ortak noktası var: tasarım.

Bulaşık dekorasyonu. Balık veya Deniz Ürünleri Salata Fikirleri

Yani, lahana turşusu suyuyla boyanmış yumurta akı ile kaldık. Kokusu hoşunuza gitmiyorsa üzerine limon suyu serpebilirsiniz. Doğru, bunun mavi rengi soluk maviye parlıyor. Marulu basit bir daireye yerleştirdiyseniz, üstüne stilize bir Noel ağacı şeklinde bir şablon koyun. Doğru, bir ağacı değil, çokkürk mantolu bir kızın benzer bir silueti. Proteinin bir kısmını lekesiz tutmuş olabilirsiniz. Snow Maiden'ımızın giyeceği kürk manto kenarı için kullanılmalıdır. Fotoğrafını gördüğünüz salata çok şenlikli görünüyor. Denemekten korkmayın. Ana şey, dekorun bileşenlerinin salata bileşenlerine uymasıdır. Yemekte kırmızı balık kullandıysanız, süslemek için bir dilim ayırın. Ondan bir kürk manto üzerinde bir ağız, eldiven, düğmeler kestik. Kenar için rendelenmiş haşlanmış karides uygundur. Maydanoz veya ince kıyılmış zeytinlerden kaş ve burun yapılabilir. Mısır tanelerinden örgü yapıyoruz.

uskumru veya ringa balığı salatası için dekor

Bu yemekte peynir kullanılıyor. Ana kısmını ince bir şekilde ovalayın. Ayrı bir plakadan yüz için bir daire kesin. Rendelenmiş sert veya işlenmiş peynir, mavi bir renkli yumurta akı tabakası için kenar görevi görecektir. Siyah zeytinlerden Snow Maiden'ın gözlerini ve iki biberiye iğnesinden kaşlarını çizeceğiz. Ağzımız bir parça kırmızı dolmalık biber olacak. Bir peri masalı karakterinin saçını suluguni veya füme peynir "Pigtail" den örersek, "Snegurochka" salatası harika görünecek. Snow Maiden'ı bir şapkada değil, güzel bir kokoshnik'te giydirebilirsiniz. Nar taneleri balığa yaklaşacak ve başlıkta yakut gibi parlayacak. Onları bir kürk manto ile de süsleyebilirsiniz. Snegurochka balık salatasını yengeç çubuklarıyla süslemek uygun olur. İnce bir şekilde ovuşturulmaları ve ardından bir peri masalı karakterinin kenarlarını, eldivenlerini ve çizmelerini yapmaları gerekir.

Et salatalarının dekorasyonu

Tavuk ketçapla harika gider. Bu nedenle, Snow Maiden'ın ağzını, eldivenlerini ve botlarını süslemek için kullanılabilir. Bir parça tavuk bırakın ve eti liflere ayırın. Bunlardan Noel Baba'nın torunu için bir örgü örebilirsiniz - inanılmaz derecede gerçekçi olacak. Et salatası "Snegurochka" tarifi peynirle yapılmasını önerir. Bu bileşen dekorasyon için de kullanılabilir. Presten geçirilen ve az miktarda mayonezle karıştırılan işlenmiş peynir, Snow Maiden'ın yüzü olabilir. Yüzün küçük detayları - ağız, gözler ve kaşlar böyle bir diskte iyi duracaktır. Kısacası, salata tasarımı yalnızca hayal gücünüzün zenginliğine ve doğaçlama araçlarınıza bağlıdır. Noel Baba yemeği de yapabilirsiniz. Bu durumda, proteinleri pancarla renklendiriyoruz ve Pigtail peynirinin sarısından veya liflerinden sakal çıkarıyoruz. Yaratıcı hayal gücünüzü gösterirseniz ve en azından temel sanatsal becerilere sahipseniz, o zaman misafirleriniz şenlik masasında hoş bir şekilde şaşıracaklar.